jídelna
Děti ve škole polévku nejedí, vaří se ze zvyku. Nahraďte ji třeba salátem, říká expertka
Anna Strejcová se svým týmem z organizace Zachraň jídlo provedla výzkum ve školních jídelnách. Zjistila šokující údaje: Třetina jídla skončí v popelnicích! Podfinancovaní zaměstnanci nejsou...
Úřady cupují stravovací vyhlášku. Neberte dětem maso, říká ministerstvo
Ozývá se stále více hlasů pro odložení novinek, které by měly platit už od nového školního roku. Ministerstvo zemědělství se například diví, proč dochází ke snižování porcí masa. Problémy mnohé úřady...
Proměna hlubocké školy. Teď staví pavilon a rozšiřují jídelnu, pak plánují halu
Přes řeku Vltavu se bude už v létě klenout nová lávka, před pár týdny začala její stavba. Nemusí trvat dlouho a o kus dál začne růst úplně nový krytý zimní stadion a k tomu v úterý slavnostně začala...
Zahuštění jáhlami, místo párku tofu. Školní jídelny dostanou volnost na nové recepty
Méně sladkého, méně soli, zato více ovoce a celozrnných potravin. Od září se mění pravidla pro školní jídelny. Kuchaři na děti už chystají triky. „Vtip je totiž v tom, naučit děti na nové chutě...
Ze starého výměníku bude jídelna, studenti už nebudou muset přes celé centrum
Víc než tisíc středoškoláků bude mít v Hradci Králové konečně možnost zajít si na oběd bez stresu z dlouhé cesty přes celé centrum. V moderní školní jídelnu se promění starý výměník tepla v areálu...
V hospodách klesají tržby, ukazují data. Češi obědvají radši v jídelnách
Návštěvnost restaurací, hospod nebo jídelen v minulém roce negativně ovlivnila převážně nepřízeň počasí včetně zářijových povodní. Podle dat společnosti Dotykačka tržby celkově poklesly o 0,4...
Ryby a luštěniny dětem moc nechutnají, projekt v Plzni to má změnit
Chutnější, pestřejší, kvalitnější a zdravější jídlo ve školních jídelnách. Tak vypadají cíle projektu Vaříme s chutí, který právě rozjel plzeňský magistrát. Více než dvacet školních jídelen se v...
Optimální hodnota stravenky je již 225 korun. Firmy ji většinou podrží níž
Stravenky či stravenkový paušál jsou dnes plošným benefitem, který zaměstnanci považují takřka za samozřejmost. Legislativa navíc umožňuje, aby byl štědrý, a to i přes nově nastavené omezení...
Do skvěle vyřešené garsonky se vešla ložnice, kuchyň, obývák i jídelna
Vytvořit moderní a pohodlné bydlení pro dámu v důchodovém věku, to byl cíl této realizace. Projekt ukazuje, jak lze i na omezeném prostoru vytvořit harmonické a funkční bydlení, které se přizpůsobí...
Polévka za 8, hotovka za 55 korun? Na Proseku denně, musíte si ale pospíšit
Při současných cenách obědů to může vypadat jako zjevení či návrat o desítky let zpět. Firma z Chomutovska rozváží hotová jídla v krabičkách, která svou cenou nepřesáhnou stokorunu. Své prodejní...
K poctě zbraň a hlídat do budky. Jaké to je být součástí Hradní stráže
Na první vypadá práce Hradní stráže jako turistická atrakce pro návštěvníky komplexu na Hradčanech. Nekonečné stání v budkách za jakéhokoli počasí a smíření se s tím, že každý druhý turista si...
Je ryba maso? tápaly některé školní jídelny. První už testují nové stravování
Pilotní projekt, v němž šestadvacet školních jídelen v Česku zkoušelo měsíc vařit podle tzv. spotřebního koše, ukázal, že kuchařky změny zvládnou. Tvrdí to na základě výsledků testů garantka odborné...
Na talíř si děti nabírají samy. Ubylo zbytků, pochvaluje si škola jídelnu
Základní škola v Dobřanech uprostřed Orlických hor se inspirovala ve Skandinávii a od září vydává obědy formou bufetu. Děti si samy nabírají jídlo z rautových stolů. Volí, na co mají chuť, a mohou si...
Školáci budou jíst méně masa a cukrů, chystá stát. Zbytečně rigidní, líčí experti
Státní zdravotní ústav dohromady s ministerstvy nyní finišuje na přípravě nového spotřebního koše pro školní jídelny, tedy na úpravě surovin, ze kterých budou moci školy vařit obědy. Jde o poměrně...
Rostoucí náklady a personál v krizi. Školní jídelny mnohde zdražují obědy
„Vzhledem ke zdražování potravin jsme museli přistoupit ke zvýšení cen obědů“. Podobné oznámení mohli rodiče vidět před začátkem školního roku na webových stránkách některých škol. Podle vyhlášky...
Čerstvé oregano, ryba s ratatouille. Školní jídlo už nemá končit v koši
Cinkání nádobí, vůně smažící se slaniny. Cvičné kuchyni turnovské hotelové školy ale teď nevládnou studenti. Nad prkénky a sporáky se sklánějí kuchařky ze školních jídelen z celého Libereckého kraje....
Ondra si vaří sám. Psychice pomáhá vědomí, že ostatní chodí do jídelny, říká
Le Bourget (Od našeho zpravodaje) Na hry do Paříže si lezec Adam Ondra přibalil do zavazadel také indukční desku. Na vaření. „Doufám, že z toho nebudu mít v Olympijské vesnici problém. Ale otevřený oheň to není, ten by určitě...
Hlad zahnaly snídaně i guláš. Oblíbená jídelna končí, majitelé jdou do důchodu
Pražská jídelna a lahůdky blízko autobusového nádraží Florenc po téměř třiceti letech uzavírá svůj provoz. Majitelé, kteří provozují lahůdky od roku 1998, odcházejí do důchodu a žádní pokračovatelé...
Jihočeský kraj i města v létě zvelebí své školy, v Kubatově předělají atrium
V desítkách jihočeských škol neustane ruch ani s nástupem letních prázdnin. Po předání vysvědčení děti vystřídají stavební dělníci. Jihočeský kraj, který spravuje střední a základní umělecké školy,...
Statik uzavřel patro školy, kde spadl strop. Vysvědčení děti dostaly i v jídelně
Ve škole v Horních Počernicích, kde se ve čtvrtek zřítil sádrokartonový strop, statik uzavřel celé patro. Třídy sídlící v tomto podlaží si dnešní vysvědčení rozdaly ve školní jídelně nebo venku....
Než do jídelny jdou raději do mekáče. Děti jedí hůře, pětina má nadváhu
Nevyvážená strava představuje v Česku nejvýznamnější rizikový faktor zodpovědný za mnoho onemocnění, včetně nemocí srdce nebo rakoviny. Podle posledních průzkumů se situace spíše zhoršuje, každý pátý...
Stravenka či příspěvek na dovolenou. Znáte změny zaměstnaneckých benefitů?
Příspěvek na stravování snad již každý bere jako naprostou samozřejmost. Sick days se ale určitě hodí. Stejně jako příspěvky na dovolenou, firemní školku nebo penzijní spoření. Pravidla pro firemní...
Stát jde do boje se solí. Projekt přepíše pravidla pro kantýny a jídelny
Deset vytipovaných restaurací a deset školních jídelen se zapojí do pilotního projektu Solíme méně. V něm si chce ministerstvo zdravotnictví dohromady se soukromou sférou vyzkoušet principy, jak by...
Praha 2 schválila rozpočet. Zrekonstruuje park, školní hřiště i jídelnu
Praha 2, která nedávno schválila nový rozpočet, ho chce mít stejně jako loni vyrovnaný. Přesto městská část plánuje významné investice. Chce investovat do školství, bytového fondu i do péče o zeleň....
VIDEO: Aktivisté převlečení za ministry upozornili na problémy školních jídelen
Iniciativa NESEHNUTÍ pořádala v rámci kampaně Pestré jídelny v úterý happening před ministerstvem zdravotnictví na pražském Palackého náměstí. Scénkou, ve které dva muži převlečení za ministra Beka a...
Každé šesté dítě je ve škole bez oběda. Přibývá rodičů, kteří nemají na zaplacení
Bez obědů ve školách zůstává v Česku více než čtvrt milionu dětí. Jednu skupinu z nich tvoří ty, jejichž rodiče si placení školního jídla nemohou dovolit, další je nemohou jíst kvůli zdravotním...
Obří kampus u hradecké nemocnice propojí univerzitní zdravotnické obory
Do dvou let vyroste u hradecké fakultní nemocnice obří univerzitní kampus, kde najdou nové útočiště studenti a vědečtí pracovníci Lékařské a Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy v Hradci Králové....
Politika je prolezlá zlatokopkami, mocní muži pro ně mají slabost, říká Žilková
Jestli někdo z herců seriálu Sedm schodů k moci, který je inspirován skutečnými politickými kauzami, něco ví o tom, jak to chodí ve světě politiky, je to Veronika Žilková (62). Roky strávila po boku...
Děti mají rády smažená jídla, o zdravou stravu nemají zájem, říká vedoucí jídelny
Energická Alena Benešová už téměř třicet let pracuje jako vedoucí školní kuchyně na kolínské střední škole informatiky. Denně se tam stravují stovky žáků. Místo pochval za pestrý jídelníček a...
Dřív UHO, dnes velouté. Doba je jinde, hodnotí školní jídelny expertka
Ve školních jídelnách denně obědvají dva miliony dětí. Už od příštího školního roky by jim pokrmy měly být připravovány podle nových pravidel. Změnu vyhlášky o školním stravování a úpravu spotřebního...
Po nové jídelně ve Stráži volali studující dozorci roky, vaří jim vězni
Akademie vězeňské služby otevřela ve Stráži pod Ralskem novou jídelnu, po níž lačněly ročně tisíce lidí, kteří se jezdí školit do jediného vzdělávacího střediska tohoto typu v Česku.
I domov pro seniory může nabízet noblesní a elegantní prostředí
Bájný pták Fénix zrozený z popela je symbolem Domova pro seniory Spáleniště. Spolu se stejnojmenným sídlištěm stojí na místě, kde za války ustupující německá armáda spálila na prach objekty...
Zůstat na pracáku je výhodnější než vařit dětem, protestovali opavští kuchaři
Obří poklice, do kterých tloukli vařečkami či naběračkami, řehtačky a také píšťalky si s sebou vzali opavští školní kuchaři a kuchařky na protestní shromáždění v centru města. Do stávky se zapojili...
Na půdě sto let staré vily vznikl úžasný mezonet plný světla
V ostravské vile z dvacátých let minulého století chtěli majitelé předělat půdu na mezonetový byt se vzdušným a prosvětleným prostorem. To ovšem znamenalo vytvořit železnou konstrukci, která drží...
Hrozí úpadek kvality vzdělání, upozorňují ředitelé středočeských škol
Téměř dvě třetiny školských zařízení ve Středočeském kraji z celkových dvanácti set už potvrdily, že se nějakou formou zúčastní stávky, kterou odbory vyhlásily na pondělí 27. listopadu. Většina z...
Na jihu Čech zůstane zavřených sto školek, v Krumlově mají náhradní program
Zhruba třetina jihočeských škol a školek zůstane v pondělí zavřená. Přístup mají učitelé a ředitelé, upozorňující na problémy ve školství, různý. V Českém Krumlově mají pro děti náhradní program,...