Užitková zahrada

Zahrady už nějaký čas přestávají být Popelkami a stávají se fenoménem a neoddělitelnou součástí našich domovů. Pokud tedy máme to štěstí a kousek pozemku máme k dispozici. Majitelé zahrad vesměs...

„Na začátku jsme měli velmi naivní představy a první roky života na statku se nesly v duchu pokusů a omylů,“ říká Celestýna Freimann, která pro časopis Žena a život okomentovala pár fotografií ze...

Herečka a zpěvačka Barbora Šporclová Kodetová se vedle rozmanitých uměleckých aktivit ještě stará o rodinu, zahradu, dům a domácí zvířata. Ráda kolem sebe vytváří příjemné prostředí, ve kterém se...

V dubnu se s největší pravděpodobmostí na zahradě nezastavíte. Protože pokud chcete v sezoně postupně stále něco sklízet a radovat se i z rozkvetých záhonů, budete se muset pořádně otáčet. Při...

Je to křehoučká rostlinka, nebo se tak alespoň tváří. Ale tato jarní bylinka klame tělem, jde o úporný plevel. Jakmile bršlici zahlédne zahrádkář, oklepe se doslova hrůzou, jedna rostlina za rok...

Pomazlit se s kočkou nebo se psem vám dává logiku, udělat totéž se slepicí vám přijde přitažené za vlasy? Nenechte se mýlit, i slepice k vám může přilnout, doprovázet vás po zahradě, přijít se...

Pěstování zeleniny a bylinek znamená mnohonásobný požitek. Domácí sklizeň chutná o poznání lépe než ta dovezená často až z druhého konce světa a koupená v supermarketu. Samozásobením nejen výrazně...

Není to žádná velká věda, střih, případně řez keřů rybízu vám odpustí mnohem víc, než je tomu u stromů a stromků. Nebojte se toho. Prosvětlení keře – který zbavíte starých, případně poškozených nebo...

Sezona medvědího česneku pomalu začíná. Na první pohled se tato bylinka velmi podobá ocúnu nebo konvalinkám, které jsou však jedovaté. Jak se vyhnout otravě? Stačí drobnost – rozemnout list mezi...

Vybudovat funkční zahradu je hodně podobná výzva jako postavit dům, jakkoliv má řada lidí tendenci tento fakt podceňovat. Obojí by mělo respektovat dané místo, terén i jeho okolí. A obojí by také...

Kanadské borůvky jsou velmi oblíbeným ovocným keřem v řadě zahrádek. Vysazovat je můžeme v podstatě kdykoliv od jara do podzimu, prodávají se většinou jako kontejnerované rostliny. Na střih je ovšem...

Mít tělo ohebné jako žížala, to je sen každého, kdo pečuje o záhony, protože páteř dostává opravdu zabrat. Potvrzují to i Američan Brett Gallagher a jeho česká manželka Lucie, kteří zarostlý pozemek...

Sportovně založený pár si mírně svažitý pozemek nad meandrem Vltavy vyhlédl pro moderní dřevostavbu, návrh zahrady posléze poptal u atelieru Flera. Celkovou rozlohou je to 4 500 čtverečních metrů,...

Vzhůru na výsevy. Kdo začne včas, bude se těšit z bohaté sklizně rajčat, paprik a další zeleniny, i záplavy květů. Zatímco zahrada ještě spí, už můžete začít s předpěstováním. Magazín DOMA přinesl...

Pochlubte se snímkem své zahrady v zajetí sněhu, ledu či jinovatky, zněla naše výzva. A čtenářské snímky předvádějí, že i v zimě si umíme své zahrady užít. Jsou tišší, barevně utlumené, přesto mají...

„Zahrady ve svahu mám rád. Nabízejí přirozenou prostorovou dynamiku a členění. Už ze své podstaty vám umožní vytváření zákoutí a překvapení snáze než rovinatá, na první pohled přehledná zahrada,“...

Je na zahradu u rodinného domu 350 čtverečních metrů málo, nebo moc? Pokud budete jen sekat trávu a jinak nevystrčíte nos ze dveří, platí jednoznačně druhá varianta. Pokud využijete každý metr...

Mrkev je superpotravina, kterou Římané používali jako afrodiziakum a Britové za války ke klamání nepřítele. Zpočátku však nemívala svou dnes typickou oranžovou barvu ani chuť. Stonek býval spíš...

Roli drsného tatínka Bajzy z Bylo nás pět už mu nikdo neodpáře, stejně jako moderování televizního Receptáře prima nápadů na Primě. To mu sedne. Vlastní rodina ho zná jako fandu do zahrady a tradic,...

Listopadová výzva, aby čtenáři prošli svoje telefony a zavzpomínali na letošní výpěstky, přinesla ovoce. A to bez nadsázky, od sladkých hrušek po banány. Nechyběla zelenina, samozřejmě rajčata nebo...

Medvědí česnek je fantastická jedlá trvalka, kterou u nás můžete sklízet i sběrem v lužních lesích. Když ho chcete vypěstovat ze semínka, musíte ho vysít před zimou, protože potřebuje na záhonu...

Jablka jsou na jednu stranu naším nejběžnějším ovocem, takže trochu podceňovaným. Což si nezaslouží. Přitom jsou úžasným zdrojem vitamínů, minerálních látek i stopových prvků. Pokud z nich chcete...

Hydroponické pěstování se stává stále populárnější metodou, jak efektivně pěstovat bylinky a saláty bez použití tradičních metod v půdě. Tento inovativní způsob pěstování využívá speciální kontejnery...

Mít vlastní čerstvá vajíčka, to bývá na první dobrou hlavní motivací těch, kdo si slepice pořizují. Mohou být i zdrojem masa, pokud si sami vykrmíte pár brojlerů, nebo uspokojit milovníky silného...

Koho by nefascinoval bambus, který má sice většina z nás spojený s Asií, nicméně jeho fanoušci ho s láskou pěstují i na českých zahradách. Pro jeho krásu i užitek. Pěstitel Kamil Fišer využívá jedlé...

Pochoutka Jana Křtitele, která voní jako lidské sperma, vyvažovaly se jí diamanty a používala se k mumifikaci mrtvých. Což je už samo o sobě poněkud skandální. Ale nebojte se, z následujících...

Stejně jako nám nemusejí po podzimní sklizni na zahradě zůstat prázdné záhony, ale můžeme je využít pro další pěstování, tak to podobně můžeme udělat i na balkoně. A do samozavlažovacích, ale i...

Řadu zahrad po celé republice potrápil před pár dny vydatný déšť a silný vítr, leckde bohužel i povodeň. Jak takovou zahradu dostat znovu do kondice, radí permakulturní designér a zahradník Michael...

Užívejte si naplno čas, kdy dozrává toto voňavé a šťavnaté, ale bohužel celkem málo trvanlivé ovoce. Slív je celá řada, ne každý se v nich vyzná, někdy shodu nenajdou ani botanici. Jisté je, že...

„Porozumět myšlenkám architekta a zároveň přáním majitelů bylo pro mne v tomto případě vysokou školou diplomacie,“ konstatuje zahradní designer Ferdinand Leffler nad místem, kterých mnoho není. Kde...

Mák je jednou z nejslavnějších květin mezi všemi. Chutná, léčí, dokáže rozpoutat válku i poskytnout útěchu.

Když se před pěti lety rodina paní Elišky přestěhovala do domku v jednom středočeském městečku, zahrada kolem domu byla hotová. Předchozí majitelé ji založili podle svých představ jako tzv....

Jejich zahrada u rodinného domu na Kroměřížsku má necelých 900 čtverečních metrů a je obdivuhodné, co všechno se jim na ni podařilo vměstnat. Založili ji v roce 2001, od té doby se samozřejmě...

Velmi malebný, i když ne zrovna prvoplánový pozemek k bydlení, a to nezvyklého trojúhelníkového tvaru, si čtenářka Lucie a její muž pořídili zhruba před 14 lety na Novojičínsku. Tehdy to byla zelená...

Přesně před dvanácti lety zakoupil čtenář Pavel po rodinné poradě malý jihočeský statek a na svá, jak říká, středně stará kolena začal k překvapení mnoha svých přátel chalupařit. Díky starému domu se...

Nedovedeme si bez nich představit nejen italskou, ale středomořskou kuchyni vůbec. Ani pořádné léto. Pojďme se z kulinářského hlediska rajčatům trochu podívat pod slupku. Je totiž správný čas si...