Světová kuchyně

Světové variace na masové kuličky voní po tymiánu, koriandru i česneku

Čufty v tomatové omáčce
31. srpna 2019

Zavzpomínejte na letní dovolenou u prostřeného stolu a s celou rodinou. Masové kuličky milují...

Maďarské lečo, rajská polévka či sýrový nákyp. Užijte si léto s rajčaty

Pravé maďarské lečo
10. srpna 2019

Na zahrádkách dozrávají šťavnaté letní plody, které už svým názvem slibují rajské potěšení, tak je...

Lilkové recepty: řecká musaka, grilované rolky i zahradnická polévka

Musaka
3. srpna 2019

Cuketu do svého letního repertoáru zakomponoval už snad každý, ovšem s lilkem se to má tak, že se...

Hambáč, nugetky, shake. Vystrojte dětem hostinu a oslavte konec školy

Hamburger s domácími hranolky
29. června 2019

Jsou tady vytoužené prázdniny a ať už děti přinesly domů samé jedničky, nebo sem tam nějakou dvojku...

Na dovolené nevařte. Otestovali jsme pro vás hotová jídla na cesty

Ilustrační snímek
27. června 2019

Ačkoliv u mnoha rodin to v létě vyhrávají zájezdy s all inclusive nebo aspoň polopenzí, stále je tu...

Clafoutis, koláč i bábovka. Třešňové dezerty, které si zamilujete

Cheesecake s třešněmi
22. června 2019

Letos je úroda třešní díky dostatku slunce a tepla opravdu vydatná. Pokud i vy řešíte, co se...

Kebab, křidýlka i nadívaný pstruh. Rozpalte gril a pozvěte přátele

Kebab se zeleninovým salátem a jogurtovou omáčkou
15. června 2019

Letní teploty lákají ven a na zdravém vzduchu také nejlépe chutná. Vyměňte obligátní krkovičku nebo...

Začíná mistrovství světa v hokeji, nachystejte si jednohubky k televizi

Tapas chlebíčky s paštikou a feferonkou
10. května 2019

Když se bojuje o postup nebo o medaile na mistrovství světa v hokeji, přijde k chuti něco malého,...

Chřestová sezona je tady. Zkuste ho zapéct do koláče nebo lasagní

6. dubna 2019

Jestli jste se netěšili na jaro kvůli hřejivým slunečním paprskům a zelenající se přírodě, možná...

Quiche a špagety se špenátem i hráškový hummus. Snadné večeře dozelena

23. března 2019

Je tady konečně toužebně očekávané jaro a s ním i příslib teplejších dní i večerů. Možná máte chuť...

Nechte se svést exotickou chutí asijských polévek, které zvládne každý

23. února 2019

Milovníci orientálních vůní, neobvyklých ingrediencí a více či méně pálivých chutí, máme něco...

Báječné večeře z trouby. Zapečené cannelloni, slaný koláč a krůtí roláda

2. února 2019

Blýskněte se i ve všední večer nevšední dobrotou, která vypadá, že dala hromadu práce, ale při...

Vaříme s Gwyneth Paltrowovou: vyzkoušejte netradiční salát i polévku

12. ledna 2019

V dnešní uspěchané době se málokdo dovede zastavit a na pár hodin zapomenout na pracovní...

Odlehčené recepty nejen pro ty, kdo chtějí letos konečně zhubnout

5. ledna 2019

Také jste si koncem roku nad prohýbajícími se stoly a plnými talíři slibovali, že budete od ledna...

Prvorepublikové vánoční menu. Hodujte na Štědrý den jako naši pradědové

21. prosince 2018

Na svátečním stole se ve většině českých rodin už po desetiletí objevuje především rybí polévka a...

Čokoládové lanýže a další vánoční cukroví, které zvládnete bez trouby

15. prosince 2018

V hnětení těsta a vykrajování hvězdiček a srdíček nenacházíte potěšení, ale chcete mít něco...

6. prosince: Čas na perníčky

6. prosince 2018

Už jen necelé tři týdny zbývají do Štědrého dne. A tak jestli jste se ještě nepustili do pečení...

Vyzkoušejte vánoční cukroví bez másla. Kokosky nebo pomerančové hvězdičky

1. prosince 2018

Pečení cukroví patří sice v mnoha českých rodinách k nezpochybnitelným tradicím, cena některých...

Pečeme na Vánoce: máte svůj recept na perníčky? Pošlete do soutěže

24. listopadu 2018

Je tady zase ten romantický čas, kdy nejen kuchyni, ale i celý byt, provoní hřebíček, vanilka a...

Své nápady zkouším na rodičích, říká mladý talentovaný kuchař

10. listopadu 2018

Devatenáctiletý Dominik Chytka z Litvínova obsadil třetí místo na celorepublikové soutěži mladých...

Nejlepší letní recepty, ve kterých využijete parťáky cuketu a lilek

21. července 2018

Milovníci zahrádkaření se aktuálně potýkají s úrodou cuket. Jestli i vám tatínek nebo sousedka tuto...

Udělejte si doma Itálii. Recepty s gorgonzolou, parmazánem a asiagem

8. června 2018

Italové sýry milují. Nejčastěji přidávají do jídla Parmigiano Reggiano, asiago a gorgonzolu, jež se...

Gurmánský festival na výstavišti nabízí krajtu, cvrčky i Pohlreichovu show

7. června 2018

Vybrané lahůdky z regionální i světové kuchyně, ale i krajtu, krokodýlí popcorn, bource morušového...

Hoďte na gril maso nebo sýrový špíz a přeneste se do dalekých krajů

26. května 2018

Letošní jaro přeje milovníkům rozpálených roštů a propečeného masa. Jestli se vám už přejedly...

Nebojte se jehněčího a kůzlečího masa. Je zdravé a skvěle chutná.

14. dubna 2018

Světová kuchyně se na jaře bez masa z mladých jehňat a kůzlat neobejde. U nás však dnes není příliš...

Nejlepší jarní recepty, ve kterých využijete vejce natvrdo z koledy

3. dubna 2018

I letos to u vás doma probíhalo stejně. Malí i velcí muži se vrátili z mrskačky, sladkosti snědli...

Zázvor, pohanka a chilli. Ingredience, které vás v zimě zahřejí

20. ledna 2018

Pokud nepatříte k těm, kdo se radují,, že se konečně ochladilo, pak vám možná udělají radost...

Jednohubky z královny zeleniny - cibulové kroužky v pivním těstíčku

30. prosince 2017

„Člověku se snáz vaří bez ohně než bez cibule, praví jedno staré přísloví. Ať už hraje tato...

Štola, pirohy, řízek nebo kapustnica. Vánoční hvězdy našich sousedů

12. prosince 2017

Zatímco českou klasikou při štědrovečerní večeři je rybí polévka, smažený kapr s bramborovým...

Buráky, mandarinky, čokoláda. Co podniknout s mikulášskou nadílkou?

5. prosince 2017

Nejen domácnosti s malými dětmi si potrpí na čertovsko-andělsko-mikulášské rituály. Někdy se ale...

Houbová frittata, bucatini s pestem a kuskus. Teplé večeře do 20 minut

28. listopadu 2017

Jste zvyklí o víkendu si večer dopřávat náročné menu, ale v týdnu se odbýváte chlebem s něčím jen...

Pyramidy, krychle, koule... Cukrářka čaruje s 3D technologiemi

25. října 2017

Dorty jako z jiného světa tvoří pomocí matematických algoritmů šikovná ukrajinská cukrářka Dinara...

Dýně není jen na polévku. Zkuste třeba muffiny, chlebíček nebo kari

3. října 2017

Jedním z jasných signálů, že je tady podzim, jsou také zářivě oranžové buclaté plody dýní. Ty jsou...

Paprika jinak než jsme zvyklí. Džuveč, ajvar a jiné inspirace z Balkánu

29. srpna 2017

Komu se už přejedlo lečo nebo plněné papriky, může s touhle úžasnou zeleninou vyrazit trochu dál od...

Tekutá letní romantika. Sangria s ovocem, ledový čaj i vanilkové latté

8. srpna 2017

Teprve se těšíte na letošní zaslouženou dovolenou? Nebo už ji máte za sebou a při prohlížení fotek...

Zapomeňte na nudu. Kuřecí recepty pro milovníky barev a nových chutí

21. června 2017

Pečené v troubě, jako obalovaný řízek nebo na paprice. Ne že by vám tahle jídla nechutnala, ale...