Pondělí 13. července 2020, svátek má Markéta
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 13. července 2020 Markéta

gastronomie

Estetika gastronomie a módy jde podle mě krásně dohromady, říká Pavel Berky

Estetika gastronomie a módy jde podle mě krásně dohromady, říká Pavel Berky
3. července 2020

Premium V soutěžní show MasterChef Česko 2020 patří mezi nejtalentovanější a nejosobitější kuchaře. Pavel...

Lidé dávají štědřejší spropitné. Restaurace tíží nahromaděné stravenky

Znovuotevření zahrádky Restaurace U Pinkasů – jedné z nejstarších plzeňských...
25. června 2020

Jsou lidé, kteří v restauraci stále dýško nedají. Koronakrize ovšem části zákazníků otevřela...

Češi jsou skvělí hosté, chválí si hoteliér. Které národy jsou noční můrou?

Valašský hoteliér Tomáš Blabla
23. června 2020

Premium Hoteliéři v Praze naříkají nad likvidačním úbytkem světových turistů, v Beskydech to na drama...

Vaření pro kamarády, restart, sport. Jak se kuchaři vyrovnávali s krizí

Znovuotevřená restaurace Lokál Hamburk na Karlínském náměstí v Praze. (25....
27. května 2020

Jeden ze segmentů, kterého se zavření provozů nejvíce dotklo, je bezpochyby gastronomie a...

Otevřeno pro jednoho hosta. Pandemie inspirovala vznik svérázných restaurací

Restaurace bude stát na louce ve švédském Värmlandu, zhruba 350 kilometrů od...
9. května 2020

Celosvětová pandemie koronaviru, kvůli které nejspíš zkrachují tisíce restaurací, inspirovala...

Jíst se musí. Česká gastronomie přešla na e-shopy, říká Karpíšek

Podniky sítě Ambiente v těchto dnech fungují, ale jinak.
15. dubna 2020

Premium Tomáš Karpíšek (50) je jedním z nejlepších mozků v české gastronomii, který se jen tak nevzdává....

Ze Šroubkovy slavné kuchyně do nebe. Slavný restauratér by oslavil 140 let

Hvězdou gastronomie se stal Karel Šroubek, na jehož kuchyni nedala dopustit...
24. března 2020

Premium Je libo jelení guláš s ­hřiby, husí stehýnka s hrachem anebo raději rostbíf? Také tyto delikatesy...

Přicmrndával jsem Bohdalové při smažení kiwi, říká Pohlreich o začátcích

Šéfkuchař a televizní hvězda jako úspěšný muž, který by byl rád, aby si z jeho...
1. března 2020

Zdeněk Pohlreich je přesvědčený, že vydělat v gastronomii peníze je čím dál těžší. „Mzdy vyletěly...

Konec polorozpadlých budov a stánků načerno. Pražská tržnice znovu ožívá

22. února 2020

Osm let soudních sporů s bývalým správcem Pražské tržnice v Holešovicích skončilo. Praha chystá...

Najdete na iDNES.cz