Hobby - bylinky
Spojte do skvělé polévky koledu a mladé kopřivy, nadupané nejen vitaminy
Děti obešly pár sousedů a máte misku vařených vajíček? Nebo jste se nachystali na koledníky a moc jich nepřišlo, takže ta vařená vejce máte taky? Můžete vyběhnout na čerstvé mladé kopřivy a uvařit si...
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na spáleništích Českého Švýcarska po ničivém požáru z července roku 2022. Díky desítkám výzkumných...
Venku nasbíráte polníček, divoký chřest i popenec na antidepresivní kuličky
Jaro je letos v předstihu, o tom není pochyb, dobře se to pozná i podle výrazně bujné vegetace. „Příroda nám velkoryse nabízí salátové a špenátové býlí, které byste si měli užít, dokud je...
Místo podzimního splínu si můžete vybrat zelený restart a klidný spánek
Nemůžete starostmi spát a přes den jste v neustálé tenzi? Nebo vám prostě jen nedělají dobře krátké dny bez sluníčka? Sáhněte po bylinkách, které vám zlepší náladu.
Přeslička rolní, léčivý zázrak z polí, který od května využijete i v kuchyni
Přesličku rolní jste při procházkách přírodou jistě zaregistrovali pro její výraznou podobu s jehličnatými stromy. Patří mezi naše nejlepší léčivky a roste na polích a podél cest. Jarní hnědé lodyhy...
Smoothie z ptačince, mojito s netřeskem. Bylinkářka využívá i divoké rostliny
Za podíl na rozvoji environmentální výchovy v Česku převzala před šesti lety ocenění Masarykovy univerzity Pedagog roku. Právě ekologické osvětě se Pavlína Žilková věnuje ve středisku Jezírko, které...
KVÍZ: Předveďte, co víte o bylinkách, i když jsou Bylinkové školy rozdány
Umíte to s bylinkami? Využíváme jejich léčebných účinků, používáme je v kuchyni jako ochucovadlo nebo jako prostředek pro krásu. Některé rostou jen divoce, jiné můžete mít třeba v truhlíku za oknem....
Kačenky české fascinují jemnou chutí, jen pozor na záměnu či alergii
Nemají rády vítr, sucho ani přelíznutí mrazem a v lese je většinou nenajdete, vyžadují dost specifické podmínky. Kdo „má své místo“, kde tyto houby rostou, jako by v ruce držel svatý grál. Kačenka...
Křen je vitaminová bomba nejen k párku. Pomůže při kašli i nachlazení
Svou přezdívku „český ženšen“ si křen vysloužil díky kořenu, který svým tvarem také nápadně připomíná lidské tělo a je nejcennější částí i u této rostliny z čeledi brukvovitých. Bez nadsázky o něm...
Zkoumáme konopí i česnek, jsou to výjimečné byliny, uvedl profesor Vosátka
Účinky léčivých bylin jsou známé tisíce let, naši předkové je běžně používali. Dnešní věda umožňuje opravdu důkladný a cílený výzkum, proto se čeští vědci rostlinám intenzivně věnují. Patří k nim i...
Kopřivu prostě mějte rádi. Rady a tipy pro kuchyň, koupelnu i zahradu
Výhody kopřiv znali již staří Římané, proto neváhejte a využijte všechny benefity, které tyto rostliny nabízejí. Pro jejich sběr si však vezměte rukavice, kopřiva je přece jen tak trochu netýkavka a...
Nezapomínáte na zelí? Už od pravěku umí levně nakopnout naši imunitu
Ten, kdo jídá zelíčko, udrží si zdravíčko! Což moc dobře věděli i námořníci, kteří si brali na dlouhé plavby sudy s kysaným zelím, aby je neohrozily kurděje. Nemoc, kterou způsobuje nedostatek...
Fenykl, to je svěží zdravá chuť v zimní kuchyni. Receptů máme spoustu
Pro mnohé z nás tak trochu neznámý, ale úžasný fenykl patří mezi zeleninu, která se dá zužitkovat a spotřebovat celá: stonek, listy, horní „vlásky“ i semena. Není to nic složitého a přínos je...
Právě omamně kvetou lípy. Myslete na zimu a voňavé květy sušte na čaj
Až vás v chladnějších dnech překvapí rýma, kašel a horečka, bude vám s lipovými květy určitě snáz. Lidové léčitelství je odedávna a úspěšně využívá právě při respiračních infekcích. A teď je ten...
Lichořeřišnice, přírodní antibiotikum i kvetoucí krasavice do salátů
Lichořeřišnici se vyplatí pěstovat, na zahradě i v truhlíku. Už je po zmrzlých, takže ji lze vysévat přímo do půdy či vysadit předpěstované sazeničky. Barevnými květy umí těšit do prvních mrazíků,...
Bylinkový čaj jako prevence. Na nemoc zabere jen tinktura, radí bylinkářka
Kdy a kde sbírat byliny, které používat na prevenci, jaké při nemoci a kdy už sáhnout po léku? A jaký je rozdíl mezi čajem a tinkturou? Některé byliny pomohou, ale mohou vyrušit účinky léků -...
Třezalka neboli svatojánské koření umí zbavit depresí i zatočit s viry
Bylina dobré nálady, nebo také svatojánské koření, protože začíná kvést na svatého Jana. Tak se říká třezalce, která kvete po celé prázdniny, takže je stále čas si ji nasbírat.
Pupeny umí zázraky. Gemmoterapie léčí i tam, kde nelze použít běžné léky
Co je vlastně gemmoterapie, která se chlubí tím, že „umí léčit všechno a je vhodná pro všechny“? Gemmon znamená latinsky pupen a terapie léčbu, jde tedy o metodu, která k léčbě využívá rostlinné,...
Tužebník nahradí acylpyrin, aniž by dráždil žaludek. Lze ho i pěstovat
Na co je tužebník jilmový dobrý, dokládá jeho lidový název zimničné koření. Roste zejména na vlhkých loukách, lesních mokřinách, v porostu břehů. Zkrátka tam, kde je vlhko až mokro.
KVÍZ: Až vyrazíte na procházku, poznáte nejběžnější luční květy?
Brzy to začne na loukách hýřit všemi barvami. Až se začnete kochat tou krásou, nabízí se otázka, zda poznáte, se kterými rostlinkami máte tu čest? Otestujte se dřív, než po vás budou chtít odpověď...
Sedm bylin pro ozdravení těla a ducha. Jsou ideální do jarních salátů
Plané bylinky jsou pohlazením pro tělo i duši, což platí v nelehké době dvojnásob. Uděláte si procházku mimo davy a ještě si přinesete něco do kuchyně. Zeleň plnou vitaminů a dalších tělu prospěšných...
Sedíte doma a tloustnete? Zázvor vám pomůže se spalováním tuků
Pálivý zázvor nejenže podporuje obranyschopnost těla a zahání virózy i zažívací problémy, pomáhá i hubnout. Jaro je v plném proudu, a když už se dostaneme na čerstvý vzduch a odhazujeme svršky, kdo...
OBRAZEM: Orchidejí u nás roste na 70 druhů. Chraňme je, daří se to
Český svaz ochránců přírody vyhlásil rok 2020 rokem orchidejí, nádherných přírodních klenotů s jedinečným vzhledem. O řadu cenných orchidejových lokalit už se ČSOP stará, navíc v sezoně nabídne...
Aloe vera je živá lékárnička a snadno z ní vyrobíte léčivou tinkturu
Léčivé účinky aloe vera jsou známy už tisíce let. Využívali je staří Egypťané i Mayové, uplatňují se v tradiční arabské, čínské a indické medicíně. A prokázaly je také moderní „západní“ vědecké...
Ženšen chudých pomůže překonat jarní únavu. Posiluje imunitu i libido
Kořen nenápadného pazvonku chloupkatého známého jako dangšen je považován doslova za bylinu dlouhověkosti. Tento životabudič totiž dokáže dodat energii a zahnat potíže vyplývající nejen z jarní...
Vlastní čerstvou mikrozeleninu do salátů snadno vypěstujete za oknem
Tyto delikátní malé výhonky jsou velmi chutné a zdravé. Poradíme vám, jak si je snadno vypěstovat na okenní římse a sklízet odměnu už během několika dnů.
Česnekové mléko, zázvor v medu i rakytníkové víno posílí vaši imunitu
Nachlazení a virózy řádí touto dobou víc než kdy jindy. Ke zmírnění příznaků i jako prevenci lze využít celou řadu přírodních prostředků. Inspirujte se deseti opravdu osvědčenými recepty.
Přežijte zimu, těžké jídlo, nachlazení, deprese i migrénu díky čaji
Dát si v klidu šálek horkého lahodného čaje je vždycky příjemné, navíc někdy dokáže nahradit i lék. A když je navíc za oknem pošmourno a nevlídno nebo máte pocit, že na vás něco leze, může vám hrnek...
Zázrak pro trávení a duši. Kardamom má léčivé účinky i delikátní chuť
Trávicí potíže se často dostavují v důsledku stresu a rozčilení. A platí to i naopak. Když si rozhodíte zažívání, odrazí se to zhoršením psychického stavu. Bránit se obojímu zároveň pomáhá kardamom.
Recept na domácí ovocný ocet ze zbytků. Pomáhá s trávením i léčí
Jídlo vám ochutí každý ocet, ale k terapii se používá pouze ten ovocný. Největší zdravotní efekt má ocet jablečný, prospěje vám ovšem i ocet vinný nebo vyrobený z jiného ovoce. Je to prastarý...
Je ideální čas na sběr kořenů bylin. A přípravu tinktur či náhražky kávy
Začátek podzimu je nejvhodnější čas ke sběru kořenů rostlin, jejichž léčivá moc je ceněna odedávna. Představují symbol spojení se zemí, síly a vitality, a jejich využívání patří k nejstarším...
Písečná protěž neboli smil. Bylinka, která léčí játra, žlučník i ledviny
Smilu – nenápadné, drobné, žlutě kvetoucí rostlince, která vám ozdobí zahradu, přinese další chuť do kuchyně, a dokonce i léčí – se přezdívá písečná protěž. Smilů (Helichrysum) je mnoho druhů, které...
Atlas bylin: Pomozte trávení, ať nemáte trápení
Potíže s trávením jsou nejčastěji důsledkem stresu, nezdravého jídelníčku a špatných stravovacích návyků. Často jíme nepravidelně, ve spěchu, za chůze i při práci. Přehled bylinek, které si poradí s...
Atlas bylin: Při kašli, chřipce, nachlazení nad kerblík či brutnák není
Infekční záněty dýchacích cest se dají chytit kdykoli, ale nejvíc řádí na jaře a na podzim. Zmírnění nepříjemných příznaků je vedle klidu na lůžku prakticky jediný způsob, jak se lze léčit.
Proti komárům, klíšťatům i ovádům pomohou bylinky, skořice i levandule
Zatím není zcela jasné, proč někdo komáry, ovády a klíšťata láká víc a někdo méně. A tak o prvně jmenovaných říkáme prostě, že obtížnému hmyzu „voní“. Jenže co když hmyzu voníte, ale vám nevoní...
Konopní pacienti jsou běžně udáváni okolím, řekl v Rozstřelu Zábranský
Léčba konopím je v České republice již čtyři roky legální, přesto je konopí od února v lékárnách nedostupné. Podle adiktologa a lékaře Tomáše Zábranského jde ze strany státu o naprostou bezohlednost...