Radek Kašpárek

Šéfkuchař Radek Kašpárek (*6. 8. 1981) v minulosti působil v pětihvězdičkových hotelech Savoy a Aria, byl i šéfkuchařem kulinářského ateliéru Ola Kala. Od roku 2010 uváděl na TV Barrandov kuchařský pořad Co bude dnes k večeři, později přejmenovaný na Kašpárku, vař! Od roku 2014 je šéfkuchařem a jedním z majitelů restaurace Field. Rok poté Field dostal michelinskou hvězdu a dvakrát ji obhájil.

Radek Kašpárek končí v show Hell’s Kitchen. Chci teď věnovat čas svým dětem, říká

Šéfkuchař Radek Kašpárek ukončil na vlastní žádost moderování pořadu Hell’s Kitchen. V připravované nové sezoně show ho nahradí kolega ze soutěže MasterChef Česko. Soutěžící budou i letos bojovat o...

26. března 2025  15:38

Radek Kašpárek se rozchází s manželkou, která se zotavuje po operaci srdce

Andrea Kašpárková (38) se po únorové mozkové příhodě a následné operaci srdce zotavuje mimo dům, který sdílela s populárním kuchařem Radkem Kašpárkem (43). Podle Blesku se po deseti letech rozešli.

17. března 2025  9:36,  aktualizováno  12:02

Manželka Radka Kašpárka musí na operaci, má vrozenou srdeční vadu

Zdravotní problémy Andrey Kašpárkové (38) nekončí. Manželka známého šéfkuchaře Radka Kašpárka (43) se po cévní mozkové příhodě podrobila dalším vyšetřením a lékaři u ní odhalili vrozenou srdeční vadu.

19. února 2025

Řezník přivezl zelené maso a hádal se. V nemocnici jim to procházelo, líčí šéfkuchař

Premium

Recepty na exoticky znějící speciality vám prozradí Nikolas Kratěna. Jako kuchař prošel řadou luxusních restaurací, ale poslední čtyři roky vařil pro pacienty v nymburské nemocnici. „Musel jsem řešit...

17. února 2025

Manželka kuchaře Kašpárka musela z hor do nemocnice, měla mozkový infarkt

Šéfkuchař Radek Kašpárek (43) se před pár dny na sociálních sítích pochlubil fotkou z rodinné dovolené na horách. Ta ovšem skončila špatně. Jeho ženu Andreu (38) převezli ve vážném stavu do liberecké...

16. února 2025

Sierra je vítězkou finále Hell’s Kitchen. V dámské jízdě se utkala s Emou

Dlouho očekávané finále kuchařské soutěže je tu. V 17. díle se nakonec utkaly dámy – Ema a Sierra. Nova klání načasovala tak, aby vyvrcholilo v adventním čase těsně před Vánocemi. A byla to dlouhá...

18. prosince 2024  21:45

Kdo soutěžil v Kašpárkově Hell’s Kitchen? Seznamte se

Aktualizujeme

Pekelná kuchyně otevřela své brány na konci srpna, kdy Radek Kašpárek přivítal profesionální kuchaře z celé České republiky, aby zabojovali o pozici kreativního šéfkuchaře v jeho restauracích 420 a...

4. prosince 2024  22:52,  aktualizováno  11.12 21:46

Hell’s Kitchen? Hybrid alá MasterChef! Soutěž s Českem v názvu vyhraje (zase) nejspíš Slovenka

Metro.cz

Když před třemi lety kulinářská reality show MasterChef Česko dospěla do svého finále, byl to pro mnohé diváky smutný večer. Vítězkou se totiž stala tehdy šestadvacetiletá Veronika alias Besky, a...

22. listopadu 2024

Ta kůže je tvůj pán! Kašpárek školí v Hell’s Kitchen, jak na ryby či brzlík

„Od této večeře máte nové menu, a to mnohem jednodušší: čtyři předkrmy, tři hlavní chody, jeden dezert,“ rezignoval před třetím soutěžním večerem v Hell’s Kitchen Radek Kašpárek, že u plotny nemá...

11. září 2024  21:45

V Hell’s Kitchen se Kašpárek s nikým nemazlí. Nepose*te to, hřímá

Všichni účastníci reality show Hell’s Kitchen Česko už se v nějaké restauraci či alespoň bistru živí, takže dobře vědí, co to obnáší. Jenže málokdo je asi zvyklý na takový dril, jaký je v kuchyni...

4. září 2024  21:45

Hell’s Kitchen ukázala, jak se pracuje s Kašpárkem. Vyhodil z kuchyně oba týmy

Šestnáct soutěžících se v úvodním dílu soutěžního pořadu nejprve představilo pokrmem, který by je měl charakterizovat a Radek Kašpárek v nich shledal určitý potenciál. Když však měli reálně vařit pro...

28. srpna 2024

Ostrost a profesionalita ke kuchyni patří, říká Kašpárek jako český Ramsay

Prokázat šéfovskou ostrost, tlak na výkon i kvalitu a současně sounáležitost s týmem, s nímž vám jde o to samé. Není to snadné, zkusili jste si to někdy? Pak se jistě dokážete vcítit do pocitů...

24. srpna 2024

Drahota mění návyky lidí, radši si sednou s pivem v garáži, říká kuchař Punčochář

Premium

V minulosti získal třikrát prestižní ocenění Zlatý kuchař, ostruhy sbíral v zahraničí, patnáct roků byl šéfkuchařem vyhlášených zážitkových restaurací v centru Prahy a získal i michelinské ocenění...

21. června 2024

Michelinské restaurace? Toxické prostředí, šikana i drogy, líčí kuchař Molina

Premium

Přiznává, že naplňuje známé klišé: „Špatně jsem se učil, a tak jsem šel na kuchaře.“ Ale Ondřej Molina se vypracoval mezi špičku ve svém oboru, sbíral zkušenosti nejen po Evropě. Vařil v Itálii,...

14. května 2024

Radek Kašpárek zhubl 15 kilo. Cvičím pod dohledem trenéra, říká šéfkuchař

Šéfkuchař Radek Kašpárek (41) otevřel před pár týdny svou vytouženou restauraci a televizní diváci ho brzy budou moct vidět v nové kulinářské reality show s názvem Hell’s Kitchen. Michelinský...

24. ledna 2024  13:25

Kambala s krvavým jelitem Kašpárka nadchla. Masterchef má tři finalisty

Tentokrát už se nebojovalo jen o postup. Předposlední středeční večer věnovaný na Nově soutěži amatérských kuchařů Masterchef Česko 2023 vygeneroval finálovou trojici, která se příští týden v...

13. prosince 2023  21:50

V Masterchefovi zbývá jen čtveřice, kluk z Ostravy vybojoval stáž Praze

Finálová pětka vygenerovaná v předchozím kole se v další výzvě postavila do reálné profesionální kuchyně. A ne jen tak ledajaké, vzali je do vyhlášené Esky v pražském Karlíně. Každý sám za sebe musel...

6. prosince 2023  21:50

Nakrmil porotu dršťkami a vystřelil je do nebe. Naučil se v soutěži vařit

Připravit jídlo ze zeleniny, které bude na první pohled natolik lákavé, že ho prostě musíte ochutnat. A pokrm z kůzlečích vnitřností, telecí hlavy či staženého jehněte, do něhož se zamilujete. To...

29. listopadu 2023  21:50

Maggi je jediné ochucovadlo, na které nedám dopustit, říká Radek Kašpárek

Premium

Vyrůstal v Ostravě, která se do něj otiskla. Je známý jako rozhodný, zásadový a dobrosrdečný svéráz, jenž dokáže být i neústupný. „Nikdy dlouho nechodím okolo horké kaše. Jdu striktně po tom, co...

26. listopadu 2023

Pro dva a půl milionu taktizovali. Rozhodl Wellington, skončil zmatkař Adam

Když zbývající finalisté Masterchefa minule pocítili, jak důležitá je v kuchyni dobrá komunikace, to ještě netušili, jak si s nimi bude porota pohrávat v dalším kole. A že si to užila. Nechala je...

22. listopadu 2023  21:50

V Masterchefovi dirigovali Kašpárka, Punčocháře i Forejta jako pomocníky

Masterchef ve středu večer vytáhl povedené eso z rukávu – třem šťastlivcům se podařilo vylosovat si na kole štěstí žolíka. A to v podobě jednoho z porotců soutěže amatérských kuchařů, kterého mohli...

8. listopadu 2023  21:50

Langoš s brynzou dokázal v Masterchefovi posunout tři amatéry blíž k finále

Máme asi nejvíc vodáků na světě, nicméně možnosti dát si někde cestou u vody opravdu dobré jídlo nijak slavné nejsou. Venkovní výzvou u Sázavy pro posledních devět finalistů Masterchefa se Radek...

1. listopadu 2023  21:50

Další divadlo bez Kašpárka? Souboj na talíři přišel o duši. A to nejen kvůli trapné reklamě

Metro.cz

Pokud bychom Souboj na talíři hodnotili objektivně, nejspíš by se do naší rubriky Strážce streamu nikdy nemohl coby tip na kvalitní večerní pokoukání vůbec dostat. Hraná kuchařská reality show,...

27. října 2023

Pohlreichův cukrář sladil pro Masterchefa české chutě: mák a slivovici

Když dokonalá a jemná italská cukrařina vezme typicky české suroviny jako jsou švestky, slivovice a mák a spojí je s bílou čokoládou, italskou zmrzlinou a lehkostí obsahu i formy, dostane vás do...

25. října 2023  21:50

Umlel v Masterchefovi kachnu i s kůží a vložil boží českou chuť do bagety

Netušili, že v tomto kole mají postup jistý, stejně jako nevěděli, o co se v něm hraje. Takže i když bylo další vaření v soutěžním pořadu Masterchef Česko pro deset zbývajících finalistů tak trochu...

18. října 2023  21:50

V Masterchefovi vařili přes noc. Rendang s receptem, husí stehno i frgál

Skvěle udělaná husí i krůtí stehna konfitovaná v sádle, naprosto dokonalý roastbeef, pomalu tažené vývary i poctivý valašský frgál. To je úplně jiné jídlo i vaření než když máte málo času. Většina...

11. října 2023  21:50

Finalisty Masterchefa si vychutnal národní tým kuchařů a cukrářů

Jsou opravdovými profíky a skvěle reprezentují Českou republiku ve světě, máme být na co hrdí. Národní tým kuchařů a cukrářů ČR odhalil přísná pravidla mezinárodních soutěží v dalším kole...

4. října 2023  21:50

S noblesou vyřízla líčka z vepřové hlavy a uhranula porotu MasterChefa

Soutěžící MasterChefa umějí překvapit, o tom žádná. Nicméně zručnost a lehkost, s nimiž jednadvacetiletá finalistka vyjmula z obří vepřové hlavy líčka, aby je pak skvostně připravila, a to pod tlakem...

20. září 2023  21:50

Kotlíkový guláš a buřty na pivu vystřihli finalisté Masterchefa v pivovaru

Vařili venku pro čtyřicet lidí, z toho jeden ze dvou chodů na ohni. Pak si k tomu během vaření vyžádali šéfkuchaři a porotci – Kašpárek, Punčochář a Forejt – ještě kynuté a křupavé preclíky. Čtrnáct...

13. září 2023  21:50

Reklama na „mekáč“? Když zvednout lidi ze židle, pak pořádně, říká Přemek Forejt

Premium

Už zdaleka není jen špičkovým tuzemským kuchařem. Přemysl Forejt je celebritou, která plní stránky seriózních médií i bulváru. Díky popularitě, kterou získal hlavně jako porotce televizní soutěže...

9. září 2023

Býval jsem hulvát, ale je to pryč. Už s lidmi mluvím jinak, říká Radek Kašpárek

Premium

Kuchař, jehož ostravský původ nelze přeslechnout. Přesto, nebo právě proto se Radek Kašpárek propracoval až do několika televizních pořadů. Práce přibývala a postupně to odnášelo zdraví. A tak se...

8. září 2023

Jak něžně zabít kapra? MasterClass Jirky Hrachového nejen pro masterchefy

Nový ročník Masterchefa kolem soutěžících rozhodně nenašlapuje po špičkách. V kuchyni se ještě pořádně nerozkoukali a už si museli poradit s živou rybou. Na druhou stranu byli finalisté kuchařské...

6. září 2023  21:50

Masterchef začal zostra. Z boje o dva a půl milionu vypadl první finalista

Sotva se lehce pozapomnělo na minulý ročník televizní soutěže Masterchef Česko a jeho vítěze Martina Pecinu z Prahy, do amatérského kuchařského klání před televizními kamerami se pustilo dalších 16...

30. srpna 2023  21:50

Stát si neuvědomuje, že 50 milionů je dobrá investice, míní michelinský kuchař

Padesátimilionová státní platba za pět let účinkování české gastronomie v průvodci Michelin rozdělila veřejnost. Část kritizuje postradatelný výdaj v časech hledání úspor, kuchaři si naopak,...

13. července 2023  14:53

Pohlreich natáčí novou show. Podobně jako Ramsay hledá neprovařené restaurace

Zdeněk Pohlreich rozhodně nezahálí, i když už vařečku po padesáti letech v oboru v podstatě odložil. S novým rokem kývl na spolupráci s Novou, a společně tak trochu otočí naruby pořad Ano, šéfe! Z...

5. ledna 2023

S personálem je to jako s dětmi, musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář

Premium

Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v...

27. prosince 2022