řezník
V Česku chybí pět tisíc řezníků. Firmy je lákají na praxi při škole
Česká republika postrádá až pět tisíc řezníků. Zájem o obor řezník-uzenář dlouhodobě klesá a...
Bavorského řezníka našli v rozehřáté udírenské peci, byl bez známek života
Tragicky skončil v úterý život bavorského řezníka. Jeho spolupracovník ho našel v rozehřáté...
Tak chutná zabijačková tradice. Už v neolitu uměli z prasete zužitkovat vše
Premium Zimní období nahrává choutkám trošku si „promastit pupík“. Pokud je to i váš případ, buď se...
Polička má starou tradici řezníků, uzenář Jílek měl zavřeno jen na Boží hod
Polička se pyšní tradicí řeznického řemesla od svých prvopočátků. Mezi průkopníky patřil...
Koupím si půlku prasete, vyjde to levně, říká Čtvrtníček o výrobě klobás
Herec Petr Čtvrtníček se dal na novou dráhu. S téměř čtyřicet let starým autem s nápisem Čeňek...
Udírna funguje stejně jako za dědy. Děláme to jako dřív, říká vesnický řezník
Premium Je už ze třetí generace řezníků. Sám začal podnikat ve stodole v Březině u Tišnova, vesnici s asi...
Kdo porazí sto tisíc vepřů? Británii chybí řezníci, vláda nabízí víza
Velká Británie nabídne šestiměsíční pracovní víza pro 800 řezníků ze zahraničí, aby zabránila tomu,...
Sushi prověřilo um i nervy adeptů na Masterchefa, řezník to vzdal
Šéfkuchaři nestačí, že sám umí vařit. Musí být schopen jasně formulovat týmu svou vizi, stát si za...
Extrémní sporty: dambe je brutální nigerijská verze boxu
Bojovníkům přináší respekt, slávu, peníze, vyhlídky na lepší život, trestá je však ošklivými...
VIDEO: Býk na útěku olízal strážníkům zrcátko auta, pak povalil řezníka
Býk, kráva a tele utekli v úterý večer chovateli v Černé za Bory na Pardubicku. Přivolaní strážníci...
Vytvořili první rib eye steak ze zkumavky. Chutná jako pravé maso
Izraelští výzkumníci mu říkají 3D steak z biotisku. Je vyrobený z kultivovaných kravských buněk,...
Indonésané kvůli pandemii své psy opouštějí, případně prodají řezníkovi
Lékařka Susana Somaliová provozuje v Jakartě útulek, v němž pečují o psy zachráněné před porážkou...
V Česku chybí tisíce řezníků, školákům se ale s masem pracovat nechce
Spotřeba masa stoupá, Jenže chybí zpracovatelé. Učit se na řezníka chce čím dál méně dětí. V...
Musím se učit svůj text, říká spisovatel, který v divadle hraje sám sebe
Knihu Osobní poplach psal zlínský spisovatel Josef Holcman 27 let. Historky svého strýce, řezníka...
Zmijovka patří k českému řezníkovi. Dnes se polovina vyváží do Afriky
Kostkovaná košile, zástěra a zmijovka – takhle vypadá typický český řezník. Je otázkou, kde se...
Ovar, jitrnice a prejt. Řezníci během mrazivé neděle oslavili svůj svátek
Zvuk harmoniky hrající české lidovky a desítky mužů ve zmijovkách. Tak přivítal návštěvníky druhý...
KVÍZ: Řezníci obnovují svůj svátek. Jak se vyznáte v jejich řemesle?
Český Den řezníků se slaví 1. prosince, aktuálně probíhá už druhý ročník. Řezníci se pokoušejí...
Dalších devět procent navíc. Řetězec Albert zvýší od nového roku mzdy
Obchodní řetězec Albert zvýší od ledna 2020 mzdy provozním zaměstnancům na prodejnách o devět...
Postavit se na dvorku tváří tvář býkovi je výzva, líčí zkušený řezník
Řezník Stanislav Šimon píše knihy o své profesi, aby ji popularizoval. Vyprávění pracovních příhod...
Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. Máme recept
Jestli nějaké maso od řezníka vypadá jako flaksa, kterou byste nenaservírovali ani svému psovi, tak...
