Mirka van Gils Slavíková

Cukrářka Mirka van Gils Slavíková (* 15. 1. 1961) je držitelkou francouzského titulu Professeur en sucre d’Art (Profesor cukrářského umění), zvítězila na několika cukrářských olympiádách a na Velké ceně Paříže.

Co chybí v českých kuchyních? Hlavně čas, říká cukrářka Mirka van Gils Slavíková

15. prosince 2023

Mirka Van Gils Slavíková (62) se v rozhovoru pro iDNES.cz rozpovídala o Vánocích, pečení i vaření....

VIDEO: Začala soutěž Peče celá země. První díl ovládla bublanina a rakvičky

13. března 2022

Po dvou letech se na obrazovce České televize objevila druhá řada nebývale úspěšné soutěže Peče...

Finalistce soutěže Peče celá země shořel dům

20. ledna 2022  9:11

Finalistka první řady soutěže Peče celá země Anna Klápšťová z Líšného s rodinou prožila těžký...

Nebojme se kořenit, neduhem pečení je nedochucení, říká slavná cukrářka

22. prosince 2021  13:39

Pečení vánočního cukroví je jedna z nejznámějších českých tradic. Dodržuje ji samozřejmě i v...

Mirka van Gils Slavíková: Za zdobené perníky mi v USA málem utrhali ruce

10. prosince 2021

Kromě toho, že je Mirka van Gils Slavíková špičkovou cukrářkou, má za sebou také zajímavý a...

Muži jsou technicky dokonalí, ale chybí jim ženská něha, říká slavná cukrářka

21. listopadu 2021

Premium Ačkoliv cukrařina nebyla její první volbou, zamilovala si ji a stala se jednou...

Dokonalý dezert se dělá srdcem, shodují se úspěšné cukrářky

4. září 2021

Dezert není jen sladká tečka za hlavním chodem. Nese v sobě emoce, vypovídá něco o nás i...

Pečení je dědictví po komunistech. Co nebylo, to jsme si upekli, říká cukrářka

21. března 2021

Premium Je úspěšnou cukrářkou, která posbírala mnoho úctyhodných ocenění, a také světoběžnicí. Nad zákusky...

VIDEO: Upečte si veku na chlebíčky s vítězkou soutěže Peče celá země

20. března 2020  14:40

„Chlebíčky mají být potěchou pro oko i explozí chuti,“ zaznělo minulou sobotu ve finálovém díle...

VIDEO: Do piškotové rolády propašovala maliny, pistácie i bílou čokoládu

4. března 2020

Rolády jsou oblíbená varianta sladkého moučníku, přestože jde většinou jen o obyčejný nadýchaný...

Nadýchané ovocné knedlíky se vůbec nevaří. Chutnají jako jahody na obláčku

26. února 2020

Vaří se od jara do podzimu, první bývají s rebarborou, ty poslední se švestkami. Dělají se kynuté,...

Mám ráda dezerty, ale sama nepeču, říká herečka a moderátorka Bebarová

18. února 2020

Premium Tereza Bebarová mě pozvala k sobě domů a už od vstupních dveří bylo jasné, že místo, kde bydlí, je...

Na dortu se zrcadlovou polevou si můžete vyzkoušet moderní cukrařinu

13. února 2020

Efektně pokrýt dort tzv. mirror glaze, tedy zrcadlovou polevou, chce určitý kumšt, ale zvládnout se...

VIDEO: Retro dort s ovocem a želé je sladkou vzpomínkou na mléčné bary

30. ledna 2020

Mléčné bary byl fenomén sedmdesátých a osmdesátých let, kde se spolu snesly šunkové chlebíčky,...

Štrúdl podle rodinného receptu, ovšem listové těsto si musíte připravit sami

17. ledna 2020

Jen dvě a půl hodiny času dostali účastníci televizní soutěže Peče celá země na přípravu štrúdlu z...

V práci jsem drsná, ale doma kvočna, říká cukrářka Mirka van Gils Slavíková

6. ledna 2020

Premium Kdysi snila o tom, že bude výtvarnicí. Místo toho se z ní stala špičková cukrářka, jejíž dezerty...

V ČT se bude péct, cukrářská show Peče celá země startuje v lednu

18. prosince 2019

Na obrazovky České televize míří soutěžní formát BBC, pod názvem Peče celá země se představí v...

Křupavá snídaně přímo z trouby. Pivní rohlíky, žitný chléb a ciabatta

14. ledna 2017

V Česku sní každý člověk 40 kilogramů chleba za rok. Nemusíte si ho ale všechen nutně kupovat,...

Deset geniálních triků pro dokonalé vánoční pečení

15. prosince 2010

Cukroví při troše snahy zvládne upéct každý. Jak to ale udělat, aby se o ně hosté prali? Pro rady a...