Apetit Festival přiveze šéfy kuchyní včetně Pohlreicha i stovky dobrot

  7:59aktualizováno  7:59
Dva dny, desítky famózních jídel podle těch nejmodernějších trendů, špičkoví kuchaři, barmani i koncerty a komediální vystoupení. Po roce se do Pardubic na dostihové závodiště vrací dvoudenní Apetit Festival. Akce, kterou si opět nenechají ujít tisíce fanoušků moderní gastronomie.

Zdeněk Pohlreich bavil a poučoval i na Apetit Festivalu v Plzni. V Pardubicích se předvede hvězda pořadu Ano, šéfe! hned dvakrát, a to v sobotu od 12 a od 16 hodin. Ilustrační foto. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Pro diváky budou v sobotu a v neděli vařit největší české kuchařské špičky v čele se Zdeňkem Pohlreichem. Hvězda pořadu Ano, šéfe! vezme do ruky nabroušené nože hned dvakrát, a to v sobotu od 12 a od 16 hodin.

Další kuchařskou show předvede čerstvý vítěz ankety Zlatý kuchař roku Oldřich Sahajdák, jenž letos potřetí za sebou obhájil michelinskou hvězdičku pro restauraci La Degustation Boheme Bourgeios.

"Připravovat budu bramborové škubánky s pražskou šunkou, karotku s rakytníkem a pstruha s podmáslím. Baví mě česká kuchyně, rád v ní hledám zapomenuté poklady," prohlásil.

Přijede také Marcel Ihnačák, nejpopulárnější slovenský šéfkuchař, který se učil od věhlasného Jamieho Oliviera.

"Vaření v přímém přenosu dále předvedou Riccardo Lucque, italský šéfkuchař s bohatou mezinárodní praxí a majitel několika prestižních italských restaurací, známý propagátor zdravého životního stylu Petr Havlíček a také Jiří Štift, šéfkuchař prestižní restaurace Mandarin Oriental Prague, kterého také znáte jako porotce z televizní show MasterChief," láká pořadatel Martin Nauš.

Nabídnou smaženého švába nebo štíra

Některé restaurace připravily řadu netradičních degustačních zážitků, ze kterých budou mít mnozí víc než respekt.

"Kuchyně z podniku Molecular Base bude jako kaviár podávat například parmskou šunku s medovým melounem. U stánku restaurace Šach Mat bude možné ochutnat smaženého švába na indické zelenině chutney nebo štíra na rukolovém salátku," uvedl Nauš.

Autor:

Nejčtenější

Trenér gólmanů Dynama Svoboda boural, po nehodě mu naměřili 1,7 promile

Gólman Svoboda boural opilý.

Ostuda pardubického hokejového klubu Dynamo má další rozměr. Fanoušci už měsíce řeší slabé sportovní výsledky, v létě...

Utrápené Pardubice zase nebodovaly, Vítkovice poskočily na čtvrté místo

Vítkovický hokejista Ondřej Roman (vpravo) v souboji s pardubickým Rhettem...

Vítkovičtí hokejisté zvítězili v předehrávce 40. kola Tipsport extraligy nad Pardubicemi 4:1 a v tabulce se posunuli na...

Parašutisty nikdo neudal. Pardubice mohou být hrdé, říká historik Stehlík

Pietní setkání na bývalém popravišti pardubického Zámečku

Již po jedenácté si pamětníci, jejich rodiny a další lidé připomněli tento týden okolnosti operace Silver A. Na setkání...

Muž volal policii, ať mu obec uklidí sníh u mobilheimu. Ten stojí nelegálně

Odklízení sněhu ve Warngau nedaleko Mnichova. (9. ledna 2019)

Pardubičtí policisté přijali v týdnu kuriózní ohlášení na tísňovou linku. Muž z Hlinecka si stěžoval, že mu obec...

Části Pardubic hrozí evakuace kvůli bombě z války, týká se tří tisíc lidí

Policie prohledává budovy Vysoké školy ekonomické na Žižkově a Jižním Městě...

Části pardubické čtvrti Svítkov hrozí na začátku víkendu evakuace. Podle pyrotechniků totiž existuje možnost, že je...

Další z rubriky

Syn v opilecké potyčce ubodal otce, o vazbě se jednalo v nemocnici

Policisté museli na obviněného čekat v nemocnici, i on totiž utrpěl při potyčce...

Jen několik hodin stačilo policistům, aby obvinili z vraždy devětadvacetiletého muže, který v pátek popíjel se svým...

Strom spadl na lanovku, hasiči z ní za dvě hodiny sundali desítky lyžařů

V Bukové hoře spadl strom na lanovce

Na lanovou dráhu ve skicentru Buková hora na Orlickoústecku spadl strom. Na lanovce po poledni uvázlo 71 lyžařů, které...

Sestup neznamená konec hokeje, řekl fanouškům manažer Dynama Salfický

Dynamo uspořádalo další diskuzi s fanoušky.

Několik zajímavých okamžiků přinesl úterní diskuzní kotel mezi fanoušky a šéfy HC Dynamo Pardubice. Předně generální...

Najdete na iDNES.cz