Rychlá chobotnice na grilu se studenou omáčkou

Rychlá chobotnice na grilu se studenou omáčkou + stepy
Recept

Střední

80 min

Mořské plody chutnají nejlépe na grilu.

Rybí grilovaný špíz

Rybí grilovaný špíz
Recept

Lehké

25 min

Nejlépe chutná rybí maso z grilu.

Grilovaná křidélka v medové krustě a chilli

Grilovaná křidélka v medové krustě a chilli
Recept

Střední

45 min

S těmito křidélky na grilovací párty každého oslníte.

Toto musíte zkusit. Na grilu dostane svatomartinská husa další rozměr

5. listopadu 2023

Dozlatova upečená svatomartinská husa s křupavou kůrčičkou a jemným, rozpadajícím se šťavnatým...

Grilované batáty s cizrnou a harissou

Grilované batáty s cizrnou a harissou
Recept

Střední

45 min

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte tyto veganské batáty s cizrnou.

Grilovaná cuketa se žampiony a kuřecí steak

Grilovaná cuketa se žampióny a kuřecí steak
Recept

Střední

50 min

Pozvěte kamarády na grilovačku a pochutnejte si všichni společně na této dobrotě.

Placaté kuře na grilu, brambory a bylinkové máslo

Placaté kuře na grilu, brambory a bylinkové máslo
Recept

Lehké

60 min

Ugrilujte si o víkendu celý oběd.

Kuře s pršutem

Kuře s pršutem
Recept

Lehké

45 min

Nevíte, co si udělat na grilu? Inspirujte se tímto receptem.

Vyzkoušejte slavný steak Rossini s lanýžem a madeirskou omáčkou

21. října 2023

Klasický francouzský recept z hovězí svíčkové slibuje skutečný gurmánský zážitek. Dnes vám průvodci...

Špízy s makrelou

Špízy s makrelou
Recept

Střední

60 min

Grilujete rádi? Rozhodně někdy vyzkoušejte grilovaný špíz s makrelou.

Zeleninové špízky se žampiony a sýrem feta

Zeleninové špízky se žampiony a sýrem feta
Recept

Lehké

30 min

Skvělý bezmasý recept na gril.

Vepřová panenka v anglické slanině

Vepřová panenka v anglické slanině
Recept

Střední

35 min

Pozvěte kamarády na grilovačku a připravte jim lahodnou a zdravou vepřovou panenku.

Jehněčí špíz s houbami shitake

Jehněčí špíz s houbami shitake
Recept

Střední

30 min

Skvělý recept na gril.

Vyzkoušejte legendární plněné rolky z krkovičky. Jsou to bomby z Apulie

16. září 2023

Láska k červeném masu dala v Itálii vzniknout pouličním masovým bombám z Apulie. Legendární masové...

Klobásový špíz s kukuřicí

Klobásový špíz s kukuřicí
Recept

Lehké

40 min

Pochutná si celá rodina!

Klobáska na špízu

Klobáska na špízu
Recept

Střední

30 min

Skvělý recept na gril.

Pečená ryba s bylinkami a citronem

Pečená ryba s bylinkami a citronem
Recept

Střední

40 min

Rybí maso je důležitým zdrojem vápníku, bílkovin, jodu a také vitaminu A a D.

Zkuste grilovaného pstruha ve tvaru růže. Procvičíte se ve filetování

9. září 2023

Lehce stravitelný pstruh nabízí bezpočet kulinářských úprav. Nejlépe však chutná z grilu a na...

Kuřecí křídla na grilu jsou jedničkou. Vyzkoušejte je v asijském stylu

2. září 2023

Nejen steak chutná z grilu lépe než z pánve. I kuřecí křidélka dostanou z roštu pořádnou porci...

Kuřecí paličky s tvarohovou nádivkou

Kuřecí paličky s tvarohovou nádivkou
Recept

Střední

40 min

Ozvláštněte recept na kuřecí paličky.

Kuřecí závitky na jehle

Kuřecí závitky na jehle
Recept

Lehké

30 min

Chutná vám jídlo z grilu? Vyzkoušejte i tyto závitky na jehle.

Nevšední camembert v mletém mase je důkazem, že sýr na gril rozhodně patří

19. srpna 2023

Kromě masa se na grilech velice často připravují i sýry. V dnešním dílu grilovací akademie vám její...

Hovězí steak je na grilu králem. Zkusili jsme ho s chimichurri i lingotto

12. srpna 2023

Daniele Govoni se účastní soutěží v grilování po celém světě a v Praze předvádí své umění v...

Vyzkoušejte na grilu barbecue bůček špikovaný česnekem a feferonkami

5. srpna 2023

Patří k nejšťavnatějším a nejchutnějším masům na světě. Bůček si zamiloval i pipMaster a prohlašuje...

Rukolový salát s grilovaným lilkem a mozzarelou

Rukolový salát s grilovaným lilkem a mozzarelou
Recept

Lehké

35 min

Pokud rádi grilujete, vyzkoušejte i tento salátek.

Hovězí steaky s omáčkou barbecue a fazolovým salátem

Hovězí steaky s omáčkou barbecue a fazolovým salátem
Recept

Střední

40 min

Skvělý recept na gril.

Hovězí steaky s bramborami a fetou

Hovězí steaky s bramborami a fetou + stepy
Recept

Střední

45 min

Připravte si na grilu luxusní steak.

Hovězí steak s jalovcem

Hovězí steak s jalovcem + stepy
Recept

Střední

45 min

Pochutnejte si na pořádném kusu masa.

Jehněčí špízky s bylinkovým jogurtem

Jehněčí špízky s bylinkovým jogurtem
Recept

Střední

30 min

Jehněčí maso chutná z grilu luxusně.

Neapolskou pizzu klidně zvládnete i na grilu. Vyzkoušeli jsme tři druhy

22. července 2023

Italský mistr grilu Daniele Govoni vám v dnešním dílu akademie ukáže velmi jednoduchý a osvědčený...

Salát z grilu

Salát z grilu
Recept

Lehké

30 min

Pokud nevíte co dělat se zbylou zeleninou, můžete jí ogrilovat a připravit z ní skvělý salát.

Barbecue kotleta je úžasná delikatesa, zvlášť když přidáte houbovou omáčku

8. července 2023

V dnešním dílu grilovací akademie vám profesionální mistr grilu Daniele Govoni ukáže, jak si doma...

Okouník na grilu s kukuřicí

Grilování - Okouník na grilu s kukuřicí
Recept

Střední

45 min

Máte chuť na grilovanou rybu? Inspirujte se naším receptem.

Grilovaný poklad

Grilovaný poklad
Recept

Střední

45 min

Plněná vepřová kýta žampiony a slaninou.

Grilovaná žebírka

Grilovaná žebírka + stepy
Recept

Střední

60 min

Chystáte se grilovat? Inspirujte se naším receptem na šťavnatá žebírka.

Grilované steaky marinované v cherry

Grilované steaky marinované v cherry
Recept

Střední

45 min

S naším receptem zvládne pořádný steak každý.

Grilování

Grilování na zahradním grilu neodmyslitelně patří k létu. Grilování je příležitost pro setkání s přáteli a rodinou a možnost obklopit se dobrým jídlem a pitím. Možnosti toho, co si ugrilovat, jsou široké a tak si přijde na chuť každý. Grilovat můžete nejen tradiční steaky, burgery a uzeniny, ale také ryby, sýry, zeleninu či ovoce.

V naší speciální příloze o vám poradíme, jak se stát mistrem v grilování. Vyzkoušejte ověřené recepty Zdeňka Pohlreicha, které ocení nejen masožrouti, ale také vegetariáni. Pomůžeme vám vybrat vhodný gril a náčiní. Naložte si maso, rozpalte gril, připravte chutné omáčky a přílohy a uspořádejte si s námi zahradní hostinu.