Středa 5. října 2022, svátek má Eliška
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 5. října 2022 Eliška

Jan Punčochář

Šéfkuchař Jan Punčochář (* 6. 8. 1979) vlastní restauraci U Matěje. Byl na několika zahraničních stážích v michelinských restauracích Hangar 7 nebo Tim Raue. Jako kuchař působil i ve Švýcarsku. Je trojnásobný vítěz ankety Zlatý kuchař. Byl porotcem v kuchařské show Masterschef

Je to láska, přiznali soupeři z Masterchefa. Betty chodí s Mužem roku 2019

30. září 2022  12:46

Betty Minaříková a Vojta Urban se poznali na castingu soutěže amatérských kuchařů MasterChef....

Aby vám dršťky nesmrděly, musíte je navonět, radí Punčochář i Kašpárek

27. září 2022  22:45

Každý kousek masa z dobře živené krávy by měl kuchaře lákat, aby z něj na talíř vydoloval co...

Číču zradila chuť. Dojela na sladké krevety a vypadla z Masterchefa první

21. září 2022  21:45

Ve středu vypadla jako první z finálové šestnáctky televizní soutěže Masterchef Česko 2022 Číča,...

O posledním fleku ve finálové šestnáctce Masterchefa rozhodla Besky

14. září 2022  21:45

„Tahle soutěž není pro starý,“ konstatovala jedna z amatérských kuchařek, když vypadl zkušený adept...

Brynzové halušky lze připravit jako lehké jídlo, dokázali Forejt s Kocákem

13. září 2022  22:45

Jak už bylo dopředu jasné, v dalším díle Souboje na talíři se šéfkuchařská roadshow vydala do...

Na castingu Masterchefa zabodovalo kuře na paprice i ryba od Francouzky

7. září 2022  21:45

Pohnutky přijít na casting soutěže amatérských kuchařů bývají překvapivé, podobně jako jejich...

Zvěřině s černorybízovou se na Kladské vyrovnala Forejtova se šípkovou

6. září 2022  22:45

Souboj na talíři, kuchařská road movie Radka Kašpárka, Jana Punčocháře a Přemka Forejta, zamířila v...

Rajská od Vietnamce ze Žižkova posadila porotce Masterchefa na zadek

31. srpna 2022  21:45

S posledním srpnovým úterým a středou se na televizní obrazovky vrátila kulinářská soutěž...

I smažák v nádražce může být dokonalý, předvedl v Souboji Tomáš Hanák

30. srpna 2022  22:45

Smažený sýr v trojobalu. Česká klasika, která nejen v hospodách silně podražila, nicméně kdo by si...

PRVNÍ DOJMY: Červi, cvrčci, Kazach, policista. Vrací se MasterChef

25. srpna 2022  14:20

Bude se znovu vařit. Od 30. srpna na Nově a už nyní na placené platformě Voyo se utkají amatérští...

České omáčky musíte vystát. Doma peču svíčkovou v troubě, říká Václav Frič

20. července 2022

Premium Do jeho restaurace se jezdí na českou klasiku, hlavně na omáčky. Mnozí hosté vám řeknou, že lepší...

Pečeme tak, aby alergik věděl, že mu bude dobře, říká majitelka cukrárny Buchty

18. června 2022

Premium Lidí s alergií na lepek či mléko přibývá. Proto se zvedá zájem o jídla i zákusky, v nichž není...

Pohlreich: Některým podnikům v Ano, šéfe! nešlo pomoci, už bylo pozdě

24. května 2022

Pořad Jak to bylo, šéfe? v televizi Prima je návratem k natáčení starých řad kuchařova putování po...

Hudbou spolu v unikátních a jindy nepřístupných prostorech

29. dubna 2022

Oslavte Mezinárodní den rodiny a dopřejte si vskutku jedinečný zážitek navíc pro dobrou věc. V...

Na talíř mi nesmí teplá rajčata, nebo hnusy jako červi, přiznal Punčochář

14. dubna 2022  11:40

Je ostříleným porotcem MasterChefa, objevil se v reality show Survivor a vyzkoušel si i roli VIP...

Na kvalitu v McDonald’s bude dohlížet šéfkuchař Forejt. Upsal se na tři roky

17. února 2022

Známý český šéfkuchař Přemek Forejt se nově stává tváří značky McDonald’s. V restauracích jeho...

Jan Punčochář promluvil o tetování I Love Brno, hubnutí i české kuchyni

2. prosince 2021

Jan Punčochář je šéfkuchař, který nikdy nechtěl do televize. Dnes je hvězdou pořadů MasterChef...

VIDEO: Kuchařskou roadshow zakončilo menu s otráveným jablkem od Forejta

26. listopadu 2021  9:40

Letošní léto a část podzimu strávili na cestách a současně s vařečkou v ruce. Ochutnávali po celé...

Titul Masterchefa získala za menu v duchu nejoblíbenější pohádky z dětství

24. listopadu 2021

Nejenže vařily v rondonech, vařily také před zraky loňských finalistů, rodin a přátel. Z balkonu je...

Souboj na talíři skončil. Kašpárek, Forejt a Punčochář ukázali rodiny

23. listopadu 2021  23:03

Velkým finále skončila v úterý večer kulinární show Souboj na talíři. Diváci se dozvěděli, kdo ze...

O titul Masterchefa a milion korun se ve finále utkají tři ženy

23. listopadu 2021  21:35

Koho ve finále soutěže amatérských kuchařů neuvidíme, o tom rozhodly les, moře a pole. Respektive...

Ve hře o milion korun přituhuje, finalisté Masterchefa už jsou jen čtyři

17. listopadu 2021  21:35

Se snižujícím se počtem adeptů na získání titulu Masterchef Česko 2021 a milionu korun se zvyšují...

Souboj na talíři měl výhled na Pálavu a voněl stařeným masem na ohni

16. listopadu 2021  22:25

Když mohl Přemek Forejt, rodák z Brna, vzít své kolegy do vietnamské restaurace v Praze, proč by...

Finalisté Masterchefa museli obstát v michelinské kuchyni Kašpárkova Fieldu

10. listopadu 2021  21:35

Soutěž amatérských kuchařů téměř finišuje, ovšem poslední dva televizní večery se o své místo nikdo...

Díky české chůvě dostane vietnamský kuchař kachnu se zelím do asijské rolky

9. listopadu 2021  22:25

Krásnou vietnamsko-českou fúzi předvedl šéfkuchař Přemek Forejt svým kolegům z poroty soutěže...

Pohlreichova škola vaření pro finalisty Masterchefa. Radil i při vyřazování

3. listopadu 2021  21:35

Kdo by čekal, že se před finalisty Masterchefa postaví jako jeden z porotců i Zdeněk Pohlreich....

Pajšl není pro každého, i Forejtovi rostly ostravské plíčky v puse

2. listopadu 2021  22:25

Jako by nestačilo, že Radek Kašpárek v rámci natáčení dalšího Souboje na talíři odvezl své kolegy,...

Masterchef resuscitoval španělského ptáčka. A tatarák vrátil do hry Paola

27. října 2021  21:35

Pád i návrat zažil Paolo, jeden z finalistů soutěže amatérských kuchařů Masterchef Česko 2021,...

Valašskou kyselicu přetavil Forejt do bůčku ze selete, Punčochář do kuřete

26. října 2021  22:25

Z Ostravy není na Valachy daleko, takže není divu, že šéfkuchař Radek Kašpárek zatáhl své kolegy a...

Bageta pro gurmány i vaření v Čestru. Finalisté Masterchefa jsou na roztrhání

20. října 2021  21:35

V soutěži Masterchef řídnou řady finalistů a v klání o milion korun začíná přituhovat. Mnohdy o...

Punčochář skvěle spároval langoše s holubem, Kašpárek se syrečky

19. října 2021  22:25

Vidět na vlastní oči Radka Kašpárka s Honzou Punčochářem, jak se cpou v pískovně Náklo u Olomouce...

Adepti na Masterchefa nakrmili ženicha Berkyho, následovala sladká výzva

13. října 2021  21:35

Kuchař má ve svých rukou svatební den. Může jej podtrhnout a povýšit, ale také zkazit. Naplno si to...

Borůvkové knedlíky, za nimiž jezdí i z Rakouska, jsou s bůčkem ještě lepší

12. října 2021  22:25

Radek Kašpárek vzal během letošní borůvkové sezony své kolegy Přemka Forejta a Jana Punčocháře na...

Masterchef musí umět v kuchyni využít odřezky zeleniny i zvířecí hlavy

6. října 2021  21:35

Naše babičky z kuchyně nic nevyhodily, nemohly si to dovolit. Každý kousek masa či cokoliv ze...

Sushi prověřilo um i nervy adeptů na Masterchefa, řezník to vzdal

29. září 2021  21:35

Šéfkuchaři nestačí, že sám umí vařit. Musí být schopen jasně formulovat týmu svou vizi, stát si za...

Na přípravu zauzené křepelky na Vysočině použili seno, smůlu i foie gras

28. září 2021  22:25

Křepelka je takové malé nic, ale v kuchyni z ní lze vykouzlit voňavé mistrovské dílo, přesvědčili...

Tisíce včel online. Sledujte živě provoz ve včelím úle