pokrm

OBČANSKÁ PLOVÁRNA ZNOVU OŽÍVÁ

Občanská plovárna
13. září 2019

S létem letošního roku se opět probouzí k životu Občanská plovárna. Tyto nejstarší dochované...

Ďábelská tvář Tahiti: fafaru vám v hotelovém resortu nenabídnou

Tahiti, to je relax, pláže, pivo. Právě u piva se dá čekat, než se připraví...
13. září 2019

Modré moře bez obláčku, které v nekonečném obzoru splývá s průzračnou hladinou oceánu. Tahiti je...

Od klidu ke kocovině: co se děje ve vašem těle, když pijete alkohol

šumivé víno, ilustrace
11. září 2019

Pocit úlevy, okamžiky zbavené všech problémů, točící se místnost, komplikované skládání vět a...

Egypťanům se stýská po Mubarakovi. Za jeho diktatury byl pořádek a levněji

Fanynka Husního Mubaraka čeká před nemocnicí, ze které byl egyptský exprezident...
10. září 2019

Když v roce 2011 ukončilo lidové povstání třicetiletou vládu prezidenta Husního Mubaraka, bylo...

Placatý Jack, bujon v kostce: co jedli vojáci za občanské války v USA

Polní kuchaři museli být kreativní, jak to šlo, ani tak však gastronomické...
10. září 2019

Postup vojsk a strategické plány za americké občanské války se často řídily tím, kde se dalo sehnat...

Na problematickou pokožku, vrásky i nepěkné vlasy. Využijte sílu olejů

Ilustrační snímek
10. září 2019

Chcete dodat pokožce maximální péči, ale nezatěžovat ji nezdravými chemickými sloučeninami? Pak bio...

Roztančené ulice i kolonády. Ve Varech vrcholí folklorní festival

Vystoupení folklorního souboru ze Severního Kypru na Mírovém náměstí v Ostrově...
6. září 2019

Čtyřiadvacátý ročník folklorního festivalu začal tento týden v Karlovarském kraji. Zatímco od úterý...

Obyčejná klobása s kořením a kečupem? Milovaný currywurst slaví 70 let

Oblíbená pochoutka currywurst slaví 70. let. Skládá se z nakrájené klobásy,...
4. září 2019

Currywurst je oblíbená berlínská pochoutka z nakrájené klobásy, kari koření a kečupu. Podává se na...

Ženy vaří denně, tak netouží být šéfkuchařkami, říká hvězda gastrofestivalu

31. srpna 2019

Karlovský gastrofestival, který se koná od 4. do 6. října, představí desátého kuchaře s...

Šest možných důvodů, proč nemůžete odolat slané chuti

28. srpna 2019

Možná tu situaci dobře znáte: saháte po balíčku chipsů, i když je běžně nevyhledáváte, přisolujete...

Lázně u Berlína milovali bankéři i armáda. Bad Saarow teď láká turisty

28. srpna 2019

Málokteré lázně měly tak dramatický osud jako Bad Saarow. Prohnala se jimi Luftwaffe, Rudá armáda i...

Myslete na přírodu. 4 tipy, jak šetřit naši planetu

28. srpna 2019

Všichni dobře víme, že bychom neměli odhazovat odpadky mimo koše, neplýtvat vodou ani potravinami....

Jak se peklo u Baťů, ukazuje nová kuchařka. Vznikla z receptů Marie Baťové

25. srpna 2019

Rosemarie Blyth Baťová, vnučka zakladatele slavné obuvnické firmy Tomáše Bati a předsedkyně správní...

Urodily se cukety? Připravte si pyré do zásoby nebo se pstruhem

23. srpna 2019

Zelenina, na první pohled vzdáleně podobná okurce, avšak odlišné chuti, má nízkou kalorickou...

Jídlo prolomí ledy. Gordon Ramsay vařil s Berbery a sjížděl řeku Mekong

22. srpna 2019

Vařil v klášteře laoským mnichům, slaňoval hory, sjížděl divoké řeky. Světový kuchař Gordon Ramsay...

Restaurace, lunapark či virtuální realita. Pracovní pohovor má mnoho podob

16. srpna 2019

Tradiční pracovní pohovory se mohou jevit jako překonané a nezáživné, v náboru jsou však stále...

Hvězdou gastrofestivalu bude jediná michelinská kuchařka střední Evropy

14. srpna 2019

Gastrofestival ve Velkých Karlovicích tradičně láká i na účast šéfkuchaře oceněného michelinskou...

Na hradišťský Garden Food Festival míří soutěžící z MasterChefa i Jan Punčochář

14. srpna 2019

O posledním srpnovém víkendu se Uherské Hradiště poprvé zařadí mezi města, která hostí nejchutnější...

Londýnská škola zakázala hovězí maso. Chce tak snižovat uhlíkovou stopu

13. srpna 2019

V areálu londýnské vysoké školy Goldsmiths už se nemůže prodávat hovězí maso. Instituce, která je...

RECENZE: Prdelačka jako luxus. To uměli jen poctiví čeští veksláci

10. srpna 2019

Některé životní příběhy stojí za odvyprávění více, některé méně a jsou i takové, které by raději...

I miliardář může být levičák, hlásá prodejce protitrumpovské zmrzliny

10. srpna 2019

Bojuji proti moci peněz, říká americký miliardář Ben Cohen, výrobce protitrumpovské a prouprchlické...

Kokos milovaný i pomlouvaný. Zkuste s ním v kuchyni sladit nebo péct

9. srpna 2019

Před deseti lety byl kokos a především olej z něj získávaný velkým hitem. Blogerky slibovaly...

Znáte kucmoch, bigos nebo trakař? Ochutnejte krajové speciality

8. srpna 2019

Skromný jídelníček našich předků zpestřovaly sýry, na západě Čech to byl třeba takzvaný „trakař“....

Tuky povoleny, cukry ne. Poznejte Low Carb stravování

6. srpna 2019

Můžete si dopřát máslo i slaninu. Jenom už si k nim nepřikousnete chleba. Na ovocný salát také...

Citron, pěna na holení, lak na vlasy. Jak vyprat prádlo opravdu dočista

6. srpna 2019

Na trhu je k dostání nepřeberné množství pracích prostředků, bělidel, aviváží a odstraňovačů skvrn....

7 největších mýtů o čokoládě: kazí zuby, způsobuje migrény a akné

4. srpna 2019

Mayové čokoládu nazývali pokrmem bohů. Je potěšením pro smysly, obsahuje zdraví prospěšné látky a...

Seno dodá masu unikátní chuť. Zkuste recepty našich předků

4. srpna 2019

Předkové pekli maso v seně. Zapomenutý postup je přitom jednoduchý a vykouzlí kulinářskou...

Vegani se bouří. Nechte nám párky a burgery, napsali europoslancům

1. srpna 2019

Vegani a vegetariáni si nechtějí nechat vzít masové názvy svých potravin a pokrmů. Deset...

Stav Navalného se po údajné otravě zlepšil, vzorky jídla prověří experti

31. července 2019

Ruská věznice, kde si odpykává trest Alexej Navalnyj, odeslala k chemické expertize vzorky potravy,...

Ortorexie začíná zdravým jídlem, končí posedlostí a nabouranou psychikou

31. července 2019

Zdravý životní styl se stal fenoménem. Jakýkoliv extrém ovšem škodí. Ortorexie, tedy chorobná...

Ve Zlínském kraji vládne houbová bída, sucho ale pomůže vzácným druhům

30. července 2019

Nedávné bouřky sice navnadily řadu houbařů, ale většina z nich se vrací z lesů s nepořízenou. Na...

Proteiny ze vzduchu? Nejekologičtější pokrm světa slibuje finský startup

29. července 2019

Vyrábět proteiny s co nejmenší ekologickou stopou. Problém, který v současnosti řeší mnohé velké...

Tatarák s koňakem i indické kari. Uvařte si oblíbená jídla Karla Gotta

14. července 2019

Karel Gott, který 14. července slaví životní jubileum, nepatří k vybíravým celebritám. Miluje...

Prodavač gyrosu skladoval syrové maso ve špinavém kufru auta vedle stánku

10. července 2019

Krajští hygienici objevili u stánku s rychlým občerstvením potraviny a pokrmy neznámého původu....

Jágr, Becherovka, kobliha. Designérka vytvořila sadu českých smajlíků

8. července 2019

Studentka Vysoké školy výtvarných umění v Bratislavě Soňa Juríková vytvořila vtipnou sadu emotikonů...

Je sezona bylinek. Užívejte si v kuchyni různé druhy bazalky, každá je dobrá

24. června 2019

Liší se velikostí listů, zbarvením, chutí i vůní, ale účinné látky mají prakticky stejné. Bazalek...

Namíchejte si vítězný drink prestižní barmanské soutěže

11. června 2019

Čtvrtý ročník barmanské soutěže s názvem High Five Flor de Caña Mixtronomy Competition zná...

3 sýry, se kterými zazáříte na zahradní párty

28. května 2019

Kdo říká, že na zahradních párty a grilovačkách musí mezi servírovanými jídly hrát ústřední roli...

Pohlreich předvedl tanec s quesadillou, připravil ji na grilu

28. května 2019

Mexická quesadilla je jednoduchý tradiční pouliční pokrm. Ale když to má při vaření odsýpat a...

Rebarbora milovaná i nenáviděná. Dejte ji do koláče, salátu či nápoje

18. května 2019

Někomu je její kyselá chuť protivná, jiný na ni nedá dopustit. Málokdy však najdete strávníka,...

Bojovníci s plýtváním spustili aplikaci, pokrmy díky nim nekončí v koši

10. května 2019

Bojují proti plýtvání jídlem a zároveň šetří peníze strávníkům i restauracím. Brněnská platforma...

Kuchnia i Wino. Vyzkoušeli jsme, jak se v Krakově vaří na Michelina

9. května 2019

Zraky milovníků jídla se v tomto roce upínají na východ. Polské královské město a vyhlášená...

RECEPT DNE: Okurkovo-jahodový salát

2. května 2019

Je květen a do plavkové sezony zbývá jen pár týdnů a tak je nejvyšší čas začít si vybírat dietnější...

Nemocniční bistro vyrábí další pacienty, brojí odborníci proti „vlašáku“

25. dubna 2019

Nabídka bufetu v nemocnici v České Lípě ignoruje zdravé pokrmy. Experti na výživu tvrdí, že...

Tipy weby: objevte síť pražských parků a hřišť či závadné výrobky

22. dubna 2019

V české metropoli je několik stovek dětských hřišť a parků. Kde se nacházejí a co mohou nabídnout...

Olomoucká nemocnice nabídne pacientům pestřejší menu a výběr ze tří jídel

21. dubna 2019

Nabízet hospitalizovaným pacientům pestřejší, kvalitnější a také zdravější jídla využívající...

Mladé skopové je pro Velikonoce typickým pokrmem. Jen vědět, jak na něj

20. dubna 2019

Mladé maso se považuje za jeden ze symbolů jarních svátků. Mnozí se nad ním ošklibují, je to však...

Pochutnejte si na vybraných lahůdkách od vyhlášených šéfkuchařů

18. dubna 2019

Ráda si pochutnáte na vytříbené moderní gastronomií? Pak právě pro vás máme tip na jedinečné místo,...

Extrémní gastronomie: Hrajete si rádi s jídlem? Zkuste brunejský ambuyat

3. února 2019

Je to pokrm, který bude chutnat tak, jak chcete. Sám o sobě je totiž ambuyat chuťově neutrální,...

Výrobce grafických karet Nvidia vám chce pomoci s vařením

29. ledna 2019

Nvidia plánuje vyrobit roboty řízené umělou inteligencí, kteří budou moci bezpečně pracovat vedle...

Najdete na iDNES.cz