Středa 22. ledna 2020, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 22. ledna 2020 Slavomír

Ořechové cukroví tradičně i moderně. Uvidíte, že se po něm jen zapráší

aktualizováno 
Mezi všemi vánočními lákadly ve většině českých rodin stejně nakonec vítězí ořechové cukroví. Je křehké, lahodné, sladké tak akorát a díky chuťovým kombinacím nenahraditelné. Doporučujeme ho na pár týdnů někam zamknout, jinak na Ježíška nezbude.
Část 1/4
Datlové hvězdičky

Datlové hvězdičky

Ingredience:

  • 300 g hladké špaldové mouky + na podsypání
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 100 g mletých lískových oříšků
  • 100 g sušených vypeckovaných datlí
  • 180 g másla
  • 80 g datlového sirupu

Na dohotovení:

  • 50 g kvalitní hořké čokolády
  • 1/2 lžičky rostlinného oleje
  • 3 lžíce nasekaných lískových oříšků

Pracovní postup:

  1. V míse smícháme mouku, jedlou sodu, mleté lískové oříšky, na malé kousky nakrájené datle, změklé máslo a sirup. Vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme odležet cca 120 minut v chladničce.
  2. Odležené těsto propracujeme a na pomoučněném vále rozválíme na asi 5 mm silný plát. Pomocí tvořítka vykrájíme hvězdičky. Rozložíme je na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C asi 15 minut. Necháme je zcela vychladnout.
  3. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme k ní olej a za stálého míchání necháme zchladnout. Polovinu hvězdiček potáhneme dle své fantazie čokoládou. Dáme je na pečicí papír, posypeme nasekanými oříšky a necháme zatuhnout.
Autor:
  • Nejčtenější

Vysoký tlak nepodceňujte, i když nic necítíte. U infarktu jde o minuty

Srdeční infarkt je závažné akutní onemocnění, které postihuje pětkrát častěji muže než ženy. S největší...

Jsem manželka, ale nebudeš mi strkat jazyk do hlavy, zaznělo ve Výměně

Vlastík má ženy rád a pod vlivem alkoholu nemá zábrany. A ví to o něm i jeho manželka Markéta (37), která rodinu do...

Sedm vědecky podložených triků, jak být atraktivní pro muže

Nepatříte k ženám obletovaným muži, ale chtěla byste to změnit? Máme pro vás dobrou zprávu – nemusíte mít postavu jako...

Před třiceti lety se báli masturbace, dnes Češi řeší závislost na pornu

Když po roce 1989 začaly vycházet v tisku první poradny jako Láska, sex a něžnosti, byl to pro mnohé čtenáře šok....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si nechala potetovat téměř celé tělo, chtěla být jako její otec

Třiadvacetiletá Nadine Andersonová ze Skotska má tělo potetované z devadesáti procent. S tetováním prý však ještě není...

Premium

Vážné nemoci nepadají z nebe. Ničí nás stres, shodují se psycholog i psychiatr

Lidské tělo má něco jako vnitřní baterku. Když dlouho jedete na rezervy, vypne se imunitní systém a­ organismus to...

Premium

Elitní trenér o zákulisí MMA, drogách, penězích i zženštilé společnosti

Pod jeho vedením vyrostl český šampion Martínek, o něhož projevila zájem slavná organizace UFC. Pro boj v kleci...

Premium

Proč vyhraje vodík. Vynálezce Tůma má o budoucnosti automobilů jasno

Už před dvaceti lety se projel vodíkovým autem, kterým chtějí Japonci na letošní olympiádě v Tokiu propagovat...

  • Další z rubriky

RECEPT DNE: Krabičková dieta na den pro masožravce

Snažíte se zhubnout a nevíte si rady, co jíst? Pak si zkuste podle našich receptů připravit vyvážené jídlo na celý den.

RECEPT DNE: Kari polévka se sladkými bramborami

Zdravá polévka, kterou si mohou dopřát i vegani. Vyzkoušejte náš recept.

Fazolová, mrkvová i celerová s pestem. Lahodné zimní polévky vás zahřejí

Je vám zima? Dejte si hustou polévku. Ráno povzbudí, v poledne zasytí a večer po návratu ze zdravotní procházky zase...

Jezte tak, abyste chránili planetu, velí nejnovější trendy v gastronomii

Moderní trendy se nevyhýbají ani gastronomii. Co bude v kurzu letos? Především větší důraz na to, co je zdravé a...

Najdete na iDNES.cz