Vánoční recepty
Lexikon devatera koření, které by vám na Vánoce nemělo doma chybět
Špetka koření vyladí k dokonalosti každý pokrm. Právě v zimě, a to především v adventním čase o a...
Zdravé vánoční mlsání, to je med, ovoce, ořechy, oplatky i divoké býlí
Vánoční tabule bývala nejspíš mimořádná už v dobách, kdy ještě Vánoce neexistovaly. Jednoduše...
I bez lepku vám budou Vánoce chutnat. Dejte si linecké, pracny či lanýžky
Doby, kdy si lidé s dietním omezením museli o svátcích odpírat a jen se smutně dívat, jak se jíní...
Vánoce zdravěji? Zkuste celozrnné vanilkové rohlíčky či špaldové linecké
Osladit si vánoční svátky cukrovím plným másla a cukru je sice tradice, na kterou si většina rodin...
Jak připravíte svatomartinskou husu s chlupatými knedlíky a zelím
Pečená husa, chlupatý knedlík a zelí je jako kombinace naprostá klasika. Když se k tomu přidá...
Výlet do minulosti. Vánoční jídla, která porazil kapr se salátem
Štědrovečerní večeře našich předků byla paradoxně chudší i bohatší zároveň. Obvykle se podávalo pět...
S přípravou bramborového salátu na Štědrý den začněte už dnes
Máme to pěkně rozpočítané. Ve čtvrtek večer uvařte brambory, zeleninu a vejce, případně si vyrobte...
Kuřecí prsa s kostí? Z těch uděláte skvělý rychlý oběd i domácí vývar
Kuřecí prsní řízky na grilu mohou být fádní záležitostí nebo luxusním zážitkem plným chuti. Záleží...
Zkuste Pohlreichův recept na křupavé houbové karbanátky. Stačí i hlíva
Chcete-li jíst lehce, zdravě a přitom chutně jako šéf, není důvod se vyhýbat houbám, naopak. A...
Břevnovské posvícení a další říjnové akce pro gurmány a mlsaly
Komerční sdělení Víte, kde najdete nejstarší mužský benediktinský klášter v Česku? Nápovědou je Břevnovské...
Nekonečné možnosti dýní: polévka, kari, bábovka i dort
Podzim se právě přihlásil o slovo a spolu s ním se můžeme těšit na nové sezónní suroviny. Kromě...
Krutá gastronomie: pokrm z nenarozených plodů má britsko-indický rukopis
Stojí na samém ostří hrany mezi tím, co je kulturně-náboženským tabu a údajně dokonalým kulinářským...
Udělejte si domácí koktejlovou party s těmito úžasnými drinky
Horká odpoledne a vlahé letní večery jsou ideální k uspořádání koktejlové party. Nechte se...
Houbový guláš i bramborové placky si upečte přímo pod širým nebem
Přenese vás do dětství, když Petra Pospěchová jako autorka Outdoorové kuchařky vzpomíná, jak si na...
Kurz naučí školní kuchaře chutně vařit z neoblíbených potravin
Liberecký kraj připravil už podruhé kurz zdravého vaření pro kuchaře a pracovníky školních jídelen....
Kuchař chystá experimenty na piknik, vepřo zelo připraví jako fastfood
Dát si na pikniku snídani jako americký prezident, posvačit vepřo zelo v housce? To jsou některé z...
Turín bude držet dietu, nová starostka chce vegetariánské město
Podpora vegetariánství a veganství se stala klíčovým bodem pětiletého politického programu nové...
Menu podle Karolíny: marinovaný lilek, candát a čokoládové tartaletky
Uvařte si skvělé a lehce exotické letní menu spolu s Karolínou Kamberskou. Sladký lilek s mandlemi...
Bosch roste. Díky české šikovnosti a německé preciznosti, říká jeho šéf
Největší firmě na Vysočině se nebývale daří. Bosch Diesel v Jihlavě rapidně zvýšila tržby i zisk,...
Bylinky, losos, tortilla. V „jiné“ školní jídelně se jídlo nevrací
Žákům ve Velkém Beranově vaří kuchařky, které zdařile experimentují. Používají čerstvé ovoce a...
Extrémní gastronomie: seznamte se s temnou stránkou italské kuchyně
Chybí mu lehkost i kouzlo důmyslnosti středomořské gastronomie. Obyvatelům země navíc připomíná...
Speciality jeruzalémských kuchařů: plněné vinné listy, květák i tuňák
Tento víkend probíhají v pražské Stromovce Dny Jeruzaléma, multižánrový festival, kde si můžete...
Svíčkové pomohla švestková povidla, prozradil vítěz slavností Rettigové
Až šest tisíc návštěvníků dorazilo podle odhadu pořadatelů na Gastronomické slavnosti Magdaleny...
I ve školní jídelně lze připravit kuře a la Jamie Oliver do 25 korun
Sám je otcem čtyř dětí, takže není divu, že britskému šéfkuchaři Jamie Oliverovi není lhostejná...
Jako dítě jsem byla v kuchyni pořád, říká blogerka Markéta Pavleje
Když si prohlédnete její blog o vaření, začnou se vám sbíhat sliny, budete obdivovat krásné fotky a...
Bobří ocas, vemínka, žáby i veverky aneb gastronomie za Karla IV.
Období 14. století bylo z gastronomického hlediska docela zajímavé. A i zde zanechal Karel IV. svou...
Jana Boušková: Ráda vařím, ale recept na šťastný život nemám
Ani po 33 letech to mezi herečkou Janou Bouškovou (61) a hercem Václavem Vydrou (60) nepřestává...
Hostina ledu a ohně u vás doma: pečínka, kachna i medové koláčky
Hra o trůny je fenomén, který zasahuje už i do kulinářského světa. Dvě americké blogerky se...
Smažené a přitom lehké letní jídlo Pohlreich připraví z cibule a mouky
Cibule pokrájená na kroužky a těstíčko z mouky, koření i bylinek, to je základ, ze kterého se...
Litomyšl znovuzrozená: proč a kdy byste se sem měli letos vypravit?
Komerční sdělení Těm, kdo letos přijedou do Litomyšle, se město chce představit jako znovuzrozené. V centru...
VIDEO: Plněné smrže s pastou, lahodné jarní houby podle Pohlreicha
Dejte si kvalitní těstoviny s trochou plněných jarních smržů a křehkým zeleným chřestem, lehce...
Na Velikonoce nesmí chybět bylinky a jehněčí. Skvělá je i slovenská baba
V dnešní době se uchovalo už jen pár tradic a málokdo dodržuje velikonoční období tak, jak tomu...
Michelinský šéfkuchař Kašpárek: Důležitější bude hvězdu obhájit
Šéfkuchař Radek Kašpárek získal pro svou restauraci Field po pouhém roce fungování michelinskou...
Štír v ložnici a nečekaný chlad. Jak se Hilgertová chystá na boj o Rio
Žádné výlety, jediný celý volný den – a jinak především trénink. Takový byl program legendární...
Marmeláda i polévka. Pomerančové recepty, co vás napumpují vitaminem C
Šťavnaté pomeranče jsou skvělé k zahnání zimních chmur a vylepšení chuti jídel o exotický rozměr....
Láďa Hruška: Vydělal jsem nemalé peníze, ale pro mě to moc neznamená
Je úspěšný a bohatý, přesto mu prý na penězích nezáleží. Expert na lidové gastro Láďa Hruška (38)...
Festivalu gurmána Maurera se účastní tři restaurace ze severu Čech
Trojice restaurací z Ústeckého kraje se probila na Grand Restaurant Festival, který se koná pod...
Redaktorka vyzkoušela superpotraviny na vlastní kůži. Zázrak se nekonal
Tři, dva, jedna, teď. Zavírám oči, polykám. Vypadá to jako voda ze zatuchlého rybníku plného...
Pita placky zvládnete upéct doma, i s dětmi. Nemůže to být jednodušší
Pita chleba není žádný vysoký bochník, ze kterého se dají krájet krajíce. Zkuste ho ale při pečení...
Jak nakupovat a vařit, když jste singl
Tipy na kuchařky Vařit guláš pro jednu osobu je ekonomicky nevýhodné a navíc to člověka nebaví. Člověk, který žije...
Jehněčí s česnekem či kuře se špenátem. Začíná Grand Restaurant Festival
Zaměřují se na vícechodové degustační večeře s ochutnávkou moravských vín. Rodinná restaurace Uno...
Adéla Gondíková: Muže bych přes seznamku asi nehledala
Herečka a moderátorka Adéla Gondíková (42) už více než pět let žije s hereckým kolegou Jiřím...
Velká světová knedlíková válka. Který národ dělá ty nejlepší?
Knedlo vepřo zelo i svíčková. Obě česká národní jídla doprovázejí na talíři knedlíky. Ale nejsme v...
Nejlepším elixírem na vše je dostatek spánku a sexu, říká Maurerová
Herečka Michaela Maurerová (36) přiznala, že až s přibývajícím věkem poznává, co je opravdová...
Linda Rybová dlouhá léta jedla pouze chleba s mlékem
Herečka Linda Rybová (40) má velmi štíhlou postavu. Tu si prý udržuje díky tomu, že je hodně...
Povánoční hubnutí: jak se do formy vrací Vojtová, Csáková či Balzerová
Vánoční obžerství zná každý. Známé tváře prozradily, jak se dostávají zpátky do formy. Každý má na...
Recepty z donbaské fronty: pohankové karbanátky a pořádná porce naděje
Mironovskij (Od zpravodaje iDNES.cz) Zatímco Češi ještě mlsají vánoční cukroví, někteří obyvatelé Donbasu otevírají potravinové balíčky...
Cukroví ve vašem šálku: káva s chutí po rumu a kokosu a vánoční punč
K vánočním svátků nepatří jenom cukroví, ale i teplé kořeněné nápoje, které jeho roli dezertu nebo...
Kapr, karamel i koňak. Tradiční rybí polévka opět přilákala tisíce lidí
Lidé bez domova, potřební, ale i návštěvníci vánočních trhů. Ti všichni mohli ve čtvrtek ochutnat...