Neděle 31. května 2020, svátek má Kamila
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 31. května 2020 Kamila

Potraviny, které fungují jako tukožrouti. Chilli i dýně pomohou zhubnout

aktualizováno 
Spalovače tuků jsou skvělá věc, ale dokonale fungují pouze tehdy, když dodržujme pitný režim, pestrý jídelníček a to vše doplňujeme pravidelným pohybem. Které potraviny vám pomohou zbavit se přebytečného tuku?

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Chilli papričky

Thajsko objektivem Lenky Hatašové

Chilli papričky různého druhu zrychlují metabolismus především proto, že látka způsobující jejich pálivost - kapsaicin - zvyšuje vnitřní teplotu těla, podporuje srdeční činnost a oběhovou soustavu. Pálivé pokrmy navíc snižují chuť k jídlu, takže konzumace chilli může napomoci při hubnutí. Je ale třeba dávat si pozor na intenzitu pálivosti.

„Pokud máte rádi přiměřeně pálivá jídla, tak je podle mě nejlepší volbou chilli rawit, které pálí vždy a celkem hodně. Míru pikantnosti pak řídíte pouze množstvím, které do jídla přidáte,“ radí Vojtěch Havránek ze společnosti Titbit.

Nepražené kakao

Nepražené kakaové boby

Je známé především pro vysoký obsah minerálů a antioxidantů. Méně už se ví, že podporuje krevní oběh, stimuluje enzymy v zažívacím traktu, zmírňuje pocit hladu a reguluje hladinu krevního cukru.

„Na rozdíl od klasického praženého kakaa je to nepražené lehce stravitelné a také podporuje funkci břišní slinivky,“ uvádí Sabina Doskočilová z vitariánského bistra Raw Deli.

Ananas

Vypěstujte si ananas doma!

Jeho předností je především nízká energetická hodnota a opravdu vysoký obsah vlákniny, díky které se budete cítit sytí. Nízký glykemický index zase pomáhá tělu k optimálnímu metabolismu cukrů. Ovšem nejdůležitější je to, že ananas obsahuje enzym bromelain, který zabraňuje ukládání tuků. Ananas můžete využít jako součást snídaně, svačiny nebo jako lehký dezert.

Zelený čaj

Zelený čaj

Zelený čaj je ideálním společníkem při hubnutí, protože díky antioxidantům pomáhá tlumit hlad, spalovat tuky a předcházet jejich ukládání. Snad nejúčinnější je nápoj z jemného prášku matcha, který vzniká rozemletím lístků čajovníku pěstovaného zvláštním způsobem, například keře jsou zakrývány plachtami, aby nedostatek světla nutil rostlinu vytvářet hodně chlorofylu, a také další proces zpracování je náročný a zdlouhavý.

Zatímco běžně čajové listy louhujeme a pak vyhazujeme, prášek matcha našleháme ve vodě a získáme neuvěřitelnou dávku nejen antioxidantů, ale i vitaminů, minerálů, vlákniny a také přírodní aminokyselinu L-theanin. Prášek matcha můžeme přidávat i do všech možných pokrmů sladkých i slaných.

Chia semínka

Chia semínka

Díky vysokému obsahu omega-3 nenasycených mastných kyselin, vlákniny a bílkovin potlačují hlad a podporují produkci glukagonu, hormonu, který pomáhá v lidském organismu spalovat tuky. Jejich schopnost několikanásobně zvětšit svůj objem je vítaným bonusem, pokud chcete tělo na nějakou dobu zasytit.

Gel, který chia semínka produkují v žaludku, zabraňuje tvorbě trávicích enzymů a potrava se tak tráví déle, čímž se zamezuje i výkyvům hladiny cukrů v těle.

Rajčata

Ukázka rozmanitosti podoby tradičních odrůd rajčat. Bohužel drtivá většina z...

Neobsahují téměř žádný tuk a mají nízkou energetickou hodnotu. Díky vysokému obsahu vody a chromu pomáhají udržovat stálou hladinu krevního cukru, vláknina zase zmírňuje pocit hladu. Rajčata povzbuzují látkovou přeměnu a rozpouštějí tuky.

Můžete si je dopřát jen tak nebo je přidat do salátu a získat osvěžující svačinu či večeři. Pokud zvolíte salát k večeři, přidejte do něj i vhodné maso, např. krůtí, kuřecí nebo králičí.

Červená řepa

Červená řepa

Má příjemnou zemitou chuť, krásně zářivou barvu a už naše babičky věděly, že odstraňuje z těla škodlivé látky. My dnes navíc víme, že pomáhá vylučovat vodu, podporuje látkovou výměnu, zamezuje ukládání přebytečných tuků a cholesterolu a brání hromadění tuků na vnitřních orgánech. Dále udržuje přirozené prostředí ve střevech, pomáhá proti zácpě a zvyšuje množství žaludečních šťáv.

Přestože obsahuje poměrně dost cukru, má nízký glykemický index a je vhodná také pro ty, kteří si musí hlídat hladinu krevní glukózy.

Vejce

Ilustrační snímek

I když se dlouho věřilo, že vejce nejsou zdravá, protože prý zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, dnes výzkumy prokázaly, že vejce naopak zdravá jsou. Obsahují totiž velmi kvalitní bílkoviny, srovnávají hladinu sacharidů a pomáhají tak stabilizovat hladinu inzulinu v krvi, takže potlačují chuť na sladké.

Kromě vitaminů A, řady B,D, E a K,minerálů a lecitinu obsahují vejce také velké množství proteinů, které jsou bohaté na esenciální aminokyseliny. Přitom mají málo kalorií, zhruba 80 kcal, takže do redukčního jídelníčku rozhodně patří.

Skořice

Celá skořice

Potlačuje špatný cholesterol a zanechává jen ten dobrý a zrychluje metabolismus cukrů. Stačí pouze jeden gram skořice denně k tomu, aby se projevily její účinky. Nepřekračujte dávku čtyř gramů za den.

K redukci váhy vám pomůže med se skořicí. Smíchejte dvě lžičky medu s jednou lžičkou mleté skořice a zalijte horkou vodou. Pijte ráno na lačno, nastartujete tak látkovou výměnu. Skořici můžete dát i do čaje a med vynechat, anebo si udělat přímo skořicový odvar.

Dýně

Dýně

V těchto plodech najdete až 90 % vody, která vám pomůže odvést z těla množství škodlivých látek. Funguje proto i jako detoxikační potravina, která navíc usnadňuje hubnutí. Je nízkokalorická - na 100 gramů své hmotnosti má například dýně Hokkaido jenom 155 kJ.

Kromě vody obsahuje dýně i vysoké množství vlákniny. Její konzumace tedy povzbuzuje činnost střev a metabolismus.

Článek vyšel v červnovém vydání časopisu Zdraví.

Autor:
  • Nejčtenější

Milenec? Ano, ale nezapomínejte na důležitá pravidla nevěry

Nejen muži, ale i ženy často utíkají za potěchou mimo domov. Hledají si milence, který jim dá to, co ve vlastní ložnici...

KVÍZ: Kde je vulva a co víte o ženských genitáliích?

Víte, co je vulva a kde se na těle nachází? Podle průzkumu to neví šedesát procent žen. Ve spolupráci se sexkoučkou...

Češi mají rádi orální sex, potvrdil průzkum. Jak jste na tom vy?

Obliba orálního sexu roste. Dopřává si jej 75 procent Čechů, pětina lidí by mu dala přednost před jinými sexuálními...

Spočítejte si své vibrační číslo a dozvíte se, co vás letos ještě čeká

Lelkovali jste v minulých měsících doma a ze zoufalství přepočítávali zásoby jídla, zkoumali knihy v knihovničce a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chuťovky za „totáče“: polévka z gulášové konzervy nebo smaženky ze sekané

Po šedesáti šesti dnech vláda v pondělí ukončila nejdelší nouzový stav v dějinách Česka. Nejrůznější omezení, zákazy a...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Xaver: Klobouk dolů před Klausem. V ČRo zůstávám, spory s ČT házím do jímky

Premium Ve středu ho poslanci zvolili do Rady České televize. Přesto, že spolu s ním byli zvoleni i Hana Lipovská a Pavel...

Prezidentova nemoc. Neuropatie je tichá epidemie moderní doby, říká lékař

Premium Brnění nohou, mravenčení, vrávoravá chůze, zakopávání a pády, ale i krutá bolest chodidel. To je hrubý výčet příznaků...

  • Další z rubriky

Snídaňové cereálie či jogurt light. 7 potravin, které se zdravě jen tváří

Snažíte se dodržovat správný jídelníček, přesto se ale necítíte dobře a nedaří se vám hubnout? Možná si vybíráte jídlo,...

Školáci a studenti se vracejí do tříd. Je na to jejich imunita připravena?

V pondělí se část žáků základních škol zase sešla v lavicích, středoškoláci se připravují na maturity, rozběhnou se...

Lázně mění pravidla. Každého hosta čekají vstupní bezpečnostní filtry

Premium Čekaly skoro nejdéle. Lázně se tento týden konečně mohly naplno otevřít veřejnosti. Vyrazte do nich za léčbou, pokud...

Češi mají rádi orální sex, potvrdil průzkum. Jak jste na tom vy?

Obliba orálního sexu roste. Dopřává si jej 75 procent Čechů, pětina lidí by mu dala přednost před jinými sexuálními...

Databáze nemocí

Najdete na iDNES.cz