Pátek 27. května 2022, svátek má Valdemar
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 27. května 2022 Valdemar

KVÍZ: Vyznáte se v názvech jídel, která si užíváme na dovolené?

Ilustrační snímek
11. července 2021

Také milujete na cestování nejen vůni dálek, ale rovněž tradičních pokrmů, které nám chutnají o to...

Ve víně je pravda. Najdete ji také v kvízu o královském nápoji?

Je víno pro sportovce tak zdravé, jak se někdy tvrdí?
11. července 2018

Češi jsou národem pivařů, jenomže zatímco spotřeba piva postupně klesá, vinaři od stolu...

KVÍZ: Ošibori, maguro nebo wašoku. Jak se vyznáte v japonské kuchyni?

Jen malá ukázka z pochoutek, které si můžete v restauraci objednat.
12. září 2018

Japonská kuchyně je u nás čím dál populárnější. Protože rádi objevujeme nové chutě a také proto, že...

KVÍZ: Pivo z hor, ale z kterých? Jak ovládáte pivní zeměpis?

Ilustrační snímek
25. března 2019  10:34

V kvízu se můžete vyzkoušet, jak znáte větší i menší české pivovary, jejich produkci a také...

Špetka, jíška, restování. Jak se vyznáte v běžných kuchařských termínech

Když víte, jak na to, bude určitě chutnat.
25. února 2019

V kuchařských receptech se běžně setkáváme s názvy pokrmů, surovinami nebo postupy, ale někdy...

Recept na domácí ovocný ocet ze zbytků. Pomáhá s trávením i léčí

Na přípravu octa lze použít i padaná, nahnědlá či jinak poškozená jablka, jen...
3. listopadu 2019

Jídlo vám ochutí každý ocet, ale k terapii se používá pouze ten ovocný. Největší zdravotní efekt má...

KVÍZ: Poznáte potravinu podle složení?

Ilustrační snímek
13. května 2016  11:55

Slad, chmel, voda. Složení některých potravinářských výrobků je jednoduché jak facka, chuťový...

Červená řepa na talíři se postará o vaše tepny, srdce, tlak i cholesterol

Červenou řepu si můžete připravit třeba pečenou, se svým oblíbeným kořením....
14. ledna 2020

Máte-li na ni neblahé vzpomínky ze školních jídelen, připravte si ji tak, aby vám opravdu chutnala....

KVÍZ: Pivnica, kapustnica, glejovky. Jak se vyznáte ve slovenské kuchyni

1. října 2018

Český jazyk je slovenskému velmi příbuzný, ale v současné generaci už mizí povědomí o některých...

Cuketa je nesmrtelná: snadno se pěstuje a v kuchyni z ní připravíte cokoli

23. října 2019

Kdo si cukety jednou pustí do zahrádky, už se jich prý nezbaví. Pěstují se totiž velmi snadno a...

KVÍZ: Etiketa stolování. Víte, jak se neztrapnit v restauraci?

30. června 2019

Nad etiketou většina lidí mávne rukou. Základní pravidla stolování by měl však ovládat každý, kdo...

KVÍZ: Jak se vyznáte v gastronomických specialitách?

29. října 2020

Potrpíte si na dobré jídlo? Rádi kuchtíte? Chutná vám? Pak si hravě poradíte s tímto „jedlým“...

MÁSLOVÝ KVÍZ: Kolik mléka nadojí stračena? A jaké máslo dát do čaje?

23. září 2017

Ačkoli se teď řeší hlavně cena, kolem másla se najde spousta jiných faktů a zajímavostí....

KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

17. září 2018  10:39

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života...

Nejezte ve stresu ani ve vzteku. Emoce při jídle určují dobré trávení i zdraví

23. června 2021

Premium Vzpomínáte si, jak krásně to vonělo v kuchyni u babičky? S jakou něhou a láskou se tam mluvilo o...

KVÍZ: Otestujte se, co všechno víte o kávě

1. října 2019  7:57

Než oblíbeným nápojem oslavíte Mezinárodní den kávy, který připadá na 1. října, neuškodí si...

KVÍZ: Jak se vyznáte v ovocných pálenkách?

18. dubna 2022

Zatímco děti sbírají během pomlázky hlavně vajíčka a sladkosti, dospělým nabídnou omlazená děvčata...

KVÍZ: Jak se vyznáte v regionálních specialitách? Víme, kdo vyhrál kuchařku

24. dubna 2021,  aktualizováno  6.5

Soutěž Zábavný kvíz, který prověřil vaše znalosti regionální kuchyně, zná své vítěze. Kdo vyhrál kuchařku...

KVÍZ: Lokální, farmářský a bio. Vyznáte se v pojmech o jídle?

2. června 2020  1:29

Vyznáte se ve slovech, která na nás číhají na každém kroku? Jaký je rozdíl mezi farmářským,...

KVÍZ: Jak se vyznáte ve vánoční gastronomii?

19. prosince 2019

Zajímavostí kolem vánočního jídla je spousta. Z historie i současnosti, tuzemska či zahraničí....

KVÍZ: Umíte nakupovat maso, abyste uvařili klasická česká jídla?

14. června 2018

Jiné maso potřebujete na karbanátky, jiné na cikánskou pečeni nebo ke koprovce. Umíte si u řezníka...

KVÍZ: Umíte v kuchyni využít plané květy, pelyněk či kořen pampelišky?

11. října 2018

S babím létem mnohde po osvěžujících deštících vyrazily čerstvé bylinky. A pokud bude ještě chvíli...

KVÍZ: Jak se vyznáte v gastronomických pojmech?

16. října 2020  11:36

Víte, co je to durian, Ras el Hanout nebo fondán? Zjistěte, jaké jsou vaše znalosti pojmů...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování bylinek do jídla?

15. března 2019

Bez bylinek si neumíme představit vaření. Mnoho z nich si můžeme vypěstovat i za oknem v případě,...

KVÍZ: Otestujte, jak se vyznáte v názvech zahraničních pokrmů

1. října 2019

Nabídky v restauracích se jen hemží názvy pokrmů, u kterých mnozí netuší, jaké jídlo mají očekávat,...

KVÍZ: Jak se vyznáte v koktejlech?

14. srpna 2020

Historie míchaných nápojů je plná tajemství a otazníků. Jisté je jen to, že v 19. století už je...

Lilek jako jídlo i lék, který vypěstujete i u nás. Jen potřebuje teplo

1. dubna 2020

Nezáleží na tom, jestli lilek vejcoplodý neboli baklažán považujete za zeleninu, nebo ovoce. Můžete...

Máme všeho dost, tak se trápíme dietou. Jste i vy otrokem jídla?

14. května 2020  1:22

Pšenice, lepek, mléko, cukr, živočišné tuky. Tak se jmenují noví nepřátelé některých lidí. Dokonce...

KVÍZ: Vyznáte se ve zdravém stravování?

10. října 2018,  aktualizováno  19.10 10:31

Češi stále tloustnou, a to i přesto, že je v obchodech dostatek zdravých potravin. Jenže mnoho lidí...

KVÍZ: Vyznáte se v používání kuchyňských bylinek?

17. května 2018

Bez bylinek se v kuchyni prakticky neobejdeme. Při vaření dávají pokrmům jejich typickou chuť a...

KVÍZ: Pamatujete si, jak se rval Zdeněk Pohlreich za dobré jídlo?

29. prosince 2018

Deset let jezdil po celé republice a snažil se pomoci hospodským, kteří o to projevili zájem....

KVÍZ: Jak se vyznáte v kuchyňských nožích? Otestujte se

22. června 2021

Na co je vhodný nůž nakiri, co to znamená, když je čepel vyrobená z damaškové oceli, jaké prkénko...

Zázrak pro trávení a duši. Kardamom má léčivé účinky i delikátní chuť

21. listopadu 2019

Trávicí potíže se často dostavují v důsledku stresu a rozčilení. A platí to i naopak. Když si...

KVÍZ: Jste zkušení gurmáni? Jak znáte svá práva v restauraci?

7. července 2019

Většina lidí s reklamací v restauraci váhá. Zákazník přitom uzavírá stejnou kupní smlouvu jako...

KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

13. srpna 2018

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k...

Ovar, jitrnice a prejt. Řezníci během mrazivé neděle oslavili svůj svátek

2. prosince 2019  10:19

Zvuk harmoniky hrající české lidovky a desítky mužů ve zmijovkách. Tak přivítal návštěvníky druhý...

Podívejte se živě do útrob včelího úlu