Čtvrtek 4. června 2020, svátek má Dalibor
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 4. června 2020 Dalibor

Vaříme zelí

Proč se vyplatí pěstovat a jíst kedlubny, zelí, květák či brokolici

Košťálová zelenina může být na stole v podstatě celoročně čerstvá, od křehkých...
4. května 2020

Veškerá košťálová zelenina je velmi zdravá. A můžete si vybrat, co chutná zrovna vám, možností je...

RECEPT DNE: Kuřecí stehna pečená s kysaným zelím

Kuřecí stehna pečená s kysaným zelím
15. března 2020

Kysané zelí je plné vitaminů. Zkuste si ho připravit k nedělnímu obědu spolu s kuřecími stehny.

Vietnamská kuchyně se skládá z pěti elementů, říká kuchař David Bureš

Polévka Pho Bo
aktualizováno  11. března 2020

Ostrá, kyselá, hořká, slaná a sladká chuť jsou ekvivalenty k železu, dřevu, ohni, vodě a zemi....

Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím

Zelné závitky s mletým masem
11. ledna 2020

Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a...

RECEPT DNE: Červené zelí s vepřovou roládou

Červené zelí s vepřovou roládou
15. prosince 2019

Upečte k nedělnímu obědu vepřovou roládu s červeným zelím.

PRVNÍ DOJMY: Mazda. Jak se vám líbí? To byla zlatá éra české reklamy

Z dokumentu Česká reklama: Úsvit kapitalismu
27. listopadu 2019

Reklamy se staly národním hitem. Tak shrnul skok od socialistické propagace zdravého zelí k...

RECEPT DNE: Teplý zelný salát

Teplý zelný salát
18. listopadu 2019

V chladném počasí určitě přijde vhod teplý salát. Vyzkoušejte si ho připravit z červeného zelí,...

Oslavte svátek svatého Martina stylově

Svatomartinská husa
11. listopadu 2019

Zapomeňte na salát a dopřejte si dnes, v den svatého Martina, tradiční svatomartinské menu. V...

RECEPT DNE: Pečená husí stehna se švestkovým zelím

10. listopadu 2019

Nechce se vám na svatého Martina péct celá husa? Vyzkoušejte náš recept na husí stehna se...

Jak připravíte svatomartinskou husu s chlupatými knedlíky a zelím

9. listopadu 2019

Pečená husa, chlupatý knedlík a zelí je jako kombinace naprostá klasika. Když se k tomu přidá...

RECEPT DNE: Salát z kysaného zelí s jablky

7. listopadu 2019

Na podzim je potřeba tělu dodávat spoustu vitaminů a právě salát z kysaného zelí s jablky je...

Pan Vajíčko, zelí, med. Socialistické reklamy nabízely přebytkové zboží

2. listopadu 2019

Seriál Reklamní spoty za minulého režimu vznikaly jako na běžícím páse. A to i přesto, že z dnešního...

VIDEO: Kimči nejen pro vegany. Prostá dokonalost nadupaná vitaminy

1. listopadu 2019

Kimči je korejská národní obdoba obyčejného českého kysaného zelí. Přes zimu se ho vyplatí zařadit...

S šípkovou, nebo se zelím? Zvěřiny je moc, končí i v krmivech pro mazlíčky

19. října 2019

Myslivci i zpracovatelé zvěřiny zažívají vrchol sezony. Maso divočáků, srnců či jelenů však v...

Brambory nejsou jen příloha. Zkuste koláč s cibulí, lokše či štrachandu

5. října 2019

Zvykli jsme si používat bramborové hlízy jako poměrně nudnou surovinu pro přípravu kaše,...

EU může zakázat v Česku nejpoužívanější insekticid. Může poškodit mozek

14. září 2019

Po glyfosátech hrozí v Evropské unii zákaz další látky, hojně aplikované zemědělci. Na indexu...

Znáte kucmoch, bigos nebo trakař? Ochutnejte krajové speciality

8. srpna 2019

Skromný jídelníček našich předků zpestřovaly sýry, na západě Čech to byl třeba takzvaný „trakař“....

RECEPT DNE: Pohankové karbanátky se šťouchanými brambory se zelím

1. srpna 2019

Pohanka prospívá našemu zdraví a tak bychom ji měli pravidelně zařazovat do našeho jídelníčku....

Trumpové vyřezali ve Slovinsku sochu. Podle kritiků je jak strašák do zelí

6. července 2019

Nedaleko slovinské Sevnice byla v pátek odhalena hrubě opracovaná dřevěná socha americké první dámy...

Na dovolené nevařte. Otestovali jsme pro vás hotová jídla na cesty

27. června 2019

Ačkoliv u mnoha rodin to v létě vyhrávají zájezdy s all inclusive nebo aspoň polopenzí, stále je tu...

Cheb se stal Mekkou gurmánů. Festival jídla a pití nabídl stovky chutí

22. června 2019

„Nebe v puse!“ Tak zhodnotil první ročník akce nazvané Wine And Fresh Food Festival jeden z...

Řetězce vozí z větších dálek: zelí z Makedonie, brambory z Francie

17. května 2019

Nejen cibule z Nového Zélandu. Nákupní oddělení obchodních řetězců musejí sahat do větších dálek...

PŘEHLED: Cibule a zelí v roli másla. Za rok zdražily o sto procent

11. dubna 2019

Zapomeňte na máslo. Cenovým skokanem je letos zelenina, u níž ceny vyšponovalo loňské sucho a...

Zbavte tělo škodlivin! 8 potravin, které pomohou při detoxu

10. dubna 2019

Cítíte se pořád unavená a bez energie? Možná potřebujete po zimním hodování a lenošení pročistit...

Ochutnejte Česko. Nejlepší tradiční polévky nejen ze Šumavy či Krkonoš

9. března 2019

Ať se vydáte do kteréhokoliv koutu naší krásné země, všude dostanete talíř poctivou polévku, která...

Hácha, Zikmund a voňavá ovečka. České známky se cení

4. března 2019

Od osobností kalibru cestovatelů Hanzelky a Zikmunda po kachnu se zelím či kostkový cukr. České...

Tlačenka i škvarkové placky. Masopustní speciality, které zvládnete

16. února 2019

K pořádnému masopustnímu veselí patří nejen koláče a koblihy, ale také poctivé masové dobroty, od...

Kysané zelí je vitaminová bomba, kterou si snadno vyrobíte doma

15. ledna 2019

Udělejte si zásoby vitaminů na zimu a rozjeďte pořádný zelný proces. Návod je zároveň fermentačním...

Sejkory, kyselo i hubník. V Krkonoších se lidová strava drží a vyvíjí

29. prosince 2018

Zatímco většina zvyků horalů v Krkonoších už dávno zanikla, tamní lidové pokrmy se stále drží v...

Vánoce ženy ročník 1919: obalované listy zelí a dárky na písmeno K

24. prosince 2018

Místo kapra obalené listy zelí a neskutečná radost z jednoho bonbonu nebo mýdla pod stromečkem. I...

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

10. listopadu 2018

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou...

Potraviny, které vám na podzim pomohou s hubnutím i posílením imunity

17. října 2018

Když chcete zhubnout, je právě podzim ideálním obdobím pro začátek diety. Není už takové teplo,...

Zemědělci zažívají zeleninovou krizi, kvůli suchu půjdou ceny nahoru

15. října 2018

Mimořádně špatný rok prožívají farmáři zaměřující se na pěstování zeleniny. Kvůli extrémnímu suchu...

Podzimní polévky pro zahřátí. Zkuste mrkvovou, čočkovou nebo se zelím

6. října 2018

Ačkoliv víkend slibuje sluníčko, na začátku října už se venku moc nezahřejeme. Podzim je zkrátka...

KVÍZ: Pivnica, kapustnica, glejovky. Jak se vyznáte ve slovenské kuchyni

1. října 2018

Český jazyk je slovenskému velmi příbuzný, ale v současné generaci už mizí povědomí o některých...

Co má hot dog společného se psy a kde se vlastně vzal?

18. srpna 2018

Dlouhá uzenina v housce se všemožnou oblohou je kandidátem na nejdokonalejší rychlé jídlo na světě....