Hovězí s chilli

nehodnoceno

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte hovězí maso podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    359 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1502 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    3,1 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    47,4 g

    75 %

    70 %

  • Tuky

    16,6 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na stejně velké a stejně silné plátky a napícháme je na malé jehly nebo špejle.
  2. Najemno nasekanou chilli papričku smícháme se sušeným chilli, kmínem a citronovou šťávou. Můžeme také rozmixovat v malém kutru nebo rozdrtit v hmoždíři. Směs pak promícháme s olejem, špetkou soli a pepře.
  3. Připravenou pálivou pastou lehce potřeme plátky masa na jehlách. Naskládáme je na zahřátý gril nebo pánev a opékáme při střední teplotě 2 minuty z každé strany. Pak necháme přibližně 5 minut odpočinout mimo oheň. Na talíři lehce pokapeme olivovým olejem a posypeme nasekanými arašídy.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Široké nudle s pečenými paprikami a rajčaty

Tajemstvím italské kuchyně jsou kvalitní suroviny a jednoduchá příprava.

Kuřecí nugety smažené v kukuřičných lupíncích

Z kuřecích nugetek budou nadšené nejen děti, ale potěšíte jimi i dospělé.

Losos s chřestem a řeřichovou omáčkou

Sezona chřestu je tu. Připravte si zdravý oběd podle našeho receptu.

Husí prsa se šouletem

Chcete překvapit na rodinném obědě? Vyzkoušejte tuto lahůdku.

Zapečená klobása

K večeři si udělejte zapečenou klobásu.

Najdete na iDNES.cz

OnaDnes

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

Proměna mladé maminky bere dech.

Finance

SVJ si bude brát úvěr na opravu balkonů. Musím platit, i když ho nemám?

ilustrační snímek

Revue

Do Bolívie jsem odešla kvůli smrti rodičů, přiznala sestra Romana Vojtka

Edita Vojtková v Show Jana Krause (24. dubna 2024)

Auto

Autofotka: Sen z plakátů v kotrmelcích. Mladíček v tunelu rozbil Ferrari F40

Po nárazu do zdi se Ferrari F40 za 75 milionů korun utrhla celá přední část...

Nepřehlédněte