pečivo
V hostivařském zookoutku někdo nakrmil danělu pečivem, kvůli kolice uhynula
V hostivařském zookoutku Divoká zahrada uhynula samice bílého daňka. V pondělí našla mrtvé zvíře ošetřovatelka. Ta zjistila, že daněla dostala koliku, protože snědla hodně pečiva. Dal jí ho někdo z...
Žádný personál ani jiný zákazník. V Česku roste síť bezobslužných obchodů
Minute Shop je nový koncept automatizovaných prodejen s nonstop provozem, kam zákazník vstoupí prostřednictvím mobilní aplikace, nahraje občanský průkaz a ověří svoji totožnost a nakupuje. Nápad na...
Zájem o potravinové banky stále roste. Senioři si často o pomoc neřeknou
Nenápadná budova v jedné z ulic Hradce Králové v současné době schraňuje několik tun potravin. Právě odsud míří pomoc k seniorům, samoživitelům či rodinám po celém Královéhradeckém kraji. Vedoucí...
Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa
Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických receptů na naše české beránky, mazance a nádivky najdete na internetu spousty, ale co tentokrát...
Sčítači ptactva hlásí na Hané orly mořské, morčáky i kachničky mandarínské
Orla mořského sledovali mimo jiné spolu s ornitology milovníci ptactva při tradičním lednovém pozorování na pomezí Olomouckého a Zlínského kraje mezi Tovačovem a Tlumačovem. Lidé, kteří rádi pozorují...
Kdo správně snídá, snadněji hubne. Začněte den chytře, vyváženě a zábavně
Začínáte svůj den pořádnou porcí dobrého jídla, nebo do sebe po probuzení ve spěchu nalijete kávu a běžíte do práce? O tom, že kvalitní a vyvážená snídaně má vliv nejen na to, jaký prožijeme den, ale...
Před koncerty nejím pečivo a mléčné výrobky, prozradila Rottrová
Zpěvačka Marie Rottrová (82) se chystá na velký koncert v O2 areně. Pečlivě si hlídá hlas a procvičuje texty písní. V Show Jana Krause prozradila, co kvůli tomu nesmí jíst i proč se její biorytmus...
Nepřenášejte na děti svoje požadavky na výživu. Potřebují něco jiného
Do jídelníčku dětí okolo tří let věku nepatří mnohé potraviny, které jsou naopak zdravé pro dospělé. Jde hlavně o některé odtučněné či cereální výrobky, probírá týdeník 5plus2.
Magická hranice „kilo za kilo“ dobrého chleba dávno padla, říká Pohlreich
Zhruba čtyři měsíce v centru Prahy vychytávali provoz vlastní pekárenské a cukrárenské výrobny Café Imperial Dolce, kde pečou i kváskový chleba. Teď v říjnu u ní zprovoznili vlastní e-shop...
„Vezmete mi řidičák, budu plést rohlíky.“ Rozvozce pečiva nadýchal tři promile
Policie zadržela ve čtvrtek v Turnově pětačtyřicetiletého řidiče, který rozvážel dodávkou pečivo a při tom se posilňoval rumem. Jeho jízda vypadala hodně nekoordinovaně, na což policii upozornil...
Bez mladých vyhyneme, stěžují si pekaři. Chtějí zabodovat chlebovým someliérem
V tříletém oboru Pekař studuje napříč republikou necelých 700 učňů. Školu ale úspěšně dokončí pouze stovka ročně a do firem nastoupí kolem 30 lidí, a to jsou ještě většinou z pekařských rodin,...
Lžičky z Pelíšků i uříznutá ruka. Nesmí vypadat jako hračka, říká rekvizitář
Jeho rekvizity se objevily v mnoha zahraničních filmových trhácích, „zahrály“ si třeba se Seanem Connerym v Lize výjimečných nebo s Brucem Willisem v Hartově válce. Jeho nejznámějším kouskem pro nás...
Češi kupují levnější pečivo. Přednost dávají kvantitě nad kvalitou
Češi kvůli inflaci šetří na pečivu. Spotřeba pekařských výrobků ale neklesla, na odbyt jdou spíše základní levné chleby. Výjimkou je Praha a Brno.
V obchodě se nepohodli senioři, hádka u sýrů gradovala potyčkou u pečiva
Roztržku mezi dvěma nakupujícími seniory museli řešit strážníci v jednom z brněnských obchodů. Šedesátník a sedmdesátnice si nejprve vynadali, následně došlo i na strkanici, při níž žena spadla na...
Pokud máte chuť, čas a odvahu, pusťte se do pečení domácího pečiva
V dnešní době máme opravdu spoustu možností, kde zakoupit čerstvé pečivo, a můžeme vybírat hned z mnoha druhů chlebů, housek, bulek, rohlíků či baget. Zároveň si nelze nevšimnout, že touha kuchtíků...
Všichni Češi slevy neloví. Za lepším pečivem si i kus zajedou
Vysoké ceny potravin nutí většinu zákazníků v nákupech se uskromňovat, nakupovat v akčních slevách anebo dojíždět za levnými potravinami třeba do Polska. Najde se ovšem také skupina zákazníků, která...
Vzpomínka na zradu i symbol odpuštění. Kdy je ten správný čas péct jidáše
Podle tradice se připravují na Škaredou středu a podávají na Zelený čtvrtek, nadýchané jidáše si však můžete upéct klidně už dnes. Kde vzalo kynuté pečivo svůj název a proč se peče právě před...
Oblíbená pekárna po třiceti letech zavírá, neustála nárůst cen energií
Jedna z největších pekáren na Mladoboleslavsku Pane ukončila provoz a uzavřela všechny své prodejny. Vliv na to mají ceny energií, které se zvýšily až trojnásobně. Podle šéfa pekařů to může dojít až...
Chléb je alchymie. Výsledek ovlivní mnoho faktorů, vysvětlují elitní pekaři
Čerstvé pečivo láká krásou i vůní a okamžitě každému zpříjemní den. Seznamte se se srdcaři, kteří zasvětili svůj život kváskovému chlebu a domácímu pečivu. Vstávají v noci, nosí tuny surovin, každý...
Koláčky lidé kupují jen občas, ceny pečiva nás učí šetřit a neplýtvat
Cena pečiva se za rok zvedla asi o polovinu, doplácejí na to zejména menší pekárny. Například Pekařství Střelná má v Česku devět prodejen, v sousedním Slovensku dalších šest. Situace je v obou zemích...
Rohlík investuje osm milionů do vlastní pekárny. Rozšíří stávající nabídku
Online prodejce potravin Rohlík buduje ve svém distribučním centru v Chrášťanech u Prahy novou pekárnu. Hodnota investice má činit až osm milionů korun. Do provozu ji má uvést v průběhu letošního...
Vánočky zdražily i o 60 procent. Na Vánoce si je ale stejně lidé koupili
Sladkého pečiva, jako jsou vánočky nebo cukroví, se v čase kolem loňských Vánoc prodalo stejně jako v předchozích letech, hlásí Svaz pekařů a cukrářů ČR. A to přesto, že jeho cena stoupla o 30 až 60...
Chlebíček jde i v moderní verzi. Držte se zásady nepřekročit čtyři chutě
Bílá veka, bramborový salát, šunka, vajíčko, kyselá okurka a majonéza. Hodně majonézy. Když se řekne obložený chlebíček, většině se nejspíš vybaví něco takového. Tohle občerstvení, které se stalo...
Vánoce na valašských samotách. Lidé spali v kožichu a pili „zhřívanicu“
Ačkoliv před sto lety nebyla na valašských samotách elektřina ani teplovodné rozvody a u roubených stavení stávala studna, tamní obyvatelé dokázali Vánoce patřičně připravit a prožít. Byli však...
Med, koření a šikovné ruce. České Vánoce jsou spojené s omamnou vůní perníku
Víte, kde vlastně toto sladké pečivo přišlo ke svému názvu? Původně se mu říkalo peprník, protože se do těsta přidával i pepř. Ten tam už sice nedáváme a název se léty zkrátil, receptura voňavých...
Reportáž z firmy, jejíž lidé přemýšlejí o pečivu a současné situaci
Pekař peče housky. A je to pořád náročná práce. Zvláště, když mu před pekárnou stále stojí fronta a lidé chtějí vybírat z mnoha různých druhů pečiva. Aby ten nápor zvládl, s tím se snaží pomoci i...
Základní pečivo lidé kupují stejně, šetří na sladkém, říká šéfka Zeelandie
Daří se nám dobře, letos zvýšíme zisk nad inflaci, říká ředitelka společnosti vyrábějící pekařské a cukrářské suroviny Zeelandia Veronika Wimmerová. Firma musela zdražovat každé čtvrtletí, přesto...
Rodina zaplatí měsíčně za pečivo o 400 korun více než loni, říkají pekaři
Průměrná čtyřčlenná rodina utratí aktuálně za pečivo 1600 korun za měsíc. To je o zhruba o 400 korun více než loni, řekl ve čtvrtek výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů ČR Bohumil Hlavatý.
Cena cukru vystřelila. Zdražuje sladké pečivo, vánočka stojí běžně přes stovku
Ceny cukru v obchodech stouply za posledních dvanáct měsíců do srpna skoro o polovinu na 18,26 koruny za kilogram a přichází další cenový šok. Podle Svazu pekařů a cukrářů jen za poslední měsíc...
O kolik zdraží za měsíc chleba? To nikdo neví, říká šéf Svazu pekařů a cukrářů
Svaz pekařů a cukrářů má 126 členů, spadají pod něj i pekařské školy a dodavatelské firmy. Celkově zastupuje 65 procent produkce. Přesto se s ním podle jeho výkonného ředitele Bohumila Hlavatého...
Svačiny, které neskončí v koši. Jak dětem zdravě zpestřit den ve škole
Návrat dětí do školních lavic nepřináší rodičům jen starosti ohledně shánění školních pomůcek a zaváděním nového rodinného denního harmonogramu, ale má vliv také na nákupy a na to, co se děje v...
Žně se v Olomouckém kraji vydařily, rohlíky ani pivo tím však nezlevní
Zemědělci v Olomouckém kraji mají téměř rekordní výnosy. Sucho v období žní jim navíc umožnilo sklidit obilí bez nutnosti dodatečného nákladného dosoušení. Výsledek si tak pochvalují, pro konzumenty...
Zemědělci drží obilí ve skladech, čekají na lepší ceny. Prodělá spotřebitel
Pěstitelé plodin skladují ve vlastních skladech 82 procent obilovin, pro uskladnění dalších sedmi procent využívají pronajaté kapacity. Nejvíce mají ve svých skladech ječmen (91 procent), pšenici...
Zpěvačka Magda Malá zhubla patnáct kilo a štíhlou postavu si stále drží
Zpěvačka Magda Malá alias Lorraine z Draculy si dala předloni k narozeninám dárek – shodila patnáct kilogramů. I letos v červenci oslavila jubileum štíhlá a mladistvá. Diet vyzkoušela nespočet, ale...
Obilí zlevňuje, pečivo nikoli. I kdyby byla mouka za nula, nejde to, líčí pekaři
Cena českého pečiva se navzdory poklesu cen pšenice na burzách dolů nepohne, informuje Svaz pekařů a cukrářů ČR. Aby došlo aspoň ke stagnaci cen, musela by spadnout o desítky procent na loňské ceny.
Pšenice ve světě zlevnila, pečivo v Česku ale zůstává drahé, řekl Prouza
Češi se stále potýkají s růstem cen, který je způsoben rusko-ukrajinským konfliktem a dopady pandemie. Poměrně zásadně však ve světě zlevnila pšenice, na českém trhu k jejímu zlevnění ale nedošlo,...