víno
Vinobraní oslaví 800 let od založení Znojma. Při průvodu budou padat mince
Znojemské historické vinobraní představuje oživení tradic, oslavu vína i bohatý kulturní program, v rámci nějž vystoupí řada známých umělců. Letos se na pódiu objeví třeba Pam Rabbit, Rybičky 48,...
Sklenka vína denně: Prospívá skutečně zdraví, nebo jde o nebezpečný mýtus?
Ten rituál zná snad každý rodič. Děti konečně spí, v domě zavládl relativní klid a jedinou cestou, jak nepodlehnout tichému šílenství, se zdá být vychlazená sklenice alkoholu. Dlouhá léta nás studie...
Degustace vín v Novém Boru
Vinotéka V Zámecké Česká Lípa a Kultura Nový Bor zvou milovníky vína na degustaci Vinařství Kosík Tvrdonice.
Muzeum shánělo legendární Ostravský kahan. Plnou lahev objevila farářka ve sklepě
Depozitář potravin v ostravském Národním zemědělském muzeu nově obohatila originální, neotevřená láhev vína Ostravský kahan. Tamní muzejníci ji roky marně sháněli. Stolní víno s hornickým kahanem a...
Bojí se svět nadržených žen? Sklenka vína touhu opravdu nevyřeší, říká režisérka
„Nemůžu o tom přece mluvit s doktorem. To je osobní,“ opakuje režisérka Aisling Chin-Yee větu, kterou během práce na dokumentu Sex, pilulky a moc slyšela mnohokrát. Ve speciálním vydání Rozhovorů...
Cla zdražila americkým podnikům vína z Evropy, nahrazují je domácí produkcí
Americké restaurace, bary i prodejci alkoholu začínají přepisovat nabídku. Dovozní cla totiž zdražují nejen evropská vína, ale také ostatní potravinářské produkty. Podniky proto hledají levnější...
Vůně a dobroty ze středních Čech přímo v centru české metropole, a to kousek od Karlova mostu
Chystáte o Velikonocích projet kus Česka? Je totiž co objevovat. Pokud nestihnete pořídit suvenýry ze středních Čech a zastavíte se také v Praze, nesmíte minout obchod s regionálními produkty...
Tiché víno z Moravy ustupuje proseccu a plechovkám, říká ředitel Znovínu
Stali jsme se jedněmi z největších vinařů, říká po připojení Znovínu pod ZWG.WINE jeho obchodní ředitel Miroslav Majer. Cílem je vrátit značku znojemského vína na výsluní, probojovat se do...
Mandloně už kvetou. Hustopeče lákají na sněhobílé sady a víkendové slavnosti
Největší středoevropské mandloňové sady opět rozkvétají. Jihomoravské Hustopeče proto se začátkem jara lákají na tradiční Slavnosti mandloní a vína, které se letos konají od 20. do 22. března....
Benátky mají konkurenci. Toto italské město nabízí vše, jen bez davů turistů
Zatímco Benátky zápasí s přívalem turistů, Treviso, jejich menší a klidnější soused na severu Itálie, ukazuje, že udržitelnost může jít ruku v ruce s elegancí. Město, kde se zrodily tiramisu...
Lásky čas? Sedni pod rozkvetlý strom a otevři bubliny
První máj je tradičně svátkem lásky, polibků pod třešní a jarních pikniků. Česká značka Bubliny & Croptopy přináší stylový doplněk, který z romantické procházky udělá malý zážitek – designovou...
Pozor na toto víno. Inspektoři zakázali čtyři šarže, které prodávaly dva řetězce
U čtyř lahvových bílých vín ze Španělska, která nabízely řetězce Albert a Billa, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, že jsou falšovaná. Řetězce dostaly pokutu a víno musejí stáhnout...
Jak vybrat správné víno k rybě a k masu: průvodce pro laiky
Špatně zvolené víno dokáže znehodnotit i pečlivě připravenou večeři. Můžete investovat několik stovek korun do kvalitní láhve a přesto mít pocit, že to nefunguje – víno chutná kysele, jídlo ztrácí...
Nealkoholická vína dobývají svět, tradiční vinaři ale stále hledají cestu i chuť
Ještě nedávno budila posměch, dnes přitahují investice i nové zákazníky. Nealkoholická vína se z okrajové kuriozity mění v rychle rostoucí segment nápojového trhu. Změna životního stylu a klesající...
Suchý únor mění nákupní chování zákazníků. Co pijí Češi místo alkoholu?
Ať už se v únoru rozhodnete pít či nepít, Rohlik.cz nabízí široký sortiment pro obě varianty. Suchý únor se stal masovou záležitostí – v roce 2025 se do něj zapojilo rekordních 1,6 milionu lidí,...
Pár potápěčů a šup s lahvemi do moře. Vinařská velmoc Chile zkouší novinku
V kovových klecích u malého ostrova Locos na severu Chile skladují potápěči na mořském dně lahve vína. Stálá teplota kolem 11 stupňů Celsia po celý rok, podtlak a správné množství světla dobře...
Zhudebnili šest odrůd vína. Na koncertu v New Yorku propojí nápoj i s tancem
Symfonie vína, která propojením hudby, tance a samotného nápoje přibližuje chuť vybraných českých a moravských vín, míří do New Yorku. Tamním zájemcům se představí v úterý v Bohemian National Hall.
Okamžiky, které perlí ve vaší skleničce
Blíží se nejromantičtější den v roce a s ním i hledání toho správného daru, který vyjádří city lépe než tisíc slov. Ať už plánujete romantickou večeři ve dvou, stylový dárek nebo jen chcete oslavit...
Nechápu, co děláš, napsal Macron Trumpovi. Ten pohrozil clem na víno
Francouzský prezident Emmanuel Macron napsal americkému prezidentovi Donaldu Trumpovi, že nerozumí jeho postupu získat pro Spojené státy Grónsko, a navrhl mu schůzku v Paříži. Trump zveřejnil...
Sedm důkazů, že Česko umí světový design. A můžete v něm i přespat
Máte rádi architektonické perly, které na první pohled oslní elegantním a jedinečným řešením? Takové, jejichž krása se přirozeně snoubí s působivými panoramaty okolní krajiny? Těchto sedm staveb...
Těstoviny, víno a výhled na ikonické jezero. Vydejte se na kurz vaření do Itálie
Ručně hnětené těsto, vůně ricotty a citronové kůry, sklenka místního vína a výhled na jezero Garda. Kurz vaření se šéfkuchařem Stefanem Rossim v pětihvězdičkovém hotelu není jen lekcí italské...
Aspoň to rychle zabere. Messi prozradil oblíbený drink, fanoušky volba překvapila
Lionel Messi si po další náročné sezoně dopřává zasloužený odpočinek. A právě během volna nabídl fotbalovým fanouškům pohled do svého soukromí. Prozradil, jaký alkoholický nápoj má nejraději. Odpověď...
Zdravější vína? Uberete alkohol, ale zvýší se cukr, líčí šéf vinařského holdingu
Mnoho lidí před více než měsícem potěšila zpráva, že jedno z největších vinařství v republice zůstane v českých rukou. Mezi zájemci o Znojemský Znovín totiž byly i zahraniční firmy, nakonec jej ale...
Alkoholici mezi zvířaty. Umějí pít promyšleně, ale stávají se snadnou kořistí
I opice může mít opici. Proč ale zvířata konzumují alkohol podobně jako my adventní svařák a punč? Vyhledávají pocit opojení, nebo je láká jen vysoký obsah kalorií? Na tyto otázky odpovídá Magazín...
Ve dne ajťák, večer vinař. Nejraději sleduji, jak víno v lahvi zraje a mění se, říká
Vinařství a informační technologie. Pro mnoho lidí těžko představitelná kombinace, avšak Martin Pitra dokazuje, že tyto dva světy skloubit lze. V malém rodinném vinařství z Dolních Dunajovic na...
Host nemá vždycky pravdu. Hádku s ním ale nelze vyhrát, říká Zdeněk Pohlreich
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se svým pořadem Ano, šéfe! změnil českou gastronomii a naučil český národ, jak vypadá a chutná skutečně kvalitní kuchyně. A stále má lidem co říct. „Host nemá vždy pravdu,...
Poláci porazili na jihu Moravy dominantní Slováky. Láká je víno, historie i trhy
Snaha přitáhnout Poláky do Jihomoravského kraje se vyplatila. V létě patřili mezi nejpočetnější skupinu zahraničních turistů a předčili tak i Slováky, kteří dlouhodobě v této oblasti dominovali. Na...
Sekt už není jen pro oslavy, pije se celý rok, říká šéf Bohemia Sektu
Spotřeba alkoholu klesá, tichá vína už několik let stagnují, ale bublinky naopak zažívají popularitu, a to nejen mezi ženami. Ondřej Beránek, ředitel společnosti Bohemia Sekt pro iDNES.cz vysvětluje,...
Test tuzemských perlivých vín: Itálii se vyrovnají. Až na vzorky s chutí plastu či gumy
Chryzantémy, letní jabloň z dětství u prarodičů, rozkvetlá větvička, hruškový kompot, ale také shnilá jahoda, zatuchlý mák či zubní pasta. Profesionální degustátoři hodnotili šestnáct perlivých vín z...
Nejslavnější Čech v Austrálii slaví 95. narozeniny. Proslul jako uzenář i vinař
Český rodák Josef Chromý patří k nejvýznamnějším podnikatelům Austrálie, 18. prosince oslaví pětadevadesátiny. Nejprve v Tasmánii vybudoval obří podnik na zpracování masa, poté se s velkým úspěchem...
Lék na černý mor i trávení. Svařák zahříval už při Saturnáliích, velebil ho i Dickens
Svařené víno není jen hřejivý zimní nápoj a symbol adventního času posledních staletí. V minulosti bylo němým svědkem nejedné zásadní historické události, která ovlivnila celý svět.
Vánoční přípitek? Zdání klame. Ve víně je víc alkoholu než ve vodce
Většina lidí bere pivo a víno jako takřka neškodné nápoje. Mýtus o „měkkém“ a „tvrdém“ alkoholu ale padá ve chvíli, kdy se podíváte na skutečné množství alkoholu v běžných porcích. Poctivá dvanáctka...
Ježíšek v láhvi udělá radost jemu i jí, radí vinařská rodina Foltýnů
Navázali na tradici svých předků, dnes se na práci ve vinohradu i ve sklepě podílí už i mladá generace rodiny Foltýnů. Zákazníkům nabízí vinařství Vinofol pečlivě sestavené dárkové sady těch...
Vitaj ve vinohradě! láká nová deskovka. Hra se dá zpestřit pitím vína
Loni představila svou první deskovou hru zaměřenou na Krkonoše, kam se před pár lety přestěhovala z Brna. Jihomoravské přátele tím však Michaela Cichrová trochu nahněvala. A tak ve spolupráci s...
Když révu setřásají kombajny. Bez moderních strojů už se vinobraní neobejde
Vinařina je tvrdá a časově náročná práce, a to především v době sklizně. Ačkoli ruční sběr nikdy plně nenahradí stroje, vinaři se již bez nich neobejdou, protože dokážou nahradit stovky brigádníků....
Brno míří do vesmíru. Bude kosmický průmysl novou ikonou jižní Moravy místo vína?
Kosmický průmysl v Jihomoravském kraji roste o desítky procent a patří k nejdynamičtějším. Nyní se tu představí největší evropský vesmírný veletrh.

















