Chateau Valtice

Poslední hrozny ve vinohradu určené na ledové víno v pondělí ráno vyrazili sbírat vinaři ze Chateau Valtice v Dolních Dunajovicích na Břeclavsku. V minus 12 stupních Celsia šli do vinohradu v 5:00,...

Svatomartinské víno opět míří na český trh. I když letošní úroda byla o několik desítek procent nižší, produkci to neovlivnilo a do restaurací a obchodu zamíří rekordních 2,78 milionu láhví od více...

Neobvykle horké léto se nepříznivě podepsalo na letošní úrodě hroznů. Ty jsou sice podle průzkumu Vinařské unie cukernatější a tím pádem kvalitnější, ale zřejmě jich bude až o pětinu méně než loni....

Vinařství Chateau Valtice si zakládá na tom, že je rodinné. Bohatě se mu to vrací již desítky let různými oceněními třeba v prestižní soutěži Vinařství roku. V poslední době však muselo stejně jako...

Nástup v pět hodin ráno, teplé oblečení nutností. Pracovníci vinařství Chateau Valtice v neděli vyrazili na prémiovou vinici nad Dolními Dunajovicemi na Břeclavsku na sběr hroznů pro výrobu ledového...

Po roce se opět v obchodech i restauracích objeví první letošní víno. Svatomartinské víno se otevře v pátek 11. listopadu na svátek sv. Martina a v prodeji bude letos asi 2,35 milionu lahví. Podle...

Nejpozději v pátek budou moci návštěvníci Vinařské pohotovosti ve Valticích na Břeclavsku ochutnat první letošní burčák. Vysoké teploty totiž uspíšily zrání hroznů ve vinohradech, a tak do nich mohlo...

Členové iDNES Premium mají jedinečnou šanci setkat se s legendární kapelou Olympic. Již 6. srpna zahrají na zámku v Lednici a vy můžete být u toho. Navíc se s kapelou máte možnost v zákulisí setkat,...

Organizátor vánočních trhů na pražském Staroměstském náměstí, společnost Taiko, kvůli koronavirové epidemii úplně zrušil jejich kulturní program. Návštěvníci trhů budou muset při nákupu občerstvení u...

Hlavní část sklizně hroznů je na většině moravských vinic u konce. Vinaři se shodují, že nový ročník vyniká vysokou kvalitou a budou v něm hojně zastoupena výjimečná vína. Objem sklizně se ale ve...

Které ženy jsou nejhezčí? Blondýnky, nebo brunety? Obojí. A u vín je to stejné. Někdy chutnají ryzlinky, někdy sauvignony, říká spolumajitel Château Valtice Antonín Šťastný.

Putovní festival Hudba na vinicích probíhá po celé léto v půvabném prostředí českých a moravských vinohradů. Uživatelům iDNES Premium nabízíme zdarma vstupenky na koncert Davida Kollera ve Valticích....

Putovní festival Hudba na vinicích probíhá po celé léto v půvabném prostředí českých a moravských vinohradů. Uživatelům iDNES Premium nabízíme zdarma vstupenky na koncert písničkáře Pokáče ve Znojmě....

V prodeji bodují hlavně vína s příběhem. Naopak oblepování etiket medailemi může být ošidné. „Zákazník kupuje očima. V obchodě si vytváří první dojem a emoci z tvaru lahve a etikety, vybírá srdcem,“...

Ledového vína ročníku 2019 vyrobeného z moravských hroznů bude méně než v předchozích letech. Řada tradičních výrobců hrozny na ledové víno nesklízela, jedním z důvodů byla i předpovídaná teplá zima....

Čím dál víc pomáhají vinařům nejmodernější technologické vychytávky. Přispívají k tomu, aby už při sběru bylo jisté, že vznikne špičkový produkt. Hrozny tak sbírají viniční „lunochody,“ nezralé...

Dálková cyklotrasa Eurovelo 13 (EV 13) sleduje napříč Evropou bývalou železnou oponu, a to od Barentsova moře až po Bospor. Tato nejdelší trasa Eurovelo měří 10 400 km a od Norska po Turecko protíná...

Unikátní Křížový sklep, který v 17. století vybudovali Lichtenštejnové, propojí s vyhlídkou nad Valticemi obří točité schodiště a nadzemní sklep. Pro vinařství Chateau Valtice půjde o další z...

Vinařství se postupně odklánějí od prodeje v supermarketech. Nechtějí pod nátlakem korporací snižovat ceny, ani bojovat v kategorii levných vín s těmi zahraničními, proto hledají své distribuční...

Loni zlikvidovaly mrazy některým vinařům téměř celou úrodu, letos to není o moc lepší. Škodu by mohla pokrýt pojistka, přesto si vinice i po opakované špatné zkušenosti s mrazy pojistila jen zhruba...

Místo sklípků výrazné novostavby. Architekti v poslední době připravili pro vinaře desítky zajímavých návrhů a část už také roste. Na novinky se mohou lidé těšit u Bzence či v Dolních Dunajovicích.

Milion a půl korun se podařilo zachránit znojemskému vinařství Lahofer díky tomu, že na poslední chvíli zastavilo kamion, který už odvezl do Francie objednané víno. Zpočátku slibný obchodní kontrakt...

Jihomoravští vinaři vysazují a obnovují vinohrady ve velkém. Přestože si momentálně musejí novou výsadbu platit pouze ze svého, jen letos v kraji pravděpodobně vznikne přes 300 hektarů vinic.

Takto se víno dělalo už před devíti tisíci lety. Vinaři rozemleté hrozny i se slupkami uzavřeli do hliněné amfory a tu na mnoho měsíců zakopali do země. Metoda kvevri, která se po staletí používá...

Pětadvacetiletý muž se o víkendu pokusil z vinice na jižní Moravě odvézt téměř půl tuny vinné révy, přímo při činu jej však načapali policisté. Vinařům, podle kterých mají krádeže na svědomí většinou...

Téměř šest set hektarů vinic je jejich rodinným zlatem. Podnik Chateau Valtice, který vede rodina Šťastných, je největším pěstitelem révy u nás. A nově i držitelem titulu Vinařství roku 2014. „Základ...

Vinařstvím roku 2014 se stalo Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice. Společnost, jejíž láhve zdobí etiketa s nezaměnitelnou siluetou valtického zámku, nejvíce oslovila odbornou porotu. Ceny se...