Cukr

Rozkvetlý díl Peče celá země: Zvládnete si upéct jablečný koláč podle Maršálka?

I když venku mrzne, druhý díl Peče celá země nás přenesl na létem provoněnou rozkvetlou louku. Soutěžící malovali na piškoty, špachtlí vykreslovali květy a z jablek tvarovali růže. Nejvíc je ale...

Co jsou kramfleky? Jednoduché zimní jídlo, které zasytí a vyjde na pár korun

Víte, co jsou to kramfleky? Toto rychlé a jednoduché jídlo, které připomíná bramboráky, jsem donedávna také neznala. A byla to velká chyba! Přidejte se ke mně a připravte si je rovnou ve třech...

Daň na slazené nápoje? Miliardová úspora a štíhlejší Česko, tvrdí studie

Zavedení daně ve výši 20 procent na slazené nápoje by mohlo Česku přinést zásadní zdravotní i finanční úlevu. Think tank Ministr zdraví ve své nové studii spočítal, že tento krok by během deseti let...

Šodó chlebíček: Nečekaně potrápil soutěžící v Peče celá země. Troufnete si na něj?

Na cukrářky a cukráře v nové řadě Peče celá země čekala první technická výzva, kterou pro ně připravila Míša Landová. Jejich úkolem bylo připravit na první pohled snadný retro dezert – šodó...

Pomoc, honí mě mlsná! Co znamenají chutě na sladké a jak s nimi naložit

Nový rok vždy láká ke změně životního stylu. Co když vám ale vaše úsilí kazí záškodníci z řad vlastního týmu? Zeptali jsme se proto, jak zvládnout chutě na sladké. Odpovídá psycholožka a nutriční...

Po Vánocích bojuje s vysokým cukrem v krvi i zdravý člověk. Jak stabilizovat glykemii bez drastických diet?

Metro.cz

Vánoční obžerství střídají v lednu striktní diety a permanentky do posilovny. Předsevzetí však zřídka vydrží déle než pár dnů. Konzumace cukroví, chlebíčků i bramborového salátu způsobuje rozkolísání...

Zdravější vína? Uberete alkohol, ale zvýší se cukr, líčí šéf vinařského holdingu

Premium

Mnoho lidí před více než měsícem potěšila zpráva, že jedno z největších vinařství v republice zůstane v českých rukou. Mezi zájemci o Znojemský Znovín totiž byly i zahraniční firmy, nakonec jej ale...

Nepočítejte kalorie, zapomeňte na diety. Stačí jíst skutečné jídlo, radí Slimáková

Premium

Zdravá strava je fenomén. Paradoxem však je, že s přibývajícími dietními produkty, radami výživových poradců a knihami o dietách stále stoupají počty lidí obézních a nemocných v důsledku špatného...

Slavná cukrářka Mirka van Gils Slavíková prozradila, jak zhubla 45 kilo

Známá porotkyně soutěže Peče celá země Mirka van Gils Slavíková (64) prozradila v talkshow Na kafeečko s Miluškou Bittnerovou, jakým radikálním způsobem zhubla 45 kilogramů, co ji k tomu motivovalo a...

Cukroví, co nesmělo chybět u Pilarové, Zagorové či Gotta. Ještě ho stihnete

Mlsání je o Vánocích povoleno. Využijte toho a připravte si oblíbené cukroví hvězd, které kdysi zářily na českém hudebním nebi. Ale pozor, nejde jenom o obyčejné recepty na dobroty. Do každého kousku...

Zimní únava útočí: Hlavní pilíře, jak získat energii, klid a koncentraci

Ve spolupráci

Podzimní a zimní měsíce s sebou pravidelně přinášejí pocit skleslosti, pokles motivace a neustálou únavu. Krátké dny, chlad a nedostatek slunečního svitu představují pro náš organismus velkou výzvu....

Bez propadů, bez chemie: Jak získat energii pro noční směny, učení a řízení?

Dlouhé hodiny za volantem, práce na noční směně nebo několikadenní maraton úkolů v kanceláři nás často nutí sáhnout po rychlém nakopnutí v podobě silné kávy či koncentrovaného energy drinku. Rychlý...

Pečení zdraží cukr a vlašské ořechy, vyletělo kakao. Naopak máslo je levnější

Premium

Předvánoční pečení se letos znovu mírně prodraží. Ačkoli se už dvě třetiny zboží prodávají ve slevových akcích, i jejich ceny letos vyskočily u pečicích surovin v průměru o osm až deset procent,...

Kouzlo Vánoc: Perníčky, se kterými si udržíte linii i přes svátky

Receptů na perníčky je spousta a v různých variantách, ale klasické perníkové koření, které je ideální pro spalování tuků, skrývá každý z nich.

Tradiční cukroví s moderním twistem: zdravější suroviny dobývají i české Vánoce 2025

Metro.cz

Vanilkové rohlíčky, linecké či perníčky zůstávají neodmyslitelným symbolem českých Vánoc. Podle aktuálního průzkumu značky 4SLIM se v drtivé většině tuzemských domácností stále peče vlastní cukroví a...

Makové recepty pro královský adventní stůl

Ve spolupráci

Mák je naše modré zlato a o svátcích si zasloužíme hojnost! Zatímco drobné cukroví je základ, sváteční tabule potřebuje i ohromující dezerty, které voní tradicí. Přinášíme vám tři recepty, kde mák...

Mák, naše modré zlato: Makové cukroví si zkrátka zamilujete

Ve spolupráci

Přichází ta kouzelná doba, kdy kuchyně voní vanilkou, skořicí a… mákem! Tato drobná modrá semínka jsou neodmyslitelnou součástí naší tradice. Perfektně se snoubí se švestkami a parádu dělají i na...

Demence hrozí více než milionu Čechů. Na vině je cukrovka druhého typu, kterou trpí

Cukrovka druhého typu zvyšuje riziko vzniku demence včetně Alzheimerovy choroby. Nemoc souvisí většinou s nezdravým životním stylem. V Česku trápí cukrovka více než milion lidí, potýká se s ní každý...

Ananas, müsli ani hladovka vás nespasí. Nejčastější omyly, které brzdí vaše hubnutí

Premium

Strava ovlivňuje nejen naši tělesnou hmotnost či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Až dvě třetiny všech nemocí mají ostatně částečně původ právě v nevhodné stravě. A hlavně v obezitě. Zhubnout...

Jablka v hlavní roli: Když podzimní jablečný koláč provoní váš domov

Ve spolupráci

Začíná podzim, první mrazíky se líně plíží zahradou a vy stojíte před bednami plnými krásných, voňavých jablek. Pokud se i vám letos urodilo, že nevíte, kam dřív s nimi, máme pro vás ty nejlepší...

Jablka v hlavní roli: Jablečný crumble a perník plný podzimní vůně

Ve spolupráci

Podzim je v plném proudu a zahrady oplývají sladkými plody. Pokud už máte napečený jablkový koláč i tradiční jablkový štrůdl, ale jablek stále neubývá, je čas sáhnout po receptech, které jsou rychlé,...

Pavouci, myši, čarodějnice. Recepty na halloweenskou party nejen pro děti

Je tu období oblíbených halloweenských večírků, jež milují zejména děti, které tolik baví se bát. Až budete takovou party pořádat pro své potomky a jejich kamarády, připravte jim kromě strašidelné...

Ožívá myšlenka na eurodaň ze sladkostí. Výrobci jsou proti

Sladká, tučná a slaná jídla by se mohla zdanit v celé EU, nápadu je otevřený maďarský eurokomisař pro zdraví a také pohodu zvířat Oliver Várhelyi. Podobně jako u danění tabákových výrobků, i zde je...

Zhubněte díky ovocné dietě. Takový den vám prospěje a pochutnáte si

Jak shodit tři kila za týden? Vyzkoušejte změnu podle našeho návrhu! Zařaďte do svého režimu ovocný den a uvidíte, jaké bonusy vám tato sladká dieta přinese.

Test pomerančových džusů: Známé značce se nevedlo, ač její produkt byl nejdražší

Premium

Už jen pohled na oranžový kulatý pomeranč udělá člověku radost. Natož když se rozvoní a polaská chuťové pohárky. Ale co se přihodí, když se z něj stane džus, navrch vyrobený „jen“ ze zahuštěné šťávy?

Infekce zubů pomalu a nenápadně poškozuje játra, kůži či mozek, líčí stomatolog

Premium

Nic nevydrží v dokonalém stavu věčně. Zuby nejsou výjimkou. Sklovina, jejich ochranná vrstva, s přibývajícím věkem slábne. Působí na ně i naše životní návyky, například kouření nebo nadměrná...

Měření cukru v krvi, nový podvod šmejdů. Jejich přístroje nefungují, varují lékaři

Premium

Měření EKG, tělesné teploty, tepu, tlaku, kvality spánku a glukózy v krvi. V Česku se „protrhl pytel“ s nabídkami přístrojů a chytrých hodinek, které slibují množství funkcí – hitem poslední doby je...

Preventivní prohlídky se od ledna změní. Praktici častěji vyšetří cukr i EKG

Od ledna se změní preventivní prohlídky u praktiků, pacientům častěji vyšetří cukr či tuky v krvi nebo vyšetří srdce pomocí EKG. Na čtvrteční tiskové konferenci to řekl předseda Sdružení praktických...

Nesnášíte dlouhé karamelizování cibule? Stačí jedna přísada a je to hned

Karamelizování cibule je zdlouhavý proces. Když zakládáte na hovězí guláš, půl hodiny strávíte jen restováním cibule do hněda. S trochou vědeckého poznání a jednou neobvyklou přísadou můžete čas...

Menší zátěž pro tělo, větší ohleduplnost k planetě. Do projektu se zapojily čtyři školy v Praze 2

Metro.cz

Je tomu několik dní, co mají žáci Základní školy (ZŠ) Na Smetance, ZŠ Resslova, ZŠ Sázavská a ZŠ Botičská ve školních budovách k dispozici nové nápojové automaty. Ty ale nenabízejí ovocné džusy a...

Test mléčných svačinek: Některé jogurty skrývají kostky cukru, jinde chybějí bílkoviny

Premium

V kelímku, kapsičce, krabičce i sklenici, z mléka kravského, ovčího a kozího, s přídavkem vitaminů, bílkovin nebo naopak bez cukru či laktózy. Vždyť je toho tolik! Po kterém mléčném výrobku sáhnout,...

Dlouhé odpoledne doma nemusí být nuda. Vyzkoušejte hry, které děti pohltí

Máte pocit, že když děti nemohou běhat venku, tak pekelně zlobí? Zkuste si s nimi hrát. Chcete-li, aby si hrály v klidu a přitom smysluplně, připojte se k nim.

Místo šesti kostek denně spořádáme třicet. Dejte si pozor na tyto pasti

Místo doporučených šesti kostek cukru denně sníme až třicet. Většina se přitom skrývá v potravinách, kde bychom cukr vůbec nehledali. Poradíme vám, jak se sladkým pastem vyhnout a čím je nahradit.

Bez sklapovaček i hladovění. Deset rad, jak se zbavit tuku na břiše

Výživoví specialisté upozorňují, že si nejde tak úplně vybrat, z jaké části těla zhubneme. Když však zařadíte do svého životního stylu pár nových návyků, určité výsledky se dostaví. A to nejen v...

Drobné změny, velké výsledky. Stačí malé náhrady a můžete hubnout

Existuje řada potravin, po kterých můžete nechtěně přibírat, a přitom najdete stejně chutné alternativy s mnohem menším počtem kalorií. Pojďte je vyzkoušet!

Nejen Ozempic, ale i Mounjaro a Saxenda. Jaké jsou hity současného hubnutí?

Obrovský boom léku Ozempic, kterému propadly i světové celebrity, způsobil revoluci v hubnutí. Už ani v Česku nechce nikdo dřít v posilovně. Sháňka po podobných preparátech je obrovská.