Dršťková s pivem, nemíchat, nepít. Celebrity radí, jak na kocovinu

31. prosince 2014  14:17

Probudit se po bujarých oslavách s bolavou hlavou není nic příjemného. Známé tváře poradily, jaký...

Vánoční průvodce pro snoby. Nejdražší a nejbláznivější jídla v Praze

Smažený jazyk z polární tresky patří k vybraným delikatesám. V Praze se...
25. prosince 2014

Zůstaly vám ve firemním rozpočtu peníze, které potřebujete do konce roku utratit? Nebo si chcete...

Bramborový salát může i pěkně křupat a ani chutí vás nezklame

22. prosince 2014

Tak jako Japonci milují cestování, přejímají rádi i jídla jiných, pro ně exotických, kuchyní a...

VIDEO: Hruškovi jeho peníze nezávidím. Ale nechápu to, říká Pohlreich

Zdeněk Pohlreich na autogramiádě své nové knihy Rozpal to, šéfe!
18. prosince 2014  12:55

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich na úspěch Ládi Hrušky s jeho kuchařkou levných receptů nežárlí. Nechápe...

Nemáte rádi kapra? Nahraďte ho řízkem, pstruhem nebo třeba žralokem

18. prosince 2014  1:43

Skoro v každé rodině se najde někdo, pro koho není kapr zlatým hřebem, ale spíš noční můrou...

Mezi žraloky i ve tmě. Prohlédněte si nejšílenější restaurace světa

17. prosince 2014

Večeře jako adrenalinový zážitek. Menu servírované v naprosté tmě, kde si nevidíte ani na špičku...

Pohlreichův trénink na bramborový salát, to nejtěžší z vánočního vaření

14. prosince 2014

„V kuchyni je vždycky nejlepší, ať už vaříte, co vaříte, začínat těma nejtěžšíma věcma na začátku....

Hotel Imperial slaví 100 let. Nestárnoucí kráska byla i levnou ubytovnou

13. prosince 2014

„Šálek kávy a závin, prosím. Váš pokoj je připraven, pane. Ještě láhev ryzlinku?“ mohlo znít od 1....

Seznam alergenů je výborný byznys. Hlavně pro kontrolory, říká Pohlreich

8. prosince 2014  7:44

Od soboty 13. prosince se v restauracích setkáte s revolucí. Podle jídelního lístku byste měli...

VIDEO: Zapečený lilek podle Pohlreicha nás přenese zpět do léta

7. prosince 2014

Další díl seriálu Teď vaří šéf! ukáže, jak si poradit se zeleninou a vykouzlit z ní na talíři...

Hvězdou mezi hosty je restaurace La Finestra. Předvádí steak Rossini

5. prosince 2014

Absolutním vítězem ankety Mattoni restaurace roku se stala La Finestra in Cucina. Ocenění získala...

VIDEO: Konec nudy na talíři. Lyonské brambory jsou jednoduché a rychlé

30. listopadu 2014

Možná to znáte. Pořád dokola doma opakujeme ty samé přílohy: Brambory vařené, kaše, rýže,...

VIDEO: Pohlreich už má Vánoce, připravil hrušku ve víně se zmrzlinou

22. listopadu 2014

Nedělní pořad Teď vaří šéf! sází na pochoutky z ovoce. Na hrušku vařenou v čaji s vínem si...

VIDEO: Pohlreich ukáže, jak udělat omáčku silnou jako dívčí stehno

15. listopadu 2014

Z průměrného vaření dělá to špičkové konečná úprava. Dokazuje to Zdeněk Pohlreich v dalším dílu Teď...

Pohlreich učí šoulet, přitom mimoděk utrousí recept „na zrzavý sos“

9. listopadu 2014

Když je nejhůř, i husa dobrá, notuje si Zdeněk Pohlreich, když k ní má připravit šoulet, což je v...

Králík nemusí být jen tupě upečené a vysušené zvíře, tvrdí Pohlreich

2. listopadu 2014

Přijeďte se podívat do francouzské tržnice a ten králík je jako svátost. Zabalený jako bonboniéra,...

Režiséru Klusákovi vyčítali Pohlreicha a vyptávali se ho na Remundu

29. října 2014  17:39

Patřil ke stálým a velmi výrazným hostům jihlavského festivalu dokumentů. Režisér, kameraman a...

Díky špagetám s rajčaty a ovčím sýrem zapomenou na kečup i děti

25. října 2014

Těstoviny hýbou Itálií více než domácí politika. Stačí mouka, vejce a máte základ pro nekonečné...

Kupte listové těsto a kousek čerstvého lososa a máte luxusní oběd

19. října 2014

Není pochyb o tom, že podobně jako u kuřete pořídíte i maso lososa nejlevněji, když si ho sami...

Studená terinka za málo peněz. Pohlreich ji udělá z nožiček a kolena

5. října 2014

„Máloco je tak výživné jako prase,“ prohlásí Šéf a už to ze sebe sype. Ve třetím dílu své kuchařské...

Ateista Jaromír Bosák: Rád listuji Biblí, není to nuda

24. září 2014  12:30

Sportovní komentátor Jaromír Bosák se zapojil do další z řetězových zpráv na sociální síti. Po...

VIDEO: Pohlreich kuře rozebere na prvočinitele. Naplní i křidýlka

20. září 2014

Nový seriál o vaření Teď vaří šéf! odbočuje z Pohlreichovy rozzlobené linie a míří do edukativní...

VIDEO: I Pohlreich se někdy utne. Tohle v jeho novém pořadu neuvidíte

18. září 2014  11:01

Nekompromisní šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který nejdříve napravoval nešvary v českých restauracích,...

Zdeněk Pohlreich s manželkou: Nejradši jíme v cizině, kde lidé nečumí

7. září 2014  14:47

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se podruhé oženil před třemi lety. Jeho manželka Zdeňka prozradila, že...

Rady Zdeňka Pohlreicha: jak napravit katastrofy při vaření

31. srpna 2014

… a za stálého míchání lijeme do záchodu. Tuhle situaci nejspíš zažil každý, kdo se občas motá v...

Amatérští kuchaři mají poslední šanci předvést své recepty s houbami

13. srpna 2014

Soutěž určená pro amatéry reaguje na zvýšený výskyt gastronadšenců v řadách laické veřejnosti. V...

Prima naskočí na seriálovou vlnu a Sokol doplní Genzera se Suchánkem

7. srpna 2014  18:04

Podzimní boj o diváky začíná rok co rok dříve, letošní závod rozpoutaly Prima s Novou. Zatímco...

Babica končí na Nově kvůli financím, štěstí zkusí u konkurence

Jiří Babica
7. srpna 2014  14:01

Lidový televizní kuchař Jiří Babica (53) po šesti letech končí na Nově. S vedením televize se...

Češi grilování milují. Na mase šetří, špekáčků je za stejnou cenu víc

27. července 2014

Každý grilující u nás v průměru utratí za sezonu 4 tisíce korun jen za suroviny, které hodí na...

Mezi nejlepšími restauracemi už nedominuje jen Praha, Morava dotahuje

27. června 2014

V prestižní soutěži Top restaurace se na první příčce umístila pražská Le terroir. Vysoko se letos...

Pardubický Apetit Festival: hmyz, molekuly a vtipy na Babicu

23. června 2014  8:24

Pardubické závodiště o víkendu hostilo druhý ročník pardubického Apetit Festivalu. Zájem o...

Rustikální ručně hnětená pizza. Kdysi ji takto dělaly italské mámy

22. června 2014

Dnešní díl Pohlreichova grilování je návratem k jednoduchým pokrmům. Co složitého může být na...

Apetit Festival přiveze šéfy kuchyní včetně Pohlreicha i stovky dobrot

20. června 2014  7:59

Dva dny, desítky famózních jídel podle těch nejmodernějších trendů, špičkoví kuchaři, barmani i...

Někteří televizní kuchaři popírají hygienu. Nosí zakázané prsteny

19. června 2014

Proč má při vaření na ruce prstýnek, připadá mi to nehygienické, napsala nám do redakce čtenářka...

V Praze je další obchod pro "mlsné jazýčky". Řetězcům konkurovat nechce

Společnost Bidvest, dříve Nowaco, otevřela první podnikovou prodejnu v Praze u...
17. června 2014  13:06,  aktualizováno  14:46

Společnost Bidvest, která se zabývá distribucí potravin, otevírá v Praze vlastní podnikovou...

Pohlreich griluje i listové těsto a namíchá omáčku co dvůr dal

15. června 2014

Pikantní jižanské kuřátko se salátem z avokáda, vepřová panenka s láskou zabalená do anglické...

Vaření na Apetit Festivalu musí mít švih, láká Zdeněk Pohlreich

12. června 2014  8:18

Příští víkend se pardubické dostihové závodiště změní na setkání gurmánů. Areál si totiž zabere...

Pohlreich ugriloval prima maso. Jenže obyčejný smrtelník ho nesežene

8. června 2014

Zdeněk Pohlreich vaří ve čtvrtém díle své grilovací show pro dobrovolné hasiče. A protože jsou to...

Jsem alchymista, tvrdí Pohlreich a připraví karibské vepřové koleno

1. června 2014

Pohlreich se pouští do exotiky a připraví několik jídel z karibské oblasti. V praxi to znamená, že...

Zdenka Pohlreichová: U plotny je rychlejší Zdeněk, já sekám trávu

30. května 2014

Zdenka Pohlreichová (42), manželka televizního šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha (57), si zvykla, že u...

Pohlreich na grilu vyrábí i demi glace. A ukáže krkovičku s čimičuri

25. května 2014

Zdeněk Pohlreich boří mýty o tom, že doma vyrobit demi glace je neskutečně pracné. Tím spíš, že ho...

Přijďte v sobotu na Jarmark nakupovat od čtenářek a dražit od celebrit

23. května 2014  11:08

Přijďte za námi na 11. Jarmark OnaDnes.cz už tuto sobotu 24. května na Výstaviště do pražských...

V sobotu přijďte za námi na Jarmark, pak na festivaly jídla nebo módy

23. května 2014

V sobotu jsme pro vás připravili Jarmark OnaDnes.cz, fashionisté si přijdou na své i na Prague...

Plzeňský Apetit festival potěšil gurmány, vařili tu mistři svého oboru

Apetit festival plzeň
19. května 2014  12:04

Více než 21 tisíc návštěvníků zavítalo o víkendu na plzeňský Apetit festival. Lidé tu mohli...

VIDEO: Pohlreich zase rozpálil gril, vaří menu pro koňáky

17. května 2014

Čeká nás šest dílů seriálu Rozpal to, šéfe! se Zdeňkem Pohlreichem. Ačkoliv už to vypadá jako téměř...

Děláme vše, aby lidem nebylo líto peněz, říká Pohlreich k pátému Bibu

14. května 2014

Nakupuje ty nejlepší a tedy i nejdražší čerstvé ryby, dokonce chová francouzské slepice, aby měl v...

Švábi budou brzy i na evropském jídelníčku, láká kuchař na festival

13. května 2014  8:11

Apetit Festival na pardubickém závodišti letos nabídne také ochutnávku hmyzí kuchyně, které vévodí...

Proč je zdravé běhat s nádobou od mixéru a další nápady do kuchyně

11. května 2014

Minimum času pro přípravu nápojů i jídla, snadné mytí a jednoduché používání. Tak vypadají noví...

Jíte málo ryb? Jednoduchý oběd či večeři z nich vykouzlíte za pár minut

3. května 2014  1:04

Podle výživových specialistů bychom měli rybu jíst alespoň dvakrát týdně. S následujícími recepty...

Na Apetit festivalu zavoní smažení švábi i kapučíno připravené v dusíku

Jednou z nejzářivějších hvězd Apetit festivalu bude jistě šéfkuchař a guru...
10. dubna 2014  16:24

Pokrmy, na které jsou pyšné nejlepší restaurace z regionu, i netradiční delikatesy z hmyzu či živé...