Grilovaný ananas s chilli

Grilovany ́ ananas s chilli
Recept

Lehké

30 min

Co servírovat na závěr letní zahradní party s přáteli? Přece grilovaný ananas!

Ananas pečený v parmské šunce

Ananas pečený v parmské šunce
Recept

Lehké

20 min

Grilovaný ananas je výborná záležitost a navíc obalený v parmské šunce, to je pochutnáníčko.

Hermelín grilovaný bez alobalu s jablečným čatní

Hermelín grilovaný bez alobalu s jablečným čatní
Recept

Lehké

30 min

Zkuste sýrovou klasiku trochu jinak. Jablečné čatní mu dodá dokonalý rozměr.

Domácí bylinkové houstičky

Domácí bylinkové houstičky
Recept

Střední

60 min

Domácí, křupavé a voňvé pečivo.

Domácí bylinkové máslo s rozmarýnovými bramborami

Domácí bylinkové máslo s rozmarýnovými bramborami
Recept

Lehké

40 min

Bylinkové máslo je skvělé na brambory, ale také na grilovaný steak nebo čerstvé pečivo.

Grilované jahody s vanilkovou zmrzlinou

Grilované jahody s vanilkovou zmrzlinou
Recept

Lehké

15 min

Pozvěte přátele na grilování a jako dezert si ugrilujte jahody. Grilované jahody se zmrzlinou...

Ovocné špízy

Ovocné špízy
Recept

Lehké

20 min

Ogrilujte si marinované ovoce, uvidíte jaká je to dobrota.

Známe vítěze soutěžního grilu. Nejlepší známku měl recept na pověšené kuře

15. září 2020

Soutěž Celé prázdniny jste posílali fotografie a recepty pokrmů z grilu. Nejlepší z nich jsme postupně...

Hovězí svíčkovou z grilu ozvláštněte variací z hub a bazalkovou omáčkou

1. srpna 2020

Kdo nehodlá ke špičkovému masu přikusovat jen krajíc chleba, může si na grilu připravit kompletní...

Pstruh, krkovice vcelku i napíchnuté kuře. Vyzkoušejte recepty od čtenářů

10. července 2020

Soutěž Od začátku měsíce nám posíláte své oblíbené grilovací recepty, se kterými soutěžíte o gril a další...

Hovězí pupek je hvězdou letních grilů. Zkuste jej s grilovanou cibulkou

23. června 2020

Grilování pupku, tedy flank steaku, je cestou, jak si vychutnat kvalitní hovězí maso a přitom se...

Necpěte se masem. Grilovanou zeleninu jen lehce „okořeňte“ steakem

5. června 2020

Není třeba se při grilování přecpat masem a zajídat jen tak chlebem. Podstatnou částí pokrmu může...

Focaccia

Focaccia
Recept

Lehké

50 min

Italský chléb podobný pizze, skvělý na grilovačky.

Grilovaný sýr Halloumi s tzaziki a pita chlebem

Grilovaný sýr Halloumi s tzaziki a pita chlebem
Recept

Lehké

30 min

Plánujete grilovací párty? Oslňte přátele touto řeckou specialitou.

Grilované tortilly s rajčatovou salsou

Grilované tortilly s rajčatovou salsou
Recept

Střední

50 min

Až budete příště grilovat, překvapte ostatní grilovanými mexickými tortillami se salsou z rajčat....

Zkuste lososa trochu jinak. Třeba jako karbanátky nebo s houbami

12. srpna 2019

Jen pár minut na grilu stačí, aby lahodné maso lososa zpříjemnilo letní večer. Do jednoduchých a...

Pohlreich se pustil do hovězího pupku. Vyšperkoval ho cibulovou marmeládou

18. června 2019

Zatímco běžné steaky jako rib eye nebo nízký roštěnec se dávají na gril nakrájené proti vláknu, u...

Pohlreich: Tuhle omáčku se, chlapci, naučte. Žádná jí neodolá

14. května 2019

Ve druhém pokračování Pohlreichovy show Rozpal to, šéfe! rozebral kuchař ten nejdražší a...

Zálesácký chleba zvládnete snadno i na grilu v polních podmínkách

8. května 2019

Není to sice tradiční kvasový chléb, ten jen tak někdo nezvládne a jeho příprava potřebuje daleko...

Kynuté činky s bazalkovým pestem a slaninou

Kynuté činky s bazalkovým pestem a slaninou
Recept

Střední

45 min

Skvělá chuťovka k filmu nebo k posezení s kamarády.

Čtenářské recepty: steak s brusinkovou omáčkou, pizza i špíz se zeleninou

16. června 2018

Máme tu další díl čtenářských receptů ze soutěže o kontaktní grily a udicí pistoli. V dnešní...

Pro odlehčení si dejte zapečený lilek s kozím sýrem a medem, radí šéf

4. června 2018

Maso vládne většině grilovaček u nás, ale i to se přejí. Naučte se víc počítat se zeleninou a...

Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá křídla, žebra i špízy

13. května 2018

V další víkendové části prezentace čtenářských receptů ukážeme inspiraci pro domácí grilovačky....

Nebojte se krevet na grilu, s Pohlreichem je to geniálně jednoduché

7. května 2018

Pokud jste ještě krevety grilovat nezkoušeli, nebojte se. Ve specializovaném obchodě, nebo třeba v...

Burgery, panenka i zelenina. Další várka příspěvků do grilovací soutěže

5. května 2018

Nejnovější přispěvatelé do naší soutěže pokryli široké grilovací spektrum. Vedle burgerové klasika...

Naučte se nakupovat a jíst chřest. Grilovaný chutná jako sladký hrášek

4. května 2018  8:09

Svazečky čerstvého bílého i zeleného chřestu, šparglu neboli asparágusu už jsou na pultech. Známý...

Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem

30. dubna 2018

Už pátou sezonu rozehřívá Zdeněk Pohlreich grily, aby nás inspiroval k naší příští grilovačce....

Pohlreich okoukal, jak si Španělé umí užít pečenou zeleninu na talíři

23. dubna 2018

Sbalil grily, nakoupil a vyrazil do Španělska. Za teplem, sluníčkem i mořem a jeho dary. Se štábem,...

VIDEO: Přejedli jste se při grilování masa? Nezapomeňte ho zajíst ananasem

5. srpna 2017

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek pracující na britské ambasádě má ohromnou výhodu. V zahradě...

Jak grilovat kukuřičný klas, sezonní výživovou bombu. A jak ho vybírat

3. srpna 2017

Grilovat jen tak v alobalu, nebo v hávu vlastních listů? Vyberte si sami. Návod z rubriky „Vaříme...

Pečená jablka s mandlemi a rozinkami jsou nepřekonatelná tečka na závěr

12. června 2017

Sladká tečka, kterou připravil Zdeněk Pohlreich v pořadu Rozpal to, šéfe! je zároveň i tečkou za...

Perfektní rybí karbanátek. Asijská kuchyně snadno a rychle u vás na grilu

5. června 2017

Rybí karbanátky jsou velmi populární v asijské kuchyni. Zdeněk Pohlreich v dalším díle pořadu...

Zelenina opečená na grilu bude ještě lepší než syrová, láká Pohlreich

22. května 2017

Další díl pořadu Rozpal to, šéfe! byl celý o zvěřině. A k výraznému masu je ideální připravit něco...

Pohlreich se těší na jarní grilování, steak si udělal alespoň v kuchyni

1. května 2017

Přestože se Zdeněk Pohlreich věnoval v současné řadě Teď vaří šéf! zdravé lehké kuchyni, uznává, že...

Královská disciplína: perfektní mřížkovaný steak

24. září 2016

Babí léto je nejlepší čas, kdy se důstojně rozloučit s grilovací sezonou. Proto jsme pro vás...

Když nevíte, co s lilkem, udělejte z něj burger s tzatziki

31. srpna 2016

Když se řekne hamburger, nemusíte si vždycky jen představit klasickou placku z hovězího. Lehký...

Přílohy ke grilování

Na grilu si můžete připravit nejen maso, ale také chutné přílohy. Řada lidí si ráda pochutná na čerstvém pečivu. Chléb, topinky a bageta s česnekem jsou klasika. Poradíme vám, jak upéct vlastní housku na burger nebo chlebové placky. Grilovaná zelenina je chutná sama o sobě, ale také jako příloha. Připravit si můžete i lehké saláty či brambory v alobalu či se smetanou.