Grand Restaurant Festival
Sci-fi pokrmem může být i hovězí, dokazuje kulinářský festival
Svátek všech gurmánů začne ve středu v Libereckém kraji, kde startuje prestižní Grand Restaurant Festival. Do akce se zapojilo pět restaurací.
Saranče i jehličí. Grand Restaurant Festival zkouší superpotraviny
Až do konce února můžete ochutnávat menu v devadesáti restauracích po celém Česku. Po loňském barokním tématu přišlo na řadu jiné zadání: kuchaři by měli vymyslet menu na téma superpotravin s velkou...
Lepší se to, ale Češi na experimenty pořád nejsou, říká gastromág Maurer
Češi jsou v jídle stále konzervativní a málo experimentují, ale pomalu se to zlepšuje, řekl zakladatel a vydavatel průvodce po tuzemských restauracích Pavel Maurer při zahájení devátého ročníku Grand...
Blíží se festival dobrého jídla. Lidé platí menu předem
Devátý ročník Grand Restaurant Festivalu pro milovníky dobrého jídla začne sice až v pondělí 15. ledna a potrvá až do konce února, ale mnozí lidé si místa rezervují už od prosince.
Zvěřina, raci, skořice. Labužníci mohou zkusit, jak chutnalo baroko
Co mohli mít na talíři Bach, Caravaggio, Rembrandt nebo Matyáš Braun, mohou od minulé neděle až do konce února ochutnávat i dnešní lidé. Jídla a drinky inspirované barokem nabídne hned devět...
Maurerův Grand Restaurant Festival je v barokním stylu. Inspirujte se
Velkolepě a lehce tajemně začal už osmý festival dobrého jídla a pití o víkendové půlnoci v pražském Prolog Baru. Chuťové pohárky dam ve škraboškách a pánů s motýlky plnil šéfkuchař David Kubica až...
Festival dobrého jídla láká na zážitkovou gastronomii za přijatelné ceny
Rybí tapas včetně pstruha v sherry octu. Sépiová palačinka s treskou skrei, pórkem a salsou z pečených paprik. A na závěr pluma Iberico, chorizo, dýně, fazolky a kapusta z jednoho hrnce... „Zážitek,“...
Baroko na talíři. Co jste o kuchyni té doby nevěděli
Motto Baroko na talíři bude provázet celý osmý ročník Grand Restaurant Festivalu, který proběhne ve více než devadesáti restauracích Maurerova výběru Grand Restaurant v celém Česku. A to už od zítřka...
V anketě Grand restaurant letos vyhrál Paulusův michelinský Alcron
V absolutním pořadí zvítězila restaurace Alcron Radisson Blu Alcron Hotel, druhá byla Terasa U Zlaté studně a třetí restaurace Bellevue. V žebříčku nejlepších deseti se mimo jiní objevily i...
Festivalu gurmána Maurera se účastní tři restaurace ze severu Čech
Trojice restaurací z Ústeckého kraje se probila na Grand Restaurant Festival, který se koná pod záštitou známého gurmána Pavla Maurera. Během festivalu se speciality šéfkuchařů podávají za snížené...
Menu Grand Restaurant Festivalu nabídnou čtyři restaurace z Plzeňska
Čtyři restaurace z Plzně a z Nepomuku se zapojí do VII. ročníku Grand Restaurant Festivalu, který se uskuteční od 15. ledna do 29. února v 93 restauracích ve všech krajích České republiky. Zájemci...
Jehněčí s česnekem či kuře se špenátem. Začíná Grand Restaurant Festival
Zaměřují se na vícechodové degustační večeře s ochutnávkou moravských vín. Rodinná restaurace Uno ve Zlíně na Nivách je jediná, která letos bude v prestižním Grand Restaurant Festivalu reprezentovat...
Zvěřina hraje prim, říká provozní stříbrné restaurace Maurerova výběru
Zvěřinová kuchyně Kristina Hrádku nedaleko Děčínského Sněžníku letos převálcovala slavné pražské restaurace. V prestižním průvodci gurmána Pavla Maurera získala v žebříčku 100 nejlepších a...
Gastronomický festival láká na býčí žlázy i kančí na víně
Polévka s krevetami, mušlemi a kalamáry, býčí žlázy smažené v rozmarýnovém těstíčku či tatarský biftek podle receptu vítěze z Mistrovství republiky v míchání tataráku 2014. I takové delikatesy mohou...
Začíná festival dobrého jídla, nabízí hovězí pupek či jehněčí polévku
Tři restaurace ve Zlínském kraji se zapojily do prestižního Grand Restaurant Festivalu, který pořádá známý propagátor kvalitního jídla Pavel Maurer. Lákají na nové chutě i tradiční recepty. Akce...
Maurerova festivalu jídla se v kraji zúčastní 11 restaurací. Nejvíc po Praze
Přehlídka netradičních delikates od nejlepších šéfkuchařů. To je Grand Restaurant Festival, jehož VI. ročník startuje ve čtvrtek 15. ledna a potrvá až do konce února. Moravskoslezský kraj přichází...
Zvenčí restaurace vypadá jako čtvrtá cenová. Uvnitř se vaří na jedničku
Liberecká restaurace Black Horse se letos poprvé účastní prestižního gastronomického festivalu Grand Restaurant Festival. Redaktor MF DNES zavítal do podniku, aby zjistil, zda si umístění mezi...
Býček, sele i cibulové zelí. Ve Zlínském kraji začal festival jídla
Čtyři restaurace ve Zlínském kraji nabízejí v těchto dnech mimořádný degustační zážitek. V rámci prestižního Grand Restaurant Festivalu totiž šéfkuchaři připravili výjimečné tříchodové menu z...
O víkendu se naučte péct chleba, okoštujte pálenku nebo hodujte
Milovníci dobrého jídla budou moci o víkendu navštívit nejlepší restaurace v Česku za přijatelnou cenu, okoštovat pálenku a víno, nebo se naučí péct chleba. Děti vybijí energii pohybem, zabaví se i v...
Nejezte blbě! zve festival na dobré jídlo nejen do Brna
Pošírované ústřice, jelen na jalovci, terina z telecí hlavy s bylinkovým želé či třeba čokoládový dort s lanýži. Osm jihomoravských restaurací letos připravilo speciální menu pro pátý ročník...
Festival dobrého jídla láká na uzené husí prso i levandulový dortík
Vybrané delikatesy za zvýhodněné ceny mohou ochutnat návštěvníci Grand Restaurant Festivalu, který právě začíná. V Plzeňském kraji se zapojí šest restaurací, jejichž šéfkuchaři připravili například...
Festival jídla láká na um špičkových kuchařů. Zapojí se čtyři restaurace
Ze vše lásek nejupřímnější je prý láska k jídlu, řekl kdysi slavný irský dramatik G. B. Shaw. Zamilovat se do chuti jídla můžete od ledna i vy. A třeba vám k tomu dopomůže konfitovaná roláda z...
Kam na zmrzlinu v Praze? Osvědčený je Světozor, ale i domácí výrobci
Zázvorová, mátová, skořicová, či s příchutí zeleného čaje? Nebo dáváte přednost osvědčeným chutím? Které zmrzliny v Praze frčí a které jsou nejlepší? MF DNES s pomocí známých českých gurmetů...
Umělci, revolucionáři i gurmáni diskutují v Plzni s veřejností
V sobotu se do Plzně sjede velmi rozmanitá škála osobností. Jsou mezi nimi umělci, politici, podnikatelé, teoretici kulturního průmyslu, ale třeba i gurmáni nebo kuchaři. Ti všichni ale nebudou...
Za dobrou koprovkou stojí za to přijet, říká autor prestižního seznamu
I když v prestižním Maurerově seznamu kvalitních restaurací tvoří většinu podniky z Prahy, našel propagátor zdravého jídla a zakladatel Grand Restaurant Festivalu Pavel Maurer kvalitní kuchaře i ve...
Festival dobrého jídla vrcholí, do Zlínského kraje přilákal i turisty
Prestižní Grand Restaurant Festival přitáhl do Zlínského kraje stovky lidí. Luxusní tříchodové menu ve vybraných podnicích ve Zlíně, Sazovicích, Bystřici pod Hostýnem nebo Velkých Karlovicích...
Šéfkuchař z Karlovic se učil u kolegy s michelinskou hvězdou
Šéfkuchař hotelu Horal ve Velkých Karlovicích Jaroslav Orság byl na stáži v italské restauraci s michelinskou hvězdou. Po návratu rozšířil nabídku pro hosty třeba o dýňové halušky nebo jelení tatarák...
Hodně muziky za málo peněz. Ochutnali jsme Grand Restaurant Festival
Společně s desítkou dalších gurmánů, kteří se rozhodli "nejíst blbě", jsme se vydali do víru večerní metropole vyzkoušet, kolik dobrého jídla a pití v rámci Grand Restaurant Festivalu najednou...
On chtěl peníze, oni vliv, hádají se po rozchodu Mattoni s Maurerem
Svátek dobrého jídla se zajedl výrobci minerálních vod Mattoni. Pavel Maurer, zakladatel restauračního žebříčku Grand Restaurant a gurmánských svátků jako Prague Food Festival a Grand Restaurant...
Grand Restaurant Festival dal kvůli chátrající Kyselce sbohem Mattoni
Devět let trvající spolupráci s výrobcem minerálky Mattoni se kvůli stavu lázní v Kyselce rozhodl ukončit pořadatel prestižní gastronomické akce Grand Restaurant Festival. Provozovatelům podniků tak...
Blíží se svátek jídla, na jihu Moravy pozve labužníky devět podniků
Příští úterý začíná na jižní Moravě čtvrtý ročník Grand Restaurant Festivalu. Do oblíbeného gastronomického svátku všech labužníků se zapojí devět jihomoravských restaurací. Ojedinělá akce umožní...
Festival začíná, na východní Moravě servírují delikatesy čtyři podniky
Prestižní gastronomický Grand Restaurant Festival letos více pronikne do Zlínského kraje. Luxusní jídla za lákavou cenu nabídnou čtyři restaurace vybrané týmem odborníků. Festival začíná v úterý 15....
Festival nóbl lahůdek se blíží. V kraji pozve gurmány devět podniků
Začátek festivalu Grand Restaurant Festival už netrpělivě vyhlíží především všichni milovníci dobrého jídla. V Olomouckém kraji se do něj letos zapojilo celkem devět podniků, které budou servírovat...
Festival delikates láká na křepelku s nádivkou či čokoládový fondant
Řadu vynikajících specialit ochutnají návštěvníci Grand Restaurant Festivalu, který se letos v Plzeňském kraji uskuteční už počtvrté. Do akce, která potrvá od 15. ledna do 28. února, se zapojilo...
Gastrotipy: Znojmo láká na víno a jazz, Praha na michelinskou kuchařku
Jestli jste po svátcích hojnosti nezanevřeli na dobré jídlo, můžete se i v lednu těšit na spoustu zajímavých gastronomických událostí. Jednou z nich je například pražská návštěva michelinské kuchařky...
Ostře sledované jídelňáky
Vylouhovaný lógr a polévka jak voda na nádobí. Tak si pamatujeme jídelní vozy. Přední kuchaři ukázali, že vlak a jídlo jdou i v Česku dohromady. A nemusíte jet ani Mňam Vlakem.
