Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept

I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.

FOTOGALERIE: Pak že nerostou, tyto obrázky poslali čtenáři iDNES.cz

V posledních dnech se pro sběrače hub situace trochu zlepšila. Přece jen trochu zapršelo a zároveň...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst....

Do lesa jen o úplňku, babky způsobují rakovinu a další mýty o houbách

Houbaření je u nás jedním z nejoblíbenějších „sportů“. Houbaře však provází spousta mýtů, o nichž...

Rostou hřiby, někde ještě i smrže. Ale jen na pár místech v republice

Specifický úkaz, kdy kvetou souběžně rostliny, jež bývají v půlce května již odkvetlé, a současně...

OBRAZEM: Houbami se lze otrávit i vyléčit, odhaluje olomoucká výstava

Nedočkaví houbaři už sice vyrážejí za kačenkami, nicméně za houbami nemusíte jen do lesa. Ve...

V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka

Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít...

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická...

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si...

Ano, do čtenářské fotosoutěže nám kromě nádherných hřibů přišel i snímek prázdného košíku či...

Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného...

Nová česká aplikace částečně nahradí klasický atlas hub. Přímo v terénu dokáže z fotografie...

Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po...

Aktuálně houby rostou podle mykologů spíš roztroušeně, a to hlavně v nižších a středních polohách,...

Začínající podzim letos rozhodně vyvrcholením houbařské sezony není. Neroste téměř nic. V koncích...

Opravdu houby rostou nejlépe při úplňku, a když se na houbu podíváte, přestane růst? Pojďme si...

Na růstu hub se teplé počasí posledních dní neprojevilo zrovna příznivě, alespoň v Čechách. Po...

Někdo se z lesa vrátí s plným košem, jiný je rád za hrst hub. Vrcholné léto sice mnohde houbaření...

Z Vysočiny, podhůří hor či z jihozápadních Čech hlásí lidé podle České mykologické společnosti...

Že nerostou? Mykolog a chemik Jiří Baier to pro MF Dnes vyvrací a líčí kouzlo hub, které lidé...

Houby na řadě míst Česka dál rostou, zcela logicky ale především a více tam, kde byly bohatší...

Přes občasné bouřky posledních dnů je letošní houbařská sezona stále o ničem. Při současném počasí...

Současné vlhké počasí bez přízemních mrazíků houbám svědčí, proto stále dobře rostou a na...

Poté, co houby rostly snad úplně všude, se v prvním říjnovém týdnu jejich růst zpomalil. Ale pořád...

Už na konci minulého týdne nám napsal čtenář iDNES.cz ze slezské části Beskyd: „Už to začalo růst...

Pro houby se vydejte do hlubších a vlhkých lesů, které lépe dokážou udržet vodu. Situace by se měla...

Letních druhů hub, na které se těší každý houbař, zatím roste poskrovnu. Tropická vedra a minimum...

Stále víc se objevují typické podzimní houby. A proti minulému období v lese ubylo jedovatých hub.

V lesích jsou převážně podzimní druhy, hojně se objevují například václavky. Stále lze najít i...

Podzimní houbařská sezona se konečně začíná trochu rozjíždět. Pochlubte se svými úlovky ostatním...

"Jarní houby letos rostly později a o to rychleji bylo po nich," konstatuje Jaroslav Landa,...

Zbavit se pařezu po pokáceném stromu bývá oříšek, který se probírá v nejedné internetové diskusi....

První sněhová nadílka, která nedávno dorazila do Česka, houby nezlikvidovala. Pomohlo jim, že nízké...

Když vyrazíte v těchto dnech na houby, měli byste přinést slušný a druhově pestrý úlovek. Alespoň...

"Je jich hodně, tak je zamrazíme," řeknete si, když přinesete z lesa slušnou úrodu hub. Očistíte...

"Něco" najdete všude, ale žádné houbařské žně napříč územím republiky zatím neočekávejte. I když...