koktejl
Světový den koktejlů netradičně. Tyhle nealko nápoje si zamilujete
S jarními paprsky to venku začíná vonět po grilování, setkávání a oslavách. A co by to bylo za sešlost, kdybychom nepodávali něco zajímavého k pití.
Jarní detox. Podpořte přirozenou očistu těla, brzy vám poděkuje
Jaro je čas nových začátků – příroda pučí, ptáci zpívají a naše tělo si říká o restart. Po zimních měsících, kdy pohyb možná ustoupil horké čokoládě a vydatným večeřím, nastal ideální moment pro...
Gymnazisté naučili průmyslového robota míchat koktejly a zdobit dort
Už umí kreslit, zapíchnout svíčku do dortu nebo skládat pyramidu z pingpongových míčků. Studenti Krkonošského gymnázia ve Vrchlabí učí kolaborativního robota Edgara dokonce i míchat koktejly. Stroj...
Spousta barů vypadá úžasně, ale nakonec je to zklamání, říká mixolog Kratěna
Český barman, který se prosadil ve světě, inovátor, který spoluvytvářel barovou scénu v Londýně i Barceloně, a jeden z nejvlivnějších lidí v barmanské mixologii. Alex Kratěna stál u zrodu baru...
Reálný případ 1. oddělení: vraždící koktejl z vodky měla skrýt metanolová kauza
Říká se jí dokonalá vražda. Tedy taková, která budí zdání, že vlastně ani neexistuje a nepřijde se na ni. O jednu takovou se v březnu roku 2013 pokusil šedesátiletý pražský nástrojař Václav Valtera....
Košt v Mikulčicích propojí výraznou chuť pálenek a kysaného zelí
V sobotu 18. ledna od 14 hodin se kulturní dům v Mikulčicích na Hodonínsku promění v ochutnávací centrum. Proběhne zde již dvaadvacátý ročník Koštu ovocných pálenek a kysaného zelí.
Mojito v kapce rosy. Užaslý zákazník je nejvíc, říká molekulární barman
Pavel Tvaroh z Meziboří u Litvínova si v roce 2007 otevřel v Londýně bar, který měl být prostě jiný. A opravdu je. V Lounge Bohemia dostanete koktejly na bázi molekulární mixologie, kdy nic není tak,...
US Open už vítěze má. Tržby za koktejl jsou vyšší než odměny pro tenisty
Tenisové US Open v New Yorku sice ještě na svého letošního vítěze čeká, mezi zde prodávanými koktejly je už ale šampion jasný. Tržby z prodeje populárního nápoje Honey Deuce letos výrazně přesáhnou...
Jsme jedna z nejvíc pijících zemí, ale mladí už alkohol nechtějí, říká barman
K horkým dnům patří i osvěžující koktejly. Zatímco ještě před třiceti lety platilo, že musejí obsahovat pořádnou dávku alkoholu, dnes se stále větším trendem stávají míchané nápoje zcela bez...
Proměna bytu přišla na 275 tisíc, stačilo namíchat koktejl nového se starým
Mladý pár se rozhodl proměnit pronajatý byt podle svého životního stylu. Provedli úpravy, zejména odstranění starých maleb a repase parket. Úpravy a vybavení přitom zvládli za poměrně dostupnou cenu,...
Česko má po 11 letech opět nejlepšího nealko barmana na světě
Mistrovství světa v míchání nealkoholických drinků vyhrál po 11 letech Čech. Martin Vogeltanz uspěl v Karlových Varech na sobotním Mattoni Grand Drink se svým koktejlem Nature. Stal se tak teprve...
Pedofilův sen nebo Laciná děvka? Úřad si posvítí na nabídku zastrčeného baru
Jsou to jen názvy našich drinků, kritika je přehnaná, reaguje charkovský bar Poza Zonoju, v českém překladu Mimo zónu, na lavinu stížností na jeho provokativní nabídku míchaných nápojů. Do sporu se...
Děravé království v údolí Loiry. Nejen zámky, ohromí skalními domy i koktejly
V některých se pěstují houby, v jiných zpracovávají jablka, v dalších farmáři chovají bource morušové. A v mnohých z tamních jeskyní zraje víno. Údolí Loiry je proslulé velkým množstvím opulentních...
Tequila od herce, koktejly od modelky. Destiláty z Hollywoodu frčí ve velkém
Na trhu s lihovinami se v posledních letech objevil nový trend. Do barů se snaží proniknout značky destilátů zaštítěné jmény celebrit. Obchodníci u produktů známé tváře vítají, jejich dosah zvyšuje...
Moderní stavebnictví je toxický koktejl. Ekologickou variantou je konopí
Probíhající změny klimatu dopadají i na sektor stavebnictví. Léta se ke stavbě nových budov využívá hlavně cement často spojovaný s vysokými emisemi skleníkových plynů. I proto se vědci a odborníci...
Uznávaný barman vymyslel koktejl pro Suchej únor, zvládne ho každý i doma
Svůj příspěvek k ke kampani Suchej únor představil v domovském Becher’s Baru karlovarského Grandhotelu Pupp vicemistr světa v míchání nealkoholických nápojů Vítězslav Cirok. Drink trefně pojmenovaný...
V míchání nealko drinků se letos poprvé předvedli i junioři
Vítězkou mezi 17 vybranými soutěžícími juniory ze středních gastronomických škol se stala Sára Šmerdová s drinkem Osvěžující Matonka. Z profesionálů poté nejvíce bodoval Martin Vogeltanz s koktejlem...
Stávají se z nás kuchaři a chemici, říká barman Jiří „George“ Němec
Pracoval v zahraničí, teď barman Jiří Němec, který si říká George, šíří koktejlovou osvětu v tuzemsku. Pracuje jako konzultant špičkových hotelových barů, pořádá školy míchání drinků a exkurze po...
Aperol v klatbě. Ukrajinci drink bojkotují, výrobce totiž podniká v Rusku
Provozovatelé barů na Ukrajině vyškrtávají z nápojových lístků populární drink s názvem Aperol Spritz. Protestují tak proti italské firmě Campari Group, která likér Aperol, zásadní ingredienci v...
Využijte léčivou síly banánů na maximum. V koktejlu nebo v chipsech
Nejspíš si je dopřáváte jako součást výživné snídaně nebo jako chutný zdravý dezert. Banány umí ale i léčit, věděla jste to? Máme pár tipů, jak je využít.
Cosmopolitan, Kmotr i HuHu koktejl. Co pili Marilyn, Bond nebo Lebowski?
Bezstarostné léto svádí k občasné skleničce. Před koktejlem z baru můžete dát přednost domácímu míchanému drinku. Inspiraci jsme pro vás našli na filmovém plátně. Staňte se na chvíli Marilyn Monroe,...
Už žádné míchání. Ginový drink Negroni konečně v jedné lahvi
Už dávno neplatí, že jsou Češi národem pivařů. Nejenže si umíme vychutnat, ale dokonce vyrobit chutný alkohol. Gin sice pochází původně z Nizozemska, ale oblíbený ginový koktejl Negroni připravený v...
Barevné, hořkosladké a sexy. Oslavte světový den koktejlu s drinkem v ruce
Ještě ho tak úplně nevidíme, ale léto je už za jedním či dvěma rohy a jaro se konečně vzchopilo, takže můžeme zahodit bundy a rozpálit grily. A co by to bylo za rodinnou nebo přátelskou sešlost,...
Bar v Liberci našel inspiraci ve světě filmu, točené pivo nabízet nebude
Americká krása, Králova řeč nebo Casablanca. Názvy filmů známých po celém světě teď ponesou i koktejly v Liberci. V jeho dolním centru se již brzy otevře nový bar Bylo, nebylo, který i svým názvem...
Základem spokojeného vztahu je pravidlo pěti minut, říká Karel Voříšek
Oblíbeného moderátora večerních zpráv Karla Voříška živí slovo a o tom, jak je důležité umět mluvit, vydal nedávno knihu. Dvacet let žije ve spokojeném vztahu s přítelem a prozradil nám, co znamená...
Má láska Žižkov. Národní someliérka je tu doma, ohromil ji barem s koktejly
Na Žižkově se tak dlouho náhodou objevovala, až se sem přestěhovala, a miluje ho stále víc pro jeho syrovost, blízkost a vřelost. Místo národní someliérky ovšem vyžadovalo, aby se Klára Kollárová...
RECENZE: Nová komedie Ostrov o ztroskotání páru v Thajsku je břitký koktejl pro dva
Na filmu Ostrov je dobré, že vám nemusím dlouho vysvětlovat postavy. Jiří Langmajer hraje Rudolfa a Jana Plodková jeho ženu Alici. A hotovo. Snímek je hodinu a půl dlouhá exhibice pro tuto dvojici.
Trendy britský pub v srdci Karlína
Pražský Karlín je domovem mnoha zajímavých podniků. Přijďte vyzkoušet jeden zcela výjimečný, jímž je Arthur’s Pub v Křižíkově ulici. Vychutnáte si tu nejen Guiness či nejlepší whisky ale také...
Low carb, koktejly či hladovka. Diety, které raději nezkoušejte
Mnozí ve snaze zbavit se nechtěných kil podstupují přísné redukční kúry, které však mohou ve finále způsobit úbytek svalové hmoty, vypadávání vlasů a další nepříjemnosti.
Se SodaStream léto rozhodně nekončí!
Léto a míchané drinky patří neodmyslitelně k sobě, to ale neznamená, že se se svými oblíbenými chutěmi musíte na podzim rozloučit.
Barmani z Bangkoku pokořili rekord. Namíchali obří koktejl Negroni
Hotel v thajském hlavním městě Bangkoku se v pondělí zapsal do Guinnessovy knihy rekordů, když jeho barmani namíchali největší koktejl Negroni. Italského aperitivu připravovaného z ginu, bitteru a...
Mládež v Indii fetuje kondomy. Vyrábí si z nich drogový koktejl
Mladí Indové v Západním Bengálsku objevili nový způsob, jak se dostat k omamným látkám a zdrogovat se. Kreativním řešením jsou pro mládež z Durgapuru ochucené kondomy, ze kterých vyrábějí speciální...
Nebojte se citronových potisků. V létě rozzáří váš šatník
Dopřejte si i v šatníku letní koktejl s kapkou ovocné šťávy ve žluté barvě, nebojte se svěžích citronových potisků. V těchto modelech můžete vyrazit na dovolenou, koktejl s přáteli i party.
Trendy jsou nealko drinky s méně cukru, ukázala soutěž barmanů ve Varech
Devatenáct jmen je jasných, zbývalo vybrat dvacáté. V Becher´s baru karlovarského Grandhotelu Pupp se v pondělí uskutečnilo české nominační kolo mezinárodní barmanské soutěže Mattoni Grand Drink....
Muž zemřel po vypití drogového koktejlu. Obžalovaní se hájí, že ho varovali
Krajský soud v Ostravě začal projednávat smrt dvacetiletého mladíka z Havířova, který loni v říjnu zemřel po požití smrtící směsi pervitinu, kokainu a extáze. Jeden z obžalovaných si ji rozpustil v...
Chemické znečištění může dětem snižovat IQ, tvrdí to některé studie
Žijeme obklopeni chemikáliemi, jež čím dál častěji ovlivňují naše zdraví. „Na trhu je asi 100 tisíc chemikálií, z nich zhruba 500 je dobře toxikologicky popsáno, ale o většině nevíme vůbec nic....