Středa 28. února 2024, svátek má Lumír
  • Středa 28. února 2024 Lumír

Recepty z hovězího masa

Hovězí maso, vaříme z hovězího masa

Na guláš, grilování či vývar. Jak kupovat hovězí maso a co z něj připravit

17. února 2024

Seriál Z čeho bude nejlepší guláš, na co se hodí nízký roštěnec či svíčková? Než se vydáte pro hovězí maso...

Na hovězí nemáme, stěžují si Argentinci. Inflační smršť je připravila o iluze

5. února 2024

Před několika desítkami let se Argentina řadila mezi nejbohatší země na světě. Tato jihoamerická...

Objednej dnes, přijdou za 43 let. Doba dodání japonských kroket roste

24. ledna 2024

Mražené hovězí krokety z rodinného řeznictví Asahiya v Japonsku jsou tak oblíbené, že jejich dodací...

Dodržujte hygienu a nebojte se experimentů. Šest tipů pro báječnou grilovačku

9. září 2023

Grilování naštěstí nekončí s prázdninami, zvlášť, když přeje počasí. Ovšem přestože se jedná téměř...

Nejistota v Argentině. Úřady zakázaly vývoz hovězího, později ustoupily

16. srpna 2023  11:46

Šok z výsledků voleb i nejisté dlouhodobé důsledky devalvace argentinského pesa trápí tamní úřady....

Hot dog, pizza, falafel nebo langoš. Propadněte světové pouliční gastronomii

22. července 2023

S létem je neodmyslitelně spojené cestování a poznávání nových krajů i místních jídel. Pojďme se...

Deset potravin, které vám zvednou náladu. Dejte si kešu, banán nebo rybu

15. července 2023

Jídlo může být za určitých okolností jed i lék. Proto byste se neměli nechat vést jen tím, na co...

KVÍZ: Jak se vyznáte v hovězím mase

29. března 2023

Hovězí maso skýtá obrovské množství možností. Můžete ho péct, dusit i použít na gril. Když...

Hovězí na ústupu. Býků i krav bude ubývat, farmáři zvažují konec chovů

26. ledna 2023

Premium Zatímco těsně po vzniku samostatné republiky žilo v Česku kolem 2,51 milionu kusů skotu, na přelomu...

Hlášení úrazů i nemocí. Japonští chovatelé wagyu sází na technologie

22. ledna 2023

Poptávka po drahém hovězím wagyu v poslední době znatelně vzrostla. Zájem mají hlavně bohatí...

Aby vám dršťky nesmrděly, musíte je navonět, radí Punčochář i Kašpárek

27. září 2022  22:45

Každý kousek masa z dobře živené krávy by měl kuchaře lákat, aby z něj na talíř vydoloval co...

S levným kusem masa se v kuchyni vždy nadřete víc, upozorňuje kuchař Hromas

26. září 2022

K přípravě kvalitních pokrmů je třeba znát nejen nápadité recepty, ale také ovládat znalosti o...

Uspořádejte piknik u vody nebo na louce. Na co nezapomenout a co vzít s sebou

2. července 2022

Jsou tady prázdniny a s nimi nejen volné dny, ale také čas výletů do přírody a dlouhých teplých...

Než rozpálíte gril. Jaké maso vybrat a na co si dát pozor

18. června 2022

Prázdniny jsou doslova za rohem a většina z nás se nemůže dočkat, až se s rodinou či přáteli...

Rostou? Čerstvé houby oceníte v polévce, sekané i na topinkách

24. července 2021

Patříte-li k těm, kdo před obyčejnými procházkami přírodou dávají přednost cílenému prozkoumávání...

Cuketové rolky plněné mletým krůtím masem

Cuketové rolky plněné mletým krůtím masem

Lehké

60 min

Také milujete jídla z trouby? Místo mletého krůtího masa můžete v tomto receptu použít třeba...

Zázrak jménem vývar. Pomůže v boji s viry i k omlazení pleti

30. ledna 2021

Už naši předkové věděli, že horký vývar dokáže člověka v každé situaci postavit na nohy. A tento...

Polévka je grunt. Vývar navíc patří mezi superpotraviny a zlepšuje imunitu

26. září 2020

Je základem kuchařských dovedností i nezbytnou ingrediencí mnoha skvělých pokrmů. Poctivý domácí...

Čufty, rybí koule či falafel. Udělejte si kulatou hostinu s masem i bez

5. září 2020

Mleté maso je ideální kuchyňskou ingrediencí, která umožňuje popustit uzdu fantazii a vytvořit...

Linguine, cannelloni, tagliatelle. Uvařte si těstoviny s vůní bylinek

22. srpna 2020

Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou...

Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky

25. července 2020

Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou...

Plněné tortilly nebo sekaná v housce. Sbalte si oběd na cesty i na piknik

4. července 2020

Prázdniny a pěkné počasí lákají k výletům a piknikům v přírodě. Co si přibalit do batohu nebo do...

Nejedete letos k moři? Tak si dejte musaku, paellu či špagety doma

27. června 2020

Možná, že jste museli vzhledem k epidemiologické situaci změnit plány na letní dovolenou a...

Parádní květnová grilovačka. Burger, karbanátky, kuře i špíz s vůní Asie

23. května 2020

Co je na jarním a předletním počasí nejkrásnější? Že můžeme vařit i jíst venku. Stačí jen vytáhnout...

Tlačenka, polévka, sekaná i pomazánka. Co s vejci po Velikonocích

14. dubna 2020

Koledníci by letos sice chodit neměli, ale vajíčka na tvrdo se možná vařila ve velkém i u vás doma....

Jak nakrmit rodinu v době karantény? Poradíme s nákupem i vařením

15. března 2020  13:28

Mnoho lidí už v karanténě je, ať už poté, co přicestovali ze zahraničí, nebo mají v okolí někoho s...

Máma i babička měly pravdu: poctivý vývar je pro zdraví to nejlepší

14. března 2020

Všichni teď řešíme, co udělat pro zdraví své rodiny a potažmo i celé komunity. Základem je podle...

Vietnamská kuchyně se skládá z pěti elementů, říká kuchař David Bureš

10. března 2020,  aktualizováno  11.3 16:55

Ostrá, kyselá, hořká, slaná a sladká chuť jsou ekvivalenty k železu, dřevu, ohni, vodě a zemi....

Zdravě s masem i bez. Rychlé večeře pro pozdní zimu a předčasné jaro

7. března 2020

Jestli už se vám a vaší rodině zajídá večerní menu ve stylu chleba s něčím, zkuste je i sebe...

Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím

11. ledna 2020

Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a...

Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni

19. října 2019

Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou...

Rychlé a chutné večeře pro ty, kdo milují cukety, rajčata a okurky

14. září 2019

Radost ze zeleninové úrody ze zahrádky nebo z úlovků z farmářského trhu může zkazit nedostatek...

Světové variace na masové kuličky voní po tymiánu, koriandru i česneku

31. srpna 2019

Zavzpomínejte na letní dovolenou u prostřeného stolu a s celou rodinou. Masové kuličky milují...

Londýnská škola zakázala hovězí maso. Chce tak snižovat uhlíkovou stopu

13. srpna 2019  18:17

V areálu londýnské vysoké školy Goldsmiths už se nemůže prodávat hovězí maso. Instituce, která je...

RECEPT DNE: Thajský salát s hovězím masem

8. července 2019

Máte rádi exotickou kuchyni? Pak rozhodně vyzkoušejte recept na thajský salát s hovězím masem.

Hambáč, nugetky, shake. Vystrojte dětem hostinu a oslavte konec školy

29. června 2019

Jsou tady vytoužené prázdniny a ať už děti přinesly domů samé jedničky, nebo sem tam nějakou dvojku...

Poradny