Turín bude držet dietu, nová starostka chce vegetariánské město

  20:26aktualizováno  20:26
Podpora vegetariánství a veganství se stala klíčovým bodem pětiletého politického programu nové starostky Turína Chiary Appendino. Obyvatelé severoitalského města se mají snažit konzumovat co nejméně masa a živočišných výrobků.

Vyzrálé šunky San Daniele na gurmánském festivalu v Turíně (25. října 2012) | foto: Profimedia.cz

„Podpora veganské a vegetariánské stravy je zásadní pro ochranu životního prostředí, zdraví našich občanů a dobrých životních podmínek pro zvířata.“ Tak zní jeden z hlavních cílů nedávno zvolené starostky italského Turína z Hnutí 5 hvězd (M5S).

Město na úpatí Alp je prvním na Apeninském poloostrově, kde se prosazování stravy rostlinného původu zařadilo mezi politické cíle místní samosprávy.

Piemont a jeho hlavní město je právě Turín se přitom můžou pochlubit řadou místních sýrů, uzenin a tradičních receptů, které se bez masa prostě neobejdou. Například „brasato al barolo“ (hovězí s celerem, cibulí, mrkví vařené v jednom z nejlepších piemontských vín Barolo) nebo „vitello tonnato“ (telecí s tuňákovou omáčkou) patří k typickým jídlům tohoto regionu.

Podle 62stránkového programu, který byl schválen během prvního zasedání městské rady, se nové vedení města chce během následujících pěti let zaměřit na výchovu místních dětí ohledně výživy. Chce tím snížit množství živočišných produktů používaných budoucími generacemi.

„Lékaři, výživoví poradci i političtí experti budou v našich školách učit děti, jak se správně stravovat a zároveň chránit Zemi a práva zvířat,“ píše se v programu podle italského serveru La Repubblica.

Nová radní pro životní prostředí Stefania Giannuzzi, která je vegetariánkou už 20 let, uvedla, že cílem programu rozhodně není poškodit místní restaurace a obchody, ani urazit producenty masa v Piemontu.

„Nechtěla bych vyvolat spory s masným průmyslem. Také nechceme uzavřít malé obchody nebo zruinovat lidi, kteří roky rozvíjejí typické piemontské pokrmy a vína,“ vysvětlila Giannuzzi deníku Corriere della Sera.

Program rady se na sociálních síti setkal s posměchem. „Kdo v Turíně neposlechne, půjde spát bez večeře,“ ironicky žertovala jedna z uživatelek Twitteru.

19.července 2016 v 10:57, příspěvek archivován: 21.července 2016 v 12:32

Programma #Appendino :Promozione della dieta vegana. E a #Torino chi disobbedisce andrà a letto senza cena.

Autor:

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Sobotní výheň spláchnou bouřky, kroupy a přívalový déšť

Turisty na Karlově mostě v Praze náhlá bouřka s průtrží mračen nepřekvapila....

V sobotu odpoledne se bude Česko dusit vysokými teplotami, podle varování meteorologů v celé republice překročí...

Loupež století s posvěcením státu: ČR přišla v kauze LTO o 100 miliard

První vlak čerpá českou naftou uskladněnou v německém skladu zkrachovalé...

Říká se jí loupež století s posvěcením státu. V kauze, při níž obchodníci přejmenovávali naftu na lehký topný olej, aby...

Z útoků na lodě v Ománském zálivu obvinil americký ministr zahraničí Írán

Hořící tanker v Ománském zálivu (13. června 2019)

Dva tankery nedaleko íránského pobřeží v Ománském zálivu byly evakuovány poté, co jejich posádky vyslaly nouzové...

Bouřky se přehnaly nad Českem, zasáhly hlavně střední a východní Čechy

Sobotní bouřka v Jihlavě. (16.6.2019)

Velmi silné bouřky s přívalovým deštěm hrozí v neděli odpoledne v Moravskoslezském, Olomouckém a částečně Zlínském...

Policie vyšetřuje znásilnění dívky u Terezína, podezřelým je cizinec

Neosvětlená cesta od zastávky autobusu ke kolejím Hvězda. Právě tady často...

Litoměřičtí policisté vyšetřují případ znásilnění, které se stalo v úterý kolem poledne na poli u severočeské obce...

Další z rubriky

Černobyl na prodej. Lidé ve velkém nakupují předměty ze sovětské éry

Na internetu je možné zakoupit stejné plynové masky, které používaly vojáci v...

Seriál Černobyl přitáhl celosvětovou pozornost. Na místo jaderné katastrofy proudí davy turistů, uživatelé sociálních...

Konzervativci vybírají nástupce Mayové. Zůstávají čtyři kandidáti

Boris Johnson zahájil kampaň za zvolení do čela konzervativců. (12. června 2019)

Poslanci Konzervativní strany pokračovali ve volbě kandidátů na pozici lídra strany. Do dalšího kola postoupili čtyři -...

Nucený odsun. Ruská obec nechala kvůli potyčkám vystěhovat stovky Romů

Obec Čemodanovka na západě Ruska. Po hromadné rvačce se odtamtud musely...

Více než 600 Romů minulý týden spěšně opustilo své domovy v ruské vesnici Čemodanovka poté, co se dostali do sporu se...

Najdete na iDNES.cz