Salát z grilovaného ovoce s rajčaty a burratou

Salát z grilovaného ovoce s rajčaty a burratou
Recept

Střední

20 min

Až budete příště grilovat, nezapomeňte na tento recept. Chutná prostě báječně.

VIDEO: Mořský vlk v papilotě je plný chutí středomoří. Dovolená na zahradě

Dneska potěšíme všechny milovníky středomořských ryb a mořských plodů. Jan Horký s Davidem Valíčkem totiž hodí na gril mořského vlka v papilotě, kterého vytuní slávkami, batáty s rajčatovou salsou a...

7. července 2024

Grilovaná pizza

Grilovaná pizza
Recept

Střední

75 min

Její chuť vás přenese na dovolenou v Itálii.

Grilovaný římský salát s kukuřicí

Grilovaný římský salát s kukuřicí
Recept

Lehké

30 min

Po ochutnání bude tento salát patřit na vrchol vašich nejoblíbenějších.

Odpočiňte si na grilu od masa. I vegetariánské pokrmy mohou chutnat geniálně

Grilovací sezona je v plném proudu, po mase to chce trochu odlehčit. Proto vám dneska video Hoď to gril ukáže sice vegetariánské, nicméně dokonale dochucené recepty.

22. června 2024

Salát z grilovaných paprik

Salát z grilovaných paprik
Recept

Lehké

35 min

Máte chuť na lehký salát? Inspirujte se naší receptem.

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny
Recept

Lehké

40 min

Máte chuť na lehký salát? Inspirujte se naší receptem.

Grilovaná zelenina s dipem z kozího sýra

Grilovaná zelenina s dipem z kozího sýra
Recept

Lehké

20 min

Báječný grilovací recept pro ty co neholdují masu.

Grilované avokádo s rajčaty a mangovou omáčkou

Grilované avokádo s rajčaty a mangovou omáčkou
Recept

Střední

20 min

Grilovací sezona je tady a grilované avokádo musíte rozhodně ochutnat.

Plněné žampiony na grilu

Plněné žampiony na grilu
Recept

Střední

45 min

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte tyto plněné žampiony.

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem bylo použít mleté maso, což se sice zdá jako ten nejsnazší úkol, ale zároveň není problém mleté na...

30. dubna 2024

Ryby jako oříšek. Soutěžící na grilu bojovali s filetováním i opékáním

Čtvrtý díl soutěže Česko na grilu byl ve znamení grilování ryb. Což byl úkol, který rozhodil většinu soutěžících. A v rozstřelu kvůli rybám vypadl ambiciozní pár spolužáků z vysoké Don s Michalem.

14. dubna 2024

Plněné papriky na grilu

Plněné papriky na grilu
Recept

Střední

30 min

Příště dejte na gril plněné papriky. Je to pochoutka.

Marinovaný lilek s olivami a domácí tortilly

Marinovaný lilek s olivami a domácí tortilly
Recept

Lehké

30 min

Vyzkoušejte na grilu něco nového.

Pečené papriky s grilovaným sýrem

Pečené papriky s grilovaným sýrem
Recept

Střední

15 min

Grilované papriky se k sýru halloumi skvěle hodí.

Grilované plněné papriky

Grilované plněné papriky
Recept

Střední

50 min

Grilovat můžete i bez masa.

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny
Recept

Lehké

25 min

Chcete změnit své stravovací návyky? Začněte hojnými saláty.

Salát z grilované zeleniny se sýrem

Salát z grilované zeleniny se sýrem
Recept

Lehké

30 min

Tento salát se ideláně hodí na letní večery.

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny
Recept

Střední

40 min

Patříte mezi milovníky grilované zeleniny?

Salát z grilovaných cuket s lískovými ořechy

Salát z grilovaných cuket s lískovými ořechy
Recept

Střední

30 min

Pochutnejte si na grilované zelenině a lískáčích.

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny
Recept

Lehké

25 min

Vyzkoušejte salát z lilku, cukety, paprik a oliv.

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny
Recept

Lehké

45 min

Nejlepší chuť zeleniny docílíte grilováním.

Grilovaná cuketa se žampiony a kuřecí steak

Grilovaná cuketa se žampióny a kuřecí steak
Recept

Střední

50 min

Pozvěte kamarády na grilovačku a pochutnejte si všichni společně na této dobrotě.

Grilované batáty s cizrnou a harissou

Grilované batáty s cizrnou a harissou
Recept

Střední

45 min

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte tyto veganské batáty s cizrnou.

Zeleninové špízky se žampiony a sýrem feta

Zeleninové špízky se žampiony a sýrem feta
Recept

Lehké

30 min

Skvělý bezmasý recept na gril.

Nevšední camembert v mletém mase je důkazem, že sýr na gril rozhodně patří

Kromě masa se na grilech velice často připravují i sýry. V dnešním dílu grilovací akademie vám její průvodci ukážou nevšední přípravu camembertu obaleného v mletém mase a slanině se salátem z...

19. srpna 2023

Rukolový salát s grilovaným lilkem a mozzarelou

Rukolový salát s grilovaným lilkem a mozzarelou
Recept

Lehké

35 min

Pokud rádi grilujete, vyzkoušejte i tento salátek.

Neapolskou pizzu klidně zvládnete i na grilu. Vyzkoušeli jsme tři druhy

Italský mistr grilu Daniele Govoni vám v dnešním dílu akademie ukáže velmi jednoduchý a osvědčený recept na dobrou italskou pizzu z grilu, kterou zvládne udělat úplně každý.

22. července 2023

Salát z grilu

Salát z grilu
Recept

Lehké

30 min

Pokud nevíte co dělat se zbylou zeleninou, můžete jí ogrilovat a připravit z ní skvělý salát.

Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina (Špíz z hlívy královské a cukety, brambory pečené na ohni s...
Recept

Lehké

25 min

Výborná příloha ke grilovanému masu.

Grilované chleby a koláč (Pikantní pita chléb, topinky s česnekovým máslem a koláč s rajčaty)

Grilované chleby a koláč (Pikantní pita chléb, topinky s česnekovým máslem a...
Recept

Střední

10 min

Na grilu se dají vykouzlit všelijaké dobroty.

Salát s vaječnou zálivkou

Salát s vaječnou zálivkou
Recept

Lehké

15 min

Pokud rádi grilujete, tento salát se ke grilovanému masu skvěle hodí.

Plněný salát s pečenými cherry rajčaty

Plněný salát s pečenými cherry rajčaty
Recept

Lehké

60 min

Pokud rádi grilujete, tak musíte vyzkoušet i tento recept.

Grilované lilkové balíčky

Grilované lilkové balíčky
Recept

Střední

50 min

Přichází čas grilování. Máme pro vás chutný recept.

Grilovaný lilkový sendvič

Grilovaný lilkový sendvič
Recept

Střední

50 min

Ugrilujte si chutnou večeři.

Salát s grilovanými rajčaty

Salát s grilovanými rajčaty
Recept

Lehké

20 min

Zkuste si připravit tento báječný salát s rajčátky a česnekem. Bude vám moc chutnat.

Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina je vhodná nejen jako příloha k masu, ale pochutnáte si na ní i samostatně. V letních dnech je lehčí než maso a nemusí se připravovat dopředu. Pokud víte, jak zeleninu správně grilovat, zachová si důležité vitamíny a zůstane křupavá. Grilovat můžete nejen tradiční cuketu, papriky, kukuřici a žampiony, ale vyzkoušejte třeba brambory, rajčata, cibuli, fazolky, mrkev nebo kedlubny.

Pro grilování si vybírejte menší kusy zeleniny, které jsou jemnější. Některou zeleninu je třeba předvařit, aby změkla. Zeleninu zakápněte olejem s vodou, aby se nevysoušela a nepřilepila k roštu. Pro grilování můžete použít alobal, grilovací tácky nebo můžete zeleninu napíchnout na jehlu. Zeleninu grilujte na rozpáleném grilu rychle, aby se nepřipálila a neztratila vitamíny. Kuchaři doporučují zeleninu dochutit a osolit až po ugrilování, aby nepustila vodu. Protože zelenina nemá výraznou chuť, nejlépe ji dochutíte marinádami, omáčkami, dipy a dresinky.