Zkuste grilovaného pstruha ve tvaru růže. Procvičíte se ve filetování

Lehce stravitelný pstruh nabízí bezpočet kulinářských úprav. Nejlépe však chutná z grilu a na...

Nevšední camembert v mletém mase je důkazem, že sýr na gril rozhodně patří

Kromě masa se na grilech velice často připravují i sýry. V dnešním dílu grilovací akademie vám její...

Hovězí steak je na grilu králem. Zkusili jsme ho s chimichurri i lingotto

Daniele Govoni se účastní soutěží v grilování po celém světě a v Praze předvádí své umění v...

Barbecue kotleta je úžasná delikatesa, zvlášť když přidáte houbovou omáčku

V dnešním dílu grilovací akademie vám profesionální mistr grilu Daniele Govoni ukáže, jak si doma...

Grilovaná polenta s nektarinkami a focaccia

Lahodný dezert z grilu.

Grilovaná polenta

Polenta na grilu chutná opravdu skvěle.

Kachní prsa jsou hitem všech letních grilovaček. Omáčka je vystřelí do nebe

Dnešní recept potěší všechny milovníky kachen a grilovací nadšence. V dalším dílu akademie vám...

Grilované sýry

Chystáte se grilovat? Kromě masa nabídněte hostům skvělý grilovaný sýr.

Už jste grilovali křepelky? Naši čtenáři ano. Podívejte se, na co měli chuť

Do 15. června jste mohli posílat své příspěvky z letošního grilování. Ti nejlepší mohou vyhrát gril...

Od špekáčků a topinky až po žebra. Čtenářské recepty v soutěži o gril

Od poloviny května jste nám posílali příspěvky, co jste letos už ugrilovali a zároveň jste se tím...

Dokonalý rib eye steak je perfektní s omáčkou z piva a hořké čokolády

V dnešním dílu akademie vám evropský šampion ve steacích Daniele Govoni prozradí tajný postup na...

Trhané maso by vás dávat do koblihy nenapadlo. A přece to dohromady hraje

Nedaleko Nepomuku najdete Sochorův statek, kde vám v dnešním dílu grilovací akademie naši průvodci...

Zkuste grilovaný čínský bůček Char Siu a už nikdy ho nebudete chtít jinak

Bůček můžete připravit na sto způsobů. Rozhodně byste si však neměli ujít variantu, která se...

Grilované meruňky

Využijte gril na přípravu dezertu.

Rozpalte jarní grilovací sezonu marinovaným lososem v asijském stylu

Lososa, jednu z nejoblíbenějších ryb, můžete udělat na pánvi, v troubě i na grilu. Zkuste ho jednou...

Tajemná skotská vejce. Vyzkoušejte je o Velikonocích na grilu trochu jinak

Jsou sice složitější na přípravu, ale kdy jindy si dopřát delikátní skotská vejce v netradiční...

Zkuste slavná hovězí líčka na víně připravit na grilu. Dostanou lepší chuť

Hovězí líčka jsou jídlem, se kterým se při jeho přípravě budete mazlit. Jejich příprava sice není...

Spatchcock kuře ugrilujete za polovinu času. Nejprve ho zbavte páteře

V dnešním dílu akademie vám ostřílení mistři grilu ukáží, jak si rychle a jednoduše připravit na...

Karotky s pomerančovou kůrkou

Máte rádi karotku? Na této grilované si jistě pochutnáte.

Grilované banány zabalené ve slanině

Chuť vás mile překvapí.

Grilované broskve se zmrzlinou

Svěží dezert, k jehož přípravě budete potřebovat gril.

Grilované celerové věžičky

Až budete příště grilovat, udělejte si podle našeho receptu chutné celerové věžičky.

Grilovaný ananas

Sladká tečka po grilovaném masu.

Dipy + placatý chleba pečený na grilu

Ještě kus masa a máte skvělý grilovaný pokrm.

Grilovaný sýr s řeckým salátem

Grilovaný sýr je prostě klasika.

Grilovaná polenta se žampiony

Překvapte své hosty luxusní polentou se žampiony. Ukažte, že jde grilovat i bez masa.

Grilované koleno zaručeně rozpálí každou silvestrovskou oslavu

Blíží se silvestrovská noc plná jídla a pití a hodně lidí si doma navečer kromě jednohubek nebo...

Vinná klobása a italská salsiccia jsou sestry. Vyrobte je zgruntu od střívka

V Česku nesmí o Vánocích na svátečním stole chybět tradiční vinná klobása, v Itálii zase jejich...

Grilované hrušky a jablka

Ugrilujte si šťavnatý dezert.

Salát z grilovaného ovoce

I na grilu se dá vytvořit chutný dezert.

K výjimečnému steaku patří vyladěné přílohy. Teprve pak ucítíte nebe

Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily...

Grilované masové koule ponořte do omáčky z rajčat. Přelstíte podzim

Sychravé podzimní počasí přímo vybízí k rozpálení grilu a přípravě vydatného pokrmu. S mistrem...

Grilované ředkvičky s beurre blanc

Až budete příště grilovat, udělejte si podle našeho receptu tyto ředkvičky.

Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to

Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo...

Grilovaný ananas s rumovým sirupem

Rumový sirup dodá grilovanému ananasu tu správnou chuť.

Grilovaný ananas se zmrzlinou

Vyzkoušejte tento netradiční dezert z ananasu.