Flexitariánská dieta: Maso jen občas a v malém množství
Flexitariáni (složenina slov flexibilní vegetariáni) si na rozdíl od vegetariánů maso zcela nezakazují. Většinou nejedí maso zvířat z velkochovů, ale nejsou proti konzumaci masa zvířat ulovených v divočině nebo chovaných na ekofarmách.
Strava je dále obohacena o potraviny bohaté na proteiny, jako jsou tofu, vejce, ořechy nebo luštěniny.
Pro většinu lidí je tento způsob stravování trvale udržitelnější než úplná restrikce masa. Důsledkem je pak lepší srdeční zdraví, dostatečná vyváženost stravy a postupný dlouhodobý úbytek hmotnosti.