Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Atlas bylin a jejich využití

Bylinky v zajetí kuchyně či terasy, to je vaše radost na talíři

2. dubna 2020

Premium Každá správná kuchařka sáhne při vaření po čerstvých bylinkách, které dají pokrmu nezaměnitelnou...

Zázvorový panák i medvědí česnek. Vitaminové bomby přímo od šéfkuchaře

23. března 2020

Pokud máte to štěstí a bylinky vám rostou hned za domem, na dvorku nebo cestou do obchodu, využijte...

Aloe vera je živá lékárnička a snadno z ní vyrobíte léčivou tinkturu

9. března 2020  9:36

Léčivé účinky aloe vera jsou známy už tisíce let. Využívali je staří Egypťané i Mayové, uplatňují...

Ženšen chudých pomůže překonat jarní únavu. Posiluje imunitu i libido

3. března 2020

Kořen nenápadného pazvonku chloupkatého známého jako dangšen je považován doslova za bylinu...

Vlastní čerstvou mikrozeleninu do salátů snadno vypěstujete za oknem

19. února 2020

Premium Tyto delikátní malé výhonky jsou velmi chutné a zdravé. Poradíme vám, jak si je snadno vypěstovat...

Med si poradí s bakteriemi i viry, vyzkoušejte recept na léčivý elixír

4. února 2020

Med, mateří kašička a propolis nejsou tak úplně včelí dary, protože zcela dobrovolně nám je včely...

Česnekové mléko, zázvor v medu i rakytníkové víno posílí vaši imunitu

29. ledna 2020

Nachlazení a virózy řádí touto dobou víc než kdy jindy. Ke zmírnění příznaků i jako prevenci lze...

Přežijte zimu, těžké jídlo, nachlazení, deprese i migrénu díky čaji

2. ledna 2020

Dát si v klidu šálek horkého lahodného čaje je vždycky příjemné, navíc někdy dokáže nahradit i lék....

Zdravé vánoční mlsání, to je med, ovoce, ořechy, oplatky i divoké býlí

10. prosince 2019

Vánoční tabule bývala nejspíš mimořádná už v dobách, kdy ještě Vánoce neexistovaly. Jednoduše...

Při zimnici vsaďte na skořici a připravte si zdravý a voňavý vánoční džem

9. prosince 2019

Když zavoní skořice, obestře nás atmosféra blížících se Vánoc. Typické „dvojroličky“, které sušením...

Vyhrajte boj s nachlazením. Pokud selže prevence, nasaďte pomocníky

2. prosince 2019

Chřipce a nachlazení se můžeme účinně bránit, je třeba se jenom vyvarovat běžných chyb a dodržovat...

Jejími plody si jihoameričtí indiáni posilovali zdraví, vyroste i u nás

28. listopadu 2019

Mochyni peruánské se ne nadarmo přezdívá třešeň Inků. Právě u jihoamerických indiánů patřila...

Je ideální čas na sběr kořenů bylin. A přípravu tinktur či náhražky kávy

16. října 2019

Začátek podzimu je nejvhodnější čas ke sběru kořenů rostlin, jejichž léčivá moc je ceněna odedávna....

Angínovník, přeborníka na bolest v krku, si můžete pěstovat i doma

23. září 2019

Už název nikoho nenechá na pochybách, k čemu je dobrý angínovník neboli belamkanda čínská...

Písečná protěž neboli smil. Bylinka, která léčí játra, žlučník i ledviny

13. září 2019

Smilu – nenápadné, drobné, žlutě kvetoucí rostlince, která vám ozdobí zahradu, přinese další chuť...

Kopr vonný voní, chutná a umí léčit. Vypěstujete si ho doma

8. září 2019

Kopře, je mi díky tobě dobře, dalo by se říci. Nebýt kopru, byla by česká kuchyně ochuzena o jednu...

Vinné octy si můžete ochutit sami, v lednici pak vydrží až rok

14. srpna 2019

Dodávají chuť salátům, vylepšují i polévky a omáčky, hodí se na zavařování, jablečný ocet. Někdo je...

Venkovská usedlost jako oáza klidu nejen pro ptactvo a hmyz

6. srpna 2019  1:08

Soutěž Když před deseti lety koupili čtenářka Šárka se svým přítelem venkovskou usedlost s velkou zahradou...

„Zobejte“ zdravé sedmikrásky. Vyrobíte z nich i nepravé kapary

30. července 2019

Sedmikrásky kvetou skoro celý rok a dokonce přečkají i mrazy. Zkuste mladé listy nasypat do...

Dopřávejte si ředkvičky i ředkve. Na hubnutí i pro léčivé účinky

24. července 2019

Všechny malé kulaté ředkvičky i velké kulovité a kulaté ředkve jsou bohaté na vitaminy i minerály a...

Postihne-li vás běhavka, zkuste místo pilulek ostružiník či majoránku

11. července 2019

Není nutno sahat hned po pilulkách, když jsou po ruce ty správné bylinky. Poradí si i s průjmem,...

Trvalky, které rozzáří vaši zahradu a sucho zvládnou s noblesou

2. července 2019

Zná to snad každý majitel zahrady. Vrátíte se po dovolené domů, nebo po týdnu na chatu či chalupu,...

Víkend, kdy vás pustí do těch nejkrásnějších zahrad. Využijte toho

6. června 2019  17:55

Zahrady veřejné i rodinné, komunitní i zámecké parky, zahrady přírodní, smyslové i vodní. Místa,...

Atlas bylin: Detoxikace bez legrace aneb za játra silnější

13. května 2019

Seriál O odstraňování škodlivin z těla se u zdravého člověka postarají jednotlivé orgány samy, takže...

Atlas bylin: Pomozte trávení, ať nemáte trápení

3. května 2019

Seriál Potíže s trávením jsou nejčastěji důsledkem stresu, nezdravého jídelníčku a špatných stravovacích...

Atlas bylin: Bylinky stres a úzkost odplaví a spánek se dostaví

25. dubna 2019

Seriál Psychické vypětí, vyčerpanost, úzkostné stavy, deprese a poruchy spánku jsou především důsledkem...

Atlas bylin: Jak dostat bylinkami cukr v krvi níž, ať jste zdraví blíž

17. dubna 2019

Seriál Počet lidí nemocných diabetem v posledních desetiletích stoupá natolik, že odborníci začínají...

Atlas bylin: Při kašli, chřipce, nachlazení nad kerblík či brutnák není

9. dubna 2019

Seriál Infekční záněty dýchacích cest se dají chytit kdykoli, ale nejvíc řádí na jaře a na podzim....

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování bylinek do jídla?

15. března 2019

Bez bylinek si neumíme představit vaření. Mnoho z nich si můžeme vypěstovat i za oknem v případě,...

KVÍZ: Umíte v kuchyni využít plané květy, pelyněk či kořen pampelišky?

11. října 2018

S babím létem mnohde po osvěžujících deštících vyrazily čerstvé bylinky. A pokud bude ještě chvíli...

KVÍZ: Vyznáte se v používání kuchyňských bylinek?

17. května 2018

Bez bylinek se v kuchyni prakticky neobejdeme. Při vaření dávají pokrmům jejich typickou chuť a...

VIDEO: Smrkové výhonky využijete v kuchyni jako koření i na marmeládu

16. května 2018  12:44

K volně dostupnému jarnímu býlí v podobě medvědího česneku či pampelišek, které může obohatit váš...

Recept na osvěžující sorbet z pampelišek i falešné olivy do salátů

1. května 2018

Jakmile v trávě zasvítí žluté květy, stoupne poptávka po citronech, cukru a receptu na pampeliškový...

Devatero kvítí v kuchyni. Knedlíky s kontryhelem, králík na řebříčku

17. června 2015

Kytkožroutka, která vás provede rozkvetlou loukou a dá vám ochutnat rostliny, které byste do té...

Nekupujte zbytečně salát či nať petržele, nahradí je bylinky z přírody

16. dubna 2015

Kerblík, bršlice i kozlíček jsou běžné bylinky, které zaručeně znáte, ale pravděpodobně by vás...

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

9. dubna 2015

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý,...

Krmítko v americkém Ohiu