Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kvízy o jídle, vaření, potravinách

KVÍZ: Jak se vyznáte ve vánoční gastronomii?

Zajímavostí kolem vánočního jídla je spousta. Z historie i současnosti, tuzemska či zahraničí. Víte, odkud do Česka doputoval vaječný koňak? Nebo kolik chodů má mít podle tradice polská štědrovečerní...

19. prosince 2019

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování bylinek do jídla?

Bez bylinek si neumíme představit vaření. Mnoho z nich si můžeme vypěstovat i za oknem v případě, že nemáme zeleninovou zahrádku. Pak stačí udělat jen pár kroků k parapetu a čerstvé bylinky máte...

15. března 2019

Dopřávejte si ředkvičky i ředkve. Na hubnutí i pro léčivé účinky

Všechny malé kulaté ředkvičky i velké kulovité a kulaté ředkve jsou bohaté na vitaminy i minerály a na náš organismus působí jako dokonalé čističky. Proto se vyplatí zařadit je do svého jídelníčku....

24. července 2019

KVÍZ: Etiketa stolování. Víte, jak se neztrapnit v restauraci?

Nad etiketou většina lidí mávne rukou. Základní pravidla stolování by měl však ovládat každý, kdo si nechce v lepší restauraci uříznout ostudu. Udělejte si kvíz a zjistěte, jak jste na tom právě vy.

30. června 2019

KVÍZ: Co víte o pivu a pivovarech dnes i v historii?

Češi jsou národem pivařů a pivo se u nás vaří přes tisíc let. Víte, kdo byl v pivovaru lížník, jaké vzdělání musí mít sládek či jak se trestala špatná kvalita piva ve středověku? Nebo jak reklamovat...

1. září 2019

KVÍZ: Vyznáte se v používání kuchyňských bylinek?

Bez bylinek se v kuchyni prakticky neobejdeme. Při vaření dávají pokrmům jejich typickou chuť a některým kuchyním dodávají autenticitu, bez kterých si je nedokážete vůbec představit.

17. května 2018

KVÍZ: Vyznáte se v názvech jídel, která si užíváme na dovolené?

Také milujete na cestování nejen vůni dálek, ale rovněž tradičních pokrmů, které nám chutnají o to víc, že je nemáme na talíři den co den? Zkuste si prověřit své znalosti gastronomických pojmů, se...

11. července 2021

KVÍZ: Jak se vyznáte v regionálních specialitách? Víme, kdo vyhrál kuchařku

Zábavný kvíz, který prověřil vaše znalosti regionální kuchyně, zná své vítěze. Kdo vyhrál kuchařku plnou tradičních krkonošských receptů?

24. dubna 2021,  aktualizováno  6.5

KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?

Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte se na „slepou mapu“ a podle čísla určete, které maso najdete na vepříkovi.

19. září 2018

KVÍZ: Jak se vyznáte v koktejlech?

Historie míchaných nápojů je plná tajemství a otazníků. Jisté je jen to, že v 19. století už je lidé pili a znali, na počátku 21. století si je opět ve velkém zamilovali. A co o koktejlech víte vy?...

14. srpna 2020

Soutěžní kvíz na téma kuchyně našich sousedů má své výherce. Gratulujeme.

Se Slováky, Poláky, Němci i Rakušany jsme sousedé se vzájemně propojenými osudy a historií, a tak se chtě nechtě ovlivňujeme nejen v životním stylu, ale i v tom, co vaříme a pečeme. Podívejte se, kdo...

6. srpna 2023,  aktualizováno  24.8 9:45

Soutěž o lásce, která prochází žaludkem, má vítěze. Vyhrávají dvojici vůní

Jídlo bývá často součástí seznamovacích rituálů a obecně je spojeno s těmi nejkrásnějšími chvílemi prosycenými něžnými vztahy. Na tuto součást života se zaměřil i náš valentýnský soutěžní kvíz o...

14. února 2022,  aktualizováno  21.2 12:15

Cuketa je nesmrtelná: snadno se pěstuje a v kuchyni z ní připravíte cokoli

Kdo si cukety jednou pustí do zahrádky, už se jich prý nezbaví. Pěstují se totiž velmi snadno a pěkně plodí. Každopádně jsou jen dvě skupiny lidí: jedni nad cuketami ohrnují nos, protože jim...

23. října 2019

Zázrak pro trávení a duši. Kardamom má léčivé účinky i delikátní chuť

Trávicí potíže se často dostavují v důsledku stresu a rozčilení. A platí to i naopak. Když si rozhodíte zažívání, odrazí se to zhoršením psychického stavu. Bránit se obojímu zároveň pomáhá kardamom.

21. listopadu 2019

KVÍZ: Umíte nakupovat maso, abyste uvařili klasická česká jídla?

Jiné maso potřebujete na karbanátky, jiné na cikánskou pečeni nebo ke koprovce. Umíte si u řezníka říci, které maso vám má říznout? Vyzkoušejte se v našem kvízu, jak se vyznáte v mase pro ty...

14. června 2018

KVÍZ: Jak zvládáte základní postupy v kuchyni při každodenním vaření?

Jak se připravuje jíška, jak dlouho se musí omáčka nebo polévka provařit po zahuštění, jakým způsobem použít mixér nebo jak rozmrazit maso po vyndání z mrazničky? Podobné otázky najdete v dnešním...

26. dubna 2019

KVÍZ: Jak se vyznáte v grilování? Zasedněte do lavic Grilovací akademie

Grilování je celosvětový fenomén a způsob přípravy pokrmů nejen pro obyčejné nasycení žaludku, ale zároveň obřad, kdy se zamýšlíme nad tím, jak se od pradávna připravovalo jídlo na otevřeným ohněm....

3. září 2022

„Zobejte“ zdravé sedmikrásky. Vyrobíte z nich i nepravé kapary

Sedmikrásky kvetou skoro celý rok a dokonce přečkají i mrazy. Zkuste mladé listy nasypat do omáček, salátů, pomazánek, ale i na chleba s máslem či tvarohem. Oceníte chuť i krásu, doporučuje týdeník...

30. července 2019

KVÍZ: Pivnica, kapustnica, glejovky. Jak se vyznáte ve slovenské kuchyni

Český jazyk je slovenskému velmi příbuzný, ale v současné generaci už mizí povědomí o některých výrazech. A tak někteří dorostenci už nevědí, co je to pečeň nebo obličky.

1. října 2018

Kopr vonný voní, chutná a umí léčit. Vypěstujete si ho doma

Kopře, je mi díky tobě dobře, dalo by se říci. Nebýt kopru, byla by česká kuchyně ochuzena o jednu z nejoblíbenějších omáček, tradiční kulajdu, nebo o typickou chuť nakládaných okurek. Tato potravina...

8. září 2019

KVÍZ: Otestujte, jak se vyznáte v názvech zahraničních pokrmů

Nabídky v restauracích se jen hemží názvy pokrmů, u kterých mnozí netuší, jaké jídlo mají očekávat, a při objednávání často ani nevědí, jak ho správně vyslovit. Jste znalci zahraničních specialit,...

1. října 2019

Jejími plody si jihoameričtí indiáni posilovali zdraví, vyroste i u nás

Mochyni peruánské se ne nadarmo přezdívá třešeň Inků. Právě u jihoamerických indiánů patřila konzumace jejích plodů ke způsobům, jak si posílit zdraví. Léčili s nimi například astma, revmatismus či...

28. listopadu 2019

Otestujte se, zda ctíte rytmus roku jako Hanka Zemanová. Knihy jsou rozdány

Původně byla Hanka Zemanová obyčejnou holkou z paneláku a učitelkou, která si potřebovala vyřešit vlastní zdravotní problémy. A protože to všechno začíná u jídla, pustila se do studia lokálních...

13. prosince 2022,  aktualizováno  20.12 10:54

KVÍZ: Umíte v kuchyni využít plané květy, pelyněk či kořen pampelišky?

S babím létem mnohde po osvěžujících deštících vyrazily čerstvé bylinky. A pokud bude ještě chvíli pokračovat letošní středomořské podnebí, jež začalo už v dubnu, mohou rostliny vydržet zelené i do...

11. října 2018

Překvapivé tradice, záhady i rekordy. Máme pro vás velký velikonoční kvíz

Velikonoční svátky jsou nejen nejdůležitějším obdobím liturgického roku, ale také oslavou jara a dobrého jídla. Poznáte tradiční i méně tradiční součásti svátků na fotografiích?

30. března 2024

KVÍZ: Jak se vyznáte ve vývarech a postupu jejich přípravy?

Vývar je v kuchyni základ, ostatně už naše babičky tvrdily, že polévka je grunt a maso špunt. A dobrý vývar dá každému připravovanému pokrmu o patro vyšší úroveň. Vyzkoušejte si náš kvíz, který...

18. března 2024

KVÍZ: Co víte o svatém Martinovi a jeho svátku?

Na sníh to letos nevypadá, ovšem radostné hodování nebo popíjení svatomartinského vína si asi nenecháte ujít. Víte, jak vlastně tradice svátku svatého Martina vznikla? Ověřte si své znalosti v našem...

11. listopadu 2022

KVÍZ: Máte rádi a znáte chorvatskou kuchyni?

Jezdíte rádi do Chorvatska nejen kvůli moři, ale taky proto, že si vždycky výborně pochutnáte na místní kuchyni? Pak pro vás bude tento kvíz brnkačka.

7. července 2022

Ve víně je pravda. Najdete ji také v kvízu o královském nápoji?

Češi jsou národem pivařů, jenomže zatímco spotřeba piva postupně klesá, vinaři od stolu neodcházejí. Víte kolik Češi za rok vypijí královského nápoje? Odpovědět můžete v kvízu, který jsme vám...

11. července 2018

KVÍZ: Jak se vyznáte v ovocných pálenkách?

Zatímco děti sbírají během pomlázky hlavně vajíčka a sladkosti, dospělým nabídnou omlazená děvčata stopičku něčeho ostřejšího. Víte však, co pijete, a máte přehled, jak se taková pálenka vlastně...

18. dubna 2022

KVÍZ: Jak se vyznáte v kuchyňských nožích? Otestujte se

Na co je vhodný nůž nakiri, co to znamená, když je čepel vyrobená z damaškové oceli, jaké prkénko je na krájení nejlepší? Zkuste odpovědět na otázky a uvidíte, zda se v kuchyni opravdu vyznáte.

22. června 2021

KVÍZ: Jak se vyznáte v uzeninách?

Ačkoli se obecně soudí, že uzeniny nepatří k nejzdravějším potravinám, jednou za čas nás určitě neporazí. Dobrou klobáskou nebo šunkou nikdo nepohrdne, špekáčka nad ohněm jste taky už určitě opékali....

2. listopadu 2023

Kvíz o víně má vítěze. Podívejte se, kdo vyhrál kuchařku

Věděli jste, že naši zem krášlí víc než sedmnáct tisíc hektarů vinic? To není vůbec málo. A určitě to znamená, že se u nás najde taky hodně odborníků na víno, nebo aspoň jeho milovníků. Znalosti...

30. září 2023,  aktualizováno  16.10 13:20

KVÍZ: Opravdu víte, čím a jak se můžete v houbařské sezoně otrávit?

Kdo nechodí na přelomu léta a podzimu na houby, jako by nebyl. Vždyť je tu hlavní sezona, kdy jeden chce přinést z lesa jedině hřiby, zkušenější houbaři pak třeba čirůvku fialovou. Jenže i ta může...

28. září 2023

KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů. Zda jsme také přeborníci ve znalostech o zlatavém moku, to si můžete vyzkoušet v...

20. dubna 2018  14:36