Pátek 19. srpna 2022, svátek má Ludvík
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 19. srpna 2022 Ludvík

dezert

Cukrárna, kde si můžete dopřát designový i chuťový zážitek najednou

13. července 2022

V Česku se design v pohostinství nejdříve „vetřel“ do hospod a restaurací, pak přišly na řadu bary...

Porota hodnotila dobroty z kraje, chutnaly pivní medovina i dezert Káča

20. června 2022  16:06

Šestý ročník soutěže Dobrota Karlovarského kraje zná své vítěze. Vyhlásili je při akci Kraj...

Oslavte s maminkou její svátek sladce. Recepty pro začátečníky i pokročilé

7. května 2022

Děkovat mamince za její péči i lásku bychom měli po celý rok. Jeden den je však speciální, a to...

Co je kiwano, pitahaya nebo kumquat? Průvodce exotickým ovocem

19. března 2022

Na našem trhu dnes najdete desítky plodů, jejichž názvy i tvary jsou pro našince pěkně exotické....

Vášeň na talíři. Nachystejte vzrušující pohoštění nejen na Valentýna

12. února 2022

Možná si lámete hlavu, čím svou lásku překvapit na Valentýna. Zkuste na to jít přes jídlo, to...

Praktické tipy, jak nejen o svátcích ohromit dokonalou roládou

25. prosince 2021

Připravit roládu, která se netrhá a jejíž náplň nevytéká, není jen tak. Aby se tento dezert povedl,...

Nebojme se kořenit, neduhem pečení je nedochucení, říká slavná cukrářka

22. prosince 2021  13:39

Pečení vánočního cukroví je jedna z nejznámějších českých tradic. Dodržuje ji samozřejmě i v...

VIDEO: Kuchařskou roadshow zakončilo menu s otráveným jablkem od Forejta

26. listopadu 2021  9:40

Letošní léto a část podzimu strávili na cestách a současně s vařečkou v ruce. Ochutnávali po celé...

Titul Masterchefa získala za menu v duchu nejoblíbenější pohádky z dětství

24. listopadu 2021

Nejenže vařily v rondonech, vařily také před zraky loňských finalistů, rodin a přátel. Z balkonu je...

Muži jsou technicky dokonalí, ale chybí jim ženská něha, říká slavná cukrářka

21. listopadu 2021

Premium Ačkoliv cukrařina nebyla její první volbou, zamilovala si ji a stala se jednou...

Ve hře o milion korun přituhuje, finalisté Masterchefa už jsou jen čtyři

17. listopadu 2021  21:35

Se snižujícím se počtem adeptů na získání titulu Masterchef Česko 2021 a milionu korun se zvyšují...

Souboj na talíři měl výhled na Pálavu a voněl stařeným masem na ohni

16. listopadu 2021  22:25

Když mohl Přemek Forejt, rodák z Brna, vzít své kolegy do vietnamské restaurace v Praze, proč by...

Zemřel otec tiramisu Ado Campeol, dezert servíroval téměř půl století

1. listopadu 2021  7:21

V Itálii zemřel restauratér Ado Campeol, kterému italská média přezdívají otec tiramisu. Campeol...

Dokonalý dezert se dělá srdcem, shodují se úspěšné cukrářky

4. září 2021

Dezert není jen sladká tečka za hlavním chodem. Nese v sobě emoce, vypovídá něco o nás i...

Po štěstí musíte natáhnout ruku, to mě naučil svět, říká cukrář Maršálek

11. srpna 2021

Premium Cukrářova cesta z města. Respektive ze světa, protože Josefa Maršálka nejprve objevil svět, pak...

Mléčný dezert obsahuje nepovolený pesticid, firma stahuje statisíce výrobků

20. července 2021  9:53

Firma Lactalis CZ, mateřská společnost mlékáren Kunín a Klatovy, stahuje z trhu 385 000 mléčných...

Test dezertů pro děti ovládl Míša tvarohový mls. Uspěl bílý i čokoládový

23. června 2021

Tvarohové dezerty patří mezi vhodnější svačiny nejen pro děti, jsou totiž zdrojem plnohodnotných...

VIDEO: Michelinský kuchař Láďa vaří lidem v bytě. Dezerty kreslí i na ubrus

24. května 2021

Je mu dvacet pět let a vařil už v několika michelinských restauracích v Česku i Evropě. Ladislav...

Kdyby nevyšla cukrařina, točil bych animované filmy, přiznal Josef Maršálek

27. března 2021

Už od dětství se chtěl stát cukrářem, ale kvůli rodičům uvažoval také o umění. Sladké řemeslo ho...

Tady je sůl, sýr a ocet. Připravte dezert, přála si porota MasterChefa

10. března 2021  22:09

Sůl je nad zlato, nicméně v dezertech úplně nutná není. Podobně jako ovocné octy či sýry. Jenže od...

V každé zemi je to jiné. Šéfcukrář popsal, jaký dezert mají Češi nejraději

18. prosince 2020

Premium Šéfcukrář Vojtěch Řehák klade důraz nejen na dokonalý vzhled dezertu, ale podstatná pro něj je i...

TEST dezertů do ruky: Chutná jako kedluben, i tak hodnotí dětská porota

2. října 2020

Premium Mléčné či tvarohové dezerty v uzavíratelných kapsičkách jsou možná praktické, ale v testu si velkou...

TEST svačinek na lžičku: Dětská porota se s odborníky neshodla

1. října 2020

Premium Lipánek versus Pribináček. Druhý díl velkého testu dětských svačinek proti sobě postavil dětskou...

Fíkový, rajčatový a na MDŽ i koňakový. Pribináček měl mnoho podob

1. října 2020

Receptura původního Pribináčku se v minulosti střežila podobným způsobem, jako třeba ingredience...

Cukr, tuk, přídatné látky. Jen málokterý mléčný dezert je opravdu zdravý

30. září 2020

Jsou plné zdraví prospěšných bílkovin, vápníku a vitaminů, tvrdí výrobci. A tak rodiče kupují...

Gastrovýlet po Praze

11. září 2020

Nevíte kam si zajít na romantickou večeři či drink s přáteli? Máme pro vás tipy na ověřené...

RECEPT DNE: Zapečený tvarohový dezert s jahodami

16. května 2020

Upečte si skvělý dezert k sobotní kávě.

Kuchařský zázrak na počkání? Ne, videa jen sbírají miliardy zhlédnutí

20. února 2020

Mají člověku ulehčit práci, někdy však jen okrádají o čas a peníze za suroviny. Řeč je o zázračných...

Tajemství dokonalé makronky. Česká cukrářka má zákazníky i v Ománu

11. ledna 2020

Premium Během tříměsíčního kurzu v Paříži se Tereza Gondková zamilovala do francouzské cukrařiny a na český...

V práci jsem drsná, ale doma kvočna, říká cukrářka Mirka van Gils Slavíková

6. ledna 2020

Premium Kdysi snila o tom, že bude výtvarnicí. Místo toho se z ní stala špičková cukrářka, jejíž dezerty...

Zpříjemněte si vánoční svátky portským vínem

21. listopadu 2019  14:27

Portské víno je ideální na dlouhé zimní večery. Je to skvělý aperitiv i digestiv, hodí se k...

Duch Vánoc objeven v Costa Coffee

19. listopadu 2019  16:45

Vůně dokáže až magickým způsobem vyvolat vzpomínku, která je zasunutá hluboko v paměti. Také vám...

Martin asi na bílém koni nepřijede, tak si dejte aspoň sněhové dobroty

9. listopadu 2019

V pondělí oslaví Martinové svůj svátek, podle předpovědí počasí to ovšem navzdory pranostikám na...

McDonald's se omlouvá za nekorektní slogan. Bloody Sundae pobouřilo Iry

3. listopadu 2019  20:13

Společnost McDonald's se musela omluvit za halloweenskou marketingovou kampaň. Během té totiž v...

U světoznámého kuchaře se přiučili, jak se vaří poctivá česká klasika

2. listopadu 2019  9:19

Martin Pavelec a Jan Brezáni strávili tři dny na stáži u vyhlášeného mistra šéfkuchaře Jana...

Cizince v Praze oškube každá pátá večerka, tvrdí studie zveřejněná v USA

26. října 2019

Dvacet jedna procent prodejen s potravinami v Praze neváhá ‚natáhnout‘ cizince při placení za...

RECEPT DNE: Čokoládové trio

19. října 2019

Jste milovníci čokolády? Pak rozhodně vyzkoušejte recept na tento skvělý zákusek.

Další případ obírání cizinců. Pokutu 60 tisíc dostalo pražské muzeum

16. října 2019  13:42

Pražské muzeum iluzí dostalo pokutu 60 tisíc korun za diskriminaci cizinců a další nekalé jednání....

Ovocná terina, Míša dort nebo bábovka. S jogurtem je mlsání zdravější

28. září 2019

Když vás honí mlsná, ale přitom nechcete moc hřešit, podívejte se do ledničky, jestli tam neleží...

Pohlreich i hvězdy MasterChef. Festival láká v Olomouci na kuchařské špičky

26. září 2019  15:27

Největší gastronomický festival v Česku Garden Food po roce opět míří do Olomouce. Tentokrát...

Čokoláda prospívá kráse, zdraví i chuti na sex. Dnes slaví svůj svátek

13. září 2019

Málokterá lahůdka na světě je tak univerzálně milovaná jako právě čokoláda. Není užitečná jen tělu,...

Kuchař a lovec chutí: Ochutnávání v cizině je důležité pro rozvoj podniku

13. září 2019

Ve restauracích, kde pracuje, mu říkají kuchař cestovatel. Cestuje mezi Ukrajinou a Čechy, mezi...

Jak si užít rande sama se sebou?

10. září 2019  21:41

Jak by mělo vypadat ideální rande? Promyslete si, jaký byste chtěla prožít den, a přesně takový si...

Google vypustil do světa hotový Android 10. Zatím není pro každého

9. září 2019

V uplynulých dnech se několikrát objevila informace, že má Google vypustit finální verzi Androidu...

Jak se peklo u Baťů, ukazuje nová kuchařka. Vznikla z receptů Marie Baťové

25. srpna 2019  15:17

Rosemarie Blyth Baťová, vnučka zakladatele slavné obuvnické firmy Tomáše Bati a předsedkyně správní...

Google ladí detaily, nový Android už je téměř hotový

22. srpna 2019

Mezi podzimními novinkami najdeme kromě spousty nových smartphonů i novou verzi operačního systému...

Jídlo prolomí ledy. Gordon Ramsay vařil s Berbery a sjížděl řeku Mekong

22. srpna 2019

Vařil v klášteře laoským mnichům, slaňoval hory, sjížděl divoké řeky. Světový kuchař Gordon Ramsay...

Před čtyřmi roky vyhrál MasterChefa, ve svém podniku se tím však nechlubí

15. srpna 2019  14:39

Už déle než rok funguje v jednom z opravených historických domů na Vratislavově náměstí v Novém...

Kokos milovaný i pomlouvaný. Zkuste s ním v kuchyni sladit nebo péct

9. srpna 2019

Před deseti lety byl kokos a především olej z něj získávaný velkým hitem. Blogerky slibovaly...

Letní makové dobroty

5. srpna 2019

Čas letních garden party je tady. Dejte si pauzu od grilovaného masa a připravte svěží sladké...