Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Moravští vinaři zažili nejdelší sezonu za půl století, skončila tento týden

7. ledna 2021  13:54

Vinařský rok většinou končí na sklonku října, případně v průběhu listopadu. Tentokrát se však...

Místo čerpadel využívají ve vinařství jako první v Česku pouze gravitace

9. prosince 2020  6:24

Kdyby žil Isaac Newton na Moravě, možná by ho k objevu gravitace neinspirovalo padající jablko, ale...

Víno je nadprůměrné, ale obchody tragické. E-shopy vinaře nezachrání

20. listopadu 2020  9:02

Většina vinohradů na Slovácku má v těchto dnech po sklizni a ve sklepích už zrají první vína...

Svatomartinských lahví bude méně, vína však budou aromatická a svěží

11. listopadu 2020  9:11

Náměstí, která v jiných letech na svatého Martina plní lidé a zvuk cinkajících skleniček, dnes...

Svatomartinským vínům uškodily zrušené akce, někde budou degustovat online

11. listopadu 2020  8:27

První příležitost k ochutnání aktuálního ročníku vína letos hatí koronavirus. Tradiční žehnání...

Letošek přál suchým vínům. Bude méně přívlastkových i svatomartinského

4. listopadu 2020  17:08

Svatomartinských vín bude asi o pětinu méně než loni. Hodně vinařů ho letos vyrábět nebude kvůli...

Dobrovolníci zachraňovali hrozny před zkázou, vína se však kupí ve skladu

21. října 2020  10:22

Vinice Sonberku na jižní Moravě v úterý obsadily desítky dobrovolníků. Na poslední chvíli...

Naše víno není jen Medvědí krev. Je mnohem víc, pyšní se Bulhaři

2. října 2020

Premium Slunce hladí hrozny, hraje si s nimi a předává jim své letní štěstí. Bulhaři jsou pyšní na svou...

Severočeští vinaři jsou nadšeni z počasí, sklizeň má být letos skvělá

24. září 2020  12:03

Pokud jde o úrodu, vinaři napříč Ústeckým krajem vesměs hýří optimismem. Pějí ódy především na...

Vinařský sen. Dolní Rakousko je na podzim zalité sluncem i mlhou

24. září 2020  11:33

Tak moc mají v Dolním Rakousku rádi víno, až pro něj vymysleli páté roční období: Vinařský podzim....

Vinaři vyrazili s laserem na špačky. Úspěšnost je 90 procent, tvrdí výrobce

19. září 2020

Premium Na jižní Moravě vinaři testují nový způsob plašení špačků. Místo hlasitých děl nebo sokolníků k...

Poklad plný lahví a atmosféry. Svatostánky tří milovníků vína nadchnou i potěší

19. září 2020

Premium Stovky zaprášených lahví, které probouzejí chutě nejen v čase vinobraní. Ale též chrám klidu, téměř...

Harmonie chutí. Máme výhodu, že se od vína z Prahy moc nečeká, říká vinař

15. září 2020  19:18

Premium Hospodaří na vinici s výhledem na Pražský hrad a dělá víno, které oceňují nejen hosté vyhlášené...

Víno už se nedá vyrábět stylem pokus omyl, říká veterán oboru Antonín Šťastný

31. srpna 2020

Premium Které ženy jsou nejhezčí? Blondýnky, nebo brunety? Obojí. A u vín je to stejné. Někdy chutnají...

Burčák z jihu Moravy je na pultech, na Slovácku dozrává víno později

28. srpna 2020  8:50

Letošní sezona měla méně tropických letních dnů, proto ve vinohradech na Slovácku první odrůdy na...

Alpská vína z Lichtenštejnska jsou hitem. Stará se o ně knížecí rodina

21. srpna 2020  11:38

O víno z vinic pod Alpami je nebývalý zájem. Lichtenštejnské hrozny jsou totiž velmi kvalitní a o...

Ve Francii už museli kvůli teplu začít se sklizní. Víno by mělo moc alkoholu

19. srpna 2020  10:15

Jakmile se francouzským vinařům podařilo vyprázdnit sklepy v době, kdy prodej vína kvůli pandemii...

Za opravu muzea ve Valticích získali nominaci na muzejního Oscara

13. srpna 2020  6:19

Ve filmové branži se rozdělují Oscary, podobnou prestižní cenu mají i muzejníci. Letos se do...

Vinaři oživují zapomenutou šťávu verjus, zpracují tak přebytečné hrozny

12. srpna 2020  15:21

První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě...

Z vyhlášených vín pálili dezinfekci. Vinařům teď Francie dá čtvrt miliardy eur

8. srpna 2020

Uzavřené bary a restaurace, omezení turismu, či export do USA postižený vysokými dovozními cly. Aby...

Kvůli covidu vázne prodej vína, navíc se ruší velké podzimní akce

5. srpna 2020  17:54

Pěstitelé vína ze Zlínského kraje se stále vyrovnávají s tříměsíčním výpadkem prodeje kvůli...

O hlasy Jihomoravanů se utkají matadoři, vinaři i veterán pod přísahou

5. srpna 2020  6:23

Kandidátní listiny pro říjnové krajské volby na jižní Moravě podalo o pět politických uskupení méně...

Gastronomický výlet do Vídně. Češi ocení řízek, gurmáni zkusí i tafelspitz

3. srpna 2020

Premium Vídeň je rájem všech gurmánů a rozhodně to není jen káva, štrúdl a Sacher, na čem si návštěvníci...

Nejlepší odrůda? Vlašák – pašák, říká producent Bobulí a Vinařů

13. června 2020

Premium Víno mu úplně změnilo život. Díky němu se z ekonoma a marketéra Tomáše Vicana (48) stal filmový...

Dnes bodují vína s příběhem, oblepování medailemi může ublížit, říká expert

7. června 2020

Premium V prodeji bodují hlavně vína s příběhem. Naopak oblepování etiket medailemi může být ošidné....

Vinaři bojují, aby jim víno nezůstalo ve sklepích. Vsadili i na dárce

3. června 2020  7:27

Moravští vinaři se i po skončení nouzového stavu potýkají s propady v tržbách, a jestli ztráty...

S rodinkou na výlet: Nenápadný Mělník vás překvapí historií i kvalitou vín

22. května 2020

„Vím, kde se stéká, tam u Mělníka...“ zní známá česká lidovka. Město ležící na soutoku Labe a...

Jihomoravské vinohrady navzdory koronaviru bobtnají, sází se i podle GPS

11. května 2020  10:36

Kvůli epidemii koronaviru chybí vinařům pracovníci, utrpěli také nemalé finanční ztráty. Přesto na...

Bez pomoci se Evropa „utopí“ v přebytku vína, varují vinaři

29. dubna 2020  21:30

Uzavření restaurací není tragédií jen pro restauratéry. Doplácejí na něj i vinaři, kteří kvůli...

Pijme to, co se vypěstovalo u nás, apelují na zákazníky moravští vinaři

24. dubna 2020  15:16

To si vypijeme! S takovým heslem jde do propagace moravských vín 24 vinařů, na které ničivě dopadla...

Nejlepší Chardonnay je z Moravy. Vyhrálo na prestižní světové soutěži

5. dubna 2020

Premium Porotci se perou o místa u stolu. Vinaři trnou napětím. Chardonnay du Monde je tuze prestižní ...

Brno se těšilo na světový šampionát vinařů, koronavirus jej možná zruší

27. března 2020  6:34

Když Brno loni získalo pořadatelství vinařského „mistrovství světa“, soutěže Concours Mondial de...

Ceny za potraviny kvůli viru porostou, varují zemědělci. Trpí i vinaři

26. března 2020

Premium Zemědělství je pro jižní Moravu za normální situace zásadní, v době pandemie koronaviru však mimo...

Teplá zima, málo vína. Ledových hroznů bylo na letošek pomálu

4. března 2020  14:56

Ledového vína ročníku 2019 vyrobeného z moravských hroznů bude méně než v předchozích letech. Řada...

Nejsme národ alkoholiků. Jsem proti regulaci reklamy na víno, říká šéf svazu

15. února 2020

Premium Zástupci více než 1 300 vinařů opět dali důvěru Tiboru Nyitrayovi. A staronový prezident Svazu...

Víno je marnivé. Má rádo, když se o něm hovoří, říká šéf Vinařství roku

6. února 2020

Premium Tolik lidí na pódiu při vyhlašování vítěze soutěže Vinařství roku ještě nikdy nestálo. Tomáš Vican...

Zemřel „papež Beaujolais“. Z obyčejného vína udělal celosvětový fenomén

7. ledna 2020

V sobotu zemřel francouzský obchodník a vinař Georges Duboeuf, jehož jméno je spojeno především s...

Jeho syna zachránila německá kostní dřeň, vinař oslovuje české dárce

23. prosince 2019  12:30

Víc než 350 lidí přiměl udělat dobrý skutek. Právě tolik lidí se nechalo zapsat do registru dárců...

Letošní úroda bude lepší, myslí si dlouholetý sklepmistr Kušina

1. prosince 2019  7:26,  aktualizováno  10:26

Vína ze Školního statku Mělník patří mezi nejlepší v České republice. Stojí za nimi dlouholetý...

Vinaři jsou opatrní, pivaři se nebojí ničeho, říká žena, která jim dělá tvář

26. listopadu 2019

Premium „Co na srdci, to na etiketě“. Tak zní slogan břeclavské tiskárny Etiflex, která patří mezi...

Svatého Martina slaví téměř polovina Čechů, prodej vín začal letos dřív

8. listopadu 2019  20:05

Svátek svatého Martina si podle průzkumu obchodního řetězce Albert připomíná téměř polovina Čechů....

Sezona svatomartinské husy začíná, chovatelům konkuruje drůbež z dovozu

5. listopadu 2019  16:02

Svatomartinské slavnosti jsou pro chovatele hus vrcholem sezony. Přitom je to trend teprve...

Výbuch ve vinařství vyšetřují jako obecné ohrožení, dům drží podpěry

24. října 2019  13:21

Výbuch, který ve středu otřásl vinařstvím v Perné na Břeclavsku, vyšetřují policisté jako obecné...

Výbuch ve vinařství na Břeclavsku zranil dva lidi, místní mluví o palírně

23. října 2019  11:37,  aktualizováno  12:08

V obci Perná na Břeclavsku vybuchla výrobní hala vinařství. Při explozi utrpěli dva lidé vážné...

Partnerství měst umožní vyjet dětem, hudebníkům i vinařům

14. října 2019  8:43

Partnerství mezi městy má své konkrétní výstupy. Do zahraničí se dostanou děti ze škol, sportovci,...

Vinice decimují extrémní nálety špačků, za pár minut zhatí roční práci

10. října 2019  6:54

Nejosázenější vinařskou oblast jižní Moravy pustoší houfy špačků. Přívlastkové víno může podražit,...

Výlet do rakouského ráje. Tady se vyrábí bílé víno, které chrání UNESCO

29. září 2019

Je čas vinobraní! Vydejte se jen pár kilometrů za české hranice prozkoumat historii bílého vína. V...

Ve Francii zatkli čtveřici podezřelou z krádeže tří tisíc lahví vína

27. září 2019  7:14

Francouzská policie dopadla tento týden čtyři lidi podezřelé ze dvou vloupání, kdy z vinařství v...

Víno není droga, protestují vinaři proti zákazu reklamy na alkohol

26. září 2019  6:46

Ministerstvo zdravotnictví připravuje přísná omezení reklamy na alkohol. Protestují ale vinaři,...

Oslavte příchod podzimu na jedinečném Vinném koštu v Kolíně

25. září 2019

Jak se říká, vždy se najde důvod k oslavě. Pojďme společně přivítat podzimní čas a nové výzvy se...