VIDEO: Jak se najíst zdravě a přitom levně

Lidé si často myslí, že zdravá strava je drahá. Nemusí to být ale pravda. Jednoznačně platí, že je vždy výhodnější sázet na kvalitu než na kvantitu. Jak za málo peněz vybrat nutričně vyvážené jídlo? Spolu s výživovými specialisty Karolínou Hlavatou a Petrem Havlíčkem vám v projektu "Vím, co jím" opět radíme, jak vybrat potraviny, které jsou zdraví prospěšné.

"Když se člověk stravuje nutričně vyváženou a kvalitní stravou a jí jenom to, co skutečně potřebuje, ušetří až 30 procent měsíčních nákladů za jídlo," říká Petr Havlíček.

A dodává, že mnoho lidí se přejídá nutričně nehodnotnými potravinami, kterých potom logicky potřebují daleko více, protože po nich brzy přichází hlad. Tudíž pak utrácejí mnohem více peněz. 

Vím, co jím

Program vychází z celosvětové iniciativy The Choices Programme, která definuje složení potravin odpovídající zdravé výživě na základě kritérií Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). 

Značka "Vím, co jím" je určena především spotřebitelům pro jejich snadnější orientaci v nabídce potravin. Posláním značky je umožnit spotřebitelům snadnější výběr výživově hodnotných potravin.

Více o zdravých potravinách čtěte zde.

Vím, co jím

Příkladem je třeba kvalitní šunka ve srovnání s gothajem. "Šunka nám poskytne na 100 gramů zhruba 18 gramů čistých svalových bílkovin a gothaj jen 9 gramů. Sto gramů šunky nás vyjde na dvacet korun a to samé množství gothaje na deset korun. Abychom tedy získali stejný podíl bílkovin, musíme sníst až 200 gramů gothaje, který nás pak vyjde také na 20 korun," vysvětluje Havlíček.

Ještě větší problém je ale v tom, kolik přijmeme energie, tuků a soli. "Například u sto gramů šunky přijmeme 3 až 5 gramů tuku a u 200 gramů gothaje 30 gramů tuku. Což je z výživového hlediska absolutně nevhodné." Na tomto příkladu je zcela evidentní, že není třeba jíst velké množství potravin, ale je lepší si všímat kvality.

Nakupujte v akci

Kromě nákupu kvalitních a výživově hodnotných potravin můžete ušetřit i mnoha dalšími způsoby. V akční nabídkách jednotlivých obchodů se dají pořídit kvalitní potraviny i s padesátiprocentní slevou. Na své zahrádce si zase můžete vypěstovat ovoce a zeleninu.

"Některé druhy si pak zamrazte nebo zavařte, v zimě se vám budou hodit," radí dietoložka Karolína Hlavatá. Například z přebytku rajčat, paprik a cibule si můžete vytvořit čalamádu, která bude ideální na lečo. 

Zamyslete se i nad tím, jestli zbytečně neutrácíte za sladké nápoje, alkohol či cigarety. Mnoho peněz stojí i sladkosti, oplatky a další pochutiny. Rozhodně bude zdravější a levnější, když si upečete domácí koláč. Ušetřit se dá i tím, že si do práce přinesete doma připravený oběd. 

Autor:

Nejčtenější

Žena sdílí život s dvanácti dětmi, lidé jsou šokováni jejich jídelníčkem

Čtyřiačtyřicetiletá Alicia Dougherty má dvanáct dětí, kterým každý den do školy připravuje svačiny i obědy. Vstává kvůli tomu ve čtyři hodiny ráno a vše dokončí, než se děti vzbudí. Veřejnost z jídel...

Chlapeček se narodil bez končetin. Neměl přijít na svět, vyčítají matce

Čtyřiadvacetiletá Bonnie Coxová se ve dvacátém týdnu těhotenství dozvěděla, že se její miminko vyvíjí bez rukou a nohou. Ačkoli jí bylo doporučeno těhotenství ukončit, nakonec přivedla chlapce na...

Tvé děti jsou jak zvířata, co si lížou konečníky, soptila vyměněná manželka

V nové Výměně manželek si domovy prohodily influencerka a čtyřnásobná matka Gabriela a vojákyně Veronika. Až na občasné zaskřípání probíhalo soužití dočasných párů klidně. O to větším překvapením...

Nahota na cenách Grammy. Nová kapitola v módě, nebo marketingový tah manžela?

Na letošním předávání cen Grammy bylo zbořeno další, dost dobře to nejožehavější módní tabu. Bianca Censori, manželka zpěváka a podnikatele Kanye Westa, se ukázala úplně nahá. Jakási punčocha, kterou...

Žena je posedlá vlastní krásou. Měsíčně utrácí přes milion korun za kosmetiku

Ju Isenová má na Instagramu téměř tři miliony sledujících, kteří dychtivě sledují každý její nový příspěvek. Fascinuje je její posedlost vlastní krásou, do které je schopná investovat bez okolků...

Upevnění pouta, nebo cesta k rozvodu? Co se vztahem udělá swingers zkušenost

Může swingování okořenit nebo dokonce zlepšit klasický monogamní vztah, nebo je naopak cestou do pekel a zkratkou k rozvodovým papírům? A co je dobré ujasnit si předtím, než pozvete do svého...

7. února 2025

Agresivní děti spojuje úzkost a nenaplněná potřeba přijetí, míní psycholožka

Premium

Dávno to není jen americký kolorit. I v českých školách přibývá krvavých a agresivních útoků žáků, ať už na spolužáky či na pedagogy. Co je pojítkem mezi těmito útoky a co prožívají děti, které se k...

7. února 2025

Jak do ranního klubu vítězů? Vstaňte v pět a zaměřte se na seberozvoj

Čím dál víc lidí se hlásí do „5AM klubu” neboli „klubu ranních vítězů“. Pomyslné členství je podmíněno brzkým vstáváním a následným praktikováním rutiny, která má zajistit vyšší výkonnost a v...

7. února 2025

Je mi pade, no a co? Povzneste se nad čísla a přistupujte k věku jinak

Pro mnohé je to přelomový okamžik. Jakmile překročí padesátku, jako by najednou zestárli. A úderem narozeninového dne se začnou cítit hůř. Co se ale zkusit nad věk povznést?

7. února 2025

Rodinný den plný zážitků: Získejte vstupenky do BRuNO Family Parku
Rodinný den plný zážitků: Získejte vstupenky do BRuNO Family Parku

Chcete zažít zábavu pro celou rodinu? BRuNO Family Park v Brně je tím pravým místem, kde si děti i dospělí užijí nezapomenutelný den.

Byl to s tebou strašně krásnej kus života, Třeštík poděkoval Decastelo

Tomáš Třeštík (46) a Eva Decastelo (46) se rozešli. Fotograf na sociálních sítích poděkoval moderátorce a herečce za...

Zvyšují riziko úmrtí. Průmyslové potraviny zavrhla dosud největší studie

Její verdikt není unikátní, obdobný vynesly mnohé předchozí výzkumy. Jenže aktuální studie se chlubí největším,...

V příštích měsících uvidíme pády i velkých stavebních firem, říká expert

Premium „Kdekdo se ještě donedávna pouštěl do podnikání s pozemky, protože ten byznys vypadal tak, že ho může dělat každý a že...

Pár telefonátů a cla o měsíc odložena. Trump se dohodl s Mexikem a Kanadou

Americká cla na mexické a kanadské zboží se o měsíc odkládají. Oznámili to po telefonickém rozhovoru mexická...

Janek Ledecký tajil děti a teď i vnučku. Skoro dva roky je dědečkem

Kondici má jako čtyřicátník a figuru taky, nakonec hojně ji předvádí i v dokumentu, který o něm natočila Česká...