Recepty
Je čas si užít chřest. Zapečte ho do koláče, nebo servírujte s lososem
Bílý, nebo zelený, oba jsou jednoduše skvělé. Chřest je zbytečně přehlížená lahůdka, kterou musíte...
Pro zdraví i štíhlé tělo. Dejte si salát s jarní cibulkou a ředkvičkami
Jaro je sice teprve v rozpuku, ale už nám nabízí nespočet báječných životabudičů, které pomohou...
Tlačenka, polévka, sekaná i pomazánka. Co s vejci po Velikonocích
Koledníci by letos sice chodit neměli, ale vajíčka na tvrdo se možná vařila ve velkém i u vás doma....
Hra na schovávanou. Dostaňte do dětí zeleninu, aniž by si toho všimly
Možná potomek prochází fází odmítání, je vybíravý, nebo máte děti v různých věkových rozestupech, a...
Tři zdravá a rychlá jídla pro celou rodinu nejen na období karantény
Už vás nenapadá, co každý den vařit, aby to chutnalo dětem, dobře zasytilo, příliš netížilo a...
Jak nakrmit rodinu v době karantény? Poradíme s nákupem i vařením
Mnoho lidí už v karanténě je, ať už poté, co přicestovali ze zahraničí, nebo mají v okolí někoho s...
Máma i babička měly pravdu: poctivý vývar je pro zdraví to nejlepší
Všichni teď řešíme, co udělat pro zdraví své rodiny a potažmo i celé komunity. Základem je podle...
Vietnamská kuchyně se skládá z pěti elementů, říká kuchař David Bureš
Ostrá, kyselá, hořká, slaná a sladká chuť jsou ekvivalenty k železu, dřevu, ohni, vodě a zemi....
Zdravě s masem i bez. Rychlé večeře pro pozdní zimu a předčasné jaro
Jestli už se vám a vaší rodině zajídá večerní menu ve stylu chleba s něčím, zkuste je i sebe...
VIDEO: Do piškotové rolády propašovala maliny, pistácie i bílou čokoládu
Rolády jsou oblíbená varianta sladkého moučníku, přestože jde většinou jen o obyčejný nadýchaný...
Kdo by nemiloval čokoládu? Upečte si dort, brownies či tříbarevné řezy
Bojuje proti chmurám, zlepšuje paměť, pomáhá hubnout, a navíc je neuvěřitelně dobrá. Bez kvalitní...
Nadýchané ovocné knedlíky se vůbec nevaří. Chutnají jako jahody na obláčku
Vaří se od jara do podzimu, první bývají s rebarborou, ty poslední se švestkami. Dělají se kynuté,...
Koláče, koblihy, pagáče a bůček. Masopust může být sladký i slaný
Ještě tento víkend se ponese v duchu masopustního veselí a hodování a pak už se přiblíží popeleční...
Ředkvičková pomazánka, řepné carpaccio a další recepty pro lepší imunitu
Počasí si s námi hraje, chvíli je zima a pak teplo. Náš zmatený organismus se jen stěží brání...
Valentýnské menu: polévka s krevetami, šťavnatý steak i sladká tečka
Kdy jindy si užít skvělé jídlo ve dvou než na Valentýna? Připravte si společně s partnerem báječnou...
Žemlovka, koprovka i buchtičky se šodó. Variace na hity ze školní jídelny
Školní rok se překulil do druhé poloviny, tak si pojďme připomenout evergreeny z jídelny, které...
Základem chodského koláče z kynutého těsta zdobeného merhováním je rum
Kynutý chodský koláč je zdobený, tedy merhovaný, tvarohem a navrch povidly i mákem. S nadsázkou se...
Fazolová, mrkvová i celerová s pestem. Lahodné zimní polévky vás zahřejí
Je vám zima? Dejte si hustou polévku. Ráno povzbudí, v poledne zasytí a večer po návratu ze...
Červená řepa na talíři se postará o vaše tepny, srdce, tlak i cholesterol
Máte-li na ni neblahé vzpomínky ze školních jídelen, připravte si ji tak, aby vám opravdu chutnala....
Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím
Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a...
Lehké večeře nejen pro ty, kteří se rozhodli v novém roce zhubnout
Začátek roku je pro mnoho z nás impulsem, abychom přehodnotili stravovací zvyklosti. Poté, co jsme...
Zapomeňte na chlebíčky, tyto jednohubky budou hvězdami silvestrovské noci
Party, na které se rozloučíte se starým rokem a přivítáte ten nový, si žádá opravdu vymazlené...
Kapr nemusí být jen smažený a s bramborovým salátem. Zkuste to jinak
Tradiční štědrovečerní menu si v mnoha českých rodinách nikdo nedovede představit bez kapřích...
Zkuste povidlové kuličky, brusinková srdíčka a další nepečené cukroví
Čas do Vánoc se krátí a možná začínáte trochu panikařit, že nebudete mít co nabídnout svátečním...
Ořechové cukroví tradičně i moderně. Uvidíte, že se po něm jen zapráší
Mezi všemi vánočními lákadly ve většině českých rodin stejně nakonec vítězí ořechové cukroví. Je...
I bez lepku vám budou Vánoce chutnat. Dejte si linecké, pracny či lanýžky
Doby, kdy si lidé s dietním omezením museli o svátcích odpírat a jen se smutně dívat, jak se jíní...
Chcete zkusit, jak vaří profíci? Vyberte menu na kulinární workshop
Experimentujete rádi v kuchyni? Zajímáte se o nové trendy vaření a pečení i tradiční české či...
Vánoce zdravěji? Zkuste celozrnné vanilkové rohlíčky či špaldové linecké
Osladit si vánoční svátky cukrovím plným másla a cukru je sice tradice, na kterou si většina rodin...
Jak připravíte svatomartinskou husu s chlupatými knedlíky a zelím
Pečená husa, chlupatý knedlík a zelí je jako kombinace naprostá klasika. Když se k tomu přidá...
Martin asi na bílém koni nepřijede, tak si dejte aspoň sněhové dobroty
V pondělí oslaví Martinové svůj svátek, podle předpovědí počasí to ovšem navzdory pranostikám na...
Minestrone, tajine nebo mexická pánev. Oslavte den veganů světově
V pátek je světový den veganů, a tak vám nabízíme speciality z celého světa, pro jejichž přípravu...
Halloweenské dobroty. Vyzkoušejte upíří sušenky a dýňové duchy
Blíží se konec října a s ním i svátek, který v Česku sice nemá dlouhou tradici, ale zejména děti...
Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni
Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou...
Zdravější pečení. Zkuste perník, bábovku nebo pizzu z celozrnné mouky
Nadýchané koláčky a bábovky z bílé mouky jsou sice českou klasikou, je to ovšem záležitost...
Brambory nejsou jen příloha. Zkuste koláč s cibulí, lokše či štrachandu
Zvykli jsme si používat bramborové hlízy jako poměrně nudnou surovinu pro přípravu kaše,...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny