dezert

Zbyly vám tortilly a máte po ruce pár jablek? Připravte skvělý dezert

6. února 2024

Jablka se skořicí patří k zimě v Česku zcela neodmyslitelně, obojí je dostupné a ve vzájemné...

Cedráty, kumkvaty, yuzu. Objevte druhy citrusů, které lze využít i na pečení

9. ledna 2024

Citrusové plody oceňujeme v chladném období roku především pro obsah vitaminu C, dá se s nimi ovšem...

Pro dva a půl milionu taktizovali. Rozhodl Wellington, skončil zmatkař Adam

22. listopadu 2023  21:50

Když zbývající finalisté Masterchefa minule pocítili, jak důležitá je v kuchyni dobrá komunikace,...

V Masterchefovi dirigovali Kašpárka, Punčocháře i Forejta jako pomocníky

8. listopadu 2023  21:50

Masterchef ve středu večer vytáhl povedené eso z rukávu – třem šťastlivcům se podařilo vylosovat si...

Nedokážete představit podzimní den bez šálku své oblíbené kávy?

23. září 2023

Okouzlující chuť Starbucks® Autumn Blend vás naladí do příjemné pohody. Zkombinujte svůj oblíbený...

Skvělá chuť, zábava i menší ekologická stopa. Domácí zmrzlina patří k létu

19. srpna 2023

Jak se nejlépe zchladit v horkém létě? Přece lahodnou zmrzlinou. K dostání je sice množství...

Thajská zmrzlina láká výletníky. Její tvůrkyně se inspirovala slavným chrámem

13. července 2023  19:03

Návštěvníci proslulého bangkokského chrámu Wat Arun, známého také jako Chrám úsvitu, se ochlazují...

Mille feuille, tiramisu, cheesecake. Oslaďte si život světoznámými dezerty

17. června 2023

Milujete sladké, ale klasických koláčů a buchet už jste přejedeni? Nechte se inspirovat osvědčenými...

Užijte si nezapomenutelné chuťové kombinace ve Starbucks!

9. června 2023

Momenty u oblíbené kávy by nebyly to pravé bez drobného dezertu nebo snacku. I když koláček si...

Francouzi jsou něčím zvláštní, jejich stávky stále nechápu, říká zpravodaj Šmíd

8. ledna 2023

Premium Jsou nafoukaní, na cizince koukají spatra a neznají žádnou cizí řeč. Ze všeho nejradši stávkují...

Servíroval porotě Masterchefa zabijačku za pár korun. Vyhrál titul a milion

14. prosince 2022  21:45

„Kdokoliv z nás to bude, tak to bude ten správný člověk,“ okomentovala finalistka Terka svůj postoj...

Porotci byli drsní a nekompromisní, finále Masterchefa je jen pro tři

13. prosince 2022  21:45

Poslední čtyři finalisté mají za sebou docela drsné klání o účast ve středečním finále. A je jasno....

Mistrovská práce s čokoládou vygenerovala finálovou pětku Masterchefa

29. listopadu 2022  21:45

Zreplikovat dezert v podobě plněné skořápky kokosového ořechu z dílny zakladatelky cukrářské...

Paměťová stopa dezertu nám často lže, odhaluje cukrářka Mirka van Gils

18. listopadu 2022

Rozstřel Sladkosti jsou jí osudem od doby, kdy se na konci sedmdesátých let v Československu vyučila...

Trpělivost se vyplatí, pečlivost je plus. Tipy a triky pro dokonalou bábovku

22. října 2022

Kdysi se bez tohoto oblíbeného moučníku neobešel žádný nedělní oběd, pak tradiční bábovku na nějaký...

Porotci Masterchefa vybrali pro bageterii variaci na Bún bo Nam Bô

19. října 2022  21:45

Dva večery a v televizní show šikovných kuchařských amatérů se odehrála další řada výzev. V té...

Brynzové halušky lze připravit jako lehké jídlo, dokázali Forejt s Kocákem

13. září 2022  22:45

Jak už bylo dopředu jasné, v dalším díle Souboje na talíři se šéfkuchařská roadshow vydala do...

Cukrárna, kde si můžete dopřát designový i chuťový zážitek najednou

13. července 2022

V Česku se design v pohostinství nejdříve „vetřel“ do hospod a restaurací, pak přišly na řadu bary...

Porota hodnotila dobroty z kraje, chutnaly pivní medovina i dezert Káča

20. června 2022  16:06

Šestý ročník soutěže Dobrota Karlovarského kraje zná své vítěze. Vyhlásili je při akci Kraj...

Oslavte s maminkou její svátek sladce. Recepty pro začátečníky i pokročilé

7. května 2022

Děkovat mamince za její péči i lásku bychom měli po celý rok. Jeden den je však speciální, a to...

Co je kiwano, pitahaya nebo kumquat? Průvodce exotickým ovocem

19. března 2022

Na našem trhu dnes najdete desítky plodů, jejichž názvy i tvary jsou pro našince pěkně exotické....

Vášeň na talíři. Nachystejte vzrušující pohoštění nejen na Valentýna

12. února 2022

Možná si lámete hlavu, čím svou lásku překvapit na Valentýna. Zkuste na to jít přes jídlo, to...

Praktické tipy, jak nejen o svátcích ohromit dokonalou roládou

25. prosince 2021

Připravit roládu, která se netrhá a jejíž náplň nevytéká, není jen tak. Aby se tento dezert povedl,...

Nebojme se kořenit, neduhem pečení je nedochucení, říká slavná cukrářka

22. prosince 2021  13:39

Pečení vánočního cukroví je jedna z nejznámějších českých tradic. Dodržuje ji samozřejmě i v...

VIDEO: Kuchařskou roadshow zakončilo menu s otráveným jablkem od Forejta

26. listopadu 2021  9:40

Letošní léto a část podzimu strávili na cestách a současně s vařečkou v ruce. Ochutnávali po celé...

Titul Masterchefa získala za menu v duchu nejoblíbenější pohádky z dětství

24. listopadu 2021

Nejenže vařily v rondonech, vařily také před zraky loňských finalistů, rodin a přátel. Z balkonu je...

Muži jsou technicky dokonalí, ale chybí jim ženská něha, říká slavná cukrářka

21. listopadu 2021

Premium Ačkoliv cukrařina nebyla její první volbou, zamilovala si ji a stala se jednou...

Ve hře o milion korun přituhuje, finalisté Masterchefa už jsou jen čtyři

17. listopadu 2021  21:35

Se snižujícím se počtem adeptů na získání titulu Masterchef Česko 2021 a milionu korun se zvyšují...

Souboj na talíři měl výhled na Pálavu a voněl stařeným masem na ohni

16. listopadu 2021  22:25

Když mohl Přemek Forejt, rodák z Brna, vzít své kolegy do vietnamské restaurace v Praze, proč by...

Zemřel otec tiramisu Ado Campeol, dezert servíroval téměř půl století

1. listopadu 2021  7:21

V Itálii zemřel restauratér Ado Campeol, kterému italská média přezdívají otec tiramisu. Campeol...

Dokonalý dezert se dělá srdcem, shodují se úspěšné cukrářky

4. září 2021

Dezert není jen sladká tečka za hlavním chodem. Nese v sobě emoce, vypovídá něco o nás i...

Po štěstí musíte natáhnout ruku, to mě naučil svět, říká cukrář Maršálek

11. srpna 2021

Premium Cukrářova cesta z města. Respektive ze světa, protože Josefa Maršálka nejprve objevil svět, pak...

Mléčný dezert obsahuje nepovolený pesticid, firma stahuje statisíce výrobků

20. července 2021  9:53

Firma Lactalis CZ, mateřská společnost mlékáren Kunín a Klatovy, stahuje z trhu 385 000 mléčných...

Test dezertů pro děti ovládl Míša tvarohový mls. Uspěl bílý i čokoládový

23. června 2021

Tvarohové dezerty patří mezi vhodnější svačiny nejen pro děti, jsou totiž zdrojem plnohodnotných...

VIDEO: Michelinský kuchař Láďa vaří lidem v bytě. Dezerty kreslí i na ubrus

24. května 2021

Je mu dvacet pět let a vařil už v několika michelinských restauracích v Česku i Evropě. Ladislav...

Kdyby nevyšla cukrařina, točil bych animované filmy, přiznal Josef Maršálek

27. března 2021

Už od dětství se chtěl stát cukrářem, ale kvůli rodičům uvažoval také o umění. Sladké řemeslo ho...

Tady je sůl, sýr a ocet. Připravte dezert, přála si porota MasterChefa

10. března 2021  22:09

Sůl je nad zlato, nicméně v dezertech úplně nutná není. Podobně jako ovocné octy či sýry. Jenže od...

V každé zemi je to jiné. Šéfcukrář popsal, jaký dezert mají Češi nejraději

18. prosince 2020

Premium Šéfcukrář Vojtěch Řehák klade důraz nejen na dokonalý vzhled dezertu, ale podstatná pro něj je i...

TEST dezertů do ruky: Chutná jako kedluben, i tak hodnotí dětská porota

2. října 2020

Premium Mléčné či tvarohové dezerty v uzavíratelných kapsičkách jsou možná praktické, ale v testu si velkou...

Fíkový, rajčatový a na MDŽ i koňakový. Pribináček měl mnoho podob

1. října 2020

Receptura původního Pribináčku se v minulosti střežila podobným způsobem, jako třeba ingredience...

TEST svačinek na lžičku: Dětská porota se s odborníky neshodla

1. října 2020

Premium Lipánek versus Pribináček. Druhý díl velkého testu dětských svačinek proti sobě postavil dětskou...

Cukr, tuk, přídatné látky. Jen málokterý mléčný dezert je opravdu zdravý

30. září 2020

Jsou plné zdraví prospěšných bílkovin, vápníku a vitaminů, tvrdí výrobci. A tak rodiče kupují...

Gastrovýlet po Praze

11. září 2020

Nevíte kam si zajít na romantickou večeři či drink s přáteli? Máme pro vás tipy na ověřené...

RECEPT DNE: Zapečený tvarohový dezert s jahodami

16. května 2020

Upečte si skvělý dezert k sobotní kávě.

Kuchařský zázrak na počkání? Ne, videa jen sbírají miliardy zhlédnutí

20. února 2020

Mají člověku ulehčit práci, někdy však jen okrádají o čas a peníze za suroviny. Řeč je o zázračných...

Tajemství dokonalé makronky. Česká cukrářka má zákazníky i v Ománu

11. ledna 2020

Premium Během tříměsíčního kurzu v Paříži se Tereza Gondková zamilovala do francouzské cukrařiny a na český...

V práci jsem drsná, ale doma kvočna, říká cukrářka Mirka van Gils Slavíková

6. ledna 2020

Premium Kdysi snila o tom, že bude výtvarnicí. Místo toho se z ní stala špičková cukrářka, jejíž dezerty...

Martin asi na bílém koni nepřijede, tak si dejte aspoň sněhové dobroty

9. listopadu 2019

V pondělí oslaví Martinové svůj svátek, podle předpovědí počasí to ovšem navzdory pranostikám na...

McDonald's se omlouvá za nekorektní slogan. Bloody Sundae pobouřilo Iry

3. listopadu 2019  20:13

Společnost McDonald's se musela omluvit za halloweenskou marketingovou kampaň. Během té totiž v...

U světoznámého kuchaře se přiučili, jak se vaří poctivá česká klasika

2. listopadu 2019  9:19

Martin Pavelec a Jan Brezáni strávili tři dny na stáži u vyhlášeného mistra šéfkuchaře Jana...