Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

kuchyně

Učím vařit sexuálně pikantní omáčku, říká Roman Vaněk

Zakladatel školy vaření pro širokou veřejnost a velmi plodný autor kuchařek Roman Vaněk (55) začínal jako fotograf a prodejce bot. Pak šel na kurz vaření a teď má školu, v níž učí další lidi vařit. V...

6. června 2024

Jedna místnost pro devět lidí. V Hluku ukazují domky, kde se zastavil čas

Když tam člověk vkročí, navrátí se o spoustu let zpátky. Domky v ulici Rajčovňa v Hluku na Slovácku nabízí unikátní náhled do života lidí před dávnými časy. Město sem zve veřejnost jen při zvláštních...

1. června 2024  5:35

Sehnal pozemek v zahrádkářské kolonii v Praze. Stavba domu vyšla na milion

Pozemek jsem hledal 10 let. Nejdříve v Třebíči, Praze, Brně a nakonec zase v Praze, kde jsem se trvale usadil. Štěstí se na mě usmálo v zahrádkářské kolonii v jižní části hlavního města, píše Pavel v...

30. května 2024

Eva Decastelo bydlí v domě v pražských Modřanech. V kuchyni vaří přátelé

Premium

Herečka a moderátorka Eva Decastelo bydlí ve čtvrti rodinných domů v Praze. Domácnost si vyzdobila výraznými barevnými prvky, nechybí tu rozsáhlá knihovna sci-fi knih a velká zahrada. Eva se ráda...

29. května 2024

Fotbalová legenda Ladislav Vízek má rodinné útočiště v Dolních Chabrech

Neexistuje fotbalový fanoušek, který by neznal jméno Ladislav Vízek. Legenda, jež se do historie zapsala v pozici křídelníka, v dresu československé reprezentace odehrála padesát pět utkání a...

22. května 2024

Nové diety? Marketing strachu z jídla, hrají si s naší mentalitou, říká Vaněk

Premium

Roman Vaněk ví, jak jídlo funguje v naší hlavě. Která svíčková je podle něj nejlepší? Co si myslí o Rettigové? A proč vydává miniaturní kuchařky?

15. května 2024

SuperStar Záhorovský pořídil rodině dům v Pardubicích. Sám opravuje, co se dá

Většina lidí si Juliána Záhorovského vybaví jako účastníka legendární první řady pěvecké reality show Česko hledá SuperStar, který se nedávno objevil i ve VIP Prostřenu. V televizním pořadu uvítal...

15. května 2024

Asie na grilu? Podle Pohlreicha to jde hravě zvládnout, když máte fantazii

Některá zadání poroty v soutěži Česko na grilu jako by už zoufale zkoušela, co ještě lze na grilu vyrobit. Proto když vyšlo najevo, že soutěžící budou muset připravovat asijskou kuchyni, zavládlo...

15. května 2024

Michelinské restaurace? Toxické prostředí, šikana i drogy, líčí kuchař Molina

Premium

Přiznává, že naplňuje známé klišé: „Špatně jsem se učil, a tak jsem šel na kuchaře.“ Ale Ondřej Molina se vypracoval mezi špičku ve svém oboru, sbíral zkušenosti nejen po Evropě. Vařil v Itálii,...

14. května 2024

Nové luxusní sídlo závodníka Jensona Buttona má vše, co jeho srdce žádá

Britský závodník a bývalý pilot F1 Jenson Button se stal majitelem opulentního domu v kalifornském městě Agoura Hills v okrese Los Angeles County. Luxusní „zámeček“ koupil za 6,25 milionu dolarů, v...

13. května 2024

Jací jste v kuchyni, jak si umíte užít jídlo? Prozradí to váš horoskop

Potrpíte si na dobré jídlo a pití, nebo slupnete cokoliv, co vám přijde pod ruku? Každé znamení to má jinak.

10. května 2024

Ředkvičky vyčistí tělo, rukola s polníčkem nakopnou imunitu a jste fit

Příroda se probudila a slunce láká ven, mnohým z nás se však nikam nechce. Cítíme se unavení, oslabení. Projevuje se nedostatek vitaminů i slunečního svitu, kterým jsme trpěli během zimy. Napravíte...

6. května 2024

Vybourali příčku a obývací kuchyň jen září. Hvězdou je materiál, který roste

Agne pochází z Litvy, nedávno se za prací přestěhovala do Prahy, kde si právě rekonstruuje svůj byt v Holešovicích a potřebuje poradit s proměnou kuchyně a obývacího pokoje. Úkolu se ujala designérka...

4. května 2024

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého kroku, aby na konci vznikl gastronomický skvost. Všechny ingredience i postupy spolu musí dokonale...

2. května 2024

Dům sexsymbolu 60. a 70. let Raquel Welchové vás překvapí útulností

V kopcích Bel Air, jedné z nejdražších čtvrtí Los Angeles, je právě na prodej dům legendární a ikonické filmové hvězdy a sexsymbolu 60. a 70. let, Raquel Welchové, která loni zemřela.

1. května 2024

V kuchyni jsem i brečela, ale zocelilo mě to, říká kuchařka Nemčková

Premium

Vždy ji bavilo vařit. A od vítězství v MasterChefu se odrazila do nejlepších restaurací ve Velké Británii i Dánsku. „Pracujete i šestnáct hodin šest dní v týdnu,“ říká v rozhovoru pro iDNES.cz...

1. května 2024

Koupelny v Miláně překvapily. Třeba baterií fungující i jako kávovar

Od 16. do 21. dubna design zaplavil italské Miláno na výstavišti, v centru města i na jeho okrajích. V čem mezinárodní akce připomínala socialistickou realitu? Na výjimečné zážitky se tu každý den...

25. dubna 2024

Obývací kuchyň od designéra majitelku překvapila. Je lepší než si vysnila

Kateřina si s manželem pořídila byt 3+kk v novostavbě na pražském Barrandově. Než se do něj nastěhují, potřebují zařídit alespoň obývací kuchyň. Úkolu se ujal designér Tomáš Havránek.

20. dubna 2024

Máte zkušenosti s bydlením v zahraničí? Pošlete nám svůj příběh

Bydlení v Česku s sebou nese plno nástrah: hádky se sousedy, trápení s řemeslníky, drahé energie, nájmy i byty. Ale jaké je to jinde? To nám nejlépe zprostředkují našinci, kteří v cizině bydlí či...

16. dubna 2024

RECENZE: Kuchařská show u Klicperů je peklo, ale pro diváka ráj

Žánr komedie je mnohdy vysmíván, přitom paradoxně všechna nejlepší díla, která v žánru na divadle či ve filmu vznikla, mají jedno společné: naprostou vážnost provedení. Učebnicovým příkladem je...

14. dubna 2024  8:25

Z truhlárny a školy na úpatí Brd je bytový dům s mezonetem s dlouhou skříní

Ve stínu brdských kopců, kde ráno mlha schová krajinu do tajemství, vyrostl z původní truhlárny a staré školy nový bytový dům. První paprsky slunce, které se probíjejí skrz hustou ranní mlhu, pomalu...

9. dubna 2024

Chatu vylepšují už přes půl století, teď je konečně podle jejich gusta

Chata v Kytlici v Lužických horách dostala zhruba před 55 roky podobu „áčka“. Dnes ji využívá už druhá generace rodiny a stále se stará o její vylepšení, třeba přístavbou hygienického zázemí. Vysněný...

7. dubna 2024

V kuchyni proti Alzheimerovi. Obří studie porovnávala přínosy čtyř diet

Podepisuje se na našem fyzickém zdraví, jenže též na dokonce i na psychickém. A rovněž na kondici mozku. Právě vliv stravovacích režimů na kognitivní schopnosti a duševní zdraví zkoumala rozsáhlá...

6. dubna 2024

Nápad na podnikání si přivezl z Japonska. Zákazníků přibývá a tržby rostou

Radim Stráník je rodák z Moravy. Několik let žil a pracoval v Japonsku. Nadchlo ho umami. Z rajčat začal vyrábět omáčky. Před třemi lety založil vlastní e-shop. Od té doby se portfolio jeho výrobků...

6. dubna 2024

Pár stroužků ke zdraví. Pozvěte česnek do své kuchyně, nebudete litovat

Původním domovem česneku byly mongolské stepi a kyrgyzské hory, odkud se rozšířil do Číny a dále do světa. Ve starověku byl uznávaným zdrojem tělesné síly i léčivou potravinou, v současnosti je...

6. dubna 2024

Z bytu 1+1 je skvělé 2+kk. Odvážné rekonstrukci pomohlo radikální řešení

Renáta získala v dědictví malý byt v pražské vile, ze kterého by ráda vytvořila útočiště pro sebe a svou dospělou dceru. Úkolu se ujala designérka Markéta Daňková, která musela změnit dispozici bytu.

6. dubna 2024

Tahle kuchyň mě rajcuje. Realitní makléři dobývají TikTok svéráznými metodami

Nová generace realitních makléřů se snaží oslovit co nejvíce potenciálních zákazníků na sociálních sítích včetně TikToku. Postují tam krátká videa, v nichž se často objevuje černý humor či...

31. března 2024

V jablonecké nemocnici hořela kuchyně, hasiči zachránili dva lidi

V nemocnici v Jablonci nad Nisou hořela dnes kolem poledne kuchyně. Několik desítek lidí se před ohněm evakuovalo, dva hasiči zachránili. Vyhlásili třetí stupeň poplachu. Oheň se podařilo rychle...

27. března 2024  12:20,  aktualizováno  15:50

Herečka Špindlerová bydlí ve vysněném bytě v centru Prahy s dětmi i zvířaty

Herečka Petra Špindlerová bydlí s dětmi a zvířaty v centru hlavního města. Na místě oceňuje plnou občanskou vybavenost i blízkost parku. Byt si vyzdobila suvenýry z Indie, jelikož má k této zemi...

27. března 2024

Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly

Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak uskladnit. Chce to zkrátka dobrý nápad!

27. března 2024

Na palubě české La Grace: Vlny tu kradou jídlo a medúzy ucpávají kohoutky

Dnes brzy ráno odstartoval ve Francii největší námořní festival ve Středozemním moři. Letos má i české zastoupení. Posádka lodi La Grace musí umět lézt do lanoví i zajistit hrnce v kuchyni, aby kvůli...

26. března 2024

Do Prahy přijel z Moravy. Koupil si byt a vrhl se na zařízení obývací kuchyně

Jeroným o sobě říká, že je klasická pražská náplava. Narodil se na Moravě, ale rozhodl se usadit v Praze, kde si v novostavbě koupil byt s předzahrádkou. Se zařízením obývací kuchyně mu pomohl...

24. března 2024

Dávno zapomenuté recepty egerlandské i chebské kuchyně oživují v Lipné

Celou řadu jarních pokrmů inspirovaných kuchyní starého Chebu nabízí od března svým hostům restaurace Na Gruntu poblíž Hazlova. Šestadvacetiletý šéfkuchař Ondřej Kurák zde křísí historické recepty z...

23. března 2024  9:15

Složité reálie a báječné dialogy, chválí překladatel Bettsovu konverzačku

Další premiérou 139. sezony Klicperova divadla bude v sobotu hořká komedie S Caroline v kuchyni. „Je to vtipná, ale taky smutná a dojemná hra o tom, na jak vratkých základech někdy stojí naše...

23. března 2024  8:21

Venku nasbíráte polníček, divoký chřest i popenec na antidepresivní kuličky

Jaro je letos v předstihu, o tom není pochyb, dobře se to pozná i podle výrazně bujné vegetace. „Příroda nám velkoryse nabízí salátové a špenátové býlí, které byste si měli užít, dokud je...

21. března 2024

Po hádce v kuchyni žena vzala na přítele sekáček, za útok dostala pět let

Krajský soud v Hradci Králové poslal Miroslavu Š. na pět let do vězení za to, že loni v listopadu v garsonce zaútočila sekáčkem na svého partnera. Hrozil jí až dvanáctiletý trest, soudce však...

20. března 2024  17:55