Čtvrtek 5. října 2023, svátek má Eliška
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 5. října 2023 Eliška

omáčka

Kuřecí křídla na grilu jsou jedničkou. Vyzkoušejte je v asijském stylu

2. září 2023

Nejen steak chutná z grilu lépe než z pánve. I kuřecí křidélka dostanou z roštu pořádnou porci...

Hovězí steak je na grilu králem. Zkusili jsme ho s chimichurri i lingotto

12. srpna 2023

Daniele Govoni se účastní soutěží v grilování po celém světě a v Praze předvádí své umění v...

Slyšel češtinu a usmál se. O posledním setkání s Kunderou a připálené omáčce

12. července 2023  14:33

Premium Se zesnulým spisovatelem Milanem Kunderou se setkal ještě v květnu. Režisér a producent Miloslav...

Kachní prsa jsou hitem všech letních grilovaček. Omáčka je vystřelí do nebe

24. června 2023

Dnešní recept potěší všechny milovníky kachen a grilovací nadšence. V dalším dílu akademie vám...

Dokonalý rib eye steak je perfektní s omáčkou z piva a hořké čokolády

3. června 2023

V dnešním dílu akademie vám evropský šampion ve steacích Daniele Govoni prozradí tajný postup na...

Omáčky podle vlastní receptury. Dávkovač vytvoří až dvě stě různých příchutí

28. května 2023

Společnost Kraft Heinz nedávno představila přizpůsobitelný dávkovač omáček určený hlavně pro...

Udělejte na grilu pravá křidélka Buffalo. Kůrku jim dodá kypřicí prášek

13. května 2023

Stejně jako si Čech k pivu objedná utopence nebo nakládaný hermelín, jsou pro typického Američana...

Společnost Heinz uvádí na trh omáčku s vodkou. Inspirovala se modelkou

22. března 2023  16:10

Firma Heinz proslavená svými kečupy spojila své síly se značkou alkoholu Absolut a vytvořila novou...

Chateaubriand steak s hruškovou omáčkou vám dodá sílu v novém roce

8. ledna 2023

V novém roce budeme potřebovat hodně energie, proto si dnes s mistry grilu připravíme...

Zařaďte do jídelníčku zázvor, skořici, kardamom pro více zdraví i energie

30. prosince 2022

Zima dokáže být vysilující. Je málo sluníčka, takže řada lidí klesá na mysli. Ve vzduchu řádí...

Když kari, tak Ari. Pohlreich odstartoval poslední díl Jak to bylo, šéfe?

17. prosince 2022

Asijská kuchyně se stále silněji prosazuje nejen ve světě, ale i u nás. Z malých bister se...

Napravili, co pokazili. A sklář Ondra utáhl porotu Masterchefa na bůček

6. prosince 2022  21:45

Napětí v Masterchefovi už by se dalo krájet, po úterním večeru se počet soutěžících zúžil na...

Tři druhy sendvičů uděláte na grilu na jeden zátah. Tip na předvánoční party

5. prosince 2022

Chystáte se ještě před Vánoci uspořádat sešlost s přáteli a nevíte, jaké pohoštění pro ně...

K výjimečnému steaku patří vyladěné přílohy. Teprve pak ucítíte nebe

20. listopadu 2022

Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily...

Grilované masové koule ponořte do omáčky z rajčat. Přelstíte podzim

6. listopadu 2022

Sychravé podzimní počasí přímo vybízí k rozpálení grilu a přípravě vydatného pokrmu. S mistrem...

Kuchař Kašpárek je génius v doladění chuti, shodli se kolegové v Souboji

25. října 2022  22:45

Letošní Souboj na talíři dospěl do svého konce a Radek Kašpárek, Jan Punčochář a Přemek Forejt se...

Oběd do krabičky za stovku může chutnat přesně jako z nóbl restaurace

20. října 2022

Seriál Jídlo do krabičky reaguje na trend, kdy si stále více lidí rozmýšlí, zda v poledne zajít do...

Široké, zašmodrchané či plněné. Tahák i recepty pro milovníky těstovin

8. října 2022

Věděli jste, že na světě existuje 300 druhů těstovin a až 700 jejich různých tvarů? U nás jsou asi...

Už nemáte na každodenní stravování v práci? Uvařte si doma do krabičky

29. září 2022

Seriál Ceny v restauracích se neustále zvyšují a ještě porostou. Dvacetkrát měsíčně zaplatit dvě stovky za...

Aby vám dršťky nesmrděly, musíte je navonět, radí Punčochář i Kašpárek

27. září 2022  22:45

Každý kousek masa z dobře živené krávy by měl kuchaře lákat, aby z něj na talíř vydoloval co...

Vepřová panenka se nikdy neomrzí. Zkuste ji na grilu s omáčkou v rytmu Asie

17. září 2022

Objevte rozmanité chutě Asie. V dalším dílu Grilovací akademie si s našimi průvodci ugrilujeme...

Vraťte se do prázdnin. Vyzkoušejte na grilu mořské plody s japonskou omáčkou

11. září 2022

Seriál K české grilované klasice to má daleko, ale jako připomenutí odcházejícího léta si v dalším dílu...

Zvěřině s černorybízovou se na Kladské vyrovnala Forejtova se šípkovou

6. září 2022  22:45

Souboj na talíři, kuchařská road movie Radka Kašpárka, Jana Punčocháře a Přemka Forejta, zamířila v...

Fajnšmekr, který nadává na smažák, si ho sní tajně, říká šéfkuchař Roman Paulus

18. srpna 2022

Premium Chutě Čechů má dobře přečtené. Jeden z nejznámějších českých šéfkuchařů Roman Paulus, který...

Z roštěnky neudělejte podrážku. Pomalu ji táhněte na houbách a pak nezklame

18. srpna 2022

Houbaření je národní vášní. Houby můžeme samozřejmě použít na mnoho způsobů. Pokud z nich uděláte...

Grilovaný steak oživte jemnou smržovou omáčkou, radí Grilovací akademie

30. července 2022

Seriál Osolit rib eye neboli vysoký roštěnec ještě před tím, než ho dáme na gril, nebo až po ugrilování?...

České omáčky musíte vystát. Doma peču svíčkovou v troubě, říká Václav Frič

20. července 2022

Premium Do jeho restaurace se jezdí na českou klasiku, hlavně na omáčky. Mnozí hosté vám řeknou, že lepší...

Moskevský „mekáč“ je jako přes kopírák. Trvá, než se ho dočkáte, říká reportér

14. června 2022  19:25

V Moskvě a jejím okolí se v neděli otevřelo prvních patnáct fastfoodů, které mají nahradit bývalý...

Tvaroh místo zmrzliny, omáčka se škrobem. Tak se fotí dobroty ze žurnálu

29. května 2022

Premium Sbíhají se vám sliny, když v časopisech vidíte fotky jídla? Potom jste tu správně. Vítejte v...

České delikatesy s cizími názvy. Kde vznikly gothaj či cikánská omáčka?

30. dubna 2022

Premium Mezi „tradiční české“ delikatesy patří gothajský salám, tatarská omáčka, kremžská hořčice či...

Málo vykynuté těsto, špatná omáčka, kritizovala porota v Peče celá země

24. dubna 2022

Už sedmý díl soutěže Peče celá země, kterou vysílá každou sobotu večer Česká televize, přinesl...

Karlovarský knedlík zvládne i začátečník. Navíc je rychlý, nemusí kynout

22. dubna 2022

Karlovarský knedlík je senzační a jednoduchá příloha. Nemusíte se trápit s kynutím a výsledkem....

Největší zlo? Rýže v pytlíku. Je to hnusné, říká šéfkuchař z MasterChefa

28. prosince 2021  16:52

Premium Kdysi se v Praze na „čínu“ chodilo do Vodičkovy ulice, od konce roku 2017 se na pravou „asii“ chodí...

VIDEO: Oliver Pape z Mastechefa z nedojedeného kolena vytvořil obří kouli

3. prosince 2021

Zbytky nedojedeného vařeného kolena klidně můžete přetvořit do úplně nového „refrešovaného“ pokrmu....

Titul Masterchefa získala za menu v duchu nejoblíbenější pohádky z dětství

24. listopadu 2021

Nejenže vařily v rondonech, vařily také před zraky loňských finalistů, rodin a přátel. Z balkonu je...

VIDEO: Kde ochutnáte kojota? Jedině v Bronxu, kde se mísí kultury

18. listopadu 2021

Byla to původně chudá čtvrť New Yorku s rozsáhlou černošskou a hispánskou komunitou. Dnes už je...

Ve hře o milion korun přituhuje, finalisté Masterchefa už jsou jen čtyři

17. listopadu 2021  21:35

Se snižujícím se počtem adeptů na získání titulu Masterchef Česko 2021 a milionu korun se zvyšují...

Pajšl není pro každého, i Forejtovi rostly ostravské plíčky v puse

2. listopadu 2021  22:25

Jako by nestačilo, že Radek Kašpárek v rámci natáčení dalšího Souboje na talíři odvezl své kolegy,...

Punčochář skvěle spároval langoše s holubem, Kašpárek se syrečky

19. října 2021  22:25

Vidět na vlastní oči Radka Kašpárka s Honzou Punčochářem, jak se cpou v pískovně Náklo u Olomouce...

Soutěžící prověřila česká klasika. Masterchef musí povýšit i svíčkovou

15. září 2021  21:35

Masterchef Česko 2021 tento týden na televizních obrazovkách rozlouskl složení finálové šestnáctky...

Jan Punčochář: Žen je mezi námi málo, protože je blokují děti. Ale vaří skvěle

5. září 2021

Premium Stačí ho chvíli poslouchat a pochopíte, že se pro svoji profesi narodil. Známý šéfkuchař a majitel...

Panzani uvádí na trh prémiové vaječné těstoviny Selezione di Chef

10. srpna 2021

Panzani přichází na trh s novou prémiovou řadou těstovin Selezione di Chef. Unikátní know-how a...

Dva stejné bůčky, dvě rozdílné chuti. Kuchaři čarovali na grilu

3. srpna 2021

Zauzený přírodní bůček s bylinkami, dobrou solí a pepřem nebo experimentální úprava boku s...

Kuřecí nuget ve tvaru panáčka z Among Us se vydražil za dva miliony korun

5. června 2021

V internetové aukci na portálu eBay byl vydražen kousek smaženého kuřete z fastfoodového řetězce...

Trošku hořká, sladká i kyselá. Podle Pohlreicha jsou taková křídla bomba

26. května 2021

Mořské plody s avokádovou omáčkou, uzený lilek nebo vdolky na grilu jste mohli vidět v dalším díle...

Domácí italské těstoviny nejsou žádné čáry. Zvládnete je během půl hodinky

14. května 2021

Naše babičky považovaly výrobu nudlí do polévky za samozřejmost. A ty italské právě tak samozřejmě...

Pohlreich rožnil „dvojitou“ vepřovou pečeni, učil pracovat s provázkem

5. května 2021

Zdeněk Pohlreich to opět začal rozpalovat. V prvním díle jarní série Rozpal to, šéfe! rožnil...

Crepes Suzette jsou palačinky s pomerančovou omáčkou. Šampion lahodné chuti

26. března 2021

Tyto palačinky patří mezi pokrmy, které vznikly při přípravě omylem. Ale díky duchapřítomnosti...

Beurre blanc je vynikající máslová omáčka, která zřejmě vznikla omylem

19. března 2021

Traduje se legenda, že omáčka beurre blanc vznikla nešťastnou náhodou, když jedna francouzská...

Rostou špagety na stromech? Itálie se přetahuje s Čínou o vynález těstovin

27. února 2021

„Za svou krásu vděčím špagetám,“ tvrdí herečka Sophia Lorenová. Neapolský filozof Giambattista Vico...