Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Masožrouti mají utrum. Nesmějí psy, husí játra ani ovčí žaludky

„Asijský tygr“, neboli Jižní Korea, zakázal obchod se psím masem, v Česku se zase nesmí vyrábět pokrm foie gras. Jaké „masové zákazy“ platí napříč světem, se ptal týdeník 5plus2.
Část 1/4

Psi jako pochoutka v Koreji končí

Uvěznění psi na „mokrém trhu“ v čínském Kantonu. Odborníci věří, že právě z...

Do špinavé haly dopadá úzký proužek denního světla. Je horko. Jihokorejský farmář v pantoflích a tílku vstupuje mezi desítky usmolených psů různých velikostí.

Bez změny výrazu tváře praští dřevěným pendrekem jednoho vší silou po hlavě. Aby ho nekousl, chytí omráčené zvíře za krk speciálním nástrojem, zvedne ho do výšky a praští znovu. Vedle stojící pes čichá a sleduje, co se děje, všude se ozývá štěkot.

Chlupaté zvíře je odnášeno pryč, ve vedlejší prostorách následují procedury jako vykuchání, za silného zápachu opálení srsti plynovým hořákem, další čistění, nakonec skončí mrtvý pes na pultu stánku na tržišti, na hromadě dalších desítek zvířat určených ke konzumaci.

Procedura zabíjení psů a tradice jejich pojídání je v Jižní Koreji stará stovky let. Teď končí, vláda naprostou většinou zvyk od roku 2027 zakázala. „Jižní Korea je vyspělá země, lidé ji považují za kulturní velmoc. Pro cizince je šok, když se dozvědí o zdejší konzumaci psího masa,“ vyzdvihla poslankyně Han Čeounge, která návrh pro zrušení obchodu se psím masem jihokorejské vládě předložila, mezi hlavní podporovatele zákazu patří třeba i jihokorejská první dáma.

Psí maso se konzumuje i ve Vietnamu, Číně a dalších zemích, včetně několika států Afriky, Jižní Korea však byla jediná, kde v minulých letech vyrostly stovky komerčních psích farem. Ty loni poslaly na jatka asi milion psů ročně, před deseti lety to byly dokonce tři miliony těchto zvířat, tedy přibližně stejný počet psů, jaký se dnes odhaduje v celé České republice.

Koi pla je tradiční asijský salát. Zabíjí efektivněji než biologické zbraně

Příprava je snadná, salát koi pla je levný. A vražedný

Vyjádřeno počtem lidí, jimž ukrátil život, je koi pla nejvražednějším pokrmem světa. A nepřestává...

Ferrari mezi houbami. Kilogram matsutake stojí i třicet tisíc korun

Poklad. A drahý. Matsutake patří mezi nejdražší houby světa.

VIDEO Mezi nejdražší houby světa se tradičně počítají lanýže, rostoucí v podzemí. Ale i na povrchu země...

Vetřelec na talíři. Z polévky godzilla ramen trčí končetina krokodýla

Dobrou chuť? Ramen s krokodýlí končetinou je výzva.

Jako by se z talíře dral pařát ještěří příšery. Jako by se sápal z vývaru s vejci, kukuřicí a...

Extrémní gastronomie: rakfisk na vánoční tabuli vás složí zápachem

Zakysaná smetana, kroužky cibule, chléb. A hlavně rakfisk, nakládaná ryba plná...

Ryby hrají v severské kuchyni ústřední roli a norské vnitrozemské specialitě rakfisk tu dokonce...

Extrémní gastronomie: při konzumaci včelího masa dejte pozor na šílený med

Nejprve je potřeba dostat „včelí děti“ z plástve.

V Japonsku nechtějí čekat na med a dávají přednost čerstvým plodům vyloupaným z pláství. Pokrm ze...

Krmítko v americkém Ohiu

Nejčtenější

Muž objevil díru na trhu. Díky čištění hrobů dosáhl na hypotéku

Jednatřicetiletý muž z Harlow ve Velké Británii má neobvyklého koníčka. Ten se mu však stal výborným vedlejším příjmem, díky němuž si dokázal koupit dům a zabezpečit rodinu.

Hortenzie velkolistá oslňuje květy. Co se nesmí stát, aby o ně nepřišla

Donedávna to byla naše nejznámější hortenzie a její příbuzné jste mohli na českých zahradách potkat velmi ojediněle. Dnes už je vzácnější spíš hortenzie velkolistá (Hydrangea macrophylla), podle...

S atrapou koně přeskočí téměř metr a půl. Na hobby horsing nedá dopustit

Premium

Je jí sedmnáct, pochází z Vysočiny a před čtyřmi lety propadla velmi specifické sportovní disciplíně. Kromě běhání, ježdění na koni a péči o poníka si přibrala ještě hobby horsing. Tedy „jezdecký“...

Kdo miluje ruční práce, stárne pomaleji. Clooney plete, Beckham vaří a šije

Dnes si můžete nechat dovézt a poslat snad cokoli, vše jde koupit – od perfektního jídla přes ručně pletené rukavice až po autorské šperky nebo kolíbku od truhláře. Jenže o tom to není. Cokoliv, co ...

To by si pejskař neměl nechat ujít. Pes, nejlepší přítel filmového diváka

Co Čech, to pejskař nebo alespoň milovník psů. Souhlasíte? Taky k nim patříte? A které filmy o psech z našeho výběru už jste viděli, a který je váš nejoblíbenější?

Ptákem roku je třasořitka. Její titul má upozornit na význam vody

Ptákem roku 2025 je konipas horský. Lidově se označuje jako třasořitka, třasolka nebo cacorka, což odkazuje na jeho neposedné pohupování dlouhým, štíhlým ocasem. Jeho život je spojený s vodou. Česká...

11. února 2025  9:50

Vždy připraven. Jak si doma poradit s katastrofami v podobě výpadků

Riziko blackoutu, energetických krizí nebo jiných nepříznivých situací je realitou, kterou nelze podceňovat. Moderní technologie a plánování mohou pomoct zajistit soběstačnost vaší domácnosti, aby...

11. února 2025

Pleti vrátí svěžest i pružnost. Které bylinky vám pomohou omládnout?

Příroda je k nám natolik štědrá, že nás zásobuje nejen spoustou báječných léčivek. Vybrat si lze i bylinky, díky kterým se cítíme fit a svěží, a navrch ještě mladší o pár let. Vyzkoušejte snadno...

11. února 2025

Kosmonautkou Savickou to začalo, dnes má sběratel doma milion kalendáříků

Sběratelský příběh Lubomíra Zamazala z Moravských Budějovic se začal psát před 42 lety. Do rukou se mu tehdy dostal kalendářík pro rok 1983, na němž byla vyobrazena sovětská kosmonautka Světlana...

10. února 2025  14:12

Nakreslili mi tečky na obličej a dekolt. Pět let tajila práci na Kingdom Come 2

Zatímco česká středověká hra Kingdom Come: Deliverance 2 právě zažívá zasloužený úspěch, práce na motion capture, tedy...

Adam Mišík o svém handicapu: Mohli jsme to léčit, ale rodiče nechtěli

Že by znal podobnou situaci z vlastního života, Adam Mišík popírá. Ale zahrál si ji rád. Ve filmu Holka od vedle je...

Zvyšují riziko úmrtí. Průmyslové potraviny zavrhla dosud největší studie

Její verdikt není unikátní, obdobný vynesly mnohé předchozí výzkumy. Jenže aktuální studie se chlubí největším,...

Janek Ledecký tajil děti a teď i vnučku. Skoro dva roky je dědečkem

Kondici má jako čtyřicátník a figuru taky, nakonec hojně ji předvádí i v dokumentu, který o něm natočila Česká...

Někde to stále mírně táhne, hodnotí Rolins lifting po roce. Je ale spokojená

Zpěvačka Dara Rolins (52) před rokem absolvovala vylepšení u plastického chirurga. Přestože neplánovala o liftingu...