Ovocné proteinové koktejly jsou rychlé, výborné a zasytí. Z malého množství přísad si bleskurychle namixujete snídani, která urychlí váš metabolismus.
Schází vám ráno čas na náročnější přípravu pořádné snídaně? Místo toho si vezmete, protože je to prostě praktické a rychlé, tyčinku nebo hotový koktejl koupený cestou třeba v drogerii – a za chvíli už máte zase obrovský hlad?
V tom případě vyzkoušejte náš trik. Namixujte si zdravý koktejl plný bílkovin (jinak také proteinů). Příprava vám zabere pouhých pár minut, potřebovat k tomu budete jenom mixér (může být i tyčový).
Drink si připravte předem doma a vezměte si ho s sebou třeba do práce. Pokud příliš spěcháte, můžete si ho dokonce připravit už předešlý večer a na noc ho uložit do chladničky. Před konzumací ho jenom protřepejte, nic víc není potřeba. Největší výhodou je, že váš domácí shake obsahuje jenom málo přísad, zato kvalitních.
Mléčné produkty a ořechy obsahují proteiny, které vás zasytí, udrží nízkou hladinu krevního cukru a urychlují odbourávání tuků. Ovoce vám zase dodá vlákninu, vitaminy a minerální látky pro aktivní látkovou výměnu. Přísady si sestavíte podle našeho návodu na vedlejší stránce.
Dobu konzumace koktejlu můžete obměňovat a pít ho buď v poledne, nebo večer. Také zbývající hlavní jídla během dne by měla mít vysoký obsah proteinů, aby vám nekolísala hladina krevního cukru.
Jak zůstat štíhlá a fit?
Větší množství proteinů napomáhá hubnutí. Tělo pak během diety odbourává tuk a nechává v klidu svaly. Pomůže vám ještě:
Vynechat bílou mouku Vitaminy a vlákninu v ní nehledejte, proto se v rámci zdravého jídelníčku nedoporučuje. Obsahuje sacharidy, které zvyšují hladinu krevního cukru, což podporuje chuť na sladké.
Jezte více zeleniny Základní pravidlo zní: to, co roste na zemi (např. brokolice, špenát, cuketa atd.) má méně sacharidů než zelenina, která roste v zemi (např. brambory, batáty, mrkev apod.). Zařaďte do svého jídelníčku více zeleniny, žaludek vám naplní dietně a menším množstvím sacharidů.
Zařaďte čerstvé a libové maso Pokuste se ke každému jídlu přidat suroviny s vysokým obsahem proteinů, např. ryby nebo libové maso. Vegetariánskými alternativami jsou vejce a tofu.
Nebojte se tuku Klidně si dejte do jídla bez špatného svědomí lžíci másla nebo olivového oleje. Tuk vás zasytí a pomůže vám při vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích.
Proteinový koktejl
Díky zdravým přísadám účinně chrání před pocitem velkého hladu. Co do něj přidat?
Mléčné produkty: Třeba 200 ml mléka, 1 kelímek jogurtu, tvaroh, sýr cottage nebo syrovátka. Při intoleranci laktózy použijte rostlinné alternativy, např. mandlové, rýžové nebo kokosové mléko.
Ovoce a malé množství sacharidů: Může to být hrst lesního ovoce, papája, jahody (lze i mražené) nebo avokádo.
Ořechy a semena: Například 2 lžíce mandlí, vlašských, pekanových nebo lískových ořechů, lněných semínek, dýňových jader a podobně.
Koření: Třeba špetka skořice, vanilka, pepř, muškátový oříšek.
