koláč

Na Valašsku patří k nejtradičnějším pochoutkám. Typický sladký koláč, jemuž se kvůli placatému tvaru přezdívá „valašská pizza“, nemá v okolních zemích obdoby. A frgál oceňují i ve světě. Dostal se...

Nejen kalendář, ale i počasí už hlásí léto. Ideální čas na venkovní hostinu zvanou piknik. Nahlédněte s námi do historie této pohodové zábavy, přeneste jídelní stůl na louku a připravte dokonalé...

Většině z nás se při vyslovení slova třešně vybaví léto u babičky, sladké koláče, řezy a dorty, které se jen rozplývají na jazyku. Toto šťavnaté ovoce se ale dá v kuchyni využít i jinak. Máme pro vás...

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého kroku, aby na konci vznikl gastronomický skvost. Všechny ingredience i postupy spolu musí dokonale...

Slavíme Mezinárodní den žen, ale právě dnes bychom paradoxně měli (či měly) diskutovat spíše o mužích než o ženách. A přát si, aby jich co nejvíce pochopilo – a hlavně podpořilo – boj o rovnost a...

Právě teď v období masopustního veselí jsou kynuté koláče jednou z možností, jak se můžou hospodyně vytáhnout před rodinou a známými. V Česku se ale po generace peče také při dalších slavnostních...

Druhým dnem pokračuje návštěva prezidenta Petra Pavla a jeho choti Evy v Plzeňském kraji. Hned ráno zavítali do firmy na informační technologie a debatovali se studenty v Domažlicích. Na závěr cesty...

Zábavný film, který našel fascinující zápletku a ještě přesvědčivější postavy přímo v realitě. Tak se v recenzích píše o snímku Poslední zastávka Larrimah, jehož premiéru nasazuje streamovací služba...

Britská kuchyně se nezavděčí nikomu. Ke každé slavnostní příležitosti, tím spíše ke korunovaci krále, patří slavnostní pokrm. Karel III. si vybral slaný koláč se špenátem a fazolemi, inspirovaný...

V Londýně proběhl v noci na úterý nácvik části blížící se korunovace britského krále. Karel III. a jeho manželka královna Camilla během ní absolvují cestu z Buckinghamského paláce k Westminsterskému...

Také jste vždycky přemýšleli, jak se asi dělají koláče, co jsou uvnitř plněné tvarohem a ještě mají na vrchu povidla nebo třeba ovoce s drobenkou? Cukrář Josef Maršálek prozradil skvělý fígl, který...

Zlepšuje paměť, zahání deprese a nespavost a je snad nejbohatším zdrojem vápníku. Navíc má specifickou chuť, proto ho tak milují nejen v buchtách i koláčích cukráři, pekaři i konzumenti. Máku se...

Domácími politickými událostmi roku byla bezesporu energetická krize a její dopady na Česko, komunální a senátní volby a také doznívající covidová pandemie. Nejsledovanějším videem se staly záběry,...

Banány jsou sice exotické, ale u nás naprosto domestikované ovoce, které je dokonce po domácích jablkách druhým nejkonzumovanějším ovocem. A navíc patří k této sezoně. Tak si z něj pojďme spolu s...

Nezní to jako typická texaská pochoutka, ale díky českým imigrantům mají „kolaches“ v srdcích hladových Texasanů zvláštní místo, uvedla v pátek americká televize CNN v reportáži o koláčích. Ty se v...

Jestli má nějaké roční období neprávem špatnou pověst, pak je to podzim. Je sice dřív tma, venku se ochladilo a sluníčko se schovává za mraky, ale taky můžeme jít na houby, uvařit si polévku, upéct...

Galette je termín z francouzské kuchyně, je to kulatý a křupavý koláč. V tom našem od cukráře Josefa Maršálka, příjemně podzimním, hrají hlavní roli sladké hrušky.

Nedělní bilance videí má jasného vítěze. Stal se jím útok koláčem na předsedu SPD Okamuru. Zaujalo také poslední rozloučení s královnou Alžbětou II. Čtenáři sledovali rovněž tvrdě potlačované...

Obložené housky, croissanty nebo koláče. I tentokrát si velké strany přichystaly pro novináře i politiky ve volebních štábech, ve kterých sledují sčítání hlasů, občerstvení. Zatímco někde je pro...

Na čtvrtečním finále předvolební kampaně hnutí SPD se jedna z příchozích pokusila hodit koláč do obličeje předsedy Tomia Okamury. Zastavila ji ale policie v civilu, poslanci skončila na obličeji...

Milujete plánování a blažené odškrtávání? V létě se život trochu zpomalí a úkolů není tolik. Pokud patříte mezi typy, které nepřítomnost seznamu naplňuje děsivým pocitem prázdnoty, máme pro vás...

Rebarbora neboli reveň. Netradiční zelenina, která se hodí do slaných i sladkých receptů. Užijte si ji, dokud to jde, protože rebarborová sezona má s koncem června utrum. Pak už jen z mrazáku, v...

Vypadá jako lopuch, chutná jako kyselé jablko, ale protože jedlé jsou jen dužinaté listové řapíky, jde o zeleninu. Řeč je o reveni kadeřavé, kterou všichni známe spíš pod názvem rebarbora. A...

Velikonoce jsou primárně křesťanské svátky, proto bude na sváteční stůl patřit i tento koláč s křížovou symbolikou. Recept na hot cross buns se špenátem a čedarem prozradil cukrář Pepa Maršálek,...

Produktová manažerka společnosti Microsoft a lektorka latinskoamerických tanců Daria Chaika se narodila v Kyjevě a část života strávila nejen na Ukrajině, ale také v Rusku a Bělorusku. Do Prahy...

Uznává tradiční hodnoty, je vtipná, pohotová a rozhovor s ní vám zpříjemní den. Povídaly jsme si nejen o práci, ale také kynutých koláčích či létání v Národním. „Neplánuju určité kroky k dosažení...

O tom, že máte roztřepené konečky vlasů nebo polámané nehty, si s kamarádkou u kafe klidně popovídáte. O páchnoucích nohách, propocených koláčích v podpaží či nepříjemné vyrážce na stehnech se ale...

Suroviny máte buď doma, anebo je snadno seženete v každé samoobsluze po cestě domů z práce. V dalším díle pořadu Šéfem za pár minut na Primě o tom přesvědčil Zdeněk Pohlreich.

Chodské slavnosti – Vavřinecká pouť startují v pátek 13. srpna. Kvůli epidemii koronaviru budou ale o něco skromnější, než bývá zvykem.

Možná i vaše babička pěstovala na zahradě rebarboru. Tato zelenina, která je známá svou výraznou kyselostí, je skvělou surovinou pro přípravu drobenkového koláče nebo dalších rafinovaných dezertů....

K nedělní kávě si upečte třeba tento lahodný koláč, kde se nádherně snoubí krémová ricotta s jemným meruňkovým džemem.

Možná jste ho míjeli na cestě za lyžováním do Alp, možná se vám při vyslovení jeho názvu vybaví koláč. Jestli je to ale všechno, co vám v souvislosti s tímhle rakouským městem naskočí, měli byste to...

Máte chuť na něco ke kávě? Upečte si tento báječný koláč s tvarohem a šťavnatými jablky.

Připravte si jednoduché těsto, rozválejte ho a na plechu obložte ingrediencemi, které máte nejraději. Při výběru vás můžou vést vaše chuťové buňky. Nebo se nechte inspirovat našimi recepty, které...

Třetí říjnovou neděli, která následuje po svátku sv. Havla, vybral císař Josef II. jako posvícenskou. Právě 16. října totiž končila robota a on chtěl termíny posvícení hlavně kvůli církvi sjednotit....

Jablka, hrušky a švestky právě dozrávají, možná jen kousek od vašeho domu. využijte I ty trochu natlučené, co spadly pod strom, a připravte z nich šťavnatou náplň do koláče nebo závinu.