Maso

Mladé skopové je pro Velikonoce typickým pokrmem. Jen vědět, jak na něj

Mladé maso se považuje za jeden ze symbolů jarních svátků. Mnozí se nad ním ošklibují, je to však...

Najde se u vás salmonela? Budete muset dělat testy, rozhodlo ministerstvo

Při zjištění salmonely v drůbežím mase bude muset jeho dovozce další zásilky ze stejné země nechat...

Grilem podpálili les. Italští studenti mají doživotní pokutu za miliony eur

Dvaadvacetiletí italští studenti slavili loňský Silvestr na chatě. Při opékaní masa se popel ze...

V ČR jsou čtyři tuny polské drůbeže se salmonelou, polovina je už snědená

Na českém trhu se podle veterinářů objevily další zhruba čtyři tuny drůbežího masa z Polska se...

Inspekce zveřejnila tři restaurace s podivným původem hovězího masa

Od propuknutí kauzy s nevyhovujícím hovězím polským masem provedla Státní zemědělská a...

Pražská restaurace chystá žalobu. Zmínil ji Toman v kauze polského masa

Pražská restauraci U Moťáka zvažuje, že podá žalobu na ministerstvo zemědělství, protože její jméno...

Veterináři zabavili přes sto kilogramů neoznačeného hovězího z Polska

Veterinární správa rozjela v Libereckém kraji rozsáhlou akci, na hranicích s Polskem a přilehlých...

Přemnožily se jako škůdci, nyní veverky nacházejí místo na jídelníčku Britů

V zahradách jsou spíše nechtěnými hosty kvůli zvyku vykrádat ptačí krmítka a seškrabávat kůru ze...

Problematická polská jatka byla vyřazena ze seznamu závodů, které mají povoleno prodávat svou...

Suché zrání neboli staření steakových partií, během něhož maso několik týdnů odpočívá ve...

Jaro je ideální doba na očistu. Pokud se nechcete neustále cpát masem, vyzkoušejte k večeři uvařit...

Už potřetí během dvou měsíců odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce klamavě označenou...

Dlouhé fronty před obchody, kolem kterých se nenápadně pohybovali překupníci neboli veksláci. Ti...

Celkem 137 z 300 kg problematického polského hovězího už Češi zřejmě snědli nebo mají v mrazáku....

Kvůli dovozům závadného hovězího masa z Polska se na hranicích České republiky s ním budou...

Polovina z dodávky problémového masa, které se dostalo do Česka, se už vrátila zpátky do Polska,...

Maso z problematických polských jatek, kde se porážely nemocné krávy, se dostalo i do Česka. Podle...

Na Slovensko bylo dovezeno 300 kilogramů masa z jatek v Polsku, kde se porážely nemocné krávy. Maso...

Maso z jatek v Polsku, kde se porážely nemocné krávy, bylo dovezeno na Slovensko. Oznámila to na...

Byznys s porážkou nemocných krav a prodejem rizikového masa v Polsku běží dál, uvádí polský list...

Někteří polští chovatelé prodávají majitelům jatek nemocné krávy, jejichž maso může být zdravotně...

Až sedmkrát levněji než v běžném prodeji můžete sehnat kančí nebo třeba srnčí maso přímo u...

Vyrůstal v prostředí, v němž měl k práci s masem blízko. A tak když David Opršal dospěl, otevřel si...

Pouze dva obžalovaní stanuli v pondělí před Okresním soudem v České Lípě na začátku procesu kvůli...

Tatarák z pohanky, prejt z fazolek adzuki, škvarková pomazánka bez škvarků i falešná zabijačková...

I na metropoli se v posledních dnech sem tam sype sníh a trojská kotlina tak nabízí i hodně...

Las Vegas (Od zpravodaje Technet.cz) Před stánkem „Impossible burger“ na lasvegaském výstavišti byla k vidění nevídaná věc. Vegetariáni...

František Kšána mladší se stal prototypem úspěšného řezníka, který propaguje chovy tradičních...

Maso vložené do housky v sobotu oslaví 130 let od svého vzniku. Za tu dobu se pokrm z německého...

Hovězí maso skýtá mnoho množství využití. Některé partie se hodí na steaky, jiné jsou vhodnější na...

Miliony drobných divoce žijících ptáků každý rok skončí na talíři. A to nikoliv kdesi v divočině,...

Desítky kusů nelegálně ulovené zvěře nebo spíše zbytků zvířat najdou každý rok myslivci i turisté v...

Argentinští a bolivijští policisté při společné operaci vysvobodili ženu, kterou v 80. letech...

Japonsko se rozhodlo vystoupit z Mezinárodní velrybářské komise (IWC), aby mohlo obnovit komerční...

Chcete hostům, kteří se u vás mezi svátky staví na skok, nabídnout malé pohoštění k vínu nebo...

Téměř osm set kilogramů masa neznámého původu odhalila Státní veterinární správa při kontrole...

I když Aljaška láká turisty na překrásné přírodní scenérie, kulinářskou atrakcí se nejspíš nikdy...

V pořadu Teď vaří Šéf! se Pohlreich částečně vrátil k tomu, co bylo v minulosti nedílnou součástí...

Doby, kdy lidé krmili své mazlíčky zbytky od stolu a levnými granulemi, jsou pryč. Za čerstvé a...

Dvojice podnikavců z Uherskohradišťska čelí u soudu obžalobě z podvodného obchodování s mraženým...

Stát Florida propaguje praxi udržitelné krabí sklizně. Idea, že odlomená klepeta budou krabům bez...

Češi snědli v loňském roce rekordní množství drůbežího masa. Jeden obyvatel průměrně spotřeboval...

Recept na zdravou a lehkou večeři rovná se ryba. Zdeněk Pohlreich vyzkoušel pražmu královskou,...

V Jižní Koreji začali bourat největší psí jatka země, která se nacházejí ve městě Songnam...

Maso z laboratoře ještě na trhu není. Ale tento okamžik se zřejmě blíží, a tak se na něj odpůrci i...

Tvrdý chleba, oschlý kousek sýra, pečené maso, které se zdá být tak leda pro kočku. Vyhazování...

Různé studie tvrdí, že z pohledu nákladů na výrobu potravin je vegetariánství a veganství...

Je pro nás nepředstavitelná, má nádech krutosti, v mnoha zemích není navíc legální. Přesto není...

Pracovníci Státní veterinární správy našli při kontrole provozovny veřejného stravování v Kostelci...

Po přibližně patnácti letech restaurace McDonald‘s mění svou nabídku snídaní. Důvodem je podle...