Úterý 7. července 2020, svátek má Bohuslava
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 7. července 2020 Bohuslava

vývar

Salát Niçoise s kuřetem

.
17. dubna 2020

Už nikdy nebude báječné bílé maso chutnat jako vysušený troud, když ho připravíte podle našeho...

Premium

Punčochář, Svoreň, David. Velikonoční inspirace od špičkových kuchařů

Jehněčí kotletky, grilovaný česnek a pyré ze špenátu a divokého česneku
10. dubna 2020

Jan Punčochář, Petr Svoreň i Radek David patří mezi výrazné postavy české gastronomie. Podívejte...

RECEPT DNE: Pečená pražma s rozmarýnem

Pečená pražma s rozmarýnem
2. dubna 2020

Ryby jsou zdravé a dopřávat bychom si je měli alespoň dvakrát týdně. Upečte si k obědu pražmu s...

RECEPT DNE: Francouzská hovězí polévka

Francouzská hovězí polévka
26. března 2020

Silný vývar vás postaví na nohy. Uvařte si skvělou polévku podle našeho receptu.

Usnadněte si vaření a pečení

.
22. března 2020

Zůstali jste s dětmi doma a už vám pomalu dochází chuť i nápady, co rodině uvařit či upéct?...

Máma i babička měly pravdu: poctivý vývar je pro zdraví to nejlepší

Kuřecí polévka s nočky
14. března 2020

Všichni teď řešíme, co udělat pro zdraví své rodiny a potažmo i celé komunity. Základem je podle...

Extrémní gastronomie: V Tokiu vaří polévku ze základu recyklovaného 75 let

Své místo má v odenu leccos, základem je však vývar. Recyklovaný vývar.
16. února 2020

Větší hold vyzrálé chuti kuchař snad ani vzdát nemůže. Japonský pokrm oden se připravuje ze základu...

RECEPT DNE: Silný vývar s česnekovými knedlíčky

Silný vývar s česnekovými knedlíčky
31. ledna 2020

Trápí vás chřipka či nachlazení? Pak si určitě do jídelníčku zařaďte silný vývar, který vás brzy...

RECEPT DNE: Italské rizoto

15. ledna 2020

Nezanevřeli jsme na české rizoto ze zbytků pečeného kuřete. Ale krémové italské z kulatozrnné rýže...

RECEPT DNE: Asijská kuřecí polévka s nudlemi a brokolicí

6. listopadu 2019

Milujete asijské jídlo? Pak rozhodně vyzkoušejte recept na kuřecí polévku s nudlemi a brokolicí.

Minestrone, tajine nebo mexická pánev. Oslavte den veganů světově

1. listopadu 2019

V pátek je světový den veganů, a tak vám nabízíme speciality z celého světa, pro jejichž přípravu...

Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni

19. října 2019

Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou...

TEST DNES: Úplné výsledky testu hovězích bujonů

17. září 2019

Aktuální test jsme zaměřili na koncentrované hovězí bujony, které usnadňují přípravu polévek nebo...

TEST DNES: Hovězí bujony v kostce ochromí chuť nadbytkem soli

17. září 2019

Prý je při vaření nikdo nepoužívá, a přesto se bujony v kostce vyrábějí už víc než sto let. MF DNES...

RECEPT DNE: Tagliatelle se smetanovou omáčkou, špenátem a žampiony

16. září 2019

Těstoviny jsou ideální rychlou večeří. Vyzkoušejte náš recept na tagliatelle se smetanovou omáčkou,...

RECEPT DNE: Těstoviny s liškami

31. srpna 2019

Už nevíte, jak zpracovat úrodu hub? Vyzkoušejte náš recept na těstoviny s liškami.

Světové variace na masové kuličky voní po tymiánu, koriandru i česneku

31. srpna 2019

Zavzpomínejte na letní dovolenou u prostřeného stolu a s celou rodinou. Masové kuličky milují...

Maďarské lečo, rajská polévka či sýrový nákyp. Užijte si léto s rajčaty

10. srpna 2019

Na zahrádkách dozrávají šťavnaté letní plody, které už svým názvem slibují rajské potěšení, tak je...

Pití bez brček, vývar v papíru. EU utne éru jednorázových plastů

12. června 2019

Do dvou let by z Evropy měly zmizet jednorázové plasty. Velké obchody a řetězce rychlého stravování...

RECEPT DNE: Polévka ze sladkých brambor s avokádem

11. června 2019

Sladké brambory neboli batáty patří k nejvýživnějším druhům zeleniny vůbec. Obsahují velké množství...

RECEPT DNE: Sójový guláš

26. května 2019

Nemáte rádi maso nebo chcete trochu odlehčit jídelníček? Vyzkoušejte recept na skvělý sójový guláš,...

RECEPT DNE: Vepřová pečeně s jarní zeleninou

27. dubna 2019

Nevíte, co uvařit k sobotnímu obědu? Vyzkoušejte recept na vepřovou pečeni s jarní zeleninou....

RECEPT DNE: Rychlá minestra

23. dubna 2019

Tradiční italská zeleninová polévka se skvěle hodí k večeři. Je zdravá, rychlá a výborně zasytí....

RECEPT DNE: Zeleninový vývar s kopřivovým svítkem

18. dubna 2019

Jaro je ideální doba na očistu. Pokud se nechcete neustále cpát masem, vyzkoušejte k večeři uvařit...

Zbytky z kuchyně nevyhazujte. Proměňte je v exkluzivní hostinu

16. listopadu 2018

Tvrdý chleba, oschlý kousek sýra, pečené maso, které se zdá být tak leda pro kočku. Vyhazování...

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

10. listopadu 2018

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou...

Podzimní polévky pro zahřátí. Zkuste mrkvovou, čočkovou nebo se zelím

6. října 2018

Ačkoliv víkend slibuje sluníčko, na začátku října už se venku moc nezahřejeme. Podzim je zkrátka...

V Česku se rozšířil byznys s lektvary z tygrů. Gram vývaru stojí 2 000 korun

aktualizováno  18. července 2018

Česko patří mezi velmoci v chovu exotických živočichů. Spolu s tím bují i trh s těly zvířat, ze...

Tajemství krásy herečky Halle Berry: cvičení a silný vývar z kostí

12. července 2018

V jednapadesáti letech vypadá Halle Berry stále skvěle, může za to cvičení a zdravý jídelníček. V...

Extrémní gastronomie: bosintang je opravdu silný psí vývar

10. února 2018

Jen v samotném Soulu se kvůli masu zabijí dva miliony psů ročně. Je to především kvůli pokrmu...

VIDEO: Pohlreich radí, jak na čirý hovězí vývar. I další pomalé vaření

30. října 2017

Na dobré věci se vyplatí si počkat, říká televizní šéfkuchař a zdaleka tím asi nemyslí jen jídlo....

Kosti na demi-glace nemusíte vařit dva dny. Návod krok za krokem

4. října 2017

Některé profesionální recepty radí, že abyste dostali pořádnou omáčku demi-glace, musíte „táhnout“...

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19. srpna 2017

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná...

Červená řepa, špenát, karotka. Barevné jarní polévky k obědu i večeři

23. května 2017

Jarní počasí se nám chvílemi převléká do letního hávu, ale období záplavy čerstvé domácí zeleniny...

Vytěžte ptáka na maximum. Z jednoho kuřete máte tři jídla a polévku

5. dubna 2017

Když si donesete z farmářského trhu pořádného kuřecího macka, nemusíte se cítit provinile, že stál...

Kuřecí prsa povařte ve vývaru, k tomu bramborový salát, radí Pohlreich

20. března 2017

Po obědě většina z nás potřebuje vstát od stolu a vrátit se ke své práci, takže kuřecí maso míváme...

Vášnivé valentýnské menu. Zázvor, šafrán, chilli a mořské plody

14. února 2017

Dnes je svátek svatého Valentýna, takže nezapomeňte toho, koho máte rádi, obdarovat nějakou...

Luxusní houbový kuba podle šéfkuchaře Jana Punčocháře

17. prosince 2016

Houbový kuba je klasické české vánoční jídlo, na které se však v některých domácnostech zapomíná....

Kuřecí prsa s kostí? Z těch uděláte skvělý rychlý oběd i domácí vývar

1. listopadu 2016

Kuřecí prsní řízky na grilu mohou být fádní záležitostí nebo luxusním zážitkem plným chuti. Záleží...

Vývar je ideální lék na podzimní sychravo. Postup podle foodblogerky

13. října 2016

Veronika Kokešová se stala v roce 2013 a 2014 foodblogerem roku v anketě Křišťálová lupa. A s...

Nejlépe zahřeje poctivá polévka. Zkuste ji podle Koko nebo Pauluse

12. října 2016

Spolu s klesajícími teplotami nastává ideální doba na misku teplé polévky. Následující recepty...

Paštika ze Sasova je biopotravinou roku, uspěl i vývar bez soli a koření

8. září 2016

Biofarma z Jihlavy-Sasova slaví dvojnásobný úspěch v soutěži Biopotravina roku. Porota ocenila Bio...

Za smrtící vývar z náplastí soud zvýšil trest, žena si odsedí šest let

18. prosince 2015

Pražský vrchní soud uložil šest let vězení Iloně Balogové za smrt muže v drogové komunitě. Balogová...

Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář

9. prosince 2015

Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry,...

Nemůžete se dočkat dovolené? Udělejte super paellu a ceviche jako na jihu

24. května 2015

Už se vidíte na pláži ve Španělsku nebo snad dokonce v Jižní Americe, ale dovolená je ještě daleko?...

Odpad z krevet je poklad. Pohlreich prozradil recept na skvělý vývar

22. března 2015

Zapomeňte na „slunce, seno, jahody přístup“, mořské plody si zamilujete, říká Pohlreich o...

Opékané hovězí po vietnamsku i banánové smaženky máte na stole v mžiku

15. března 2015

Vietnamská kuchyně si díky skvělým polévkám a závitkům získala příznivce i u nás. Určitě vás...

Jen kuřecí vývar. Pilotka Savčenková částečně přerušila hladovku

5. března 2015

Vězněná ukrajinská pilotka Nadija Savčenková přerušila částečně svou protestní hladovku, kterou...

Ochutnejte skvělé polévky od Romana Pauluse, kluků v akci nebo Dity P.

28. ledna 2015

Chcete udělat něco pro sebe? Začněte u dobré polévky. S polévkou můžete hubnout, zahřát se, udělat...

Párky, vývar i banány. Tak za komunistů jedli účastníci Jizerské 50

7. ledna 2015

Byli to hlavně skauti a jejich rodiny, kteří se starali o jídlo závodníků Jizerské padesátky v roce...

Najdete na iDNES.cz