Vaříme z brokolice

Mít nádherná ňadra je pro mnohé ženy sen. Jen málokterá však mívají k ideálu krásy blízko. Někdy s nimi ovšem nemusíte jít „na zotavenou“ rovnou pod kudlu plastického chirurga. Opravdu existují...

Nemalá část populace se dnes potýká s nedostatkem spánku. Na vině může být pracovní vypětí, shon, stres, nejistá doba, ale i nemoc. Důvodů je spousta, ale spánkový deficit se časem podepíše i na...

Ateroskleróza způsobuje většinu srdečně-cévních chorob, které bývají nejčastější příčinou úmrtí. Navíc může celé desítky let probíhat absolutně bez příznaků. V tomhle dokáže být velmi záludná. Vlivem...

Chladné období roku jde ruku v ruce s nachlazením, chřipkami a dalšími respiračními onemocněními, proto je nyní třeba víc než jindy dbát na pestrý a vyvážený jídelníček, kde jsou zastoupeny všechny...

Každý z nás je naučený používat určitou část zeleniny, na kterou je zvyklý. Ale to je velká škoda. Protože velmi dobře využít se dá všechno. Jen musíte vědět, jak na to.

Je sice pravda, že vařením, dušením, smažením nebo pečením se ztrácejí vitaminy, ale tepelná úprava zeleniny má zase jiné benefity. Především záleží na tom, o které druhy jde a ve kterou roční dobu...

Zelenina je bohatá na vitaminy, minerální látky, antioxidanty a vlákninu, která dokáže dobře zasytit a je tak skvělým pomocníkem při hubnutí. Z hlediska udržení štíhlé linie je benefitem zeleniny i...

V online pořadu Do posledního sousta na portálu televize Nova se střídají účastníci minulých ročníků soutěže Masterchef. V tomto díle ukáže Jan Vorel, jak si poradit s okrájenými košťály z brokolice...

Práce na poli nikdy nebyla lákavější. Britští zemědělci v posledních týdnech musejí svým pracovníkům platit nebývalé mzdy jen proto, aby si je udrželi. O dělníky je totiž boj napříč odvětvími, píše...

Kuřecí nudličky s brokolicí a chilli papričkou

Pikantní rychlovka je skvělým tipem na oběd nebo večeři, když nemáte moc času. Ideální přílohou je...

Zapečená večeře je rychlá a znamenitá varianta, kterou zejména teď v adventním čase ocení každý.

Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou symfonii. Uvařte si skvělou a rychlou letní večeři ve středomořském stylu.

Pálí vám to? A chcete, aby vaše mozkové závity byly ještě výkonnější? Jezte potraviny, které vám vytříbí paměť a koncentraci.

Brokolice, citrony, česnek, kiwi, pomeranče nebo květák. Tyto potraviny proti loňskému květnu zdražily o desítky procent. Nejvíce si lidé připlatili za brokolici, která zdražila o téměř patnáct...

Veškerá košťálová zelenina je velmi zdravá. A můžete si vybrat, co chutná zrovna vám, možností je spousta. Pramátí košťálovin je brukev zelná pocházející ze Středomoří, z níž lidé vyšlechtili květák,...

Koledníci by letos sice chodit neměli, ale vajíčka na tvrdo se možná vařila ve velkém i u vás doma. Využijte je do klasické tlačenky, polévky, sekané nebo lahodné pomazánky.

Možná potomek prochází fází odmítání, je vybíravý, nebo máte děti v různých věkových rozestupech, a tak vedle přípravy pyré pro batolata už nestíháte vařit jídlo pro staršího sourozence. Poradíme...

Tip na skvělé svěží jarní jídlo. Uvařte si vepřovou panenku s brokolicí.

Objevila se ve vaší rodině alergie? Obáváte se, že by ji mohlo mít i vaše miminko? Začínáte s příkrmy a nevíte si rady s tím, co a kdy zavést do jídelníčku? Poradí vám maminka dvou holčiček a...

Milujete avokádo? Pak určitě vyzkoušejte tento skvělý salát!

Je nejdokonalejší, nejsložitější a stále v mnoha směrech neprobádaný orgán v těle, který řídí vše, co děláme. A proto je důležité, abychom se o něj dobře starali, dočtete se v článku, který vyšel v...

Připravte si k večeři netradiční pizzu z červené řepy.

Dost bylo všemožných záběrů zachycujících testy odolnosti toho či onoho smartphonu v laboratorních podmínkách. Venku totiž číhá spousta jiných nástrah. Apple se proto rozhodl dokázat, že jeho iPhony...

Milujete asijské jídlo? Pak rozhodně vyzkoušejte recept na kuřecí polévku s nudlemi a brokolicí.

Kuskus je rychlý na přípravu a navíc je i zdravý. Zkuste si ho připravit podle našeho receptu s brokolicí a pečenou zeleninou.

Kdy jindy se pořádně najíst než večer? Člověk přijde domů, shodí ze sebe všechen ten denní stres, zapne televizi a k tomu si dá nějakou dobrotu. Jsou jídla, která byste si před spánkem měli i...

Nemusíte být v kuchyni zrovna velkým kumštýřem či kumštýřkou, těstoviny nebo noky zvládnete snadno a za pár chvil. K přípravě výborné večeře, kterou oslníte i nečekanou návštěvu, přitom budete...

Plánujete uvařit teplou večeři? Zkuste kuřecí nudličky s brokolicí na asijský způsob. Určitě si pochutnáte!

Ať už vám rodinní koledníci nanosili domů hromady vajíček natvrdo, nebo vám prostě doma zbyla, je to důvod k radosti a kulinárním experimentům. Zkuste třeba domácí vaječnou tlačenku, zapečte je do...

Potravinová banka z obchodů získá hromady lilků či brokolice. Jenže potřební lidé, kteří si tam chodí pro potraviny, často nevědí, jak si s nimi poradit. Bance se podařilo zařídit cvičnou kuchyni,...

Zelenina je zdravá, ale ne každému chutná. Kdo se jí vyhýbá, měl by vzít na milost alespoň jedničku mezi všemi zeleninami, a tou je podle britského celostního lékaře Rangaana Chatterjee brokolice.

Jedním z nejuniverzálnějších druhů zeleniny je květák. Hodí se do salátů, polévek i pomazánek, na smažení i vaření, ale nejlepší je jako hlavní hvězda zapečených jídel. Když ke stolu pozvete i jeho...

Rychle povzbudit myšlení, lépe se soustředit na učení nebo zvýšit produktivitu v práci – všechno jde i bez léků a syntetických doplňků stravy. Zkuste do jídelníčku přidat jednu z potravin, které...

U některých jídelních stolů svádějí rodiče každodenní bitvy kvůli konzumaci zeleniny. Rodiče samozřejmě vědí, že je zelenina pro děti zdravá a přínosná, ale děti se často ošklíbají nad její chutí....

Liberecký kraj připravil už podruhé kurz zdravého vaření pro kuchaře a pracovníky školních jídelen. Cílem projektu je zatraktivnit jídla z neoblíbených potravin jako jsou třeba brokolice nebo ryby,...