Neděle 25. října 2020, svátek má Beáta
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 25. října 2020 Beáta

vinařství

Dobrovolníci zachraňovali hrozny před zkázou, vína se však kupí ve skladu

Trhat se měly jen ty nejkrásnější a nepoškozené hrozny, takže si brigádníci při...
21. října 2020

Vinice Sonberku na jižní Moravě v úterý obsadily desítky dobrovolníků. Na poslední chvíli...

Naše víno není jen Medvědí krev. Je mnohem víc, pyšní se Bulhaři

Rodinná sbírka. Ve sklípku pod královským letohrádkem leží lahve starší než 100...
2. října 2020

Premium Slunce hladí hrozny, hraje si s nimi a předává jim své letní štěstí. Bulhaři jsou pyšní na svou...

Severočeští vinaři jsou nadšeni z počasí, sklizeň má být letos skvělá

Sběr hroznů ve Šlechtitelské stanici vinařské v Polešovicích
24. září 2020

Pokud jde o úrodu, vinaři napříč Ústeckým krajem vesměs hýří optimismem. Pějí ódy především na...

Vinařský sen. Dolní Rakousko je na podzim zalité sluncem i mlhou

Wartberg
24. září 2020

Tak moc mají v Dolním Rakousku rádi víno, až pro něj vymysleli páté roční období: Vinařský podzim....

Vinaři vyrazili s laserem na špačky. Úspěšnost je 90 procent, tvrdí výrobce

Hejno špačků přelétá nad vinicemi u Mikulova na Břeclavsku. Snímek je z konce...
19. září 2020

Premium Na jižní Moravě vinaři testují nový způsob plašení špačků. Místo hlasitých děl nebo sokolníků k...

Poklad plný lahví a atmosféry. Svatostánky tří milovníků vína nadchnou i potěší

Sklep jako katedrála. Jaroslav Beneš z Hrušek u Břeclavi chodí do podzemí...
19. září 2020

Premium Stovky zaprášených lahví, které probouzejí chutě nejen v čase vinobraní. Ale též chrám klidu, téměř...

Harmonie chutí. Máme výhodu, že se od vína z Prahy moc nečeká, říká vinař

Vinař Tomáš Osička
15. září 2020

Premium Hospodaří na vinici s výhledem na Pražský hrad a dělá víno, které oceňují nejen hosté vyhlášené...

Víno už se nedá vyrábět stylem pokus omyl, říká veterán oboru Antonín Šťastný

Antonín Šťastný, šéf vinařství Chateau Valtice
31. srpna 2020

Premium Které ženy jsou nejhezčí? Blondýnky, nebo brunety? Obojí. A u vín je to stejné. Někdy chutnají...

Burčák z jihu Moravy je na pultech, na Slovácku dozrává víno později

28. srpna 2020

Letošní sezona měla méně tropických letních dnů, proto ve vinohradech na Slovácku první odrůdy na...

Alpská vína z Lichtenštejnska jsou hitem. Stará se o ně knížecí rodina

21. srpna 2020

O víno z vinic pod Alpami je nebývalý zájem. Lichtenštejnské hrozny jsou totiž velmi kvalitní a o...

Ve Francii už museli kvůli teplu začít se sklizní. Víno by mělo moc alkoholu

19. srpna 2020

Jakmile se francouzským vinařům podařilo vyprázdnit sklepy v době, kdy prodej vína kvůli pandemii...

Za opravu muzea ve Valticích získali nominaci na muzejního Oscara

13. srpna 2020

Ve filmové branži se rozdělují Oscary, podobnou prestižní cenu mají i muzejníci. Letos se do...

Vinaři oživují zapomenutou šťávu verjus, zpracují tak přebytečné hrozny

12. srpna 2020

První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě...

Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur

8. srpna 2020

Uzavřené bary a restaurace, omezení turismu, či export do USA postižený vysokými dovozními cly. Aby...

Kvůli covidu vázne prodej vína, navíc se ruší velké podzimní akce

5. srpna 2020

Pěstitelé vína ze Zlínského kraje se stále vyrovnávají s tříměsíčním výpadkem prodeje kvůli...

O hlasy Jihomoravanů se utkají matadoři, vinaři i veterán pod přísahou

5. srpna 2020

Kandidátní listiny pro říjnové krajské volby na jižní Moravě podalo o pět politických uskupení méně...

Gastronomický výlet do Vídně. Češi ocení řízek, gurmáni zkusí i tafelspitz

3. srpna 2020

Premium Vídeň je rájem všech gurmánů a rozhodně to není jen káva, štrúdl a Sacher, na čem si návštěvníci...

Letní pohoda s prémiovými šumivými víny

5. července 2020

Prosluněné horké letní dny si říkají o lahodné osvěžení kvalitním šumivým vínem. Vychutnejte si...

Nejlepší odrůda? Vlašák – pašák, říká producent Bobulí a Vinařů

13. června 2020

Premium Víno mu úplně změnilo život. Díky němu se z ekonoma a marketéra Tomáše Vicana (48) stal filmový...

Dnes bodují vína s příběhem, oblepování medailemi může ublížit, říká expert

7. června 2020

Premium V prodeji bodují hlavně vína s příběhem. Naopak oblepování etiket medailemi může být ošidné....

Vinaři bojují, aby jim víno nezůstalo ve sklepích. Vsadili i na dárce

3. června 2020

Moravští vinaři se i po skončení nouzového stavu potýkají s propady v tržbách, a jestli ztráty...

S rodinkou na výlet: Nenápadný Mělník vás překvapí historií i kvalitou vín

22. května 2020

„Vím, kde se stéká, tam u Mělníka...“ zní známá česká lidovka. Město ležící na soutoku Labe a...

Jihomoravské vinohrady navzdory koronaviru bobtnají, sází se i podle GPS

11. května 2020

Kvůli epidemii koronaviru chybí vinařům pracovníci, utrpěli také nemalé finanční ztráty. Přesto na...

Bez pomoci se Evropa „utopí“ v přebytku vína, varují vinaři

29. dubna 2020

Uzavření restaurací není tragédií jen pro restauratéry. Doplácejí na něj i vinaři, kteří kvůli...

Pijme to, co se vypěstovalo u nás, apelují na zákazníky moravští vinaři

24. dubna 2020

To si vypijeme! S takovým heslem jde do propagace moravských vín 24 vinařů, na které ničivě dopadla...

Nejlepší Chardonnay je z Moravy. Vyhrálo na prestižní světové soutěži

5. dubna 2020

Premium Porotci se perou o místa u stolu. Vinaři trnou napětím. Chardonnay du Monde je tuze prestižní ...

Brno se těšilo na světový šampionát vinařů, koronavirus jej možná zruší

27. března 2020

Když Brno loni získalo pořadatelství vinařského „mistrovství světa“, soutěže Concours Mondial de...

Ceny za potraviny kvůli viru porostou, varují zemědělci. Trpí i vinaři

26. března 2020

Premium Zemědělství je pro jižní Moravu za normální situace zásadní, v době pandemie koronaviru však mimo...

Teplá zima, málo vína. Ledových hroznů bylo na letošek pomálu

4. března 2020

Ledového vína ročníku 2019 vyrobeného z moravských hroznů bude méně než v předchozích letech. Řada...

Nejsme národ alkoholiků. Jsem proti regulaci reklamy na víno, říká šéf svazu

15. února 2020

Premium Zástupci více než 1 300 vinařů opět dali důvěru Tiboru Nyitrayovi. A staronový prezident Svazu...

Víno je marnivé. Má rádo, když se o něm hovoří, říká šéf Vinařství roku

6. února 2020

Premium Tolik lidí na pódiu při vyhlašování vítěze soutěže Vinařství roku ještě nikdy nestálo. Tomáš Vican...

Zemřel „papež Beaujolais“. Z obyčejného vína udělal celosvětový fenomén

7. ledna 2020

V sobotu zemřel francouzský obchodník a vinař Georges Duboeuf, jehož jméno je spojeno především s...

Jeho syna zachránila německá kostní dřeň, vinař oslovuje české dárce

23. prosince 2019

Víc než 350 lidí přiměl udělat dobrý skutek. Právě tolik lidí se nechalo zapsat do registru dárců...

Letošní úroda bude lepší, myslí si dlouholetý sklepmistr Kušina

aktualizováno  1. prosince 2019

Vína ze Školního statku Mělník patří mezi nejlepší v České republice. Stojí za nimi dlouholetý...

Vinaři jsou opatrní, pivaři se nebojí ničeho, říká žena, která jim dělá tvář

26. listopadu 2019

Premium „Co na srdci, to na etiketě“. Tak zní slogan břeclavské tiskárny Etiflex, která patří mezi...

Svatého Martina slaví téměř polovina Čechů, prodej vín začal letos dřív

8. listopadu 2019

Svátek svatého Martina si podle průzkumu obchodního řetězce Albert připomíná téměř polovina Čechů....

Sezona svatomartinské husy začíná, chovatelům konkuruje drůbež z dovozu

5. listopadu 2019

Svatomartinské slavnosti jsou pro chovatele hus vrcholem sezony. Přitom je to trend teprve...

Výbuch ve vinařství vyšetřují jako obecné ohrožení, dům drží podpěry

24. října 2019

Výbuch, který ve středu otřásl vinařstvím v Perné na Břeclavsku, vyšetřují policisté jako obecné...

Výbuch ve vinařství na Břeclavsku zranil dva lidi, místní mluví o palírně

aktualizováno  23. října 2019

V obci Perná na Břeclavsku vybuchla výrobní hala vinařství. Při explozi utrpěli dva lidé vážné...

Partnerství měst umožní vyjet dětem, hudebníkům i vinařům

14. října 2019

Partnerství mezi městy má své konkrétní výstupy. Do zahraničí se dostanou děti ze škol, sportovci,...

Vinice decimují extrémní nálety špačků, za pár minut zhatí roční práci

10. října 2019

Nejosázenější vinařskou oblast jižní Moravy pustoší houfy špačků. Přívlastkové víno může podražit,...

Výlet do rakouského ráje. Tady se vyrábí bílé víno, které chrání UNESCO

29. září 2019

Je čas vinobraní! Vydejte se jen pár kilometrů za české hranice prozkoumat historii bílého vína. V...

Ve Francii zatkli čtveřici podezřelou z krádeže tří tisíc lahví vína

27. září 2019

Francouzská policie dopadla tento týden čtyři lidi podezřelé ze dvou vloupání, kdy z vinařství v...

Víno není droga, protestují vinaři proti zákazu reklamy na alkohol

26. září 2019

Ministerstvo zdravotnictví připravuje přísná omezení reklamy na alkohol. Protestují ale vinaři,...

Oslavte příchod podzimu na jedinečném Vinném koštu v Kolíně

25. září 2019

Jak se říká, vždy se najde důvod k oslavě. Pojďme společně přivítat podzimní čas a nové výzvy se...

Užijte si babí léto s Rieslingy Dr. Bürklin-Wolf

19. září 2019

Německé Rieslingy, jedna z nejušlechtilejších odrůd bílých hroznů, jsou vyhlášené svou výraznou...

Velký blondýn s černou botou prodával v Teplicích své víno s podpisem

19. září 2019

Hvězda světové kinematografie, francouzský herec, komik a režisér Pierre Richard ve středu...

Třídí, chladí i sbírají. Výrobě vína čím dál víc vládnou moderní stroje

19. září 2019

Čím dál víc pomáhají vinařům nejmodernější technologické vychytávky. Přispívají k tomu, aby už při...

Vinařství předávám synovi. Změna klimatu je alarmující, říká Pierre Richard

18. září 2019

Francouzský herec a vinař Pierre Richard (85) předává své vinařství synovi. Ten se bude snažit o...

Víno ředí a „moravské“ hrozny mají z ciziny, trestný čin to ale není

17. září 2019

Ani novela vinařského zákona zcela nevymýtila problémy, které ohrožují pověst poctivých vinařů....