Sobota 24. října 2020, svátek má Nina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 24. října 2020 Nina

hovězí maso

RECEPT DNE: Hovězí polévka s udon nudlemi

Hovězí polévka s udon nudlemi
22. října 2020

Hledáte něco pro zahřátí i povzbuzení? Máme pro vás tip.

RECEPT DNE: Čevabčiči s pečenou zeleninou

Čevabčiči s pečenou zeleninou
20. října 2020

Počasí, že by psa nevyhnal. Co takhle trochu balkánské chuti políbené sluncem?

Nejen vepřo knedlo zelo. Takhle si pochutnávají na vepřovém mase ve světě

Vepřový perkelt s tarhoňou
17. října 2020

Maďarský perkelt, bavorské pečené koleno na černém pivu, vepřové nudličky se žampiony a ananasem po...

Spolumajitel Meat Vandals: Šéfkuchař musí být tak trochu i psycholog

Vlastimil Pavlica (úplně vlevo) rád vzpomíná na dobu, kdy působil ve Velké...
11. října 2020

Premium Šéfkuchař Vlastimil Pavlica vařil v Oxfordu pro bývalého britského premiéra Davida Camerona anebo...

Britské hovězí na americké pulty. USA ruší po 24 letech zákaz dovozu

Ilustrační snímek
30. září 2020

Od středy smí Británie po více než dvaceti letech opět vyvážet hovězí maso do Spojených států....

Dieta ze Skandinávie, u které si vystačíte s hrstí a nepočítáte kalorie

„K zamražování výrobci většinou používají zeleninu v prvotřídní kvalitě,“ říká...
30. září 2020

Všichni si rádi pochutnáme na dobrém jídle. Ale zbavit se nějakého toho kila navíc také není...

Polévka je grunt. Vývar navíc patří mezi superpotraviny a zlepšuje imunitu

Pečený vývar s celestýnskými nudlemi
26. září 2020

Je základem kuchařských dovedností i nezbytnou ingrediencí mnoha skvělých pokrmů. Poctivý domácí...

Skot paste na louce s třiceti bylinkami, pak to na chuti masa poznáte

Skot se pase celoročně na pastvinách Vysočiny.
21. září 2020

Krávy krmí na pastvinách s bylinkami, proto jejich maso tak skvěle chutná. I to je trumf, díky...

Velká Británie chce zakázat nákup potravin od firem, které ničí lesy

26. srpna 2020

Britská vláda chce zakázat místním supermarketům prodej hovězího masa, sóji, kakaa, palmového oleje...

Linguine, cannelloni, tagliatelle. Uvařte si těstoviny s vůní bylinek

22. srpna 2020

Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou...

Ryby, brokolice i borůvky. Co jíst, aby vám to lépe myslelo

16. srpna 2020

Pálí vám to? A chcete, aby vaše mozkové závity byly ještě výkonnější? Jezte potraviny, které vám...

RECEPT DNE: Čevapčiči s tzatziki

14. srpna 2020

Nachystejte k večeři oblíbené čevapčiči.

Dodržte slib a neberte maso z Brazílie. Ničíte pralesy, zní kritika na Tesco

5. srpna 2020

Britský obchodní řetězec Tesco, působící i v Česku, je pod palbou kritiky aktivistů hnutí...

Za kilem masa se skrývají tisíce litrů vody, farmáři s ní chtějí šetřit

26. července 2020

Premium Při výrobě kilogramu hovězího masa se spotřebuje víc než patnáct tisíc litrů vody a stovky litrů se...

Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky

25. července 2020

Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou...

Gepardovi plec, hyeně žebra. Ve spižírně safari parku mají i čtvrtku krávy

24. července 2020

Premium Zvířecí kuchaři v Safari Parku ve Dvoře Králové musejí každý den nachystat až 300 kilogramů potravy...

Vyzkoušejte vietnamské čevabčiči Bo la lot. Je zabalené do betelového listu

20. července 2020

Čevabčiči na vietnamský způsob je typické tím, že se griluje zamotané v betelu, tedy listech...

Dovolená za socíku. S konzervou do autokempu a rekreace s odboráři

16. července 2020

Pandemie koronaviru letos značně omezila cestování a řada rodin skončí pod stanem u českého...

Ubývá prasat, zemědělce na jihu Čech odrazuje nízká cena masa

8. července 2020

Chybí ošetřovatelé skotu a taky dojiči a dojičky. Výkrm prasat je pro mnohé hospodáře ztrátový. Ve...

Plněné tortilly nebo sekaná v housce. Sbalte si oběd na cesty i na piknik

4. července 2020

Prázdniny a pěkné počasí lákají k výletům a piknikům v přírodě. Co si přibalit do batohu nebo do...

Nejedete letos k moři? Tak si dejte musaku, paellu či špagety doma

27. června 2020

Možná, že jste museli vzhledem k epidemiologické situaci změnit plány na letní dovolenou a...

Hovězí pupek je hvězdou letních grilů. Zkuste jej s grilovanou cibulkou

23. června 2020

Grilování pupku, tedy flank steaku, je cestou, jak si vychutnat kvalitní hovězí maso a přitom se...

RECEPT DNE: Sekaná s mozzarellou a rajčaty

22. června 2020

Vyzkoušejte sekanou na italský způsob.

Manželé z Jilemnicka uspěli s biohovězím, maso zpracovávají bez chemie

18. června 2020

Farma Pod Hájkem z Horní Branné získala titul Nejlepší ekofarma roku 2020. Sází na unikátní...

Pro srnce či divočáka k nejbližšímu myslivci. Labužníkům pomůže nový web

4. června 2020

Výkupny zvěřiny přestaly v době koronaviru a uzavřených restaurací vykupovat od myslivců ulovenou...

Není důvod dovážet jablka z Ameriky, české nerovná se drahé, řekl Toman

3. června 2020

Ministr zemědělství Miroslav Toman hájil ve Sněmovně nápad, aby obchody musely povinně prodávat...

Budeme škrtat a zdražíme, odmítají řetězce zvýšení podílu českých potravin

29. května 2020

Obchodní řetězce varují před schválením novely zákona o potravinách. Už od příštího roku by musely...

Parádní květnová grilovačka. Burger, karbanátky, kuře i špíz s vůní Asie

23. května 2020

Co je na jarním a předletním počasí nejkrásnější? Že můžeme vařit i jíst venku. Stačí jen vytáhnout...

RECEPT DNE: Plněné cuketové placičky

20. května 2020

Tak trochu jiné bramboráky. Vyzkoušejte cuketové placičky plněné trhaným hovězím masem.

Sedláci roku pokračují v bio tradici předků, na farmě hospodaří 152 let

18. května 2020

Na svém statku hospodaří bez přestávky už přes 150 let. Letos manželé Řehořkovi získají za své...

RECEPT DNE: Cuketový hamburger s pikantní salsou

15. května 2020

Něco pro milovníky hamburgerů. Připravte si cuketový s pikantní salsou podle našeho receptu.

Odtajnili recept na švédské masové kuličky. Nesmí chybět smetanová omáčka

22. dubna 2020

Muži většinou cítí návštěvu restaurace jako odměnu za dlouhé pochodování v uličkách obchodního domu...

V Americe nejíme jen hamburgery, říká Kocábová, autorka Jižanské kuchařky

21. dubna 2020

Premium „Když si chcete s někým popovídat opravdu od srdce, posadíte se do kuchyně. Alespoň u nás doma tomu...

Během karantény cvičí Barbora Mottlová se svým Mužem roku v ložnici

3. dubna 2020

Herečka Barbora Mottlová (33) se svým přítelem Josefem Kůrkou (28) nezahálí ani v čase pandemie....

Volně žijících ryb ubývá. Řešením by mohlo být rybí maso z laboratoře

28. března 2020

Počet volně žijících ryb kvůli nadměrnému rybolovu rok od roku klesá. Jenže zájem o ryby a mořské...

Lady Gaga - Tajný svět: Portrét popové megahvězdy ve filmu. K vidění zdarma

27. března 2020

Premium Patří k největším popovým hvězdám současnosti, nahrála řadu hitů, zpívala o poločase Super Bowlu a...

RECEPT DNE: Francouzská hovězí polévka

26. března 2020

Silný vývar vás postaví na nohy. Uvařte si skvělou polévku podle našeho receptu.

RECEPT DNE: Boloňské špagety s červenou řepou

17. března 2020

Těstoviny milují snad všichni. Vyzkoušejte netradiční recept na boloňské špagety s červenou řepou.

Koronavirus o víkendu vyhnal lidi z města, mše byla online

16. března 2020

Jako by počasí v Pardubicích chtělo ulehčit první víkend s novými zákazy kvůli koronaviru. Lidé se...

McDonald’s v USA rozšířil nabídku. Zařadil do ní dva nové hamburgery

13. března 2020

McDonald’s dočasně rozšířil nabídku sendvičů z řady Big Mac. Ocení ji hlavně ti, pro které byl...

Ministr Toman: Produkce potravin není ohrožena, firmy mají plány a zásoby

13. března 2020

V České republice nehrozí nedostatek potravin, lidé si proto nemusí dělat přehnaně velké zásoby....

Tři výhody kolagenu. Proč ho naše tělo potřebuje?

6. března 2020

O kolagenu se hovoří v souvislosti s vráskami, ale i bolavými klouby. Čím vším je ale tato látka...

Hovězí a nudle za padesát tisíc. Suroviny jsou tajemství, říká kuchař

1. března 2020

Velmi sebevědomá extravagance, drzý marketing. Když tuctový podnik v provinčním čínském městě začal...

Jak se falšuje maso. Šunku bez „éček“ by nikdo nekoupil, říká odborník

17. února 2020

Premium Podvody s potravinami jsou staré jako lidstvo samo. Jen se postupně změnily metody. „Za záměnu...

Test arašídového másla: Pokušení plné bílkovin v obležení tuků

4. února 2020

Premium Kdysi pomáhal arašídový krém pacientům nabrat síly, dnes lidem vylepšuje rána a zpříjemňuje večery....

Ve Wu-chanu lidé kolabují v ulicích. Nová nemocnice musí stát do šesti dnů

aktualizováno  24. ledna 2020

Lidé omdlévající na ulici, přeplněné nemocnice a těla zesnulých ležící na chodbách. Kvůli...

Veterináři odhalili metráky hovězího v nelegálních jatkách na Jablonecku

13. ledna 2020

Neschválená a nezkolaudovaná jatka odhalili veterináři v okrese Jablonec nad Nisou. Zajistili tam...

Do Ostravy dorazila slavná Konkolského loď Niké. Bude tam rok vystavena

9. ledna 2020

Slavná loď Niké, na které mořeplavec a cestovatel Richard Konkolski obeplul svět, bude od března...

Pražané jedí méně chleba i hovězího, ale pijí více vína než před 30 lety

aktualizováno  15. prosince 2019

Nejvyšší mzdy v republikovém srovnání mají Pražané a příjmy zde rostou pravidelně. Obyvatelé...

Asociace hovězího masa natočila dvouhodinové video pečení na rožni

29. listopadu 2019

V době superrychlých reklam se občas stane, že některá společnost vsadí na opačný extrém. Americká...