Recepty z hovězího masa

Lidl stahuje další polské klobásky, znovu v nich bylo méně masa

Klamavě označené kabanosy objevené v prodejnách Lidl; 16. dubna 2019
16. dubna 2019

Už potřetí během dvou měsíců odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce klamavě označenou...

V konzervách z Polska bylo o desetinu masa méně, než uvádí výrobci

Nasze Smaki Miesiwo w sosie wlasnym: vepřové maso ve vlastní šťávě, sterilovaná...
8. dubna 2019

Inspektoři odhalili v několika obchodech v Česku masové konzervy a sklenice z Polska s nižším...

Polsko poskytlo záruky, kontroly dovozu hovězího o půlnoci skončí

Porcování hovězího masa
aktualizováno  26. března 2019

Česká republika dnes k půlnoci ukončí povinné kontroly polského hovězího masa. Příjemci masa tak...

Veterináři odhalili v Praze nepovolenou bourárnu masa, hrozí jí pokuta

Fotografie z neschválení bourárny v Praze.
12. března 2019

Veterináři spolu s policií a celníky odhalili v pražských Štěrboholech nepovolenou bourárnu masa....

Další falšované maso z Polska. V kabanosech v Lidlu bylo méně hovězího

Špatně označený polský výrobek
8. března 2019

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pátek v rámci cílených kontrol odhalila další vadný...

Kontroly polského masa budou pokračovat, řekl Toman v Bruselu

Ministr zemědělství Miroslav Toman
7. března 2019

Česko neustoupí od kontrol polského hovězího masa nejméně do jednání obou stran se zástupcem...

Kauzy polského masa nám kazí dobrou pověst, stěžují si hospodští

Ilustrační snímek
6. března 2019

Po nakaženém hovězím mase se do Zlínského kraje dostala i část zásilky kuřecího masa s bakteriemi...

Kontrolujte všichni polské maso jako my, napsal Toman Evropské komisi

Ministr zemědělství Miroslav Toman
5. března 2019

Ministr zemědělství Miroslav Toman vyzval Evropskou komisi, aby celá unie přijala dočasně vůči...

Podniky chtějí kvůli hovězímu žalovat veterináře za poškození pověsti

5. března 2019

Restauratéři na jihu Moravy zvažují žaloby kvůli kauze hovězího masa z Polska s bakteriemi...

Ravioli, pelmeně i empanadas. Plněné taštičky ze všech koutů světa

2. března 2019

Není na tom nic složitého, ale symbióza jemného domácího těsta s rafinovanou náplní je dokonalou...

Vystopovalo se zbylé polské maso. Zkonzumovali ho strávníci v restauracích

28. února 2019

Veterináři našli zbývající polské hovězí ze šarže podezřelé na salmonelózu. Největší část z něj,...

Půl tuny podezřelého masa z Polska dorazilo na jih Čech, bylo v akci

27. února 2019

Salmonela se mohla v polském hovězím mase dostat až na jih Čech. Podle Státní veterinární správy se...

Záměna polského masa za argentinské se neprokázala, přiznal Toman

aktualizováno  26. února 2019

Podezření, že některé luxusní pražské restaurace vydávaly hovězí maso z problematických polských...

Většina masa ze salmonolové šarže je snězená, dostalo se i do restaurací

26. února 2019

Veterináři už dohledali, kde skončilo 1 164 kilogramů hovězího masa z Polska, které může být...

Polský náklaďák vezl do Olomouce půldruhé tuny masa bez dokladů i ohlášení

aktualizováno  26. února 2019

Další zásilku masa, ke které chyběly potřebné dokumenty, a navíc byla převážena bez řádného...

Veterináři vypátrali další maso ze salmonelové šarže

aktualizováno  25. února 2019

Z Polska bylo do České republiky dovezeno dalších 1 164 kilogramů hovězího masa, které může být...

Všechno závadné polské hovězí už je zajištěné, snědlo se 110 kilo

aktualizováno  22. února 2019

Veškeré nezpracované hovězí maso z Polska ze 700 kilogramové zásilky se již dohledalo, řekl v pátek...

Polské hovězí se salmonelou skončilo v Česku ve školách a v nemocnici

aktualizováno  21. února 2019

Ze zhruba 700 kilogramů polského hovězího masa se salmonelou, které skončilo v Česku, se do tepelně...

Veterináři našli 700 kilo polského masa se salmonelou. Dovozy se zpřísní

aktualizováno  20. února 2019

Do České republiky se dostala dodávka zhruba 700 kilogramů hovězího masa z Polska, které obsahovalo...

Soud zamítl stížnost firmy proti pokutě za koninu v mletém hovězím mase

18. února 2019

Nejvyšší správní soud zamítl kasační stížnost potravinářské společnosti Bidfood Czech Republic,...

Pražský hotel vydával české hovězí za australské, steak za 650 korun

aktualizováno  16. února 2019

Hotel Holiday Inn sídlící na pražském Pankráci lhal svým zákazníkům o skutečném původu podávaného...

Máme o 30 procent hostů méně, podáme dvě žaloby, říká restauratér Moťovský

13. února 2019

Pražská restaurace U Moťáka se chystá na dvojitou odvetu za to, že se její jméno objevilo v kauze...

Inspekce zveřejnila tři restaurace s podivným původem hovězího masa

11. února 2019

Od propuknutí kauzy s nevyhovujícím hovězím polským masem provedla Státní zemědělská a...

Pražská restaurace chystá žalobu. Zmínil ji Toman v kauze polského masa

7. února 2019

Pražská restauraci U Moťáka zvažuje, že podá žalobu na ministerstvo zemědělství, protože její jméno...

Polské maso nabízely podniky v Praze jako argentinské, steak za tisícovku

aktualizováno  6. února 2019

Restaurace, které odebíraly v Praze hovězí z problematických polských jatek, je následně vydávaly...

Veterináři zabavili přes sto kilogramů neoznačeného hovězího z Polska

5. února 2019

Veterinární správa rozjela v Libereckém kraji rozsáhlou akci, na hranicích s Polskem a přilehlých...

Polovina polského hovězího z problematických jatek se dostala k lidem

aktualizováno  5. února 2019

Celkem 137 z 300 kg problematického polského hovězího už Češi zřejmě snědli nebo mají v mrazáku....

Na hranicích bude stát kontrolovat potraviny. Kvůli hovězímu z Polska

aktualizováno  4. února 2019

Kvůli dovozům závadného hovězího masa z Polska se na hranicích České republiky s ním budou...

Polovinu problémového masa z Polska v Česku se podařilo zajistit

aktualizováno  2. února 2019

Polovina z dodávky problémového masa, které se dostalo do Česka, se už vrátila zpátky do Polska,...

Maso z nemocných polských krav se dostalo i do Česka, řekl Toman

1. února 2019

Maso z problematických polských jatek, kde se porážely nemocné krávy, se dostalo i do Česka. Podle...

Tajemství zrání křehkého steaku: teplota, vlhkost a proudění vzduchu

1. února 2019

Suché zrání neboli staření steakových partií, během něhož maso několik týdnů odpočívá ve...

Problémové polské hovězí skončilo na Slovensku i ve školních jídelnách

aktualizováno  31. ledna 2019

Na Slovensko bylo dovezeno 300 kilogramů masa z jatek v Polsku, kde se porážely nemocné krávy. Maso...

Infikované hovězí z Polska se dostalo na Slovensko, Česko minulo

aktualizováno  30. ledna 2019

Maso z jatek v Polsku, kde se porážely nemocné krávy, bylo dovezeno na Slovensko. Oznámila to na...

Jatka v Polsku vykupovala nemocný dobytek, do ČR se maso nedostalo

aktualizováno  29. ledna 2019

Někteří polští chovatelé prodávají majitelům jatek nemocné krávy, jejichž maso může být zdravotně...

Ochutnali jsme hamburger z umělého masa. Ani masožrout se neušklíbne

11. ledna 2019

Las Vegas (Od zpravodaje Technet.cz) Před stánkem „Impossible burger“ na lasvegaském výstavišti byla k vidění nevídaná věc. Vegetariáni...

Z hovězí čtvrtě získáte spoustu masa na steaky, dušení i pečení

2. ledna 2019

Hovězí maso skýtá mnoho množství využití. Některé partie se hodí na steaky, jiné jsou vhodnější na...