Středa 24. února 2021, svátek má Matěj
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 24. února 2021 Matěj

Na houbách

Houbaři se dočkali. Nejvíc hub je teď, když mrzne a sněží

V uplynulých dnech se ve velkém vyskytovaly pouze suchohřiby hnědé. Na snímku...
21. listopadu 2018

Alespoň někteří lidé si teď vynahradili jednu z nejmizernějších houbařských sezon v historii...

Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept

Maso položíte na hlavičky hub, okořeníte a přidáte trochu sádla
15. října 2018

I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.

Česko, houbařský ráj. Z lesa si lidé přinesli houby za 6,6 miliardy

(ilustrační foto)
13. října 2018

V českých lesích pomalu končí horečka jménem houbařská sezona. Období, v němž si sběrači přinesou z...

Počasí se umoudřilo, houbaři mohou nachystat výstavu i s ochutnávkou

Chebský mykolog Jiří Pošmura.
26. září 2018

Houbové pečenáče ze sírovce, houbový salát, houbová pomazánka na tousty, nádivka z hub a samozřejmě...

FOTOGALERIE: Pak že nerostou, tyto obrázky poslali čtenáři iDNES.cz

V posledních dnech se pro sběrače hub situace trochu zlepšila. Přece jen trochu...
23. září 2018

V posledních dnech se pro sběrače hub situace trochu zlepšila. Přece jen trochu zapršelo a zároveň...

Jihočeští houbaři nosí domů plné košíky, ti neopatrní ale ničí podhoubí

S přicházejícím podzimem houbařům na jihu Čech začaly žně.
21. září 2018

V jižních Čechách vypukla houbařská mánie. Sociální sítě plní v těchto dnech fotografie s košíky...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...
15. září 2018

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst....

Začínají růst žampiony, někde budou i hřiby. Výstavy hub se však ruší

Pečárka polní neboli žampion polní roste roky na stejném místě. Pokud u vás...
7. září 2018

Všude sucho, většinu suchých lesů a luk zavlažily po dlouhé době až deště z minulého týdne. A...

Otrava houbami. Jak se jí vyhnout a co dělat, když k ní přece jen dojde

24. července 2018

Plný košík hub, smaženici, houbové řízky či bramboračku si rád dá každý. A nikdo nechce, aby mu po...

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

20. července 2018

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi...

Do lesa jen o úplňku, babky způsobují rakovinu a další mýty o houbách

11. července 2018

Houbaření je u nás jedním z nejoblíbenějších „sportů“. Houbaře však provází spousta mýtů, o nichž...

Rostou vzácné hřiby i zavlečené druhy hub ze Středomoří

2. července 2018

Přes sucho, které od jara sužuje republiku, osvěžující místní srážky posledních týdnů přece jen...

Houbařská sezona už začala, v lesích se objevil i exotický druh houby

1. července 2018

Letošní hlavní houbařská sezona není zajímavá pouze tím, že má skoro o měsíc dřívější nástup, a...

Parky skrývají nebezpečí, jedovatá muchomůrka vypadá jako holubinka

15. června 2018

Ochlazení a přeháňky v Karlovarském kraji povzbudily růst hub. Například v parcích se začaly ve...

KVÍZ: Znáte dobře naše hřibovité houby?

6. června 2018

Hřiby pravé i jejich příbuzní jsou asi nejoblíbenějšími a nejčastěji sbíranými houbami u nás. Na...

Za co v přírodě hrozí pokuta až sto tisíc korun a kdy lze přijít o psa

27. května 2018

Houbaření, turistika i táboření u nás mají dlouhou tradici, pro pohyb a pobyt v přírodě současně...

Rostou hřiby, někde ještě i smrže. Ale jen na pár místech v republice

18. května 2018

Specifický úkaz, kdy kvetou souběžně rostliny, jež bývají v půlce května již odkvetlé, a současně...

OBRAZEM: Houbami se lze otrávit i vyléčit, odhaluje olomoucká výstava

10. dubna 2018

Nedočkaví houbaři už sice vyrážejí za kačenkami, nicméně za houbami nemusíte jen do lesa. Ve...

V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka

12. ledna 2018

Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít...

Teplo nahrává houbařům. Rostou zimní houby, ale i lišky nebo hlíva

5. ledna 2018

Zimní houbařská sezona vrcholí. Znalci vědí, že ve dnech, jaké jsou nyní, tedy relativně teplých,...

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

17. listopadu 2017

Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy....

Houbařské šílenství vrcholí, úlovky nosí každý. Lesy tím ovšem trpí

7. října 2017

Během posledních čtrnácti dnů vypukla v lesích hotová houbařská mánie. Zatímco o letních...

U Hradce soutěžili houbaři. Vítěz za dvě a půl hodiny našel 15 kilo hub

1. října 2017

Houby se v těchto dnech v lese nehledají, houby se sbírají. Přesvědčili se o tom desítky houbařů v...

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

29. září 2017

Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická...

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

24. září 2017

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si...

Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava

15. září 2017

Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou...

Nerostou, v lesích je sucho. Houbaři doufají, že lepší to bude na podzim

23. srpna 2017

Zlínský kraj je na tom s úrodou hub hůř než jiné. Může za to především dlouhotrvající sucho....

Houbové hody i po vzoru císařů: pomazánka z růžovek i bedly po lesnicku

15. srpna 2017

Houby byly oblíbeným pokrmem od nepaměti a za náramnou lahůdku je měli už vybíraví římští císaři....

Sucho a parno zatím houbařům nepřeje, v nížinách marně čekají na déšť

10. srpna 2017

Milovníkům houbaření zatím počasí v Olomouckém kraji příliš nepřeje. Ve většině lesů je kvůli...

Ani prašivka. Houbaři z lesů v Beskydech i okolí nosí prázdné košíky

5. srpna 2017

Nerostou. Houbaři se vracejí z lesů v Moravskoslezském kraji s prázdnými košíky a bohatý úlovek do...

FOTOGALERIE: Čtenáři iDNES.cz úspěšně houbaří. Sucho je relativní

4. srpna 2017

Ano, do čtenářské fotosoutěže nám kromě nádherných hřibů přišel i snímek prázdného košíku či...

Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

22. července 2017

Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud...

Konečně rostou. Jen pozor na hřiby jedovaté, nejedlé a chráněné

14. července 2017

Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného...

Zásady dobrého houbaře. Bez košíku to nepůjde, bez znalostí také ne

7. července 2017

Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme...

S novou aplikací vyfotíte houbu a dozvíte se její pravděpodobné jméno

1. července 2017

Nová česká aplikace částečně nahradí klasický atlas hub. Přímo v terénu dokáže z fotografie...

Houbaři prožívají další bídný rok, odvrátit jej může jen vytrvalý déšť

14. června 2017

Loni touto dobou se předháněli v úlovcích a dávali si tipy na naleziště, letos se však houbaři...