Neděle 14. srpna 2022, svátek má Alan
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 14. srpna 2022 Alan

Vaříme zelí

Slavné hospody: Se šípkovou, nebo se zelím? V Hájence si klidně dejte obojí

30. července 2022

Premium V Hájence Kersko se Hrabalovi myslivci hádali, jestli jim má hospodská udělat kance se šípkovou...

Kedlubna je hvězda. Uděláte z ní zelí i řízek. A nacpete se vitaminem C

22. června 2022

Kedlubna patří na jaře k nejoblíbenější zelenině. Hodí se k masu, ovšem dobroty z ní vykouzlí také...

Austrálie bojuje s nedostatkem salátu, KFC ho muselo nahradit zelím

8. června 2022

Fastfoodový řetězec přidává do svých hamburgerů a wrapů zelí. Země totiž bojuje s nedostatkem...

Ovečka Shaun hraje fotbal se zelím. První díl seriálu zdarma k vidění

27. května 2022  6:58

Premium Ovečku Shaun si v britském animovaném seriálu zamilovaly děti z mnoha zemí světa, včetně těch...

Ovečka Shaun míří do cirkusu. Čtvrtý díl seriálu zdarma k vidění

27. května 2022  6:56

Premium Ovečku Shaun si v britském animovaném seriálu zamilovaly děti z mnoha zemí světa, včetně těch...

Zelenina, která pomůže při hubnutí. Nejlepší je brokolice, zkuste i zelí

19. dubna 2022

Zelenina je bohatá na vitaminy, minerální látky, antioxidanty a vlákninu, která dokáže dobře...

VIDEO: Spojili pivo, sádlo, zelí a škvarky. „Dietní“ verze Peče celá země

17. dubna 2022

V šestém dílu pořadu Peče celá země se peklo výživně. Základní výzvou bylo upéct jednohubky jako...

Nejkrásnější barvy na vajíčka máte ve spíži, vyzkoušejte i barvení rýží

16. dubna 2022

Vajíčka jsou neměnné symboly jara, plodnosti a znovuzrození. Nad zdobením těch velikonočních...

Kimči je receptem na dlouhověkost. Jak ho připravíte krok za krokem

24. března 2022

Kvašené zelí kimči (kimchi) je jedním ze zázraků, kterým je připisována zásluha o pověstnou...

Nezapomínáte na zelí? Už od pravěku umí levně nakopnout naši imunitu

26. ledna 2022

Ten, kdo jídá zelíčko, udrží si zdravíčko! Což moc dobře věděli i námořníci, kteří si brali na...

Zázrak zvaný zelí. Povzbudí imunitu, pomáhá hubnout a navíc skvěle chutná

8. ledna 2022

Je levné, zdravé a vydrží dlouho čerstvé, a tak ho můžete mít stále po ruce. Je to studnice zdraví,...

Fermentátorka: Domácí kvašení je vzpoura proti potravinářskému průmyslu

3. ledna 2022

Seriál Žena, která Čechům připomněla pozapomenuté umění našich prababiček a pradědečků: domácí kvašení....

Jak se jedlo před 100 lety? Rodina snědla za rok až dva metráky zelí

24. prosince 2021  10:14

Jan Šimánek napsal knihu nazvanou Doudlebsko v kuchyni a u stolu: Lidová strava z jihu Čech....

Islanďané vyrábí pivo z hrášku a červeného zelí. Trhá prodejní rekordy

3. prosince 2021  13:53

Jen pár hodin po uvedení na trh se na Islandu vyprodalo pivo uvařené z konzervovaného hrášku a...

Díky české chůvě dostane vietnamský kuchař kachnu se zelím do asijské rolky

9. listopadu 2021  22:25

Krásnou vietnamsko-českou fúzi předvedl šéfkuchař Přemek Forejt svým kolegům z poroty soutěže...

Valašskou kyselicu přetavil Forejt do bůčku ze selete, Punčochář do kuřete

26. října 2021  22:25

Z Ostravy není na Valachy daleko, takže není divu, že šéfkuchař Radek Kašpárek zatáhl své kolegy a...

VIDEO: Je čas uvařit polévku minestrone. Sezonní zelenina tomu přeje

25. června 2021

Tradiční italská polévka minestrone má mnoho postupů a receptů a nedá se říct, který je ten...

Zotavte se po antibiotikách. Pomůže kefír, kysané zelí i vitamin B

21. ledna 2021

Prodělali jste v poslední době nepříjemné onemocnění, ke kterému se jako na potvoru přidružily...

Jídlo pro silnou imunitu. Zkuste křen, ořechy i kvašenou zeleninu

17. ledna 2021

Nebojte se, žádné zázračné potraviny shánět nemusíte. Stačí jen přemýšlet o tom, co si dát a co...

Svatomartinská husa krok za krokem: peče se sama bez kontroly 13 hodin

11. listopadu 2020  9:10

Dozlatova pečená husička patří k oslavám svatého Martina stejně jako Ježíšek k vánočním svátkům....

Za lepší imunitu. Koronavirus zvýšil zájem o krouhané zelí

3. listopadu 2020  13:55

Koronavirus letos zvýšil zájem o krouhané zelí. Jeho producenti v Moravskoslezském kraji...

Chvála kvašení zeleniny, které dodá vitaminy a enzymy za rozumnou cenu

23. září 2020  13:19

Nejspíš vás nepřekvapí, že až třetina potravin, které konzumujeme, se vyrábí nějakým způsobem...

Proč se vyplatí pěstovat a jíst kedlubny, zelí, květák či brokolici

4. května 2020

Veškerá košťálová zelenina je velmi zdravá. A můžete si vybrat, co chutná zrovna vám, možností je...

RECEPT DNE: Kuřecí stehna pečená s kysaným zelím

15. března 2020

Kysané zelí je plné vitaminů. Zkuste si ho připravit k nedělnímu obědu spolu s kuřecími stehny.

Vietnamská kuchyně se skládá z pěti elementů, říká kuchař David Bureš

10. března 2020,  aktualizováno  11.3 16:55

Ostrá, kyselá, hořká, slaná a sladká chuť jsou ekvivalenty k železu, dřevu, ohni, vodě a zemi....

Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím

11. ledna 2020

Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a...

RECEPT DNE: Červené zelí s vepřovou roládou

15. prosince 2019

Upečte k nedělnímu obědu vepřovou roládu s červeným zelím.

PRVNÍ DOJMY: Mazda. Jak se vám líbí? To byla zlatá éra české reklamy

27. listopadu 2019  13:47

Reklamy se staly národním hitem. Tak shrnul skok od socialistické propagace zdravého zelí k...

RECEPT DNE: Teplý zelný salát

18. listopadu 2019

V chladném počasí určitě přijde vhod teplý salát. Vyzkoušejte si ho připravit z červeného zelí,...

Oslavte svátek svatého Martina stylově

11. listopadu 2019

Zapomeňte na salát a dopřejte si dnes, v den svatého Martina, tradiční svatomartinské menu. V...

RECEPT DNE: Pečená husí stehna se švestkovým zelím

10. listopadu 2019

Nechce se vám na svatého Martina péct celá husa? Vyzkoušejte náš recept na husí stehna se...

Jak připravíte svatomartinskou husu s chlupatými knedlíky a zelím

9. listopadu 2019

Pečená husa, chlupatý knedlík a zelí je jako kombinace naprostá klasika. Když se k tomu přidá...

RECEPT DNE: Salát z kysaného zelí s jablky

7. listopadu 2019

Na podzim je potřeba tělu dodávat spoustu vitaminů a právě salát z kysaného zelí s jablky je...

Pan Vajíčko, zelí, med. Socialistické reklamy nabízely přebytkové zboží

2. listopadu 2019

Seriál Reklamní spoty za minulého režimu vznikaly jako na běžícím páse. A to i přesto, že z dnešního...

VIDEO: Kimči nejen pro vegany. Prostá dokonalost nadupaná vitaminy

1. listopadu 2019

Kimči je korejská národní obdoba obyčejného českého kysaného zelí. Přes zimu se ho vyplatí zařadit...

S šípkovou, nebo se zelím? Zvěřiny je moc, končí i v krmivech pro mazlíčky

19. října 2019

Myslivci i zpracovatelé zvěřiny zažívají vrchol sezony. Maso divočáků, srnců či jelenů však v...

Poradny