Středa 27. května 2020, svátek má Valdemar
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 27. května 2020 Valdemar

Houby

Po dešti a oteplení rostou na Vysočině houby, ale pozor na jejich určení

Čirůvka májovka
20. května 2020

Milovníci houbaření mohou být spokojení. Dešťové srážky a následné oteplení slibují dobré podmínky...

Vědci našli houbovou rekordmanku. Je 800 milionů let stará a mění historii

Zatím nejstarší zmapovaná houba ve formě fosilie pochází z Konga a možná otřese...
2. února 2020

Zatím nejstarší zmapovaná houba pochází z Konga a geologové ji objevili ve formě fosilie. Není to...

Z hlívy ústřičné uděláte dršťkovou i řízek. Navíc vám posílí imunitu

Hlíva ústřičná roste na starém dřevě, v lese ji najdete zhruba od října až do...
11. listopadu 2019

Hlíva ústřičná má lahodnou chuť s příjemně jemným houbovým aroma a právě v tomto období ji můžete...

Východní Evropa je ráj houbařů. V Německu či Chorvatsku pozor na pokuty

Pozor, v takovém rozsahu, jako u nás, není houbaření jinde v Evropě tolerováno....
6. října 2019

Zatímco v Česku patří houbaření doslova k národním sportům, jinde v Evropě vás může přijít pěkně...

Houby pod zákonem, jehož neznalost neomlouvá a pokuta přijde draho

Hřib královský (Butyriboletus regius)
4. října 2019

Déšť a relativně teplé počasí vytahují z lesní půdy poklady, na které se nevyplácí sahat. Řada hub...

Roste tolik hub, že je lidé rozdávají zdarma. Z obchodů mizí sušičky

V lese byl jen  pár minut. Nález z Nakléřova nedaleko Ústí.
2. října 2019

Lesy v Ústeckém kraji jsou plné hub. Pravých hřibů, kozáků, křemenáčů, klouzků nebo bedel je tolik,...

Hříbky pěkně poduste a podávejte s bramborami a kapustou. Dokud rostou

Dušené hříbky s bramborami a kapustou
2. října 2019

Rostou. Snad všude po republice. A stále ještě i hříbky. Tak toho koukejte využít, zaběhněte do...

OBRAZEM: Houbaři poslali poslední úlovky, našli vzácný květnatec Archerův

Poslali jste houbařské úlovky, které se v posledních dnech podařilo najít v...
22. září 2019

Poslali jste houbařské úlovky, které se v posledních dnech podařilo najít v lesích Česka. Byly to...

Houbové dobroty k zakousnutí: zkuste pirohy, bramboráky, koláč i palačinky

16. září 2019

Párkrát zapršelo, je relativně teplo a houby konečně rostou. A pokud nemáte čas na procházku v lese...

OBRAZEM: Houby sbírají naši čtenáři i v Americe, v Česku je vozí kolečkem

15. září 2019

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o...

Po deštivém víkendu a oteplení zase porostou. Podívejte se na mapu hub

14. září 2019

Houby tu voní, jako když jsou v lesích houbařské žně. Přitom je to na Malé Straně, jen kousek od...

Premium

Že se po houbách nesmí pít alkohol? To je mýtus, říká expert

13. září 2019

Není mnoho expertů na výživu, kteří se zároveň vyznají v houbách a navíc se vzdělávají v kuchařském...

OBRAZEM: Houbová smršť od Brd přes Vysočinu až po Ostravsko

9. září 2019

V pátek jsme vás vyzvali, ať posíláte obrázky vašich houbařských úlovků. Vaše dokumentace ukazuje,...

Pochlubte se svými houbařskými úlovky. Nejlepší fotografie ukážeme

6. září 2019

Skupiny na sociálních sítích, které sdružují vášnivé houbaře, po suchých měsících zažívají nával...

Kompletní příručka pro houbaře. Naučte se sbírat i uchovávat poklady lesa

2. září 2019

Na houby nechoďte bez košíku. Dávat je do igelitky, svázané mikiny nebo do plátěné tašky není...

Všimli si bílých fleků u cesty, našli šedesát pýchavek velkých jako míč

30. srpna 2019

Jako byste na louku rozházeli desítky bílých fotbalových balónů. Ústečané Jaroslav Štorc a Libor...

Houby mohou být zrádné. Do nemocnice vás pošlou toxiny i špatné skladování

29. srpna 2019

Sběr hub často nepřináší pouze radost, ale v případě jejich neznalosti i nemalé zdravotní problémy....

Tajná mapa hub: rostou a bude to lepší. Sledujte, kde pršelo, radí mykologové

24. srpna 2019

Rostou? Pro národ houbařů klíčová otázka. Odpověď zní ano. Zatím však stále ještě dost nahodile....

Houbařům díky počasí začaly pravé žně. Stále ještě rostou i borůvky

20. srpna 2019

Poslední dny prázdnin mají před sebou školáci z regionu. Provázet je budou příjemné denní teploty....

Houby se probouzejí, deště posledních dní jim pomohly, říká mykolog

19. srpna 2019

Konečně rostou. Dosud nepříliš dobré podmínky pro růst hub o něco málo zlepšilo deštivé počasí...

Houbaři nosí prázdné koše, může za to sucho i těžba kůrovcového dřeva

12. srpna 2019

Mizérie. Tak hodnotí většina houbařů současnou situaci v lesích na Vysočině. O plných košících si...

Ve Zlínském kraji vládne houbová bída, sucho ale pomůže vzácným druhům

30. července 2019

Nedávné bouřky sice navnadily řadu houbařů, ale většina z nich se vrací z lesů s nepořízenou. Na...

Houby jsou, třeba mrštec jagavý. Objevuje se i spousta nových druhů

29. července 2019

Prázdninoví houbaři mají kvůli suchu zatím spíše smůlu. Hřiby se podle mykologů dají najít jen tam,...

Houby v Libereckém kraji vyschly, teď svitla naděje na obrat

19. července 2019

Jako vysušené mumie vypadaly v červenci často houby v lesích Libereckého kraje. Pokud tedy vůbec...

Poloprázdné košíky. Češi přinesli z lesa nejméně hub od roku 2009

11. července 2019

Průměrná česká domácnost, která sbírá houby, si v loňském roce z lesa odnesla 6,62 kilogramu hub....

Černé uhlí, prst do krku a slaná voda. Jak pomoci při otravě z hub?

8. července 2019

Někdy se může stát, že na talíři skončí jedovatá houba. Jak se houbami neotrávit a co dělat, když...

Sběr lanýžů na Istrii. Chce to správný pozemek a dobře vycvičené psy

5. července 2019

Houby dražší než zlato, to je lesní poklad, který očima nenajdete. V Česku se lanýže nesmějí...

Počasí přeje houbám. Rostou v celém Česku, daří se hlavně hřibům

8. června 2019

Současné počasí, tedy déšť a příznivé teploty, už přejí houbám. Odborníci hlásí dobrý začátek...

KVÍZ: Ubývají v Česku lesy a může vám majitel lesa zakázat houbaření?

26. května 2019

Poslední série otázek z naší přírody, které ve spolupráci s přírodovědci z Národního muzea...

Invaze z květináčů. Nebezpečné houby z ciziny ohrožují české lesy

12. května 2019

Po devastujícím útoku kůrovce na české smrkové lesy zbyly desetitisíce hektarů ploch, které je...

Penízovka, hlíva i ucháč. Houby začínají vystrkovat růžky

11. dubna 2019

Amatérští houbaři i mykologičtí odborníci už si začali užívat sezonu jarních hub. A taková...

Plný košík hub lze přinést z lesa i v zimě, rostou i pod sněhem

14. ledna 2019

Letošní zima přeje houbám. Teploty kolem nuly, které až donedávna v Karlovarském kraji vládly,...

Houbaři se dočkali. Nejvíc hub je teď, když mrzne a sněží

21. listopadu 2018

Alespoň někteří lidé si teď vynahradili jednu z nejmizernějších houbařských sezon v historii...

Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept

15. října 2018

I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.

Česko, houbařský ráj. Z lesa si lidé přinesli houby za 6,6 miliardy

13. října 2018

V českých lesích pomalu končí horečka jménem houbařská sezona. Období, v němž si sběrači přinesou z...

Počasí se umoudřilo, houbaři mohou nachystat výstavu i s ochutnávkou

26. září 2018

Houbové pečenáče ze sírovce, houbový salát, houbová pomazánka na tousty, nádivka z hub a samozřejmě...

Najdete na iDNES.cz