Neděle 25. července 2021, svátek má Jakub
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 25. července 2021 Jakub

Při dietě jsou ideální základní potraviny, řekl v Rozstřelu Petr Havlíček

aktualizováno  4. ledna 13:26
Za posledních třicet let jsme si ve stravování malinko pohoršili, řekl v Rozstřelu výživový specialista Petr Havlíček. „Před rokem 1989 nám někdo diktoval, co máme a nemáme. Pak se otevřely brány s informacemi a zjistili jsme, že nevíme nic. Protichůdné informace spoustu lidí zmátly,“ uvedl.

„Z hlediska vzniku obezity žijeme ve vysoce toxickém prostředí. Útočí na nás nejen reklamy, ale i emoční a stresové situace, jídla je nadbytek a v obrovské nabídce,“ uvedl Havlíček s tím, že jeho konzumace se stává drogou, která nám dělá dobře, protože zvyšuje hladinu serotoninu a dopaminu, tedy hormonů, které vedou k pocitům uspokojení.

Všechny rady, jídelníček a cviky najdete zde

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz

30 dní hubnutí s OnaDnes.cz

V pořadu Rozstřel doporučil, abychom jedli v prvé řadě základní potraviny, takové „které náš potravinářský průmysl ještě nestihl zdevastovat“.

Z dlouhodobého hlediska je podle něj lepší zabývat se změnou životního stylu než dietami. „Abychom udrželi motivaci při změně, musíme si zjistit objektivní realitu, tedy jaký jsem typ, jaký mám energetický výdej, jaké mám spalování a dát si objektivní reálný cíl,“ poradil. Měli bychom zjistit, z čeho se skládá naše dosavadní strava a za pomoci odborníka dát na taková na míru nastavená doporučení, které budeme schopni dodržovat.

Ketodieta není pro každého

Dnes jedna z nejpopulárnějších výživových metod - ketodieta - patří podle Havlíčka do rukou odborníka, nejlépe lékaře, který dokáže monitorovat zdravotní stav člověka. Tento výživový směr na minimum redukuje příjem sacharidů jako hlavního zdroje energie a spoléhá na ketolátky, které slouží ke štěpení tuků. Pro celou řadu skupin, jako jsou dospívající, těhotné, kojící, diabetici, lidé se sklonem k psychickým závislostem i staří lidé je taková dieta nevhodná. 

„Pokud bude zdravý člověk krátkodobě dodržovat ketodietu, nic zásadního se mu nestane. Krátkodobě to funguje, ale při dlouhodobém dodržování se může objevit celá řada zdravotních rizik pro latentně ohrožené orgány,“ řekl Havlíček a zmínil například ledvinová onemocnění, vznik srdečních arytmií, zhoršení trávení, narušení fungování střeva kvůli významnému snížení množství vlákniny i kvůli bakteriální nerovnováze a s tím spojená další rizika onemocnění. 

Špatné návyky a málo pohybu

Problémy s váhou řeší v Česku téměř polovina lidí. Na vině jsou špatné stravovací návyky a nedostatek pohybu. I to je důvodem, proč Češi podle statistik nejčastěji umírají na kardiovaskulární choroby.

Fotogalerie

Právě na začátku roku dietářů přibývá, ale většinou jim jejich přesvědčení dlouho nevydrží a brzy se vrátí ke špatným návykům.

„Pokud se sebou někdo chce něco udělat natrvalo, musí změnit sebe a celý svůj život,“ vysvětluje Petr Havlíček, který jako výživový specialista pracuje mnoho let.

Proslavilo ho především účinkování v úspěšném seriálu Jste to, co jíte, kde po boku lékařky Kateřiny Cajthamlové radil lidem, jak se zbavit přebytečných kilogramů.

Sedmačtyřicetiletý Petr Havlíček vystudoval Vysokou školu zemědělskou v Brně se státní zkouškou z oboru technologie potravin. Začínal jako konzultant vrcholových sportovců, kdy radil například Kateřině Neumannové nebo Romanovi Šebrlemu a postupně se jeho klientela rozšířila o širokou veřejnost bojující s nadváhou a obezitou.

Autor:
  • Nejčtenější

Nejlepší je stejně vajíčkový s gothajem, říká královna českých chlebíčků

Ač by se mohlo někdy zdát, že světová gastronomie je vůči původním domácím dobrotám až příliš invazivní, v oblasti...

Zajíčka, nebo moudré stáří? Čeho se bát a na co se těšit, když vás dělí roky

Říká se, že na věku nezáleží. Není to však vždycky pravda. Ženy, které mají zkušenost se starším i s mladším mužem, by...

Orgastické ženy mají houpavější chůzi, popisuje sexuoložka Lucie Krejčová

Premium Vědkyně Lucie Krejčová se již několik let zabývá otázkami ženské sexuality. Ve své odborné práci posuzovala například i...

Házenkářkám bikiny nařizují, atletce je vyčetli. Sportovkyně řeší uniformy

Norské reprezentantky v plážové házené dostaly pokutu za nevhodné oblečení poté, co v neděli v rámci mistrovství Evropy...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pila jen colu a projímadla, z obezity se žena dostala k anorexii

Dvaatřicetiletá Natalie Bradley z Velké Británie bojovala s obezitou a zoufale toužila zhubnout. Zvolila drastickou...

Ze sbírky na pohřeb Roma pozůstalí nedostali nic. Byl to podvod

Premium Měl mít velkolepý pohřeb. Balzamování, bíle lakovaná rakev z Ameriky, kočár tažený vraníky... Rodina Roma, který zemřel...

Klaus: Volby nic nepřinesou. Kolem covidismu a genderismu se bude chodit po špičkách

Premium Každý z nás by se měl sám rozhodnout, jakou míru opatrnosti vůči nákaze covidem chce zvolit, říká přesvědčeně bývalý...

Česko formuje domobranu. Výcvik může podstoupit každý, kdo má zbrojní průkaz

Premium Stát zakázal ozbrojené skupiny a lidem nabídl alternativu: absolvujte speciální kurz a můžete Česku pomáhat se zbraní....

  • Další z rubriky

Jednoduché rady, které vám konečně pomohou přestat s kouřením

Dnes už ví opravdu každý, jak nezdravé kouření je, přesto s ním mnoho lidí nedokáže skoncovat. Patříte mezi ně? Nové...

Anémie se projevuje únavou, bledostí i afty. Pomoci může změna jídelníčku

Chybí vám energie? Snadno se unavíte a ze židle vás nadzvedne i naprostá maličkost? Nejspíš si říkáte, že za to může...

Slunce k životu potřebujeme. Při opalování ovšem dodržujte pravidla

Sluneční světlo má prokazatelně pozitivní vliv na naši psychickou pohodu a je také zásadní pro tvorbu vitaminu D v...

Pila jen colu a projímadla, z obezity se žena dostala k anorexii

Dvaatřicetiletá Natalie Bradley z Velké Británie bojovala s obezitou a zoufale toužila zhubnout. Zvolila drastickou...

LETNÍ SOUTĚŽ: Už jste navštívili Archeopark Chotěbuz?
LETNÍ SOUTĚŽ: Už jste navštívili Archeopark Chotěbuz?

Vkládejte svoje tipy na výlety s dětmi a vyhrávejte hodnotné ceny po celé léto. Kam vyrazit tento týden? Navštivte třeba Archeopark Chotěbuz.

Zemřel slovenský herec Milan Lasica, zkolaboval přímo na jevišti

Ve věku 81 let zemřel slovenský herec Milan Lasica. Web sme.sk uvedl, že vystupoval se skupinou Bratislava Hot...

Petr Rajchert si změnil příjmení a potřetí se oženil, manželka je těhotná

Zakládající člen kapely Chinaski Petr Hradil (rodným příjmením Rajchert) se v třiapadesáti letech potřetí oženil. Po...

Holanová: Rozvod s Šípem? Do vztahu se nám vloudila mlaďounká chybička

Rozhovor s Marcelou Holanovou vznikal v Chateau Šanov na soustředění s finalisty soutěže Muž roku 2021. Zpěvačka, která...

Zemřel František Nedvěd. Folkové legendě se vrátila rakovina plic

V třiasedmdesáti letech zemřel v neděli folkový muzikant František Nedvěd. Prohrál boj s rakovinou plic. Úmrtí na...

Pornoherečka se zastřelila kvůli rakovině. Její kolega se zabil na motorce

Americká pornoherečka Dahlia Sky spáchala sebevraždu. Měla rakovinu prsu a podle lékařů poslední fáze nemoci provázely...